Chilli Garlic Ketchup At Home|low Cost Professional Garlic Sauce|Ketchup Recipe By Chef M Afzal|
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- #ChillGarlicauce#chefmafzal#ChilliGarlicketchup#Garlicsauce#Tomatoketchup#tomatoketchuprecipe#garlicpasta#tomatochutney#Tomatosauce#sweetrecipe#
recipe
tomatoes 3kg
onion 2
garlic 100gm
cinamon 3pc
water 1.5litre
gol mirch 100gm
20 min tomatoes boil
remove cinamon.
boil gol mirch and cook for 5min.
grind tomatoes and strain it.
grind gol mirch with sodium benzoate1tsf,taatri 2tsf,salt 2tsf for 1 min.
grind xanthum gum 2.5tsf with puree. then cook for 30 min. cool it.and put into jar.
Thanks
1n1/2 kg shuger
Why you do not add sugar ??
بھائی، ماشا اللہ ۔۔۔۔۔ آپ کا بہت بہت شکریہ، اسے میں خود اپنے گھر میں بنایا ہے اور یقین جانئے سب گھر والوں کو بہت پسند آئی، اللہ تبارک تعالی اپ کو جزائے خیر عطا فرمائے۔ (آمین)
boath ashi reacipe ha
❤❤❤❤❤❤❤
Bhai xanthan gum kis shop sy mily gy muji nahi mil rahi please reply me🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Draz sy mil jay gi
Thank u so much bhai itni achi recipe btane ke liye mne ghr pe banai hai MashaAllah bht achi bani hai or sb ko pasnd aye hai ❤
Assalam alaikum ap ki recipe se ketchup bahuttt acha bana bilkul commercial lag Raha hai MashAllah or taste bhi bilkul commercial hai... JazakAllah 🌺
Assalam walikum Afzal bahi Hm apk vedio buht shoq se dehkte hain....ek vedio bano tamatar save vedio bano buht berbani hongai
3 kg tomatos
2 pyaz 100 grms 3 darchini dal k tmatar dal k Pani dal k pkaye ....
100 grm gold sukh mirch da k Pani m vblowl m rkh din
20 mint bad tmater Nikal l thnda kr l
Lal mirch b ubal l
Darchini Nikal deni h
Ab tmater wala paste chnae l phir girnd krne k bad
Sodium benzoate
Tatri 2 tbs
Nmak 2 chmch
Mirche girnd kr k wo dal d
Gum l kr dhai chmch l kr juicer k jug m dal k 1 mnt chla k a ketchup m dal d
Chini dal k dhed kilo phir chule m pkaye.
Khitas km ho to tatri or dal d
Adha ghnta is ko pkaye.
3 ghnte is k chor s
Janab apse ek bat puchne the kiya ketchup made ka b bnta hy kiya
MashaAllah Zabardst yummyyy ketchup
Ye half kg sy km ni milti jo gum hei?phir kia karein
Tomato chilli garlic sauce
Red Tomatoes 3kg
Peeled garlic. 100grm
Onion. 2 small
Daar cheeni. 3pcs
Water. 1.5L
Round red chilli 100grm
(Dipped in water 5min cook & Grind )
Grind tomatoes & strain through strainer
Sodium benzoate 1tsp
Citrus acid. 2.5tsp
Salt. 3tsp
Sugar. 1kg
Xenthen gum. 2.5tsp
Food color. As required
Cook for 30minutes at low flame
Store it after cooling it down
Agr Z gum powder na mily ya na dalen tu is ki jga or Kia use kr skty han plz reply
Ap buht bry ustaad hy mashallahh ap se buht kuch seekha hy sb behtreen bna buht shukria apka
Uy pudar khan sy mely ga sAda alfaz me bta dan sukria
Stove ka naam kia hy ?
اللہ آپ کو زندگی صھت دے آمین بھت اچھی ریسپی
Is this important to use chemical elements to make homemade catch up ?
Agar aap 1 week k liye use karte ho toh na daalo.agr aap shelfie increase karna chahte ho toh sodium benzoate Daalo aap ka ketchup jaldi kharab nahi hoga.sodium benzoate preservative ka kaam karta hai.
@@amirkhan-ud6lx ye bina freg Mai rakhy theak rahay GA ??
@@sibtansheikh9303 haan rakh sakty hai without fridge.
Good g ❤
ماشاءاللہ
جتنے شیف دیکھے کن کے بعد فوڈ شوئیر اور اس کے بعد آپکی
❤❤❤❤❤
Xantan gam nahi mily too guwr gum podar bhi is tamale kar sakty hen 1 kg 1gram
Kr la
Sir ye xanthum gum or sodium benzoate kahan se milega? Means Kon se stores p
Baking store pe
@@chefmafzal shukar aap ka reply tu aaya😁
Behtreen
سلام علیکم
Ap aur Chef Afzal Arshad aur Tahir Mehmood dil se salam hain.
Sir cmc powder zantam gum ki jaga daal saktay hai ?and tomato ketchup ki recipe b same ho gi agar mirchain skip kar dai .plz answer must
Han
Boss aap great ho ....apse request hai kitni chatni mien kitne kya kya dalna hai plz quantity batado
Sodium benzoate dalny k bad kitny din k bad ketchup istamal krsakty h..???????
Isme sugar BHT zada Dali hai ya normal hai q k chilli sauce tu chatpata hota
Very nice
Shelf life kitni hai ?
Kia Yai knorr k chilli garlic jaisa taste dai ga???????
Salam sir agar ap is mei oregano add krein gy to iska flavour or bhi tasty ho jaye ga Allah apko be hisab khushyan sehat tandrusti or eeman bil khair k sath naseeb farmaye ameen sum ameen IN Shaa ALLAH
Superb delicious
Sir g apne spice bht ziada batai ha mene banaya ha bht zyada spicy ho gaya kya kro batae
3kg tamatar k liay cheeni boht ziada nahe ha?
Nhi
@@chefmafzal ha g main nay aaj banaya ha,,to bar bar taste kr k ,wahe dairh kilo he lage
Brother mere pas CMC powder Hy wo daldon?????
Sari cheezin to thk hy but sirka ki khushbo or zaiqa to ni aiega sirka daliena ho to?
Yummy. Plz bhai pizza sauce bhi sikhaye.
Thank you chef for this delicious and easy ketchup recipe 😍
Q1
@@shakeelamazhar 0p00
Bhai mjh se mirchen ziada ho gain aisi surat mn kia kren
kia sika or sodiumbanzovite ke sath dal sakty hain
Recipe tu boht achi hai mgr ap ne iss mein sirka nhi dala
Sucral kitni use karun please guide kr dain
Jazak Allah
No vinegar, please explain.
Cmc and xantham gum ma kia farq ka
کمرشل املی آلو بخارے کی چٹنی کی ریسیپی بھی دیں
Kun k main b isko try krna chahti hun thank u
بہترین ماشاء اللّٰہ
Frig ma kiun yar jab sale krna hai to.
Thank you sir hum is recipe ko zaroor try karenge
jo chez dalen us nam likhawa ana chahye ap bht acha btate hen
Awesome sharing
❤️👌❤️
❤️
Thanks
Superb thanks for sharing
Sir cmc powder bhi is ma add kase Karen
Murgh cholay Banana seekhayee pls
Sir apki shop sohrab goth sey qareeb hai?
masha allah very nice
اس میں سرک بھی شامل کر سکتے ہیں
Afzal bhai agr sirf ketchup bnani ho tu mircho ko skip kr k baki sari yehi recipe hogi na.ya koi changing krni h.plZ btaye ga.
Dear sis simple ketchup ki recepie already bana k upload hy ap wo check ker lo
Mashallah magr Jo chemical Apne batain he wo hamare yahn se mushkil milen ge kia pansari ki dukan se mil jaega
Je mil jaye gy
Wow zabrdast recipe Sir
Thanks for sharing too good
Masha allah zabardast allah ap ko mazeed kamyabi de
Awesome recipe!
You did not add any vinegar. Please advise!
Coz unho nay tatri dil khol kr dale ha
Thanks sir
Khoya khaja sikhayn bhai
Good 👍
Ya chemical ap sy mangway to baj da gy
ماشاءاللہ
بہت زبردست
Kitny ka ha
Bhut khob
AoA sir please green chilli sauce and tamarind ginger sauce bgu share karen .
Aaj hi video share Ki Hai Mere channel per dekh
@@chefmafzal Zanthum gum Bazar sy kitny ka Kitna mila Hai ??
0r sodium banzoate bhi kitny ka Milan GA Kitna plz bta den sir???
Allah tala hamesha khosh rahky.
Lajawab
Good recipe
Mashallah zaberdast recipe
Amazing recipe
Mashallah
Zabardast
Zabardast
Ma Shaa Allah
Afzal Bhai Gum powder aur CMC powder dono same hote hain?
Ji
Par xantham Gam sabse behtar hai
😜😜👌👌👍👍💥💥
V God tast
🤲🤲🤲
Boht aala 👍
Xanthum gum costly hy.phir to Bazar Sy mehnga hoga....ya 3000 rupees ka one kg hy
Ap thora sa lelo naa daraz se mil jaiga
Nice per plz bhai 1kg ki b recipie share krain.. Kun k bht choti h hamari family... Isi liye.. Itna ni bna sakti.. Thank u
ریسیپی اچھی ہے مگر بیریا مرچ کی مقدار بہت ہی زیادہ ہے.. ہم مرچ مصالحے کھانے والے لوگ ہیں لیکن اس کے باوجود 100 گرام بہت زیادہ ہے یہ زیادہ سے زیادہ 50 گرام ہونی چاہیے
ہم نے بنائی ہے اس لئے مرچ زیادہ کا کمنٹ کیا
کیا زینتم گم کے بجائے گوار گم استعمال ہوتا ہے ؟میں نے گوار گم ڈالا ہے کیچ اپ خراب تو نہیں ہوگا
Ok hai
@@chefmafzal شکریہ جواب دینے کا
🎉😂🎉ماشاءاللہ بہت خوبصورت