Цветаевский песочный пирог с Малиной к чаю. Tsvetaevsky Shortbread Pie mit Himbeeren zum Tee

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
  • Цветаевский песочный пирог с Малиной к чаю
    Рецепт для формы 24/26 см.
    Состав песочного теста:
    Яйца - 2 шт
    Масло сливочное - 90 гр
    Сметана 20-30% - 40гр
    Мука - 300 гр
    Разрыхлитель - 7 гр
    Щепотка соли
    Наполнитель:
    Яйца - 2 шт
    Сахар - 80 гр
    Сметана 20-25% - 220 гр
    Кукурузный крахмал - 10 гр
    Свежая малина - 200 гр
    Посыпка - сахарная пудра
    Выпекаем при 200 С - 35-40 мин
    Приятного аппетита
    Tsvetaevsky Shortbread Pie mit Himbeeren zum Tee
    Rezept für eine 24/26 cm große Form.
    Zusammensetzung des Mürbeteigs:
    Eier - 2 Stk
    Butter - 90 gr
    Sauerrahm 20-30 % - 40 g
    Mehl - 300 gr
    Backpulver - 7 g
    Eine Prise Salz
    Füllstoff:
    Eier - 2 Stk
    Zucker - 80 gr
    Sauerrahm 20-25% - 220 gr
    Maisstärke - 10 g
    Frische Himbeeren - 200 gr
    Bestreuen - Puderzucker
    Bei 200 °C backen - 35-40 Minuten
    Guten Appetit

ความคิดเห็น • 13

  • @larisas955
    @larisas955 3 หลายเดือนก่อน +1

    Можно быстро приготовить, никаких заморочек. Супер

    • @zametki-povarenka
      @zametki-povarenka  3 หลายเดือนก่อน

      Очень просто готовится, и к чаю самое то.

  • @ДмитрийНиконец-н6г
    @ДмитрийНиконец-н6г 2 หลายเดือนก่อน +1

    Этот пирог просто захватывает дух! Аромат свежей малины и нежного песочного теста пробуждает аппетит с первого кусочка. Рецепт действительно простой и быстрый, и результат превзошел все ожидания 🤤👌

    • @zametki-povarenka
      @zametki-povarenka  2 หลายเดือนก่อน

      Вы правы - изюминка этого пирога - свежая малина. Спасибо за отзыв.

  • @Lala-r2d
    @Lala-r2d 3 หลายเดือนก่อน +1

    Класный рецепт, быстро и прочсто🎉

    • @zametki-povarenka
      @zametki-povarenka  2 หลายเดือนก่อน

      Да. Быстро и просто.

  • @ДенисЛюбченко-з2ь
    @ДенисЛюбченко-з2ь 2 หลายเดือนก่อน

    Отличный выбор для чаепития! Цветаевский пирог с малиной - это не только вкусно, но и красиво. А еще он такой простой в приготовлении, что даже неопытные кулинары справятся с ним легко 🍰❤️

    • @zametki-povarenka
      @zametki-povarenka  2 หลายเดือนก่อน

      Спасибо за такой теплый отзыв.

  • @AprilOls
    @AprilOls 2 หลายเดือนก่อน +1

    Лайк

  • @ГришаВеденский
    @ГришаВеденский 2 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо автору 👏

  • @КристинаКаменская-щ3ъ
    @КристинаКаменская-щ3ъ 2 หลายเดือนก่อน

    Я просто влюбилась в этот пирог! Нежное тесто, сочная начинка из малины и легкая посыпка сахарной пудрой - это все, что нужно для идеального десерта. Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить 🥰

    • @zametki-povarenka
      @zametki-povarenka  2 หลายเดือนก่อน

      Попробуйте. К чаю самое - то.