Походный красный борщ с птицей.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • Приготовление красного борща в походе.
    Ингредиенты:
    вода 8 литров
    мясо курицы 2 четвертинки
    капуста большая 1/2 шт.
    свекла (средняя) 2 шт.
    морковь (средняя) 3 шт.
    лук (средний) 2 шт.
    картофель 6 шт.
    фасоль 450 гр. 1 банка
    чеснок 2 зубчика
    помидоры свежие 3 шт.
    кетчуп 4 ст.л.
    зелень (петрушка, укроп) 1 пучок
    соль 3 ст.л.
    подсолнечное масло 3-4 ст.л.

ความคิดเห็น • 352

  • @olgakim6071
    @olgakim6071 3 ปีที่แล้ว +44

    Нас в школе на домоводстве учили варить борщ. Это пассерование лука, потом морковка, потом свекла! Учили закладке - сначала картошка, потом уже капуста . Могут быть свои нюансы, конечно, но чтоб вообще все наоборот?

  • @ЛораУкраиночка
    @ЛораУкраиночка 3 ปีที่แล้ว +81

    Сначала лук, затем морковь, потом свеклу пожарить, добавить томат и протушить .

    • @ekaterinekiknadze1932
      @ekaterinekiknadze1932 3 ปีที่แล้ว +15

      Правильно лук марковь затем буряк а патом томат или помидоры свежие .

    • @ЕленаЛазаренко-п5о
      @ЕленаЛазаренко-п5о 3 ปีที่แล้ว +2

      Точно!

    • @oksanaposhtaryuk4601
      @oksanaposhtaryuk4601 3 ปีที่แล้ว +2

      Da какая разница, главное протушить хорошо вкусно и с душой😋

    • @ЛарисаМишина-л7о
      @ЛарисаМишина-л7о 3 ปีที่แล้ว +1

      Да, вы правы.

    • @piroma
      @piroma 3 ปีที่แล้ว +2

      Я натираю моркву і буряк, потім трохи мариную з оцтом і трошки цукру, десь до пів години. Прожарюю цибулю, потім додаю промаринований буряк з морквою і тушкую. Потім додаю помідори. Ми любимо борщ червоний і з кислинкою. Оцет ( оцету трошки) при тушкуванні зберігає червоний колір борщу. Ми, западенці, так варимо

  • @НатальяЗеленцова-е1с
    @НатальяЗеленцова-е1с 3 ปีที่แล้ว +52

    Какой спокойный ролик, никто не кричит и не задаёт глупых вопросов, Светлана молодец!.

  • @НаталияЕвтушенко-щ1ъ
    @НаталияЕвтушенко-щ1ъ 3 ปีที่แล้ว +35

    Вот это я понимаю - Семья!!!! Все вместе, дружно взялись и сварили борщ!!!
    Я обожаю вашу дружную семью!
    Хорошего отдыха!!!

  • @татьянальвова-ш9в
    @татьянальвова-ш9в 3 ปีที่แล้ว +39

    Светлана,ты сказала"я люблю густой,наваристый борщ " И положила на 8 литровую кастрюлю 2 куриные ножки,6 картошинок и 400 грамм фасоли.Извини за придирчивость,но с чего там навар и густота? Запомни-капусту бросают уже в красный борщ т.е.после зажарки,а фасоль,так она в банке уже готова ей кипеть не надо долго,говорю как специалист с кулинарным образованием.
    Удачи тебе и успехов на кухне.

    • @laminapak9505
      @laminapak9505 3 ปีที่แล้ว +13

      Не пойму,с чего борщ обязан в этом случае получиться наваристым? С чего навар?!

    • @ЕленаЕлена-ш6ъ
      @ЕленаЕлена-ш6ъ 3 ปีที่แล้ว +6

      Ну насчёт капусты это спорный вопрос. Во многих семьях, зажарку в последнюю очередь кладут.

    • @жизнь62
      @жизнь62 3 ปีที่แล้ว +3

      Да и зелень кипятить не стоит ,уж лучше в тарелку класть.

    • @жизнь62
      @жизнь62 3 ปีที่แล้ว +2

      @@ЕленаЕлена-ш6ъ так и положено, борщевую приправу в последнюю очередь.

    • @allyskalyska
      @allyskalyska 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ЕленаЕлена-ш6ъ Я также зажарку в последнюю очередь кладу. Для моих лучше, если проварю капусту слегка.

  • @НатальяКим-т9л
    @НатальяКим-т9л 3 ปีที่แล้ว +41

    Сколько хозяюшек и столько рецептов борща, Светланке много лайков , просто умничка

    • @taniadydnik7152
      @taniadydnik7152 3 ปีที่แล้ว +5

      Світланка найкраща,гарна хозяєчке,красива,розумна,вихована,а заздритівникам нейметься,лиш би зробити боляче,не хвилюйся Світланко ,ми тебе любимо,поважаємо і підтримуємо.Хай тобі щастить у всьому.

  • @ВаляШахбазова
    @ВаляШахбазова 3 ปีที่แล้ว +34

    Светланка немогу промолчать сначала кидаеться после мяса лук сырой потом картофель потом картошку зажарку и впоследнюю очередь капусту и зелень и лавровый лист . Необежайся но это так

    • @ЛарисаБелинская-в7х
      @ЛарисаБелинская-в7х 3 ปีที่แล้ว +9

      Увы, но вы не правы... Я например, и вся моя семья, закладываем капусту в начале варки, особенно если это не ранний сорт капусты. Так как любим не хрустящую капусту. Верю Светлане, что у неё получился самый вкусный борщ! У каждой хозяйки свой рецепт! Светлана хорошая хозяйка! Умничка!💯👍❤️

    • @РЕЦЕПТИСМАЧНОТАДОСТУПНОГалина
      @РЕЦЕПТИСМАЧНОТАДОСТУПНОГалина 3 ปีที่แล้ว +6

      @@ЛарисаБелинская-в7х впервые слышу, чтобы капусту залаживали в самом начале. Капусту кладут почти вместе с зажаркой и капуста должны быть альденте

    • @ТатьянаХарахорина-г8т
      @ТатьянаХарахорина-г8т 3 ปีที่แล้ว +2

      @@ЛарисаБелинская-в7х так там уже будет не капуста а каша.

  • @irinalitvak9153
    @irinalitvak9153 3 ปีที่แล้ว +27

    Светочка молодчинка.Но у меня один вопрос или совет,как хотите так и понимайте: я после мяса закладываю картошку и до готовности а потом капусту.В моей семье не любят перевареную капусту...

    • @symallaalla3104
      @symallaalla3104 3 ปีที่แล้ว +3

      А в моей полусырую🤣

  • @victoriak4303
    @victoriak4303 3 ปีที่แล้ว +17

    Лук , обычно обжаривают первым. Но если вы его не жарите , тогда можно нарезать и сразу варить .

  • @dimafrogg8086
    @dimafrogg8086 3 ปีที่แล้ว +29

    Картофель кладут раньше, чем капусту. Капуста варится быстрее,

  • @НатальяСадырина-к9у
    @НатальяСадырина-к9у 3 ปีที่แล้ว +35

    А я свеклу в последнюю очередь кладу.сахарку ,чтоб свекла цвет не теряла.лук в первую очередь обжариваю.можно томаты или пасту..чеснок вооще когда борщ готов и укроп.а вообще конечно все по разному готовят.и у всех вкусно.я думаю.

    • @dimafrogg8086
      @dimafrogg8086 3 ปีที่แล้ว +4

      Чтобы свекла не потеряла цвет, добавьте ложку '- две уксуса

    • @ЕвгенияГурманчук
      @ЕвгенияГурманчук 3 ปีที่แล้ว +2

      @@dimafrogg8086 лучше,лимонной кислоты

    • @РаисаКольцова-ш2ю
      @РаисаКольцова-ш2ю 3 ปีที่แล้ว +3

      Я тоже. Тушу отдельно, зажарка отдельно. Когда тушу ,добавляю яблочного уксуса , сахару, томат или натертые помидоры. У меня идет картофель целый, потом мну. Не люблю картошку в борще на 2й день, она как-то отдельно звучит. Потом капусту, зажарку и в последнюю очередь свеклу. Специи, 5минут покипело ,зелень. Закипело и выключаю. Даю 5минут постоять и добавляю чеснок. Все, борщ настаивается , цвет спелой вишни,душистый ,капуста хрустит. Но опять же, я так делаю, кто-то по другому , поэтому не надо спорить. Главное -вкус.

  • @Pro100zo
    @Pro100zo 3 ปีที่แล้ว +6

    Помидоры проще не бланшировать,а разрезать пополам и точно так же натереть на терке крупной и тогда кожица останется в руках и будет все аккуратно.

  • @victoriak4303
    @victoriak4303 3 ปีที่แล้ว +10

    Светочка ! Если ты натираешь помидоры - зачем их бланшировать ? Ты разрезаешь не на половинки , а на два полушария и натираешь , в руке остаётся шкурка ! И ещё , больший аромат борщю предаст слегка поджареный чеснок чем сырой . Я его поджариваю с луком , а затем добавляю овощи .

  • @ЛидияВенгрова
    @ЛидияВенгрова 3 ปีที่แล้ว +17

    Света хозяюшка,молодец борщ вкусный будет.Я варю совсем по - другому,в бульйон добавляю картофель чуть поварится затем капусту.Буряк,лук,морковь жарю слегка,затем томатпасту и в кастрюлю добавляю.В конце чеснок,зелень пробую на соль и всё.Нравится ваш канал,у вас спокойно,тихо

  • @НатаНата-г8й
    @НатаНата-г8й 3 ปีที่แล้ว +21

    Така собі баландичка😏

    • @ЭммаЗефирова
      @ЭммаЗефирова 3 ปีที่แล้ว

      Точно, а я-то думаю, что мне этот суп напоминает? Баландичка👍

  • @ЕленаТимошина-г2у
    @ЕленаТимошина-г2у 3 ปีที่แล้ว +26

    Смотрю Вас Всех!!! Очень люблю Вас всех! Вы можете гордиться Вашей доченькой!!! 😘🌻🌏

    • @piklit7041
      @piklit7041  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо!

  • @Asel_80
    @Asel_80 3 ปีที่แล้ว +22

    Галя! У вас воспитанные, добрые, умелые дети, внуки! Смотрим вас и любуемся! 😘😘😘

  • @katjaachmetsafin7118
    @katjaachmetsafin7118 3 ปีที่แล้ว +43

    На такую большую кастрюлю,картошки маловато.

  • @АннаБогуславец
    @АннаБогуславец 3 ปีที่แล้ว +49

    Капусту я кладу в последнюю очередь уже после зажарки и варю 3- 4 минуты , .Сегодня параллельно начинала блины и упустила момент , проварила на минуту больше и уже всё - борщ испорчен , так обидно было , а если положить капусту вместе с картошкой даже представить не могу , как можно такое есть .Моя бабушка про борщ в котором переварена капуста , говорила : " свиняча еда " Извините .

    • @vladteren4811
      @vladteren4811 3 ปีที่แล้ว +18

      так и есть. Перевареная в мякоть капуста як для поросят.

    • @НатальяСуслова-ъ4ф
      @НатальяСуслова-ъ4ф 3 ปีที่แล้ว +15

      Я с вами согласна капусту после зажарки ей хватит только закипеть ведь после выключения борщ еще кипит несколько минут ! Но каждый любит по своему но переваренная капуста ужас !

    • @symallaalla3104
      @symallaalla3104 3 ปีที่แล้ว +8

      А я когда-то читала, что настоящая хозяйка начинает варить борщ с капусты! Так что, сколько людей, столько рецептов.
      Успокойтесь критиковать, не для этого вам показывают люди свою жизнь.

    • @piklit7041
      @piklit7041  3 ปีที่แล้ว +9

      Вы, наверное, не пробовали борщ из печи наваристий! 😋👍

    • @АннаБогуславец
      @АннаБогуславец 3 ปีที่แล้ว +10

      @@piklit7041 из печи это не борщ украинский , а щи русские.

  • @Lenka42
    @Lenka42 3 ปีที่แล้ว +36

    Научите Светланку шинковать капусту что бы удобно и тонко получалось!

    • @yuliakovalov6293
      @yuliakovalov6293 3 ปีที่แล้ว +7

      Шинкуйте как вам удобно. А я не люблю капусту как волосы. Люблю ломтиками, чтобы хрустела и всю свою жизнь так делаю во всех блюдах и в том числе борще.

    • @ОсіннійНастрій
      @ОсіннійНастрій 3 ปีที่แล้ว +10

      @@yuliakovalov6293 Чтобы хрустела - я тоже люблю. Только если варить капусту первой, дольше чем картошку, то хрустеть она точно не будет

  • @ТетяМотя-щ6ъ
    @ТетяМотя-щ6ъ 3 ปีที่แล้ว +7

    Сколько хозяек - столько и рецептов. Главная похвала хозяйке - это пустые тарелки. Раз все съели, значит семье нравится и вкусно. Светланка молодчина.

  • @ЛюбовьОдесса-б7и
    @ЛюбовьОдесса-б7и 3 ปีที่แล้ว +3

    В каждой хате хозяйки борщ варят по-своему.Светланка по-своему,,молодец!!!! 👍

  • @ТатьянаПотапова-ш9ф
    @ТатьянаПотапова-ш9ф 3 ปีที่แล้ว +19

    Женщины,ну чего вы критикуете девчонку? Она готовит на чужой кухне и на такое количество людей.Да и продукты может быть у нее не все.Так что как сварила так и будут есть.Лишь бы вкусно было.Не расстраивайся Светочка,ты умница.Главное накормила родных.,,,💯👍👍👍

    • @piklit7041
      @piklit7041  3 ปีที่แล้ว +7

      Спасибо за поддержку!🤗🌹☀️

    • @victoriak4303
      @victoriak4303 3 ปีที่แล้ว +11

      Не смешите , она готовит так , как готовит дома ! Мамочка рядом , тётушки на подхвате ! Дело за малым - правильно и последовательно закладывать овощи ! Светлана , хорошая хозяйка , но борщ она готовит не правильно ! И какая она вам девчёнка?! Ей уже 30 лет !

    • @ТатьянаПотапова-ш9ф
      @ТатьянаПотапова-ш9ф 3 ปีที่แล้ว +7

      @@victoriak4303 Да,для меня она девчонка! Моей младшей дочери 41 год.И хватит уже критиковать и умничать.И все то вы знаете и везде то вы побывали.

    • @МасловаЕлена-д7т
      @МасловаЕлена-д7т 3 ปีที่แล้ว +6

      @@ТатьянаПотапова-ш9ф Конечно Светочка еще девченка. И хорошо бы было, если бы многие в ее возрасте умели делать то, что умеет Света, то было бы замечательно. А борщ у Светы видно получился вкусный, я бы с удовольствием покушала.

    • @ВалентинаВалентиновна-ц1е
      @ВалентинаВалентиновна-ц1е 3 ปีที่แล้ว +2

      Жить в Украине и не уметь варить борщ!!! Но это к маме Гале .а Светочка молодец.научится еще.

  • @ВалентинаТруба-х9щ
    @ВалентинаТруба-х9щ 3 ปีที่แล้ว +8

    Я готовлю борщ не так. Но с удовольствием бы поела вашего. Большое спасибо всем кто принимал участие. Молодцы!

  • @ТатьянаВасильева-д9ч4р
    @ТатьянаВасильева-д9ч4р 3 ปีที่แล้ว +44

    Кто ж так капусту режет ?

    • @piklit7041
      @piklit7041  3 ปีที่แล้ว +8

      Мы!😄 Когда спешим у нас так получается!👍🤗

    • @МаріяПриймак-ж9й
      @МаріяПриймак-ж9й 3 ปีที่แล้ว +3

      Яка різниця. В борщі вона розвариться.

    • @Veta196
      @Veta196 3 ปีที่แล้ว +6

      @@МаріяПриймак-ж9й Ну если вы любите бурду вместо борща,то конечно.

  • @user-yk6hs8jv4t
    @user-yk6hs8jv4t 3 ปีที่แล้ว +61

    Ой Светочка, что то грубовато капусточку настругала ,без обид я все равно тебя уважаю

    • @Пользователь-ъ4ь
      @Пользователь-ъ4ь 3 ปีที่แล้ว +3

      Мабуть ніж тупий...)

    • @ЛарисаМишина-л7о
      @ЛарисаМишина-л7о 3 ปีที่แล้ว +1

      Не до конца сняли. Я так же еще и поперёк режу

    • @piklit7041
      @piklit7041  3 ปีที่แล้ว +9

      Во-первых нам надо было быстро, мы спешили накормить свой табор, во-вторых походное условие, дома есть специальная шинковка, получается тонко.

    • @user-yk6hs8jv4t
      @user-yk6hs8jv4t 3 ปีที่แล้ว +7

      @@piklit7041 Извините я не хотела вас обидеть, главное что борщь вкусный, и это видно было даже через камеру Светланка и хозяечка и доченька и мама и жена я ее очень уважаю всегда уравновешеная, вежливая ухоженная, красотулька

    • @irinamakarow1764
      @irinamakarow1764 3 ปีที่แล้ว +4

      @@user-yk6hs8jv4t ну и зачем было свою желч выбрасывать..

  • @rebekarebeka7677
    @rebekarebeka7677 3 ปีที่แล้ว +31

    Кто-то ещё так делает? Лук в свеклу? Впервые вижу.

    • @yarostan8685
      @yarostan8685 3 ปีที่แล้ว +17

      В Украине так не готовят. Лук пассеруют , всегда, ну в 99% точно.

    • @symallaalla3104
      @symallaalla3104 3 ปีที่แล้ว +8

      А я ничего не жарю. Все вареное.

  • @ЛюдмилаМельник-ц3ю
    @ЛюдмилаМельник-ц3ю 3 ปีที่แล้ว +16

    ОСОБЕННО ЛЮБА ХОЧЕТ ПОМОЧЬ.

  • @ГалинаКантурак-д4г
    @ГалинаКантурак-д4г 3 ปีที่แล้ว +5

    Сколько хозяек - столько и рецептов,кому что нравится.Надо уважительно относиться и дискутировать с уважением без хамства. Света молодец.💙💛💜🍛Смачного.🍅🥕🌶

  • @vladteren4811
    @vladteren4811 3 ปีที่แล้ว +33

    Хвалю.🤐. Но хвалю .... за новизну: такого рецепта еще не было. Капусту закинуть первой в начале варки, лук кинуть поверх буряка, заправить кетчупом...ой-ой и две лапы плавают.

    • @igoROK30
      @igoROK30 3 ปีที่แล้ว

      😁😁😁

  • @НатальяЧева
    @НатальяЧева 3 ปีที่แล้ว +1

    Молодец,Света я хочу поделится очень хорошим рецептом морса для борща и супов кислых,режиш помидоры ломтиками слаживаешь в банку немного пересыпая солью ,плотно,я придавливаю картофеломялкой оставляешь в комнате на 10дней,потом перебить блендером,с
    Я розливаю по бутылкам и замораживаю, очень вкусный борщ получается с таким морсом да и в любые зажарки подходит и так попить.

  • @белоруска-н6и
    @белоруска-н6и 3 ปีที่แล้ว +4

    Света,добавлять воду можно любую,а из борща солёная:от соли свекла светлеет. Помидоры я тру на тёрке,кожура остаётся в руке.

  • @amagataeva4983
    @amagataeva4983 3 ปีที่แล้ว +41

    Неправильно.Надо первым зажарить лук потом морковь апотом свеклу.

    • @piklit7041
      @piklit7041  3 ปีที่แล้ว +7

      Каждый делает по особому, т.е.по своему рецепту.

    • @Наталья-ъ1у9д
      @Наталья-ъ1у9д 3 ปีที่แล้ว +5

      @@piklit7041 Света молодец 🌻

    • @victoriak4303
      @victoriak4303 3 ปีที่แล้ว +13

      @@piklit7041 мамочка всем отпор дала ! Рецепт рецептом , а последовательность никто не отменя !

    • @НатальяСадырина-к9у
      @НатальяСадырина-к9у 3 ปีที่แล้ว +4

      @@victoriak4303 зря вы так.все готовят по разному.и в каждой семье свой вкус.и у всех вкусно.

    • @victoriak4303
      @victoriak4303 3 ปีที่แล้ว +14

      @@НатальяСадырина-к9у Нет , не зря ! А вам советую не закрывать глаза и не" рассыпаться" в комплиментах , а дать дельный , правильный совет , на будущее . Вы ведь видели , что были ошибки !

  • @Milka..927
    @Milka..927 3 ปีที่แล้ว +5

    Ай, яй, яй! Не так борщ сварила! Тут все шеф повара-технологи экстра класса собрались? Светочка и приготовит, и испечёт! И замечательная семья у неё!

  • @elenka_l
    @elenka_l 3 ปีที่แล้ว +43

    Ой ну капуста очень крупно шинкуется, ломти какие-то.

    • @СветаРудая-ч3х
      @СветаРудая-ч3х 3 ปีที่แล้ว +3

      Если люди любят именно так. Вы можете готовить как угодно, для себя, у вас же совет никто не спрашивает.

    • @victoriak4303
      @victoriak4303 3 ปีที่แล้ว +1

      Нож тупой , поэтому капуста получилась грубая . Я так же , люблю по -тоньше

  • @ОльгаУманцева-л4в
    @ОльгаУманцева-л4в 3 ปีที่แล้ว +32

    Светлана приготовить борщ помогают тётушки, кроме Любы......

    • @НатальяБагирова-г4к
      @НатальяБагирова-г4к 3 ปีที่แล้ว +30

      Люба в другом месте с камерой бегает. Как прозвучит гонг, Люба первая с ложкой прибежит.☝️

    • @мамкиносчастье
      @мамкиносчастье 3 ปีที่แล้ว +22

      Платья всё шире и шире.

    • @Ника-ь1н2с
      @Ника-ь1н2с 3 ปีที่แล้ว +17

      Проня Прокоповна сплять, переробилась!!!!

    • @taniadydnik7152
      @taniadydnik7152 3 ปีที่แล้ว +7

      @@мамкиносчастье что бы Вы делали без Любы, кого бы кусали,

  • @ВераБлизнюк-э3д
    @ВераБлизнюк-э3д 3 ปีที่แล้ว +31

    Светочка умница, я готовлю так же, лайк Светочке, помощницам и Гале !👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @НинаШайхутдинова-т7е
      @НинаШайхутдинова-т7е 3 ปีที่แล้ว

      Светочка посмотри канал -Галина кухня -,,цыганский борщ "на костре может что- то пригодится.молодец.

  • @Lenka42
    @Lenka42 3 ปีที่แล้ว +59

    Без обид но борщ это не ваше блюдо.неправильно вы его варите.и не нужно его долго ни тушить не варить.последовательность продуктов важна.а вы все схэкали в кучу.ну каждый конечно варит по своему.

    • @Ника-ь1н2с
      @Ника-ь1н2с 3 ปีที่แล้ว +7

      Каждая хозяйка варить по-своєму!! Але борщ варять правільно!!!

    • @YaLiudmila
      @YaLiudmila 3 ปีที่แล้ว +6

      Почитайте назву роліка,походной борщ!

    • @АллаМихеева-д5ю
      @АллаМихеева-д5ю 3 ปีที่แล้ว +5

      По своемому !!!!

    • @YaLiudmila
      @YaLiudmila 3 ปีที่แล้ว +6

      @@Ника-ь1н2с ого який знаток правильного борщу!Щоб ти знала,коли варять борщ,то все нарізають соломкою,картоплю також великою соломкою!

    • @Ника-ь1н2с
      @Ника-ь1н2с 3 ปีที่แล้ว +7

      А якого біса вони повинні різать картоплю по вашому????? Моя мама варила борщ в печі ,дак картоплю начетверо різала,а ни соломкою!!!!! Спеціаліста хренова

  • @dimafrogg8086
    @dimafrogg8086 3 ปีที่แล้ว +8

    В зажарку , когда она будет готова , добавьте 2 ложки уксуса и тогда свекла не потеряет цвет! И вкус очень хороший.

  • @user-qk1jo3rn2d
    @user-qk1jo3rn2d 3 ปีที่แล้ว +1

    У каждой хозяйки свой рецепт, главное Светлана готовит, мама её молодец приучила к трудолюбию, она мне больше всех нравится из молодого поколения, настоящая украинка папина доча, ну и мамина👍👍👍

  • @АристотельЕфимовичВознисенский

    ЛЮБА КАК ВСЕГДА С ГОЛОДНОГО КРАЯ ФУ.

  • @Nadejda_N
    @Nadejda_N 3 ปีที่แล้ว +16

    Мне очень нравится одна притча:заходишь в чужой дом- ослепни, вышел из дома - онемей!!! Это и сюда, к некоторым коментам относится!!! Заводиться канал, и рассказывайте, как вкустно, каждая свой борщ варит!!! Поверьте, и на ваш самый вкусный коменты найдуться!!!! Учитесь быть вежливыми, невежества в нашем мире предостаточно!!!

    • @vladteren4811
      @vladteren4811 3 ปีที่แล้ว +3

      ну это не совсем вход в чужой дом- это заход в кинозал, - это ж сериал. Люди и обсуждают. Комментарии тоже нужны.

    • @АльфияБильданова
      @АльфияБильданова 3 ปีที่แล้ว +4

      Я согласна,что зрители обсуждают ,увиденное,услышанное .Но прежде,чем приступить к обсуждениям,люди,прочтите название ролика и будьте снисходительны.Что ж вы все такие злобно настроены.Выше зрительница Надежда написала верно,что пусть каждая из подписчиц,зрительниц откроют свой канал и покажут всему миру ,через ютуб,как они готовят борщи.Нам за год не перечитать комментов,критики,советов.Люди,давайте жить проще,дружнее,доброжелательней.Нас и так истребляют,как колорадских жуков,а мы злимся,говорим друг другу неприятные замечания.Давайте,прежде,чем огорчить кого-то поставим себя на его место.

  • @ЕленаЕлена-ш6ъ
    @ЕленаЕлена-ш6ъ 3 ปีที่แล้ว +1

    Тут такая дискуссия разыгралась, по поводу приготовления борща! И у многих хозяюшек есть очень хорошие рекомендации, советы Интересно было почитать комментарии!Всем больше спасибо! 👍👍👍👍

  • @СветланаКозорез
    @СветланаКозорез 3 ปีที่แล้ว +3

    Светлана чтобы свекла нетеряла цвет добовляй уксус 2 л и 2 сахар немного неправельна зажарка а от неё весь вкус и зажарку за 5 минут до конца варки сторатса неперекепеть

  • @ЛюбымыйЦветочек
    @ЛюбымыйЦветочек 3 ปีที่แล้ว +2

    Светачка какая ты молодец за штобы ты не взялась все у тибя в руках горит!!!и остальные девченки малодцы все дружные и без выкрутасов весь отдых взяли в сваи руки малодеж!!твой папа это нет слов что сделал всей сваей большой семьи такой отдых !и сваим опытным глазам всех видит !галина это золото это и мама и бабуля сваей болокушки внучинки и нежному внучку бабуля как квочичка со сваими внучатоми!!вася галя какие вы малодцы!!😀👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👄❤

  • @valya4484
    @valya4484 3 ปีที่แล้ว +9

    Добрый день,всегда приятно видеть Светлану и всех вас!

  • @ОльгаФилатова-д2н
    @ОльгаФилатова-д2н 3 ปีที่แล้ว +7

    Переваренная капуста это как в столовой плохой а мясо надо было разобрать

  • @Ника-ь1н2с
    @Ника-ь1н2с 3 ปีที่แล้ว +12

    О Любка тут як тут

  • @МаринаИванова-б1у3щ
    @МаринаИванова-б1у3щ 3 ปีที่แล้ว +3

    А перчик в борщ?

  • @СветаКарнавская
    @СветаКарнавская 3 ปีที่แล้ว +4

    Я тоже видела такой лайфхак,как Светочка показала,с бутылкой масла.Тоже взяла на заметку,и правда экономнее.Светулька,класс!!!Хозяюшка!

  • @ПчелкаОля-л6с
    @ПчелкаОля-л6с 3 ปีที่แล้ว +3

    Кто картошку бросает вместе с капустой, капусту закладывают в последнюю очередь

  • @ЕленаКонивец-я8н
    @ЕленаКонивец-я8н 3 ปีที่แล้ว +19

    Слава богу, у вас никто не кричит, а любка как потерпевшая постоянно кричит то смиется хихихи, как будто с головой не дружет, вы все девочки совсем другие. Молодцы.

    • @АльфияБильданова
      @АльфияБильданова 3 ปีที่แล้ว +2

      Елена Конивец,как вы ,думаете -родственники огудят Любу,а вас привознесут?Они одно целое все.Хоть их много.Кровь -не водица.А вы решили Любу очернить в их глазах.Нужно думать,что и кому пишете.Это на будущее,вам.

    • @РаисаКольцова-ш2ю
      @РаисаКольцова-ш2ю 3 ปีที่แล้ว +1

      Вы думаете, что внесли раздор в их семью? И сейчас все побегут к Любе с претензиями, а потом борща не нальют ? Эта семья дружная, я думаю у вас такой нет, потому что там есть вы-интриганка. Умные люди над вами посмеются , интриганы поддержат.

    • @tatyanamelikova5514
      @tatyanamelikova5514 3 ปีที่แล้ว

      @@РаисаКольцова-ш2ю Konechno ne pobegut, no pri etom prekrasno ee znayut. Chastenko mojno videt , kak ona ix dostaet. Kak govoryat: v semye ne bez uroda.

  • @Veta196
    @Veta196 3 ปีที่แล้ว +15

    В ужасе от того как этот борщ готовили.Светочка,мы видели как ты хорошо печешь и т.д.но борщ мама не научила.

  • @НаташаЦибуленко
    @НаташаЦибуленко 3 ปีที่แล้ว +8

    Девчата, вы все умнички! Супер!

  • @olghakulishova3104
    @olghakulishova3104 3 ปีที่แล้ว +13

    Почитала коменты, капец...сколько у людей желчи. Каждый пытается сказать свой " правельный" рецепт. Уважаемые, да готовьте как хотите, оставьте девочку в покое. Светочка МОЛОДЕЦ!

  • @Valentyna2501
    @Valentyna2501 3 ปีที่แล้ว +9

    Светочке, большой респект! Умничка!

  • @Ника-ь1н2с
    @Ника-ь1н2с 3 ปีที่แล้ว +21

    Галя жги!!!!! А теперь застави свою сестру халапейду Любку поработать!!! Вона,що всіх Вас купила!????? Чого ви мовчите???. Оксана така невісточка доладня з дочкою!!!!!! Молодєж а дайте прикурить тій халапейді!!!!

    • @ЛідіяКлімук
      @ЛідіяКлімук 3 ปีที่แล้ว +4

      Наталя вони мабуть самі розберуться в своїй сім'ї Вас ніхто не заставляє дивитись з дивана і коментувати що повинна робити Люба Надоїли ваші коментарі Вам що немає з ким сваритись дома???

    • @YaLiudmila
      @YaLiudmila 3 ปีที่แล้ว +4

      Любу дивишся ---нудно,не має Люби знову нудно!Може треба замість коментарів,головою об стінку!Може хоть тоді заспокоїшся!

    • @НатальяГавриленко-з7т
      @НатальяГавриленко-з7т 3 ปีที่แล้ว +7

      Что такое в голове у человека,чтобы такое писать? Да какое ваше дело???

    • @НатальяСадырина-к9у
      @НатальяСадырина-к9у 3 ปีที่แล้ว +5

      Она им тетя родная.чему вы учите молодежь.хамству.они вас же и осудят.думайте.прежде ,что пишите.

    • @YaLiudmila
      @YaLiudmila 3 ปีที่แล้ว +4

      @@НатальяСадырина-к9у був би розум,то подумала б,а так там і мізків нема, одна дурість!

  • @НатальяПриходько-т6з
    @НатальяПриходько-т6з 3 ปีที่แล้ว +19

    Почему-то Люба всегда выглядит глуповато

  • @ИванБеляев-к7в
    @ИванБеляев-к7в 3 ปีที่แล้ว +6

    Наконец то вижу тихое ,спокойное видео .Светлане приятной готовки.

  • @РаисаКочурова-с5д
    @РаисаКочурова-с5д 3 ปีที่แล้ว +22

    Борщ ,- узбецкий'?

    • @ТетяМотя-щ6ъ
      @ТетяМотя-щ6ъ 3 ปีที่แล้ว +4

      Ну почему сразу узбекский? У нас в Ташкенте сколько хозяек, столько и рецептов. Я лично делаю на зажарке из смальца. И закладка классическая. Мясо картофель капуста зажарка фасоль зелень чеснок. И по густоте - ложка стоит.

  • @СвітланаПалатна
    @СвітланаПалатна 3 ปีที่แล้ว +2

    А борщ в цю пору завжди смачний, овочі свіжі, солодкі, та ще з сметаною, смачного). Хтось любить хрустячу капусту, хтось м‘якеньку - у кожного свій смак. Я думаю каструлю швидко виїли, після купання зголодніли). До речі, до дикусї, хто варить правильно борщ , а хто ні - я моркву не смажу, а кидаю покришену кусочками, як на плов) у бульйон саму першу).

  • @Эльга-х8н
    @Эльга-х8н 3 ปีที่แล้ว +3

    Вкуснотища! Замечательная семья!

  • @РитаГадзаова
    @РитаГадзаова 3 ปีที่แล้ว +10

    СВЕТОЧКА, КТО ЖЕ ТАК КАПУСТУ ШИНКУЕТ

    • @olgajemeca9498
      @olgajemeca9498 3 ปีที่แล้ว +1

      Здесь же нет таких приспособлений как дома,вот и Света приспосабливается,молодец

    • @ЭммаЗефирова
      @ЭммаЗефирова 3 ปีที่แล้ว +1

      @@olgajemeca9498 , какие особые приспособления? Нож и доска?

  • @mariyasavochka3534
    @mariyasavochka3534 3 ปีที่แล้ว +5

    Дуже смачно дивитися, як ви готовити борщ.А нашому народу не догодити.Де Люба? ,чому не готує.?самі просять,щоб показала все ,який народ!

  • @ОльгаПавлюк-б7я
    @ОльгаПавлюк-б7я 3 ปีที่แล้ว +5

    странная закладка овощей в борщ впервые такое вижу

  • @ОльгаКалюжна-ц1ь
    @ОльгаКалюжна-ц1ь 3 ปีที่แล้ว +4

    У кожної хозяйки свій борщ і смак,тому щось підказувати немає смислу.От тільки курочку потрібно добре піджарити,а потім варити.Смак буде,як з домашньої курочки.Такий борщ готовить і моя дочка,я називаю його Лінивий,накидала все і зразу.Да і ладно,сім'я їсть,подобається,на здоров'я.

    • @АльфияБильданова
      @АльфияБильданова 3 ปีที่แล้ว +1

      Ольга Калюжна,магазинные окорочка хоть жарь,хоть парь -никогда они не будут похожи на домашнюю курятину.Есть ,я знаю,старые рецепты,где хозяечки поджаривали слегка мясо (любое),затем клали варить в бульон.Я однажды попробовала,ничего в этом не уловила.Поэтому каждая хозяйка изголяется на своей кухне,как придумает.

  • @ЕленаПопова-д1ш
    @ЕленаПопова-д1ш 3 ปีที่แล้ว +2

    Маленький секретик вкуснейшего борща!! Добовляйте яблоко вместе с капустой!

  • @ЛюдмилаСупрун-п8з
    @ЛюдмилаСупрун-п8з 3 ปีที่แล้ว +4

    Я бы всё-таки мяско разделала чтоб всем хватило и было равномерно

  • @ПетронельПетронель
    @ПетронельПетронель 3 ปีที่แล้ว +4

    Не лОжишь , кладёшь !Не свеклА, а свЁкла

  • @НинаСмирнова-е2ф
    @НинаСмирнова-е2ф ปีที่แล้ว

    Красотка

  • @Колокольчик-н3з
    @Колокольчик-н3з 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, Галина !!! Все девочки и мальчики хороши. СветЛаны молодец! Спасибо .Всем отличных результатов, от вашего отдыха. Всем позитивного настроения желаю, Удачи! 💯🌳😀👍💐👋🔔

  • @valentinaveniaminovna
    @valentinaveniaminovna 3 ปีที่แล้ว

    Девочки всё здорово. Дружно весело - классно.

  • @Tamara-sp8dx
    @Tamara-sp8dx 3 ปีที่แล้ว

    Хочу звернутися до пана Василя яким чином у Вас можна купити дерево шовковиці

  • @ЕленаМедведева-д8с
    @ЕленаМедведева-д8с 3 ปีที่แล้ว

    Люблю все видео где есь светланка , умничка , хозяйка замечательная , мамочка и жена прекрасная , галина вы замечательно воспитали вашу девочку . Сейчас почитав коменты по поводу борща смеялась до колик , спасибо хоть к растрелу не приговорили девочку , жуть , кошмар , украинка не умеет борщ готовить , акститесь , уверена на все сто не каждая из вас это умеет , она готовит так как считает нужным , муж доволен , дитё сыто , что еще нужно , в моей семье все супчики готовят на овощных бульонах , и что , по мне лучше похвалить или промолчать чем ядом плеваться , светочка ты молодец , все сыты и довольны и это главное

  • @brutal_fairy4384
    @brutal_fairy4384 3 ปีที่แล้ว +2

    И ещё.густой.это когда ложка стоит в кастрюле

  • @Ника-ь1н2с
    @Ника-ь1н2с 3 ปีที่แล้ว +11

    Света,мені подобається як ти розмовляєш на українській мові!!! Борщ бомба!!!!!

  • @elenaanisimova7832
    @elenaanisimova7832 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за борщ Светлана, Валерию за рецепт рыбы ! Привет из России!

  • @ГалинаДанилейко-к9з
    @ГалинаДанилейко-к9з 3 ปีที่แล้ว +4

    Девочки не сортесь,сколько хозяек,сколько и борщей,щей,свекольников.Но хотела бы дать совет, лучше купили бы рёбрышек,тогда борщ будет наваристый,но чтобы побыстрее то сойдут и броллеры

    • @Pro100zo
      @Pro100zo 3 ปีที่แล้ว

      Бройлеры

  • @ВалентинаМамонова-р6я
    @ВалентинаМамонова-р6я 3 ปีที่แล้ว

    Света,ты большая молодец!молодцы родители вырастили замечательную дочь!👍👍👍👍

  • @НинаКузьменко-м7д
    @НинаКузьменко-м7д 3 ปีที่แล้ว +21

    У вас помидоров полно , а вы кетчуп кидаете !!!!

    • @laminapak9505
      @laminapak9505 3 ปีที่แล้ว +7

      Нельзя критиковать. Вы обязаны восхищаться

  • @НадяСкирда-п7в
    @НадяСкирда-п7в 3 ปีที่แล้ว +2

    Что то не густо получился борщ) видно повариха не варила большими порциями !

  • @tetianakliets6483
    @tetianakliets6483 3 ปีที่แล้ว +2

    Почему редкий борщ?

  • @ВИЛЬХОВАНадежда
    @ВИЛЬХОВАНадежда 3 ปีที่แล้ว +1

    Привет из Молдавии! Светланка и Оксана, хозяюшки готовят еду на всю дружную компанию. Всё молодцы.

  • @ЕленаПрекрасная-х2у
    @ЕленаПрекрасная-х2у 3 ปีที่แล้ว +1

    Очень нравится Светлана-светлячок

  • @жизнь62
    @жизнь62 3 ปีที่แล้ว

    Пока мы тут писали, они эту кастрюльку приговорили!!!)))) Светлана готовить умеет, а тут походные условия!

  • @ПчелкаОля-л6с
    @ПчелкаОля-л6с 3 ปีที่แล้ว +3

    Да ну и борщ такой жидкий чему там настаиваться

  • @dinaraseytnazarova4745
    @dinaraseytnazarova4745 3 ปีที่แล้ว

    Какие же все такие светлые ❤️❤️❤️такие добрые и родные ❤️❤️❤️

  • @КостинаОльга-з7и
    @КостинаОльга-з7и 3 ปีที่แล้ว +25

    Как то вообще не так..... Все в кучу, и не понятно что! Не зажарка а хрен знает что....

  • @КоляГоловня-я4ъ
    @КоляГоловня-я4ъ 3 ปีที่แล้ว +1

    Лайк каналу. Дякую за борщик.

  • @ПчелкаОля-л6с
    @ПчелкаОля-л6с 3 ปีที่แล้ว +4

    Да детка борщ мама не научила тебя готовить

  • @user-wj4qs9ms3k
    @user-wj4qs9ms3k 3 ปีที่แล้ว +10

    Научитись варить борщ потом показываите.

  • @ЧеловекКлиент-щ1у
    @ЧеловекКлиент-щ1у 3 ปีที่แล้ว

    Люблю Галину семью Света Юлечка Миша вызывают симпатию и уважение Тарас и Оксана тоже Галя удивительная мама ну а за Васей как за каменной стено

  • @chornayachornaya387
    @chornayachornaya387 3 ปีที่แล้ว +4

    Пожалуйста покажите бкак готовят шурпу. Моя свекровь так готовила ,только в зажарку , еще добавляла брлгарский перец и не надо критики ,у борща сто вариантов и все правильные.

    • @daavinorys4883
      @daavinorys4883 3 ปีที่แล้ว

      В интернете не понравились рецепты шурпы?

  • @larisadmitrieva38
    @larisadmitrieva38 3 ปีที่แล้ว +3

    Привет всем ! Я варю борщ без буряка , очень жаль конечно , но муж его не переваривает , я просто стараюсь варить наваристым и густым ! Всем приятного аппетита ! Привет с Луганска от!

    • @IrinaZlatoyct
      @IrinaZlatoyct 3 ปีที่แล้ว

      А вы себе отливайте в другую кастрюльку и добавляйте свёклу

    • @Ирина-ю4с2щ
      @Ирина-ю4с2щ 3 ปีที่แล้ว +1

      Это у Вас щи получаются! Тоже вкусно!😋👍

    • @kas-xv2ec
      @kas-xv2ec 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Ирина-ю4с2щ да, это щи. Ольга

  • @ВиринеяВиринея-ж4щ
    @ВиринеяВиринея-ж4щ 3 ปีที่แล้ว +8

    Что значит с птицей , неужели Чайку сварили ... шучу!!! Молодцы и кто варил и кто кушал !!! Хорошего отдыха!!!!

    • @piklit7041
      @piklit7041  3 ปีที่แล้ว +1

      😄😊👍🤗🌹

  • @tatyanamelikova5514
    @tatyanamelikova5514 3 ปีที่แล้ว +1

    Chtoby svekla ne poteryala zvet, v zajarku nujno vydavit polovinu limona i dobavit saxarku.

  • @Ника-ь1н2с
    @Ника-ь1н2с 3 ปีที่แล้ว +6

    Света схожа на Васю!!!!Ловка жіночка!!!

    • @qwertyytrewq9716
      @qwertyytrewq9716 3 ปีที่แล้ว +1

      Светлана и ЛюдаНа бабушку похожи

    • @АльфияБильданова
      @АльфияБильданова 3 ปีที่แล้ว +1

      @@qwertyytrewq9716 ,на какую бабушку?Чью бабушку?На маму Гали и Валеры?Мы видели её лишь немного на сером фото.как можно сделать такой вывод?Странно.

    • @symallaalla3104
      @symallaalla3104 3 ปีที่แล้ว

      @@АльфияБильданова А вы видели фотографии? Для меня одно лицо. И маленькая Юляша тоже туда же😘

  • @МихаилГалилов
    @МихаилГалилов 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍🔥🔥🔥

  • @ДнепровскаяКарнавальная
    @ДнепровскаяКарнавальная 3 ปีที่แล้ว

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @РЕЦЕПТЫИЗЖУРНАЛАЛЮБЛЮГОТОВИТЬО

    Девочки помидор на четыре дольки Ина тёрке. Готов томат

    • @АльфияБильданова
      @АльфияБильданова 3 ปีที่แล้ว

      Рецепт,хоть ногами толките.Кто как хочет -так и ворочет.Люди готовила для своей большой родни.А вы ,хоть через марлю,хоть гардину душите свои помидоры.