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覺得棋惠漂亮又可愛,開朗活潑的示範方式,讓做點心變有趣了~
試做了第一次 ,就超級成功!!!感謝分享
貝果 真的好好吃^&^夾 豬排(火腿 燻雞肉) 塗蜂蜜芥末沙拉起司 蛋 生菜 都很美味
真的是神手!第一次看完整的貝果作法原來還要用水燙過
棋惠真的越來越厲害真的是神手^^
超強的而且真的好吃#真心不騙#童叟無欺
我好喜歡看棋惠做麵包🍞忍不住想笑啊!
你很正常我也是邊看邊笑
阿平太萬能了吧XD感覺阿平是帥哥(?
順從你的感覺~~~
超喜歡棋惠的,可愛不做作
請問貝果不用二次發酵嗎
哇,終於來了,很喜歡貝果
貝果豪好吃:)
Wecook123 料理123 沒有順道介紹一些抹醬,有點可惜了!^^"
要有咬勁的話可以燙鹽水 烤之前在上油會更有光澤
長知識了!!!!!!
@@wecook123 我只是網路上看到師傅的一些知識 他還說要有茶香的話燙茶水
請問這個貝果是不是不用二次發酵呢?謝謝!
如果怕跟酵母有衝突不加鹽巴可以嗎?
指甲好長不會影響操作麵糰的表面嗎?
等了好久終於有了🌚以為不見了😂
有的有的 每天都有料理123#記得要看嘿
如果是賣場賣的那種DIY酵母粉也是跟糖鹽一起放下去嗎 還是分開放?
我想學冬天泡的薑母黑糖塊
想問如果想加料,例如果乾之類的,該在哪個步驟下呢~
酵母盡量不要跟鹽放在一起酵母會死掉喔😁
Kirin 那在什麼時間點放比較好呢~~
張大米 放盆的不同角落就好
是速發酵母,不用緊張,哈哈
@@睡眠輕音樂 什麼酵母都一樣喔
其實就實際操作,不要直接接觸還好捏 🤣
蜂蜜超過60度不是有毒嗎?
一定要加蜂蜜嗎
好厲害~
今天有空跟著琪惠做貝果,很好吃哦~ 比想象中容易啦~ 只是我手殘,該是o型的貝果,出來變成了u型😂😂
想跟棋惠學羅宋麵包❤❤
願望已收錄:)
@@wecook123 好哦 謝謝謝謝🙂
如果只要做6個,材料是不是全部減半呢?
好身手 超愛貝果的。儲存影片😄
謝謝你喜歡:)#除了儲存影片#歡迎訂閱料理123喔
看妳的影片很享受耶
希望下次能做日式花見糰子~
丹麥吐司可以請你做做看嗎?謝謝
可以做流沙包嗎
麵團發酵是放在旁邊發酵就好嗎?
要放在一個密閉空間(棋惠是放在烤箱裡 不插電)然後擺一碗熱水但如果你的烤箱有發酵功能就可以不用這麼麻煩:)
😂😂😂飛速閃過的一句話...「光療指甲不會掉」我還以為閃什麼秘訣倒回去看...
因為一直有人抱怨他的指甲啊,我只是覺得留那麼長不會卡麵粉團嗎?
因為不時會有網友問所以後製貼心直接在影片附上小說明:)
Wecook123 料理123 貼心的後制
請問可以做馬德蓮嗎~
等了好久~~
酵母是不是直接倒到鹽上了
请问吃不完要怎么收呢?
貝果冷凍,要吃電鍋蒸或微波
想學手撕麵包有加蛋液跟奶油的那種QQ
我以前在电视看 Anna Olson 做 bagel 的时候,好像说用水煮bagel 团时间的长短会影响口感, 好像煮久一点会更 chewy 吗 ?看到他们数8拍的时候 好好笑啊 😂😂😂
關於這點我上網google過 得到的答案是:燙貝果時,因為水的熱度沒辦法迅速地深入麵團內部,所以表層的澱粉迅速糊化形成了一道屏障,因此貝果煮越久,表面的屏障就會越厚,口感上外皮就會越有咬勁。希望有回答到你:)#推薦看棋惠跟小周師一起做紅豆麵包那集#看小周師跟不上節奏更好笑#小周師好像在我背後非常火
棋惠可以去開咖啡廳!!!
很可以!!!!!!#我先卡位#先抽張號碼牌
白色指甲可以跟麵粉融為一體😂
看起來有點噁心
為何麵粉無法成團
可以做雞排嗎?
奇,第一次見無二發的bagel,是中外其他十多個youtuber 不會弄還是她才對
想學小米甜甜圈
鹽巴/酵母不能放在一起 這是錯誤示範!
為什麼沒有進行第2次發?
可以做司康嗎
這之前棋惠有做過喔:)bit.ly/2JBdhvu
謝謝🙏我沒follow那麼久~超喜歡的
阿平的墨鏡😆
是電翻少女的愛心眼
阿平带上墨镜还以为是杨千樺的老公
輕一點嘛
慢一點嘛#做麵包跟做運動差不多了
求阿平IG
頭香~~
棒棒搭
想要工讀生、阿平IG&FB、感覺好帥.
塗指甲揉麵團,感覺不太ok……
1:01 告訴你了一件事
@@jnthnwng 瞭解
贝果不是甜面包啊,这个糖也太多了吧。
我是覺得還好,因為他麵粉有600g
貝果到底有什麼好吃的呀?又乾又硬也沒味道。
怎麼拍的?街鏡頭沒在揉麵團上,只會在那裡講話很吵
覺得棋惠漂亮又可愛,開朗活潑的示範方式,讓做點心變有趣了~
試做了第一次 ,就超級成功!!!感謝分享
貝果 真的好好吃^&^
夾 豬排(火腿 燻雞肉)
塗蜂蜜芥末沙拉
起司 蛋 生菜 都很美味
真的是神手!第一次看完整的貝果作法原來還要用水燙過
棋惠真的越來越厲害
真的是神手^^
超強的而且真的好吃
#真心不騙
#童叟無欺
我好喜歡看棋惠做麵包🍞
忍不住想笑啊!
你很正常
我也是邊看邊笑
阿平太萬能了吧XD
感覺阿平是帥哥(?
順從你的感覺~~~
超喜歡棋惠的,可愛不做作
請問貝果不用二次發酵嗎
哇,終於來了,很喜歡貝果
貝果豪好吃:)
Wecook123 料理123 沒有順道介紹一些抹醬,有點可惜了!^^"
要有咬勁的話可以燙鹽水 烤之前在上油會更有光澤
長知識了!!!!!!
@@wecook123 我只是網路上看到師傅的一些知識 他還說要有茶香的話燙茶水
請問這個貝果是不是不用二次發酵呢?謝謝!
如果怕跟酵母有衝突不加鹽巴可以嗎?
指甲好長不會影響操作麵糰的表面嗎?
等了好久終於有了🌚以為不見了😂
有的有的 每天都有料理123
#記得要看嘿
如果是賣場賣的那種DIY酵母粉也是跟糖鹽一起放下去嗎 還是分開放?
我想學冬天泡的薑母黑糖塊
想問如果想加料,例如果乾之類的,該在哪個步驟下呢~
酵母盡量不要跟鹽放在一起酵母會死掉喔😁
Kirin 那在什麼時間點放比較好呢~~
張大米 放盆的不同角落就好
是速發酵母,不用緊張,哈哈
@@睡眠輕音樂 什麼酵母都一樣喔
其實就實際操作,不要直接接觸還好捏 🤣
蜂蜜超過60度不是有毒嗎?
一定要加蜂蜜嗎
好厲害~
今天有空跟著琪惠做貝果,很好吃哦~ 比想象中容易啦~ 只是我手殘,該是o型的貝果,出來變成了u型😂😂
想跟棋惠學羅宋麵包❤❤
願望已收錄:)
@@wecook123 好哦 謝謝謝謝🙂
如果只要做6個,材料是不是全部減半呢?
好身手 超愛貝果的。儲存影片😄
謝謝你喜歡:)
#除了儲存影片
#歡迎訂閱料理123喔
看妳的影片很享受耶
希望下次能做日式花見糰子~
願望已收錄:)
丹麥吐司可以請你做做看嗎?謝謝
可以做流沙包嗎
麵團發酵是放在旁邊發酵就好嗎?
要放在一個密閉空間
(棋惠是放在烤箱裡 不插電)
然後擺一碗熱水
但如果你的烤箱有發酵功能就可以不用這麼麻煩:)
😂😂😂飛速閃過的一句話...「光療指甲不會掉」
我還以為閃什麼秘訣倒回去看...
因為一直有人抱怨他的指甲啊,我只是覺得留那麼長不會卡麵粉團嗎?
因為不時會有網友問
所以後製貼心直接在影片附上小說明:)
Wecook123 料理123 貼心的後制
請問可以做馬德蓮嗎~
等了好久~~
酵母是不是直接倒到鹽上了
请问吃不完要怎么收呢?
貝果冷凍,要吃電鍋蒸或微波
想學手撕麵包有加蛋液跟奶油的那種QQ
我以前在电视看 Anna Olson 做 bagel 的时候,好像说用水煮bagel 团时间的长短会影响口感, 好像煮久一点会更 chewy 吗 ?看到他们数8拍的时候 好好笑啊 😂😂😂
關於這點
我上網google過
得到的答案是:
燙貝果時,因為水的熱度沒辦法迅速地深入麵團內部,所以表層的澱粉迅速糊化形成了一道屏障,因此貝果煮越久,表面的屏障就會越厚,口感上外皮就會越有咬勁。
希望有回答到你:)
#推薦看棋惠跟小周師一起做紅豆麵包那集
#看小周師跟不上節奏更好笑
#小周師好像在我背後非常火
棋惠可以去開咖啡廳!!!
很可以!!!!!!
#我先卡位
#先抽張號碼牌
白色指甲可以跟麵粉融為一體😂
看起來有點噁心
為何麵粉無法成團
可以做雞排嗎?
奇,第一次見無二發的bagel,是中外其他十多個youtuber 不會弄還是她才對
想學小米甜甜圈
願望已收錄:)
鹽巴/酵母不能放在一起 這是錯誤示範!
為什麼沒有進行第2次發?
可以做司康嗎
這之前棋惠有做過喔:)
bit.ly/2JBdhvu
謝謝🙏
我沒follow那麼久~
超喜歡的
阿平的墨鏡😆
是電翻少女的愛心眼
阿平带上墨镜还以为是
杨千樺的老公
輕一點嘛
慢一點嘛
#做麵包跟做運動差不多了
求阿平IG
頭香~~
棒棒搭
想要工讀生、阿平IG&FB、感覺好帥.
塗指甲揉麵團,感覺不太ok……
1:01 告訴你了一件事
@@jnthnwng 瞭解
贝果不是甜面包啊,这个糖也太多了吧。
我是覺得還好,因為他麵粉有600g
貝果到底有什麼好吃的呀?又乾又硬也沒味道。
怎麼拍的?街鏡頭沒在揉麵團上,只會在那裡講話很吵