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夏天必须吃凉拌菜，别问，吃！橘子腌虾：1、200g青虾仁开背去虾线。2、虾仁煮变色，水再沸腾后煮2分钟左右，捞出入冰水冷却。*冰水冷却口感更Q。3、1/4个洋葱切丝，泡30分钟 。*可以去除洋葱的辛辣味。4、调汁：100g番茄丁、1个百香果肉、15g橙汁、15g柠檬汁、15g白醋、15g糖、8g盐、15g橄榄油、5g番茄酱和3g芥末。*芥末可以根据个人喜好增减。5、洋葱丝沥水，加虾仁、少许黑胡椒和调好的酱汁拌匀。6、冰箱冷藏30分钟以上，吃之前撒点橙子皮屑和香菜末。泡椒花蛤：1、水里加少许盐，300g蛤蜊洗净后入盆，静置半日吐沙。2、锅中放蛤蜊，倒入与蛤蜊齐平的水，水沸腾后再煮1-2分钟至蛤蜊开口，捞出蛤蜊，汤留用。3、热油下青藤椒炝香，倒入蛤蜊汤，加入2勺泡椒(带泡椒水)，煮开后立刻关火，放入3g糖、6g盐、1勺白醋和1大勺生抽搅拌均匀。*没有青藤椒也可用花椒代替，汤汁需要比平时做菜味道略重。4、汤汁加适量线椒片、小米椒和3-5片柠檬，搅拌均匀后浸泡片刻。5、调料汁淋在蛤蜊上，汤汁至少没过蛤蜊一半，放入冰箱冷藏30分钟以上。手撕茄子：1、3根茄子洗净切段，隔水蒸10分钟后取出晾凉，撕成细段。2、万能蒜泥汁：2勺蒜泥、2勺生抽、10g蚝油、20g香醋、2g糖、2勺矿泉水、1勺油泼辣子、1勺香油和适量小米椒圈。*拌任何蔬菜都好吃。3、茄子淋上蒜泥汁，撒葱花。麻酱鸡丝：1、半块鸡胸肉加2-3片姜片和少许料酒，水沸腾后再煮10分钟左右，捞出冷却撕成鸡丝。2、半根黄瓜、半根胡萝卜和30g焯过水的黑木耳切丝备用。3、万能麻酱汁：1勺芝麻酱、1勺芝麻油、10g辣油、8g糖、25g生抽、5g香醋和适量熟白芝麻。4、碗里码上各种丝，淋入调好的麻酱汁，搅拌均匀。凉拌海蜇头：1、250g海蜇提前浸泡一天，每隔3-4小时换一次水。*反复多次换水可以减少海蜇咸味。2、海蜇斜切成可入口大小的薄片。3、80℃温水氽烫片刻，捞出放入冰水，冷却后沥干水分。*氽烫水温不能过高，时间也不用太长，烫好的海蜇放入冰水口感更爽脆。4、油醋酱汁：3勺生抽 、4勺陈醋 、3勺糖、半勺麻油、适量香菜段和小米椒。5、油醋酱汁与海蜇片拌匀。
柴柴看到爷爷后开心的样子巨可爱！
看日食记真是一种享受
电影画质啊，开头看着好舒服哦太专业了，手撕鸡肉的特写感觉很爽~~ 😊 菜鸟进来学习拍摄灵感
感覺很棒，不管是影片流暢度或是料理，而且又衛生，另外背景音樂選的不錯，輕快的感覺帶來的不是夏日的煩悶～棒
即使再尖锐 也抵不住一手好菜的舒坦。 短短不到五分钟 画面刀剪辑到配音 不愧是最棒的姜叔！
Amazing videos everytime. 👍Love the editing clips and music, but most importantly the dishes look so appetizing.
爷爷来嘞 好温馨～狗子们也开心～
好喜欢看您的视频。您的视频让能够让人有种感觉烹饪过程会变得非常轻松简单似的。谢谢分享
一如既往的好！！！小柴好可爱哈哈哈小眼神好疗愈！
小柴名字叫咖喱哦~
@@SeanKitchen 支持你们还有小咖喱，哈哈哈哈继续做我就会继续看，点了铃铛的随时第一时间看。
@@No0_Name 笔芯ღ( ´･ᴗ･` )
好养眼！加上可爱的表情动作让我多番看了几遍😍
優質頻道啊!!!喜歡這樣的拍攝手法
幸福，可以和老爸一起享受美食 。
好喜歡這期的父子戲份，超棒的
视频做得太好了！
值得一看再看的好视频
質感超高、溫馨滿滿。👍
好好。這麼有才的兒子！
好適合現在的天氣，睇見都開胃又清涼😋
1:47 巨可愛畫面
给爸妈细细致致的做餐饭，反哺回报他们一下，爸妈心里会特别特别满足吧😊就像我每天给自己的宝宝细致的准备每一餐饭和小点心，想象有一天他们也这样反哺我，我会是蜜汁一样的心情呢😄
好有爱，满屏的温情当然还忍不住咽下口水😜
片子好漂亮
孝顺儿子，赞一个先👍👍
很棒的影片！原來做菜的影片還可以拍成這樣
拍的很棒，料理也讓人垂涎欲滴~
噢噢噢～好治愈的菜色🤤
Love the food; Luv the way u cook; Love everything in the video; Luv you !
看完你的视频，又有做饭的欲望了！
很棒故事及食物。
看了莫名其妙的舒服了
재료 하나 하나 다 신선해 보여요..그냥 먹어두 맛있게 먹을수있겠어요.. ㅎ
看起來不錯👍👍👍👍👍
请问令尊缺儿媳吗，特别能吃的那种。
时隔两年半 我又回来看了 哈哈
点赞不为菜 为你的孝心
怎么这么帅
好喜歡妳的紋身，只可惜你最近的視頻都把紋身遮起來了，感覺少了一點什麼，不知道為什麼妳要這麼做但是還是希望妳可以做你自己，不需要取悅任何人。加油喲！
遵照中國最新的規範，紋身、男性配戴耳環、耳釘類飾品不得出現在影視作品中，違者輕則撤除影片，重則封禁
Jello Fel 很扯，我发自内心觉得立这个规定的人是傻逼
nnn nnn 問題不只是制定法規的人，有很多人支持這樣的做法，假如所有人都極力反對，也就不會有這種事了
Yvonne Peng 中国有关部门领导觉得视频里出现耳洞纹身等会对青少年造成不利影响，一些家长也很同意这种做法，，，，实在是令人无语。。。
有點溫馨！
日常表白小老刀哈哈哈
在麻酱鸡丝里感受到了丝丝热量
求音樂名，謝謝
Omg! 半夜看这个属实自虐啊…这个夏天一定要挨个凉菜做着试一下
能給你視頻音樂的bgm嗎，沒一次更新的音樂都很不錯
我們的BGM在每期視頻最後都會標註的~
好生活，好温馨 :)
放调料的时候慢一些。
爸爸来了所以准备的好丰盛啊
有！热！量！
what is this song name... ?
咦，酥饼大人怎么不见，又去流浪了吗？
酥餅大人在公司，家裡有三黃。
Love your shiba ❤️❤️
好想吃涼菜
你的玻璃杯可以在淘宝买吗？
在我们淘宝店铺：姜叔的日食记 可以买到的
@@SeanKitchen 能给我link在淘宝吗
Love your video 😊 waiting the next content 😉
thank you~
为什么猫猫狗狗都这么圆润呢
Where is Su Bing?
爸你好！！！
你又騙我 一勺麻醬加油就夠我一頓熱量了
Would you like to tell me, what's the backsound's tittle of your video?I'm sorry for my bad english
BGM will be marked at the end of each video.
@@SeanKitchen okay thank you so much.Btw your video is beautiful and aesthetic, I love it...
豪豪吃
Why this song? 😭
说没有热量，估计是吃的时候在清水里把酱汁涮干净才吃的
看了您这么些年美食，忽略了您这个摄影技术
背景音樂很好聽，請問歌名
Cody Francis-It'll Be Alright
Love form INDIAN 😍😍
白猫呢
好看又好吃~口水(๑´ڡ`๑)
貓 去哪了？可以告訴我嗎？
酥餅大人在公司，家裡有大黃（金毛）小黃（柴犬）小小黃（爺爺抱的黃貓）
我能吃十份！！！
看著做很療癒但想到有一堆餐盤要洗就QQ
其實自己做菜不會使用那多小碟子，都是因為拍攝畫面的需要！調味料都是裝在瓶瓶罐罐裡，不需要特別倒出來裝在小器皿裡面。
我也不知道我为什么睡前点开这个视频.......
❤️
🤤🤤🤤🤤🤤
这么多酱汁没有热量这不可能
你的猫呢？
老闆的刺青一直用袖套擋著
真的全都是下酒菜！
夏天必备！
Mark
馋死了
只能看，沒得吃哦
“不会月半，因为它没！有！热！量！”你可真是个让人没辙的爱情骗子o(〃'▽'〃)o
确实没有“热”量嘛= w =
@@SeanKitchen 是沒＂熱能＂啦！
芝麻酱没有热量，骗谁呢，哼¡
看到我口水直流、一个女的我这样好吗？
sean。。缺女主人吗？lol
Hi... why you have to hide your tattoo on left arm ? It beautiful.
cuz in China it is not allowed to show tattoo, ear pierce and such things about "street culture" in public videos now.
做我老公吧
看到几个好笑的杠子 一语双关看不懂么 要较真 你呼吸空气都有热量
... 没有热量 没有化学反应 没有吸收 没有转换 没有囤积在体内就是幸运 lol
咱们明人不说暗话。去你那里蹭吃蹭喝，要多少钱？缺媳妇吗？抛个绣球，你愿意接么？
夏天必须吃凉拌菜，别问，吃！
橘子腌虾：
1、200g青虾仁开背去虾线。
2、虾仁煮变色，水再沸腾后煮2分钟左右，捞出入冰水冷却。
*冰水冷却口感更Q。
3、1/4个洋葱切丝，泡30分钟 。
*可以去除洋葱的辛辣味。
4、调汁：100g番茄丁、1个百香果肉、15g橙汁、15g柠檬汁、15g白醋、15g糖、8g盐、15g橄榄油、5g番茄酱和3g芥末。
*芥末可以根据个人喜好增减。
5、洋葱丝沥水，加虾仁、少许黑胡椒和调好的酱汁拌匀。
6、冰箱冷藏30分钟以上，吃之前撒点橙子皮屑和香菜末。
泡椒花蛤：
1、水里加少许盐，300g蛤蜊洗净后入盆，静置半日吐沙。
2、锅中放蛤蜊，倒入与蛤蜊齐平的水，水沸腾后再煮1-2分钟至蛤蜊开口，捞出蛤蜊，汤留用。
3、热油下青藤椒炝香，倒入蛤蜊汤，加入2勺泡椒(带泡椒水)，煮开后立刻关火，放入3g糖、6g盐、1勺白醋和1大勺生抽搅拌均匀。
*没有青藤椒也可用花椒代替，汤汁需要比平时做菜味道略重。
4、汤汁加适量线椒片、小米椒和3-5片柠檬，搅拌均匀后浸泡片刻。
5、调料汁淋在蛤蜊上，汤汁至少没过蛤蜊一半，放入冰箱冷藏30分钟以上。
手撕茄子：
1、3根茄子洗净切段，隔水蒸10分钟后取出晾凉，撕成细段。
2、万能蒜泥汁：2勺蒜泥、2勺生抽、10g蚝油、20g香醋、2g糖、2勺矿泉水、1勺油泼辣子、1勺香油和适量小米椒圈。
*拌任何蔬菜都好吃。
3、茄子淋上蒜泥汁，撒葱花。
麻酱鸡丝：
1、半块鸡胸肉加2-3片姜片和少许料酒，水沸腾后再煮10分钟左右，捞出冷却撕成鸡丝。
2、半根黄瓜、半根胡萝卜和30g焯过水的黑木耳切丝备用。
3、万能麻酱汁：1勺芝麻酱、1勺芝麻油、10g辣油、8g糖、25g生抽、5g香醋和适量熟白芝麻。
4、碗里码上各种丝，淋入调好的麻酱汁，搅拌均匀。
凉拌海蜇头：
1、250g海蜇提前浸泡一天，每隔3-4小时换一次水。
*反复多次换水可以减少海蜇咸味。
2、海蜇斜切成可入口大小的薄片。
3、80℃温水氽烫片刻，捞出放入冰水，冷却后沥干水分。
*氽烫水温不能过高，时间也不用太长，烫好的海蜇放入冰水口感更爽脆。
4、油醋酱汁：3勺生抽 、4勺陈醋 、3勺糖、半勺麻油、适量香菜段和小米椒。
5、油醋酱汁与海蜇片拌匀。
柴柴看到爷爷后开心的样子巨可爱！
看日食记真是一种享受
电影画质啊，开头看着好舒服哦太专业了，手撕鸡肉的特写感觉很爽~~ 😊 菜鸟进来学习拍摄灵感
感覺很棒，不管是影片流暢度或是料理，而且又衛生，另外背景音樂選的不錯，輕快的感覺帶來的不是夏日的煩悶～棒
即使再尖锐 也抵不住一手好菜的舒坦。 短短不到五分钟 画面刀剪辑到配音 不愧是最棒的姜叔！
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爷爷来嘞 好温馨～狗子们也开心～
好喜欢看您的视频。您的视频让能够让人有种感觉烹饪过程会变得非常轻松简单似的。谢谢分享
一如既往的好！！！小柴好可爱哈哈哈小眼神好疗愈！
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幸福，可以和老爸一起享受美食 。
好喜歡這期的父子戲份，超棒的
视频做得太好了！
值得一看再看的好视频
質感超高、溫馨滿滿。👍
好好。這麼有才的兒子！
好適合現在的天氣，睇見都開胃又清涼😋
1:47 巨可愛畫面
给爸妈细细致致的做餐饭，反哺回报他们一下，爸妈心里会特别特别满足吧😊就像我每天给自己的宝宝细致的准备每一餐饭和小点心，想象有一天他们也这样反哺我，我会是蜜汁一样的心情呢😄
好有爱，满屏的温情当然还忍不住咽下口水😜
片子好漂亮
孝顺儿子，赞一个先👍👍
很棒的影片！原來做菜的影片還可以拍成這樣
拍的很棒，料理也讓人垂涎欲滴~
噢噢噢～好治愈的菜色🤤
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看完你的视频，又有做饭的欲望了！
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看了莫名其妙的舒服了
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好喜歡妳的紋身，只可惜你最近的視頻都把紋身遮起來了，感覺少了一點什麼，不知道為什麼妳要這麼做但是還是希望妳可以做你自己，不需要取悅任何人。加油喲！
遵照中國最新的規範，紋身、男性配戴耳環、耳釘類飾品不得出現在影視作品中，違者輕則撤除影片，重則封禁
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爸爸来了所以准备的好丰盛啊
有！热！量！
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咦，酥饼大人怎么不见，又去流浪了吗？
酥餅大人在公司，家裡有三黃。
Love your shiba ❤️❤️
好想吃涼菜
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@@SeanKitchen 能给我link在淘宝吗
Love your video 😊 waiting the next content 😉
thank you~
为什么猫猫狗狗都这么圆润呢
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你又騙我 一勺麻醬加油就夠我一頓熱量了
Would you like to tell me, what's the backsound's tittle of your video?
I'm sorry for my bad english
BGM will be marked at the end of each video.
@@SeanKitchen okay thank you so much.
Btw your video is beautiful and aesthetic, I love it...
豪豪吃
Why this song? 😭
说没有热量，估计是吃的时候在清水里把酱汁涮干净才吃的
看了您这么些年美食，忽略了您这个摄影技术
背景音樂很好聽，請問歌名
Cody Francis-It'll Be Alright
Love form INDIAN 😍😍
白猫呢
好看又好吃~口水(๑´ڡ`๑)
貓 去哪了？可以告訴我嗎？
酥餅大人在公司，家裡有大黃（金毛）小黃（柴犬）小小黃（爺爺抱的黃貓）
我能吃十份！！！
看著做很療癒
但想到有一堆餐盤要洗就QQ
其實自己做菜不會使用那多小碟子，都是因為拍攝畫面的需要！調味料都是裝在瓶瓶罐罐裡，不需要特別倒出來裝在小器皿裡面。
我也不知道我为什么睡前点开这个视频.......
❤️
🤤🤤🤤🤤🤤
这么多酱汁没有热量这不可能
你的猫呢？
老闆的刺青一直用袖套擋著
真的全都是下酒菜！
夏天必备！
Mark
馋死了
只能看，沒得吃哦
“不会月半，因为它没！有！热！量！”
你可真是个让人没辙的爱情骗子o(〃'▽'〃)o
确实没有“热”量嘛= w =
@@SeanKitchen 是沒＂熱能＂啦！
芝麻酱没有热量，骗谁呢，哼¡
看到我口水直流、一个女的我这样好吗？
sean。。缺女主人吗？lol
Hi... why you have to hide your tattoo on left arm ? It beautiful.
cuz in China it is not allowed to show tattoo, ear pierce and such things about "street culture" in public videos now.
做我老公吧
看到几个好笑的杠子 一语双关看不懂么 要较真 你呼吸空气都有热量
... 没有热量 没有化学反应 没有吸收 没有转换 没有囤积在体内就是幸运 lol
咱们明人不说暗话。去你那里蹭吃蹭喝，要多少钱？缺媳妇吗？抛个绣球，你愿意接么？