Caro Professore, la ricetta è elegante e gustosa. Al posto del basmati preferisco il Maratelli, antica varietà di riso regina delle minestre. In mantecazione aggiungerò del Gorgonzola DOP in versione piccante per bilanciare la tendenza dolce della zucca. 2025 augurissimi
Lo scopo della ricetta è quello di alleggerire il carico delle feste e per i vegetariani. Chiaramente ogni variazione è ben accetto. Grazie della considerazione.
Ottima ricetta 😊
Buonissima
ottima
Caro Professore, la ricetta è elegante e gustosa. Al posto del basmati preferisco il Maratelli, antica varietà di riso regina delle minestre. In mantecazione aggiungerò del Gorgonzola DOP in versione piccante per bilanciare la tendenza dolce della zucca.
2025 augurissimi
Lo scopo della ricetta è quello di alleggerire il carico delle feste e per i vegetariani. Chiaramente ogni variazione è ben accetto. Grazie della considerazione.