Como hacer MOLLEJAS de POLLO en SALSA. Receta económica y fácil

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
  • Si todavía no has probado las mollejas de pollo en salsa te anímo a ver esta receta y que puedas disfrutar con toda la familia de esta delicia que no es tan conocida. No olvides darle like al video si te ha gustado y suscribirte para no perderte la siguiente receta.
    INGREDIENTES:
    1 kilo de mollejas
    1 puerro
    1 cebolla
    1 zanahoria
    1 cabeza de ajos
    2 dientes de ajo
    2 hojas de laurel
    Sal
    1 guindilla cayena
    Clavos
    ½ cdta de pimentón
    2 cdtas de carne de pimiento choricero
    2 cdtas de concentrado de tomate
    250 ml Vino blanco
    Aceite de oliva virgen extra
    #CAFLE #RecetasFacilesenOlladeCoccionLenta

ความคิดเห็น • 44

  • @AlbertoMendez-x1h
    @AlbertoMendez-x1h 11 หลายเดือนก่อน +6

    Soy nuevo en tu canal
    Espero ver muchas más recetas de platillos deliciosos,
    Ahora mismo estoy preparando tu receta
    Qué DÍOS te bendiga grandemente
    Cristo te ama el te espera con los brazos abiertos 🤗

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  11 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias por tu comentario!!! Feliz día!!!

  • @juanbarrero8889
    @juanbarrero8889 ปีที่แล้ว +3

    Hola un plato que me gusta 👍👍👌👌

  • @virgilioprieto5698
    @virgilioprieto5698 5 หลายเดือนก่อน +1

    hoy es miercoles, sabado si dios quiere voy hacerlas. me gusto tu forma de hacerlas, hablo de las mollejas. un saludo desde españa

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  5 หลายเดือนก่อน

      @@virgilioprieto5698 Hola!!! Me alegra que te haya gustado, ya me contarás que tal te han salido. Un abrazo!!!

  • @lucilapalacios7682
    @lucilapalacios7682 5 หลายเดือนก่อน

    Soy de Venezuela y me gustan mucho las mollejas, las voy a hacer pronto!!!!

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  5 หลายเดือนก่อน

      @@lucilapalacios7682 Me alegro que te hayan gustado. Muchas gracias por tu comentario!!! Un abrazo!!

  • @isache
    @isache ปีที่แล้ว

    Una receta que me encanta que buena dios mio gracias ❤ 💋 💋

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  ปีที่แล้ว

      Me alegra mucho!!! Gracias a ti por tu comentario. Un abrazo!!

  • @AngelRodriguez-qz9tl
    @AngelRodriguez-qz9tl 10 หลายเดือนก่อน

    Me has convencido... Que delicioso se ve esa receta.

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  10 หลายเดือนก่อน

      Me alegro que te guste. Gracias por tu comentario y feliz día!!!

  • @angelcanadarico7159
    @angelcanadarico7159 10 หลายเดือนก่อน

    ❤ me gusta tu cocinar y tus explicaciones. Gracias 🙂

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  10 หลายเดือนก่อน

      Vaya!!! Pues muchísimas gracias por decírmelo, me hace mucha ilusión. Un abrazo!!!😍😍

  • @himerrodriguez8840
    @himerrodriguez8840 หลายเดือนก่อน

    De pequeña no me gustaban las mollejas, así que de adulta nunca las preparé, les voy a dar una nueva oportunidad con esta receta que se ve fenomenal. 😊

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  หลายเดือนก่อน

      @@himerrodriguez8840 Pues me alegro porque estoy segura que te van a encantar, es mas si te las dieran diciendo que es carne de pollo te las comería encantada, fuera prejuicios!!! Y cuéntame cuando las hagas😜Un abrazo y muchas gracias por tu comentario!!!

  • @rosarioperezmorgado6773
    @rosarioperezmorgado6773 4 หลายเดือนก่อน

    Gracias por la receta

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  4 หลายเดือนก่อน

      @@rosarioperezmorgado6773 Gracias a ti por apoyar el canal, un abrazo y feliz tarde!!!

  • @zaidagonzalez2619
    @zaidagonzalez2619 4 หลายเดือนก่อน

    las estoy, aciendo muy ricas

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  4 หลายเดือนก่อน

      @@zaidagonzalez2619 Me alegro!!! Gracias por tu comentario, un abrazo!!!

  • @mariaperezgarcia2155
    @mariaperezgarcia2155 ปีที่แล้ว

    Gracias se ve muy buenas

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  ปีที่แล้ว

      Gracias a ti por tu comentario, me alegra que te haya gustado. Feliz tarde!!!

  • @maricayuela5933
    @maricayuela5933 วันที่ผ่านมา

    Lo acabo de ver y me ha encantado, puedes decir el tiempo que lo has dejado en la salsa? Gracias

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  วันที่ผ่านมา

      Hola!!! Hasta que la salsa reduzca un poquito, las mollejas ya están cocidas solo es para que la salsa reduzca y se liguen bien los sabores. Calculo que en diez quince minutos, pero si te guias en cuando la salsa haya reducido un poquito lo sabrás. Un saludo y gracias por tu comentario!!!

  • @YarelyLopez-j3r
    @YarelyLopez-j3r 4 หลายเดือนก่อน

    Hola me gusta

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  4 หลายเดือนก่อน

      @@YarelyLopez-j3r Me alegra mucho!! Muchas gracias por tu comentario y feliz día!!

  • @ameliecarbila4837
    @ameliecarbila4837 8 หลายเดือนก่อน

    😅Gracias por la receta 😂

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  8 หลายเดือนก่อน

      Gracias a ti por tu comentario!!! Un abrazo!!

  • @evamarianunezblancart9656
    @evamarianunezblancart9656 ปีที่แล้ว

    Gracias!!!!

  • @PatriciaGarcia-jd5vo
    @PatriciaGarcia-jd5vo 25 วันที่ผ่านมา

    Hola. Si me puedes decir. El nombre de las especies de que otro nombre es aquí en mx. Muy buena tu reseta 🇲🇽🌹💝🥰

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  25 วันที่ผ่านมา +1

      @@PatriciaGarcia-jd5vo Son mollejas de pollo. Me alegra que te guste la receta. Un saludo y feliz día!!!

  • @juanjosetorres6428
    @juanjosetorres6428 10 หลายเดือนก่อน

    Deben estar maravillosas.
    Puede decir cuanto tiempo a estado cociendo la última vez.
    En el video no sale.
    Gracias.

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  10 หลายเดือนก่อน

      Hola!!! Aproximadamente 10 min, hasta que reduzca un poquito la salsa. Gracias por tu comentario y feliz día!!!

  • @MariaJesus-d6w
    @MariaJesus-d6w 2 หลายเดือนก่อน

    No tengo olla a presion , entonces cuanto tiempo las tengo cociendo?

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  2 หลายเดือนก่อน

      @@MariaJesus-d6w Hola!!! Pues no lo sé porque siempre las hago en la olla a presión. Todo es cuestión de que las pongas y vayas viendo hasta que estén blanditas. Un saludo y feliz día!!!

  • @inma0409
    @inma0409 5 หลายเดือนก่อน

    Hola! ¿Es olla rápida o normal?

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  5 หลายเดือนก่อน

      @@inma0409 Hola!!! Es olla rápida.Un saludo!!!

  • @maricayuela5933
    @maricayuela5933 วันที่ผ่านมา

    Que es un kilo de mollejas o menos?

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  วันที่ผ่านมา

      Hola !! Debajo del video,en la caja de descripción, tienes todas las cantidades e ingredientes. Gracias por tu comentario, un abrazo!!

  • @RosaMariaMolinaParejo
    @RosaMariaMolinaParejo ปีที่แล้ว +1

    En olla a presión 30 minutos? Y en olla normal, cuanto?

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  ปีที่แล้ว +2

      Buenos días Rosa, en olla normal aproximadamente dos horas a fuego medio alto, de todos modos ve probando por si necesita algo más o algo menos. Gracias por tu comentario y feliz día!!!

  • @camposcampos5249
    @camposcampos5249 26 วันที่ผ่านมา

    Económica ? 🤦🏻‍♀️ Pero gracias x la receta, se ve rica

    • @CocinaaFuegoLento
      @CocinaaFuegoLento  25 วันที่ผ่านมา

      @@camposcampos5249 Me alegra que te guste. Un saludo!!