Buena mesa - Chupe de mariscos

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
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ความคิดเห็น • 142

  • @marialuisasagredo6765
    @marialuisasagredo6765 3 ปีที่แล้ว +5

    Tan amorosa Claudita,explica tan bien sus ricas recetas,gracias por compartir y enseñar a la vez

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias María Luisa por su comentario 😊😊😊.

  • @gladyspichinaonn7060
    @gladyspichinaonn7060 3 ปีที่แล้ว +5

    Me encanta sus recetas desde que pillé este canal los veo y hago sus recetas gracias a todos los chefs que cosinan

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  3 ปีที่แล้ว

      Hola Gladys, por su comentario 😊😊😊

  • @PatyErre
    @PatyErre ปีที่แล้ว +2

    Soy una puntaarenense que vive en Colombia y me emocionó mucho ver que así, era la receta que mamá aprendió en mi tierra natal. Mñna haré tu receta y segura estoy me voy a lucir claro que, NUNCA como con el sabor que dan nuestros mariscos de Chile. Centollas, ostiones calamares, por acá ni los conocen pero igual prepararé el Chupe con lo que encuentro acá en Medellin. Te felicito y gracias por recordarme mi tierra. Un abrazo de esta "chumanga" 😄😄

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  ปีที่แล้ว +1

      Un abrazo enorme amiga... que quede deliciosa esa preparación, muchos saludos!

  • @ameliaparraguez5707
    @ameliaparraguez5707 ปีที่แล้ว

    La primera vez q lo hicé ,no alcancé ni a probarlo,nunca lo habia hecho y buscando encontré su canal y agradezco por eso , de eso ya hacen casi siete años, gracias infinitas.

  • @mariomardonesg.6969
    @mariomardonesg.6969 4 ปีที่แล้ว +3

    Excelente receta...muchas gracias...saludos desde Conce...!!!!

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  4 ปีที่แล้ว

      Saludos para ti también 👋🏽👋🏽👋🏽👋🏽

  • @titovasquez5483
    @titovasquez5483 ปีที่แล้ว

    Gracias claudita por compartir su rica receta desde Viña del Mar.

  • @teresasoto331
    @teresasoto331 4 ปีที่แล้ว +2

    Gracias Claudia POR la receta del Chupe de marisco 🦞 🦐 🐠.Eres maravillosa porque cocinas muy bien.Claudia estoy encantada con tu cocina campestre y la decoración.Vivo en New Jersey,USA 🇺🇸 y aveces loa cocina moderna y tanta tecnología aburre.Un abrazo amiga.gracias por compartir.😘

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola Teresa. Gracias por tu comentario. Nuestra cocina magallánica con el mesón de lenga le da el toque especial. Un abrazo a la distancia 😀.

  • @silviarubio799
    @silviarubio799 4 ปีที่แล้ว +3

    Éxito Claudita
    Maravillosa como siempre en sus recetas
    Felicitaciones!!!

  • @uldavidal8829
    @uldavidal8829 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encantan sus recetas son muy buenas!!!🤗

  • @nellyrodriguez4207
    @nellyrodriguez4207 5 ปีที่แล้ว +3

    Excelentes recetas muy agradable persona que cocina dedicada solo explicar lo que está haciendo muy clara no necesita que hable la otra persona

  • @carmengloria351
    @carmengloria351 4 ปีที่แล้ว +2

    Simple pero efectivo el video me gustó sigan asi, Saluditos desde Santiago

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  4 ปีที่แล้ว

      Gracias Carmen Gloria, bienvenida a nuestro canal 😁👍🏽

  • @victorcaballero7659
    @victorcaballero7659 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola de quilpue semana santa en cuarentena rico rico.los veo cuando se pueda. Muy amenos .y familiares

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  3 ปีที่แล้ว

      Hola Víctor, el confinamiento se pasa mejor con un rico plato de comida. Saludos desde Punta Arenas.

  • @paolaarayagallardo8446
    @paolaarayagallardo8446 ปีที่แล้ว +1

    Para cuantas personas alcanza?

  • @teresamendez7859
    @teresamendez7859 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por ésta receta que se me imagina deliciosa. Pronto la haré.

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  3 ปีที่แล้ว

      Hola Teresa, si la hace mos cuenta cómo le va. Un abrazo gigante 😊👍🏾

  • @karinameza8039
    @karinameza8039 3 ปีที่แล้ว +1

    Me gusto mucho ! Felicitaciones!!!!! Lo haré!

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola Karina, pasó un mes... lo hizo? Qué tal le quedó? 😊

    • @karinameza8039
      @karinameza8039 3 ปีที่แล้ว +1

      Aun no he podido ¡

  • @adrianarojas9082
    @adrianarojas9082 4 ปีที่แล้ว +2

    fabulosa la receta gracias por enseñar tan bien

  • @CarlosGarcia-lh5jh
    @CarlosGarcia-lh5jh 3 ปีที่แล้ว +1

    Dios, están en Magallanes, que orgullo!!

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  3 ปีที่แล้ว

      En Punta Arenas para ser más precisos 😄👍🏽

    • @CarlosGarcia-lh5jh
      @CarlosGarcia-lh5jh 3 ปีที่แล้ว +2

      @@pbuenosmuchachos Viví allá un año por trabajo y es mi mejor año hablando culinariamente, todo exquisito, muchos argentinos en el negocio y buena mesa, los felicito amigos!!

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola @@CarlosGarcia-lh5jh , efectivamente, la región en general, tiene una rica gastronomía, debido a las distintas colonias que se han establecido en la zona. Qué agradable leerte y saber que te llevaste buenos recuerdos de Magallanes. Un tremendo abrazo!

    • @CarlosGarcia-lh5jh
      @CarlosGarcia-lh5jh 3 ปีที่แล้ว +1

      @@pbuenosmuchachos El abrazo es mío, una vez en PUQ me dijeron, cuidado, esto es un sopón y comí el mejor chupe de ostiones de mi vida, picante sí pero espectacular, después las centollas donde Sotito no??

    • @PatyErre
      @PatyErre ปีที่แล้ว

      @@CarlosGarcia-lh5jhRestaurante Sotito...lo mejor de lo mejor de Punta Arenas. UNA MSRAVILLA...

  • @patriciaarancibia8012
    @patriciaarancibia8012 6 ปีที่แล้ว +2

    Me encantan tus recetas..!!!😍😍😄😄☺🤗🤗🤗🤗

  • @alejandraborquez6638
    @alejandraborquez6638 5 ปีที่แล้ว +4

    Me encantan tus recetas amiga
    Cocinas exquisito y sencillo. Felicitaciones

  • @silviarubio799
    @silviarubio799 4 ปีที่แล้ว +2

    Además verte es como estar en casa. Felicitaciones

  • @irenemenschel883
    @irenemenschel883 4 ปีที่แล้ว +2

    Muy buena receta, hace mucho tiempo que no la hacía y la ocupe para recordarme, gracias

  • @patricianunez6559
    @patricianunez6559 4 ปีที่แล้ว +2

    A pesar de ser lento el programa, me encantó! Res muy amena. Muchas gracias por la receta!

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  4 ปีที่แล้ว +1

      Así somos lentitos con los programas... más bien es acompañar a nuestros seguidores mientras cocinamos y enseñamos ricas preparaciones. Saludos Patricia!

  • @violetha33
    @violetha33 5 ปีที่แล้ว +3

    Hoy es 22 de enero ví la receta y le hice una modificación , la hice con caballa en conversa!! Es un manjar gracias

  • @miriamfuentealba375
    @miriamfuentealba375 7 ปีที่แล้ว +3

    Me encanto el plato que nos enseñaron el día de hoy muy simpáticas las dos.

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  6 ปีที่แล้ว

      Hola miriam fuentealba, seguiremos subiendo nuestros capítulos, saludos!

  • @luiscatalan100
    @luiscatalan100 6 ปีที่แล้ว +6

    Muy buena receta y ustedes muy simpáticas , simple , como en casa.

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  6 ปีที่แล้ว +2

      Luis antonio Catalan Peralta exactamente como en casa, gracias por las palabras. Saludos!

  • @conexiondivina7
    @conexiondivina7 4 ปีที่แล้ว +3

    exelente receta...muchas gracias...un gran saludo desde Los Angeles California......mañana mismo hare esta receta.....y cuando vaya a Chile las paso a ver....bendiciones..viva Chile! y feliz día de la madre a todas las mamitas! (día 46 de la cuarentena por el covid19 Dios nos ayude)

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  3 ปีที่แล้ว

      Hola conunopocodefe, se nos quedó tu comentario en el tintero, disculpa por no haberte saludado antes. Han pasado 10 meses y seguimos en pandemia, esperamos que se encuentre bien. Una abrazo y cuando se pueda bienvenido sea.

  • @veronicallanos9613
    @veronicallanos9613 6 ปีที่แล้ว +5

    que linda la cocina que usas, me recuerda la casa de mi madre.

  • @carmenriquelme7219
    @carmenriquelme7219 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias muy bien explicado se le agradese felicitaciones ❤️

  • @ccmoreno1553
    @ccmoreno1553 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola, tu receta se ve riquísima!... me podrías decir por favor que tipo de pan usas en la mezcla?

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  4 ปีที่แล้ว

      Hola Claudio, disculpa la demora. Cualquier pan que tenga en su casa, pero si desea algo más gourmet le recomendamos usar el pan blanco ideal. Saludos!

  • @inestrivino9962
    @inestrivino9962 6 ปีที่แล้ว +1

    Gracias. Se vé delicioso. Ñami, ñami. Ahora sólo a prepararlo.

  • @gloriaireneputlitzhevia3181
    @gloriaireneputlitzhevia3181 4 ปีที่แล้ว +1

    Bueniiisima!! Sencillas y simpáticas !!!

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  4 ปีที่แล้ว

      Gracias Gloria. Saludos desde el sur del mundo 😄😄😄

  • @carolapino1934
    @carolapino1934 3 ปีที่แล้ว

    Hola buenas..los mariscos congelados se colocan crudos en la olla?

  • @mariachamorro4171
    @mariachamorro4171 2 ปีที่แล้ว

    me gustan sus recetas

  • @miriamsotoaraneda5676
    @miriamsotoaraneda5676 4 ปีที่แล้ว +1

    Que rica receta la hare un ratito mas felicitaciones

  • @Andrea-bv1rt
    @Andrea-bv1rt ปีที่แล้ว

    Con esta receta aprendí hacerlo

  • @laisalvarado9677
    @laisalvarado9677 5 ปีที่แล้ว +1

    Uuyyy que ricooo dónde queda?

  • @nannoleon8880
    @nannoleon8880 6 ปีที่แล้ว +6

    Muy buena receta además uds. Muy simapaticas..y risueñas saludos desde la región metropolitana..Santiago

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  6 ปีที่แล้ว

      Hola Hector moya bustamante, gracias por la buena onda. Saludos!

    • @marcelinaguerra4975
      @marcelinaguerra4975 6 ปีที่แล้ว

      Productora Buenos Muchachos recetas de lomo de cerdo

  • @patricianunez8044
    @patricianunez8044 4 ปีที่แล้ว +2

    Hice el chupe y quedé como reina!!!

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  3 ปีที่แล้ว

      👏🏽👏🏽👏🏽

    • @carolapino1934
      @carolapino1934 3 ปีที่แล้ว

      Hola, los mariscos congelados se colocan crudos en la olla?

  • @dennisvasquez1429
    @dennisvasquez1429 2 ปีที่แล้ว

    EL NOMBRE DEL PLATO NO ES "CHUPE DE CAMARONES"? QUE AL PARECER SE HACE EN PERU PUNTUALMENTE EN AREQUIPA Y LA ZONA SUR DE PERU.

  • @gloriatgarrido243
    @gloriatgarrido243 5 ปีที่แล้ว +2

    no se como se llama la chica del chupe...felicitaciones y gracias,manan domingo aca en australia,voy a soprender a mis nietos....les encanta comida chilena....despues te cuento.....?

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  4 ปีที่แล้ว

      Hola Gloria, la chef es Claudia Chaura... y cómo le fue... nos quedamos esperando. Saludos!

    • @gloriatgarrido243
      @gloriatgarrido243 4 ปีที่แล้ว +1

      @@pbuenosmuchachos gracia.....brille como reina,por su puesto no como el de claudia pero....de lo mas exqui....saludos desde australia..........

  • @flormariaplazaortiz6727
    @flormariaplazaortiz6727 5 ปีที่แล้ว +1

    Q.wenaaa la recetaaa...la tengo ...un abraxo .

  • @samuelulloasanhueza3012
    @samuelulloasanhueza3012 4 ปีที่แล้ว +1

    Jajajja a le sacamos él sobrante porque tiene un sabor penca jajajajjajaja

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  3 ปีที่แล้ว

      Nos llamaron la atención más arriba por usar la palabra penca 🙈

  • @lilianwolpert1467
    @lilianwolpert1467 2 ปีที่แล้ว

    Me habría gustado mucho que se mencionaran las cantidades de los productos. Como principiante no me atrevo hacer el plato al tun tun y quiero que me quede igual de exquisito.
    Cuánta leche, queso

    • @deboragutierrez6723
      @deboragutierrez6723 ปีที่แล้ว

      En el minuto 17:50 aparecen las cantidades

    • @deboragutierrez6723
      @deboragutierrez6723 ปีที่แล้ว

      Perdón, en el minuto 1:16 aparten los ingredientes y sus cantidades

  • @jeannettetoledo3923
    @jeannettetoledo3923 4 ปีที่แล้ว +3

    Muy buena receta,pero falto lavar la tabla cada vez que picaba,siempre me lo enseñaron,ojo con eso 😁

  • @tromenk6
    @tromenk6 3 ปีที่แล้ว +1

    SIMPATICA LA CHEF

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  3 ปีที่แล้ว

      Tiene carisma la chef Claudia, por ahora se tomó un receso, esperamos que vuelva pronto.

  • @roxanajimenez7805
    @roxanajimenez7805 4 ปีที่แล้ว +1

    !!! Que ricoooooooo !!!

  • @itzelrojas3784
    @itzelrojas3784 5 ปีที่แล้ว +1

    Se reemplazar el pan con leche por otra cosa parecida? ,no puedo comer ninguna de esas

  • @patricianunez8044
    @patricianunez8044 4 ปีที่แล้ว +1

    Yo quiero la receta del risotto de mariscos xfis

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  4 ปีที่แล้ว +2

      Se la pediremos a los chef, pronto grabaremos una nueva temporada de Buena Mesa. Saludos!

  • @ingridrivasm.3697
    @ingridrivasm.3697 4 ปีที่แล้ว +2

    Buena y fácil receta, PEROOO falta que pongas lista de ingredientes más grande, y vayas repitiendo las cantidades
    porfiiii 🥰puede ser en tazas NO en CC

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  4 ปีที่แล้ว +1

      Es que nuestro diseñador tiene muy buena vista... en los últimos capítulos conseguimos que la agrande un poco.

  • @JuancarlosQuilaqueo
    @JuancarlosQuilaqueo 11 หลายเดือนก่อน

    Rico.pero falta un pokito más de chispesa

  • @deyanirasepulveda7044
    @deyanirasepulveda7044 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola, que mariscos usaste, congelados o frescos,no dices nada de eso. Lo hice hoy, a mi pinta, y me quedo comible. Pero piensa en las novatas en la cocina. Se pierden tu receta q es muy rica

    • @carolapino1934
      @carolapino1934 3 ปีที่แล้ว

      Hola, consulta...los mariscos se colocan crudos directo en la olla?

  • @nicolazam4g75azuniga8
    @nicolazam4g75azuniga8 6 หลายเดือนก่อน

    😂sebericó😊

  • @sandralisataylor478
    @sandralisataylor478 7 ปีที่แล้ว +4

    Buenas tardes discupami tú d ijistes octubre estamos en noviembre 7/11/2017

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  7 ปีที่แล้ว +2

      Sandra Lisa Taylor hola amiga, este es un programa de televisión que compartimos por las redes. Este capítulo fue exhibido en el mes de octubre, por el canal 26 de TV Red (Región de Magallanes, Chile).

    • @RobertoMunoz-sg5ey
      @RobertoMunoz-sg5ey 6 ปีที่แล้ว

      Hoy estamos a 19 de octubre 2018 y dijiste octubre 2017 😂😂😂

  • @mariamechepa9102
    @mariamechepa9102 2 ปีที่แล้ว

    Muy rico

  • @nadiabustamante9692
    @nadiabustamante9692 5 ปีที่แล้ว +1

    Vi la receta para sufrir, una de mis comidas favoritas pero ya no puedo comerla, soy celíaca y no con que reemplazar el pan, acá en mi pueblo no venden pan sin gluten

  • @isabelalvarez2183
    @isabelalvarez2183 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy rica receta, pero la Ely debería repetir (leer)más veces los ingredientes mientras que la señora cocina

  • @angelicaquiroz8915
    @angelicaquiroz8915 6 ปีที่แล้ว

    buena mesa receta salss margarita

    • @servulopetit5664
      @servulopetit5664 6 ปีที่แล้ว

      Te felicito, es exquisita, lo hice y me quedo muy rico

  • @hanrree
    @hanrree 4 ปีที่แล้ว +1

    Qe es lo qe esta en el bowl minuto 8:44, 45, 46

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  4 ปีที่แล้ว

      Hola Andrés, lo que se ve es ostiones., camarones y surtido de mariscos. Saludos!

  • @antonioregalon6953
    @antonioregalon6953 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola podrian no tapar lo que ella cocina porfa seria bueno

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  6 ปีที่แล้ว +1

      Hola antonio regalon, lo tendremos en consideración para la próxima temporada
      Saludos!

  • @SherryHolmes221
    @SherryHolmes221 6 ปีที่แล้ว +1

    Ñam ñam

  • @patriciaescarate5645
    @patriciaescarate5645 5 ปีที่แล้ว +2

    bueno el vídeo pero muy largo. hay gente que tenemos poco tiempo

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  5 ปีที่แล้ว

      Es un programa televisivo de la vieja escuela. Algún día esperamos poder sacar la versión corta para redes sociales. Saludos!

  • @martincacheton7225
    @martincacheton7225 5 ปีที่แล้ว +2

    Me encanto la receta pero la otra señora parese cotorra innecesario

  • @anagarces9658
    @anagarces9658 6 ปีที่แล้ว +1

    Una pequeña acotación porque botas restos de marisco yo no desperdicio nada si el marisco es un poco fuerte pero esa es su gracia con lo caro q esta todo Respóndeme q haces con los restos porfa

  • @paulinacastillo3533
    @paulinacastillo3533 3 ปีที่แล้ว

    Eso de decir la palabra "penca" creo estuvo demás, ella tiene que saber que hay palabras que para la televisión se deben obviar.

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  3 ปีที่แล้ว

      Hola Paulina, por acá la palabra "penca" significa fome, aburrido, o malo. Saludos.

  • @monicastuardo1446
    @monicastuardo1446 3 ปีที่แล้ว

    Hablan mucho

  • @chiploplo
    @chiploplo 2 ปีที่แล้ว

    me gusta la cocina pero falta dinamismo al programa. explicar porque esto o porque esto otro mientras cortas, picas etc. se tornó aburrido...

  • @jaimeaguilafernandez4400
    @jaimeaguilafernandez4400 ปีที่แล้ว

    Buena la receta, pero a la cocinera le falta dinamismo, mejor dicción, seguridad en lo que habla, muchos diminutivos como, salsita, calientito, cebollita, pancito etc.etc. repite mucho "super", LA VOZ DE LA OTRA MUJER ESTA DEMAS. Alvaro Barrientos les pega 20 patadas

  • @beatrizfernandez5754
    @beatrizfernandez5754 5 ปีที่แล้ว +2

    Se demora mucho en explicar señora

  • @edithmacuer4846
    @edithmacuer4846 2 ปีที่แล้ว

    La voz en off está demás y muy muy habladora 👎 la receta está mejor ! Que hace con los pedazos q le saca si no es en el chupe q hace con ello, un desperdicio.

  • @sixtourrutia
    @sixtourrutia 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy incomodo que muestren a cada rato los ingredientes. Mucha conversacion y poca accion. Se ve muy insegura la chef. Ni comparable a las recetas de Alvaro Barrientos

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  4 ปีที่แล้ว

      No sé quién es el Sr. Álvaro Barrientos, pero nos parece excelente que no sean comparables así hay programas para todos los gustos. Saludos Sixto!

  • @tito.aviles
    @tito.aviles 6 ปีที่แล้ว +2

    Les falta más dinámica. A la chef le falta un poco más de seguridad escénica. Pero van por buen camino.

  • @eylinecortes6862
    @eylinecortes6862 2 ปีที่แล้ว

    Horrible majeno en la cocina sin guantes se quemó y lo otro picando cilantro en la misma tabla que rallo el queso ay dios

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  2 ปีที่แล้ว

      Homa Etlune bienvenida. Gracias por darse el tiempo de criticar. Saludos y que tenga un hermoso día 🙃.

  • @fatiga66
    @fatiga66 3 ปีที่แล้ว

    Demora demasiado y demasiada publicidad, FOME

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  3 ปีที่แล้ว

      Hola fatiga66, si considera que demora mucho, lo puede ver a velocidad x1,5. En cuanto a la publicidad, es la que sostiene el programa, por lo que seguirá siendo parte de éste. Agradecemos su comentario, pero seguiremos nuestro ritmo, ya que para otras personas no es FOME. Saludos 😊.

  • @milencortesoyarzun9008
    @milencortesoyarzun9008 3 ปีที่แล้ว

    Ufff...k lento el video...

  • @jeannetterodriguez8285
    @jeannetterodriguez8285 3 ปีที่แล้ว

    Ojalas menos hablar...

    • @pbuenosmuchachos
      @pbuenosmuchachos  3 ปีที่แล้ว

      Hola Jeanette, lo puede ver en velocidad 1,5.