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たった今! 楽天で砥石を注文したところです❗😄安い包丁でも、ちゃんと研げば良く切れますという言葉に励まされました❗☺
とっても参考になる動画でした、ありがとうございます。釣るだけじゃなく食べるための動画もこれからもあると嬉しいです、調理とか(ワクワク!!)
とても解りやすくありがとうございます😂
アメキャ、本当に美味しいお魚です😊
流石の包丁さばき!めっちゃ参考になりました!
アメキャの身って綺麗なんですね!美味しそうです!
上手いっ!!😮大変参考になりましたのでまた釣りに行きたいっ!!😊
美味そうですね!自分はアメリカ南西部在住でキャットフィッシュたまに食べます。村田さんの言う通りこっちでは大人気です。フライとかはガスステーションでも売ってる所がありますよ。
アメキャの天ぷら絶品
新たな試み?先ずは捌く所まで次は料理風景と実食ですね(笑)理想は釣って愉しく捌くの簡単で美味しぃ〜魚。。。なかなか難しいやはりエサ釣りメインなんでしょうがルアーゲームが確立出来たら凄いですよね
天ぷらと唐揚げホントに美味い笑
料理動画や研ぎ師の動画いくつもみてるけど、包丁が立つのは初めて見た
響君トークが上手いね
流石プロなので手捌き良いですね❗️見習わないとです。何となくの感覚ですが背中の方の黄色い身は削いだ方が臭みが少なかった気がします✨脂身なのかな?🤔
動画ありがとうございます。一般的な話ですが、泥抜きとかはどんな感じにするのでしょうか。あと、霞ヶ浦も場所によって汚染度も違う気がします。水のきれいな場所はやはり潮来近辺ですかね!いずれお店にお伺いしたいと思います。
ひびきくん一昨日、潮来釣具センターでみかけたな
皮引きは、片刃の場合は、切り刃の方でやるのが良いと思います。切れる包丁程、裏で引くと皮が残りやすいかな。 釣った魚を食べるのは、水質への興味も沸くので良いと思います。
駆除じゃなくてこうしてしっかり食べてほしいですよね!開高健先生のアメリカ南部での釣りでもナマズを釣ったおじさんおばさんがみなとのおっかさんに捌いてもらって持ち帰る場面が描かれています。フライもいいですがムニエル、バターソテーうまそうです🤤蒲焼きたまんねえ〜🤤
ぶっちゃけ捌く機会は無いけど面白かった。こうやってやるのねー
利根川水系の中川でウナギ釣りのお客さんで60UPのアメナマ釣れることあるけど、流石にデカすぎて台所で捌くと奥さんに激怒されるのでリリースしてました。
本湖ではなかなかサイズが😢
これはいつ釣り上げた魚なのかな?釣ってすぐではないよね?
おさむんや~り~‼️
昔視ていたアニメ、トム・ソーヤの冒険でさんざん釣っていたのがこれですよね。それに別名川ふぐ。不味い訳ないじゃないですか。鮮魚コーナーの人は近所のセイミヤのひとですかね?でもいきなり柳刃でやりますかね。出刃でしょ。
ヌメリをとるのは、熱湯をかける。これが最強。
アメリカナマズって放射性セシウムの数値が高くて規制されてなかった?
数年前に規制解除されています
琵琶湖の瀬田川にも繁殖してるらしいけど駆除とか言うてる。こんなふうに紹介して欲しい。
アメキャはジャンキーやね
どういう意味?
鹿島神宮近くで美味しい店に当たった事無い…
お刺身は?
淡水魚やぞ…養殖物じゃなきゃ生食出来ないのが普通あと無理して食ってもけっこう泥臭い
日本のナマズとは全然違う味なんだろうか!?
日本のナマズより2割増ぐらいで美味い。
ヌメリ取りの前に背ビレ胸ビレのトゲ説明しないとは不親切だな
ある程度裁き方を知ってる人には理解できるけど、もう少し他の動画等を参考にして、撮影と編集をしていただけると、理解者が増えると思います。ジムずっと応援してます♪
参考になる動画リンクしてください
淡水魚は美味しくない
たった今! 楽天で砥石を注文したところです❗😄
安い包丁でも、ちゃんと研げば良く切れますという言葉に励まされました❗☺
とっても参考になる動画でした、ありがとうございます。
釣るだけじゃなく食べるための動画もこれからもあると嬉しいです、調理とか(ワクワク!!)
とても解りやすくありがとうございます😂
アメキャ、本当に美味しいお魚です😊
流石の包丁さばき!
めっちゃ参考になりました!
アメキャの身って綺麗なんですね!美味しそうです!
上手いっ!!😮大変参考になりましたのでまた釣りに行きたいっ!!😊
美味そうですね!自分はアメリカ南西部在住でキャットフィッシュたまに食べます。
村田さんの言う通りこっちでは大人気です。フライとかはガスステーションでも売ってる所がありますよ。
アメキャの天ぷら絶品
新たな試み?
先ずは捌く所まで
次は料理風景と実食ですね(笑)
理想は釣って愉しく捌くの簡単で美味しぃ〜魚。。。
なかなか難しい
やはりエサ釣りメインなんでしょうがルアーゲームが確立出来たら凄いですよね
天ぷらと唐揚げホントに美味い笑
料理動画や研ぎ師の動画いくつもみてるけど、包丁が立つのは初めて見た
響君トークが上手いね
流石プロなので手捌き良いですね❗️見習わないとです。何となくの感覚ですが背中の方の黄色い身は削いだ方が臭みが少なかった気がします✨脂身なのかな?🤔
動画ありがとうございます。一般的な話ですが、泥抜きとかはどんな感じにするのでしょうか。あと、霞ヶ浦も場所によって汚染度も違う気がします。水のきれいな場所はやはり潮来近辺ですかね!いずれお店にお伺いしたいと思います。
ひびきくん一昨日、潮来釣具センターでみかけたな
皮引きは、片刃の場合は、切り刃の方でやるのが良いと思います。
切れる包丁程、裏で引くと皮が残りやすいかな。
釣った魚を食べるのは、水質への興味も沸くので良いと思います。
駆除じゃなくてこうしてしっかり食べてほしいですよね!開高健先生のアメリカ南部での釣りでもナマズを釣ったおじさんおばさんがみなとのおっかさんに捌いてもらって持ち帰る場面が描かれています。フライもいいですがムニエル、バターソテーうまそうです🤤蒲焼きたまんねえ〜🤤
ぶっちゃけ捌く機会は無いけど面白かった。こうやってやるのねー
利根川水系の中川でウナギ釣りのお客さんで
60UPのアメナマ釣れることあるけど、流石にデカすぎて
台所で捌くと奥さんに激怒されるのでリリースしてました。
本湖ではなかなかサイズが😢
これはいつ釣り上げた魚なのかな?釣ってすぐではないよね?
おさむん
や~り~‼️
昔視ていたアニメ、トム・ソーヤの冒険でさんざん釣っていたのがこれですよね。それに別名川ふぐ。不味い訳ないじゃないですか。鮮魚コーナーの人は近所のセイミヤのひとですかね?でもいきなり柳刃でやりますかね。出刃でしょ。
ヌメリをとるのは、熱湯をかける。これが最強。
アメリカナマズって放射性セシウムの数値が高くて規制されてなかった?
数年前に規制解除されています
琵琶湖の瀬田川にも繁殖してるらしいけど駆除とか言うてる。こんなふうに紹介して欲しい。
アメキャはジャンキーやね
どういう意味?
鹿島神宮近くで美味しい店に当たった事無い…
お刺身は?
淡水魚やぞ…
養殖物じゃなきゃ生食出来ないのが普通
あと無理して食ってもけっこう泥臭い
日本のナマズとは全然違う味なんだろうか!?
日本のナマズより2割増ぐらいで美味い。
ヌメリ取りの前に背ビレ胸ビレのトゲ説明しないとは不親切だな
ある程度裁き方を知ってる人には理解できるけど、もう少し他の動画等を参考にして、撮影と編集をしていただけると、理解者が増えると思います。
ジムずっと応援してます♪
参考になる動画リンクしてください
淡水魚は美味しくない