Merci beaucoup pour ta vidéo. J en ai marre de ces "escargots" qui s arrêtent a tout bout de champs. Je vais tester ton système car ma femme voulait m offrir un diffuseur du comme😢rce.. mais vu le prix (90€) je préfère fabriquer le tien. (Avec le reste de l' argent elle m invitera au resto 😂😂). Merci beaucoup.
Merci ! On a réussi à faire un générateur de fumée froide avec une pompe à air 3 W qui traînait dans le garage, des tuyaux neufs de chez bricotruc en alu, un contenant qui sert à mettre une bouteille de vin à rafraichir en inox acheté chez act...truc... Le tout pour même pas 12 €, on vient de l'essayer avec ce qu'on avait sous la main (du paillage de lin)... Cool ! Merci encore ! 🙂
Bonjour, merci pour cette vidéo. J'ai fini mon générateur de fumée aujourd'hui avec des matériaux de récupération que j'avais à la maison. Tout comme toi j'ai soudé à l'étain les tubes et franchement ça rend vraiment pas bien. Du coup il ne restait de la pâte à pot d'échappement, ça marche super bien ...
bonsoir merci pour cette vidéo. je doit avoir tout le matos sans le garage et demain je me met au bricolage ,pour l'étain je ferai comme Marque et encore merci a vous deux
merci pour cette vidéo. Très instructive, je m'y intéressais depuis un moment. Perso, j'ai des fruitiers dans le jardin, je compte utiliser les copeaux de broyage.
Bonjour j’ai vu ta vidéo ,je m’en suis inspiré le corps du générateur je l’ai fais avec un tube de 80 pour le fond je l’ai fermé avec une barquette alu de crème pour le dessus idem le seul truc acheté l’appareil à ventiler.les pellets super .merci ça marche super
Bonjour Bravo et merci pour ton partage. Aussi, penses tu , car peut être l'as tu essayé (?) qu'un morceau de tubage cheminée en inox fonctionnerait? Aussi, y en t il l'utilité car c'est déjà plus large, et peut être on n'a pas besoin d'autant de réserve de copeaux Merci
Bonjour avant toutes choses bravo pour ces explications je me lance dans ce système et par contre j aimerai savoir jusqu’où va le petit tube qui apporte l air ? Pour le gros tube pas de soucis lol Merci pour votre retour Bien cordialement
Bonjour merci pour ta vidéo j y avais pensé également. Moi je pensais à une boite à olive qu'on trouve au marché chez les marchands d'olives elle sont assez epaisses et pour la soudure c'est possible dessus. En ce qui concernent la soudure si tu n'a pas de poste a souder tu peux utiliser du silicone haute temperature il me semble que ça existe. Par contre pourquoi tu fais pas un fumoir en bois c'est plus simple qu'un frigo avec tous le taf que ça présente pour enlever la mousse etc etc. Sinon bravo et merci pour les vidéos.
Un grand merci pour toutes ces explications! Par contre, je ne comprends pas l'intérêt de mettre le tuyau très bas dans la sciure. Il chauffe avec les braises donc la fumée est chaude ce qui n'est pas très bon. Avez vous fait des essais avec le venturi en partie supérieure du fumoir?
Salut merci pour cette vidéo au top J aurais voulu savoir combien tu met de temp à fumé ton saumon et autre avec un générateur Salut bonne journée à toi
Bonjour et merci pour ton savoir faire. J'ai une question...Avec ce que tu as mis dans le tube, cela va fumer pendant combien de temps ? Sinon, je pensais a prendre une boite plus grande éventuellement.
Bonjour et merci alors tout va dependre de l'humanité ,de la pompe et bien sur de la sciure ,pellet ,ou copeaux je vais bientôt faire une video pour répondre a se genre de question
@@passioncampagne17 je pense récupérer des chutes de cuivres frigorifique pour le faire et au lieu d'utiliser une pompe d'aquarium, voir pour utiliser directement le compresseur du frigo
Bjr petite question , le deuxième tube que tu emboite dans le coté de ton fumoir est il vraiment necessaire ? Celui du generateur n est il pas suffisant ? Merci pour ta video
Bonjour il faut adapter la pompe en fonction de la grandeur et grosseur du generateur une pompe a air classique passe mai si tu a un système assez gros tu peux mettre un petit compresseur comme jai explique dans un vidéo
Bonjour, super vidéo elle est top 👏 J aurais voulu savoir la référence et la marque de votre pompe d aquarium svp car suite à votre vidéo j ai fabriqué la même chose que vous et j avais acheté une pompe qui était trop faible merci beaucoup 👍🏼👍🏼
Bonjour. Je suis tombé par hasard sur tes vidéos car j'essaie de fumer viande, poisson... à l'aide d'un serpentin, et jamais réussi à faire consumer mes copeaux en continu. Toujours à rallumer !! J'ai finalement fais un tour chez mon serrurier métallier du coin, récupéré du tube pour ..... rien, et construit le générateur selon tes conseils. (bon , j'ai du matériel pour bricoler à ma disposition, tour, fraiseuse, poste à souder ...etc) du coup j'ai fabriqué une boite qui tient la route. Résultat : époustouflant !! Seul bémol j'ai de la condensation qui se forme dans la pipe de sortie, je pense que c'est normal, c'est cela résulte du point de rosée 'chaud/froid). Puis j'ai une pompe un peu trop puissante, je dois en trouver une autre plus petite et réglable. En tout cas merci pour ce tuto !! Dommage que l'on ne puisse pas poster de photos sinon tu verrais le résultat.
Salut petit retour d experience perso; les flinguer deux pompe a membrane qui finissaient par se coller donc je suis passer a la pompe pour matelas, de plus les pompe ne tirais pas suffisamment et les braises se mourraient. Seul hic sur les deux expériences un liquide noir sortait du tube d extraction … de quoi sagit il je ne sais pas.mais l idee et la et l Economie aussi
Salut alors pour les membrane je demonte souvent la pompe pour une bon nettoyage interne et sa refonctionne .et oui les pompe matelas fonctionne tres bien mai font beaucoup de bruit et effectivement on un débit d'air tres important jai aborder se sujets dans une video. Merci
@@bastienvangell9937 bonjour, tu a trouver comment éviter ce liquide noir ? J'ai laisser tourner le fumoir à vide pendant 5h et à la fin, il était entièrement recouvert de ce liquide, je précise je fume au pellet 🤔
@@passioncampagne17 oui je vient de regarder la vidéo et j'aimerais éviter complètement cette condensation qui doit finir par ce déposer sur la viande nan ? Comment faire ? Le principe que tu a montré avec le bocal me paraît intéressant mais je le demander s'il était possible de rajouter de l'eau et faire un peu comme une chicha pour refroidir encore plus 🤔
@julien7827 alors non sa ne se dépose pas sur les aliments car moi aussi jen est par moment tout a fait normal sa vien de la différence de température entre le generateur et le fumoir et oui tu peux mètre de l'eau dans le bocal
@@cedricdupontimmobilier4163 La fumé qui va dans le fumoir est froide mais, pas les pellets qui devient incandescents avec une température dans les 800 C.
Slt, j'ai trouvé tes videos dernièrement et c'est top d'expliquer ce que tu fais et comment tu fais avec les erreurs a ne pas faire. Quel est la puissance de ta pompe à air? Merci
bonne astuce ; une alternative a la soudure , les raccords de plomberie , une partie est vissée sur la boite , le tube coulisse et on le bloque en vissant l'ecrou de l'autre coté .
😅 C'est presque bon... Chauffer le métal de cette boîte n'est pas bon pour la santé !!! Il ne doit jamais monter en température ! Trouve un morceau de tube inox, c'est mieux.
Merci beaucoup pour ta vidéo. J en ai marre de ces "escargots" qui s arrêtent a tout bout de champs. Je vais tester ton système car ma femme voulait m offrir un diffuseur du comme😢rce.. mais vu le prix (90€) je préfère fabriquer le tien. (Avec le reste de l' argent elle m invitera au resto 😂😂). Merci beaucoup.
Merci jai plusieurs video sur le fumage et autre pense a t'abonner si tu veux en voir plus .
Bonjour
Je suis abonné deja.. vidéos très intéressantes.
@alaingocek4009 merci il y a des vidéos sur le foie gras et viande sèche a venir
Merci ! On a réussi à faire un générateur de fumée froide avec une pompe à air 3 W qui traînait dans le garage, des tuyaux neufs de chez bricotruc en alu, un contenant qui sert à mettre une bouteille de vin à rafraichir en inox acheté chez act...truc... Le tout pour même pas 12 €, on vient de l'essayer avec ce qu'on avait sous la main (du paillage de lin)... Cool ! Merci encore ! 🙂
Bonjour, merci pour cette vidéo. J'ai fini mon générateur de fumée aujourd'hui avec des matériaux de récupération que j'avais à la maison. Tout comme toi j'ai soudé à l'étain les tubes et franchement ça rend vraiment pas bien.
Du coup il ne restait de la pâte à pot d'échappement, ça marche super bien ...
Jen ai fais un autre avec de la pate soudure a froid avec durcisseur sa marche super bien
Merçi pour cette idée de génie et vue que j'aime bien le bricolage je mettrais ta solution en pratque encore merçi et bonne continuité.
Merci pense a nous faire un retour de ton système .
bonsoir merci pour cette vidéo. je doit avoir tout le matos sans le garage et demain je me met au bricolage ,pour l'étain je ferai comme Marque et encore merci a vous deux
Soudure a froid je fait comme sa maintenant
Merci pour la vidéo ,c'est très pratique comme solution je pense l'essayer dès que possible .
merci pour cette vidéo. Très instructive, je m'y intéressais depuis un moment.
Perso, j'ai des fruitiers dans le jardin, je compte utiliser les copeaux de broyage.
Tres bonne idée
Bonsoir c'est super merci beaucoup pour cette vidéo 😊
Bonjour j’ai vu ta vidéo ,je m’en suis inspiré le corps du générateur je l’ai fais avec un tube de 80 pour le fond je l’ai fermé avec une barquette alu de crème pour le dessus idem le seul truc acheté l’appareil à ventiler.les pellets super .merci ça marche super
Merci pour ton retour
Très bien. Merci pour les expériences. Très convivial.
Bonjour je viens de découvrir ta vidéo.. vraiment. Super...!!!
On la trouve où la pompe STP..?
Merci
Salut pour les pompes il y en a occasion ou sur internet pompe a air aquarium
Bravo top merci pour le partage👏
Bonjour
Bravo et merci pour ton partage.
Aussi, penses tu , car peut être l'as tu essayé (?) qu'un morceau de tubage cheminée en inox fonctionnerait?
Aussi, y en t il l'utilité car c'est déjà plus large, et peut être on n'a pas besoin d'autant de réserve de copeaux
Merci
Oui deja fait la video arrive bientôt et en se moment meme je tourne une vidéos sur un générateur maison plus performant .
Bonjour avant toutes choses bravo pour ces explications je me lance dans ce système et par contre j aimerai savoir jusqu’où va le petit tube qui apporte l air ?
Pour le gros tube pas de soucis lol
Merci pour votre retour
Bien cordialement
Bonjour il doit dépasser la partie des trou intérieur donc environ au niveaux de l'autre parois de la boîte
@@passioncampagne17 merci pour le retour auriez vous une photo
Bien cordialement
@jeanlucbeaudre1004 demain live a 19h sur la chaine sa sera plus simple
Merci du partage , très intéressant
Merci
Bonjour merci pour ta vidéo j y avais pensé également.
Moi je pensais à une boite à olive qu'on trouve au marché chez les marchands d'olives elle sont assez epaisses et pour la soudure c'est possible dessus.
En ce qui concernent la soudure si tu n'a pas de poste a souder tu peux utiliser du silicone haute temperature il me semble que ça existe.
Par contre pourquoi tu fais pas un fumoir en bois c'est plus simple qu'un frigo avec tous le taf que ça présente pour enlever la mousse etc etc.
Sinon bravo et merci pour les vidéos.
Bonjour, est-ce qu'un compresseur de frigo en guise de pompe à air pourrait faire l'affaire ?
Merci d'avoir partagé tes astuces !
Oui bien sûr.
Un grand merci pour toutes ces explications! Par contre, je ne comprends pas l'intérêt de mettre le tuyau très bas dans la sciure.
Il chauffe avec les braises donc la fumée est chaude ce qui n'est pas très bon. Avez vous fait des essais avec le venturi en partie supérieure du fumoir?
Non les fumé ne son pas chaude elle son vite refroidit en sortie jai une autre version qui arrive en video prochainement
Salut merci pour cette vidéo au top
J aurais voulu savoir combien tu met de temp à fumé ton saumon et autre avec un générateur
Salut bonne journée à toi
Salut merci pour ton commentaire je fume environ 10 a 12 heures environ avec mon generateur de fumée froide
Bonjour et merci pour ton savoir faire. J'ai une question...Avec ce que tu as mis dans le tube, cela va fumer pendant combien de temps ? Sinon, je pensais a prendre une boite plus grande éventuellement.
Bonjour et merci alors tout va dependre de l'humanité ,de la pompe et bien sur de la sciure ,pellet ,ou copeaux je vais bientôt faire une video pour répondre a se genre de question
Alors super ,mais unpetit probleme.ca marche gellement bien que ca cuit tout a chaud
Peu etre qui fait trop chaud dehors ou alors rallonge le tuyau qui arrive dans le fumoir pour que la fumée est le temps de se refroidir.
Bonjour, avec des tubes en cuivres c'est possible de le faire aussi non ?
Oui
@@passioncampagne17 je pense récupérer des chutes de cuivres frigorifique pour le faire et au lieu d'utiliser une pompe d'aquarium, voir pour utiliser directement le compresseur du frigo
Bjr petite question , le deuxième tube que tu emboite dans le coté de ton fumoir est il vraiment necessaire ? Celui du generateur n est il pas suffisant ?
Merci pour ta video
Il sert a réduire le diamètre du trou car avant j'avais un autre système
@@passioncampagne17 le systeme fonctionnerait avec une pompe a air d aquarium ?
Oui ou un petit compresseur jai fait une autre vidéo je t'invite a aller la voir sur le generateur de fumée froide
@@passioncampagne17 j ai du faire jn erreur la fumé ne sort pas par l extracteur mais par le trou d allumage 🫣
Champion!!! Tu nous montre ton frigo fumé, et comment l'as tu réalisé ?
Es ce que la pâte a soudure à froid irait , merci bonne video
Ben bientôt la réponse en video je vais essayer sur un autre générateur beaucoup plus gros
C super quel est le diamètre du gros tube qui rentre dans fumoir
Bonjour quelle puissance pour la pompe a air merci de ta reponse
Bonjour il faut adapter la pompe en fonction de la grandeur et grosseur du generateur une pompe a air classique passe mai si tu a un système assez gros tu peux mettre un petit compresseur comme jai explique dans un vidéo
As tu deja essayer avec de la sciure de bois plutot que les copeaux … cela fonctionnerait il ?
Oui tu as plus type de sciure. Jen est parlé souvent en video ou sur des live
@@passioncampagne17 bon pour moi ce ne fonctionne pas pour l instant j étudie le probleme
Il peu y avoir plusieurs causes au problème le fumage reste quelque chose de plus complexe que sa y paraît
Est ce que si on utilise de la sciure de bois de hêtre est ce que ça fonctionne ou faut il des granulés de bois alimentaire
Merci
Oui sa fonctionne tres bien aussi
J'adore 😂! Une petite question, est-ce que la pompe à l'air doit fonctionner aussi 8,10,12 heures. Logiquement - oui...
Oui car comme expliqué dans la vidéo si tu coupe l'air tu aura plus de fumée .donc oui tu laisse la pompe en fonction toute la durée de fumaison.
Bonjour, super vidéo elle est top 👏
J aurais voulu savoir la référence et la marque de votre pompe d aquarium svp car suite à votre vidéo j ai fabriqué la même chose que vous et j avais acheté une pompe qui était trop faible
merci beaucoup 👍🏼👍🏼
Une pompe de 400 litre heures va tres bien
@@passioncampagne17
Merci beaucoup pour votre réponse
Bonjour. Je suis tombé par hasard sur tes vidéos car j'essaie de fumer viande, poisson... à l'aide d'un serpentin, et jamais réussi à faire consumer mes copeaux en continu. Toujours à rallumer !!
J'ai finalement fais un tour chez mon serrurier métallier du coin, récupéré du tube pour ..... rien, et construit le générateur selon tes conseils. (bon , j'ai du matériel pour bricoler à ma disposition, tour, fraiseuse, poste à souder ...etc) du coup j'ai fabriqué une boite qui tient la route. Résultat : époustouflant !! Seul bémol j'ai de la condensation qui se forme dans la pipe de sortie, je pense que c'est normal, c'est cela résulte du point de rosée 'chaud/froid). Puis j'ai une pompe un peu trop puissante, je dois en trouver une autre plus petite et réglable. En tout cas merci pour ce tuto !! Dommage que l'on ne puisse pas poster de photos sinon tu verrais le résultat.
Merci pour ton retour les photo tu peux les mettre sur le fb passion campagne lien dans la description
C'est avec quoi que vous envoyez l'air Parce que avec un compresseur ça fait trop de L'air
Pompe a air ou petit compresseur
Merci
Super! Merci !
Salut petit retour d experience perso; les flinguer deux pompe a membrane qui finissaient par se coller donc je suis passer a la pompe pour matelas, de plus les pompe ne tirais pas suffisamment et les braises se mourraient. Seul hic sur les deux expériences un liquide noir sortait du tube d extraction … de quoi sagit il je ne sais pas.mais l idee et la et l
Economie aussi
Salut alors pour les membrane je demonte souvent la pompe pour une bon nettoyage interne et sa refonctionne .et oui les pompe matelas fonctionne tres bien mai font beaucoup de bruit et effectivement on un débit d'air tres important jai aborder se sujets dans une video. Merci
@@bastienvangell9937 bonjour, tu a trouver comment éviter ce liquide noir ? J'ai laisser tourner le fumoir à vide pendant 5h et à la fin, il était entièrement recouvert de ce liquide, je précise je fume au pellet 🤔
@julien7827 oui sa vient de la condensation j'ai fait une video il y a 1 mois environ
@@passioncampagne17 oui je vient de regarder la vidéo et j'aimerais éviter complètement cette condensation qui doit finir par ce déposer sur la viande nan ? Comment faire ? Le principe que tu a montré avec le bocal me paraît intéressant mais je le demander s'il était possible de rajouter de l'eau et faire un peu comme une chicha pour refroidir encore plus 🤔
@julien7827 alors non sa ne se dépose pas sur les aliments car moi aussi jen est par moment tout a fait normal sa vien de la différence de température entre le generateur et le fumoir et oui tu peux mètre de l'eau dans le bocal
Pour les soudure ne pas utiliser d'étain car il fond à 232°C et la temperarure de combustion va largement la dépasser.
C'est du fumage à froid ,on est donc loin des 200 C
@@cedricdupontimmobilier4163 La fumé qui va dans le fumoir est froide mais, pas les pellets qui devient incandescents avec une température dans les 800 C.
Slt, j'ai trouvé tes videos dernièrement et c'est top d'expliquer ce que tu fais et comment tu fais avec les erreurs a ne pas faire.
Quel est la puissance de ta pompe à air?
Merci
Est ce qu'il est possible d'acheter une boîte chez Ikéa ?
Oui il faut juste qu'elle soit en fer pas en plastique
bonne astuce ; une alternative a la soudure , les raccords de plomberie , une partie est vissée sur la boite , le tube coulisse et on le bloque en vissant l'ecrou de l'autre coté .
Pour une soudure a l’arc je pense que la boîte n’est pas assez épaisse, tu perce le métal
Merci de ce bon tuyau
Il faut absolument que le réservoir soit tubulaire, je pensais en fabriquer un avec un profilé carré
En carré sa fonctionne aussi mais il faut pouvoir souder
@passioncampagne17 Je m'y suis mi depuis peu, je vais essayer. Merci 😉
@nicolasmazars12 je fait un live fumage demain a 19h
bravo et merci
Merci et bravo .
BONJOUR M D ACCORDS😂
😅
C'est presque bon...
Chauffer le métal de cette boîte n'est pas bon pour la santé !!!
Il ne doit jamais monter en température !
Trouve un morceau de tube inox, c'est mieux.
bah, enfumoir pour abeilles.
bien moins complique.
Pas si sur que sa fonctionne comme sa
@@passioncampagne17 je le fais depuis 25 ans
Époxy acier pour coller !
Merci sur les video suivantes j'ai utilisé de la soudure a froid
la soudure à l étain pas bon pour la ferraille prend de la soudure à froid haute température
Oui je fait sa depuis un moment maintenant
Une pompe d'aquarium .