傳承三代“素沙茶醬王”【台灣真善美】2019.07.21
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
- 許多人吃火鍋都少不了沙茶醬,但過去吃素的人卻品嚐不到這樣的滋味,直到三十多年前,雲林林內一家醬料廠,創辦人賴穀梁看到了素食者的需求,於是研發出全世界第一罐素沙茶醬,採用台灣香菇和多種辛香料,純天然釀造的方式製成,第二代賴宜新接手後,積極拓展市場,現在市面上每兩罐素沙茶醬,就有一罐來自他們,產品有三成外銷北美、東南亞等國家,透過鏡頭帶您來認識這位素沙茶醬大王。
#台灣真善美 #素沙茶醬 #火鍋配角 #台灣香菇
菇王食品 (素沙茶醬)
受訪者:賴宜新
電話:05-589-1376
地址:雲林縣林內鄉清水溪50號
官網:www.guwang.com.tw/
-店家資訊,依店家實際狀況為準-
【完整版】請看這裡→ • 每兩罐素沙茶醬,就有一罐來自他們!! / 全...
【台灣真善美】
► 主持人:胡凱淳
► 首播時間:每週日晚上21:00
►TH-cam也能收看:bit.ly/台灣真善美You...
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哇,這厲害了,釀造的東西,真的很不容易內,比起一般食品,技術性更高
良心事業,健康美味
閱
素沙茶醬
好像吃火鍋、炒烏龍麵、炒紅蘿蔔絲+豆干絲、炒肉絲及某些菜時會用到它!
鹽麴沙拉好像可以來試做看看
沙茶炒秋葵好像也不錯
我不想看如何製作?而是想真的。。如何簡單做。。
這是哪一家?
菇王素沙茶醬。
-.-素懶叫