Pratite nas na Viber aplikaciji u našoj grupi "Marinina kuhinja Video recepti", saznajte uvek prvi šta smo objavili: invite.viber.com/?g2=AQAuubLsHHkE0Uiy9jxHh0ghvBjDputKzQyEEDBMm9xPV7kXkuk6%2FJXvVlqjZueP
Odličan ajvar. Lep, ukusan. Izdašan. Pravim isto ali bez crnog luka. I odličan je. Najbolje kad odstoji jedno mese i po. I tada se ne vidi razlika da nije od pečenih paprika. Pozdrav
Sine Zlatko, sav si pocrveneo od paprike, al si se bar uskladio! Ma Bravo Maro, pravi ekonomista! Ja sam zadnjih nekoliko godina stavljala na isto način, jedino što sam u jednoj turi jer imam "SMEDEREVAC" i šerpu od 20kg., šta ćeš, stare domaćice stekle a Vi mladi tek stičete! ❤❤❤👍👍👍💋💋💋Vas Ruža!
Draga Marina, samo jedanput sam pravila ajvar od pečenih paprika. Od mame sam naučila na barenu papriku, sa pečenim plavim paradajzom i ljutim papričicama. 5kg očišćenih paprika, 2,5kg patlidžana, 1/2l sirćeta , 3l vode, 250gr šećera, 250gr soli (proba se da nije prekiselo, po potrebi dodati još vode), 250gr do 1/2l ulja u zavisno kakva je ajvaruša, za upržavanje ajvara. Oceđenu papriku i očišćen patlidžan meljem na mašini za meso, tu sameljem i ispečenu ljutu papričicu bez semena. Vruć ajvar stavljam u zagrejane tegle, vraćam u rernu da se zapeku i ohlade tokom noći. Sutradan ih prelijem sa 1-2 kašike vrelog ulja, da cvrči kad se sipa preko ajvara, pa zatvorim. Preko prženica ili samo hleba sa ili bez margarina ili maslaca, obrok prste da poližeš. Tako da je za mene bareni ajvar prva liga. Srdačan pozdrav vama golubčići i dečici, zdravo živo da ste mi.🙋❤️🥰☕
@@MarininaKuhinja Isto se spremalo u stanu, patlidžan se peče u rerni, ljuta papričica na ringli. A sada u rerni sa patlidžanom, zbog ravnih ploča na šporetu.
Ovo je super i lakse za napravit, svaka cast i velika HVALA, bolja sam domacica sa Vasim receptima. Gledajuc Vas uljepsate mi dan, lijepi pozdrav iz Rijeke.
Ajvar je ekstra..Marina dala si mi ideju da nspravim ovaj ajvar... Znam da je sve ekstra sto spremas.i uopce ne sumnjam u ovaj ajvar..👍👍👌👌🤗🤗 Pozzz za oboje🙋♀️🙋♀️ Ipak zlatica nece ostati gladan i u slast zlatko👌🙋♀️
Raga Maro,divna si,tako lijepo sve detaljno objasnis.A,tvoj Zlatko tako sipanticno uziva jeduci,te odmah pozeljeh da pravim na taj nacin.U porodici svi rado jedemo ajvar.Veliki pozdrav.❤❤
Vredi probati, a sto se tice paprime mislim da ima dosta zena koje spremaju zimnicu i po stanovima jer oseti se miris kad izadjemo na terasu i ja volim taj miris jer obozavam paprike, pozdrav
Kod nas se uvek pravilo od barene paprike i od patlidzana i najbolji je. Mi ne volimo od pecene paprike probali smo ali nekako ne svidja nam se. Mozda je samo do navike jer od detinjstva znam samo za ajvar od barene paprike ❤❤❤
Moja mama je, pored onog od pečene paprike, pravila i ajvar od sirove paprike: samo bi je samlela na mašini za meso i onda kuvala. To smo zvali klema. Tako da nema razloga da se ne napravi i od barene paprike.
@@MarininaKuhinja Pokušavam da mu se prisetim ukusa. 🙂 Koliko se sećam bila je razlika u ukusu ali bi se svejedno potamanio: msm da je ajvar kralj zimnice. Vremenom je mama prestala da ga pravi jer smo više voleli onaj od pečene paprike (isto je pravila samo od paprike, bez patlidžana) tako da ima sigurno 40 godina da ga nisam jela. Čini mi se da taj od sirove paprike ima poreklo sa Kosova jer sam ovde od nekoliko Prištevki čula da prave klemu. Kako je struja poskupela razmišljala sam da je napravim, čisto iz ekonomskih razloga ali sad ću da probam ovaj Vaš, od kuvane paprike.
Marina nu te supăra ,dar eu nu știu sârbește,si nu înțeleg tot, și doresc să-l fac., și vreau să-l fac.Nam intenționat să te supăr,nam înțeles minutele,si ce sare ai mai adăugat când ai adaugat cînd ferbia, grunjoasă fără iod,sau normală?. Stă si pe iarnă,nam mincat nici n-am făcut.Vreau să rămân o abonată de-a ta.Multumesc,frumos sunteti o familie minunată.🙏😀🌹
Dobra varijanta za ljude koji nemaju uslova za pečenje paprika, samo moram da se složim sa Zlatkom što nisi ubacila bar onaj beli luk da samelješ sa paprikom?
Sve je to u redu ali to se nesme nazvati domaci ajvar nikako. Domaci ajvar se pravi od pecene paprike. Izvini Marina molim te. Sve je to u redu sto ti radis ali to je nesto sto lici domacem ajvaru. ❤️🙋♀️
Kad se kaže da je nešto domaće, znači da je napravljeno u domaćoj radinosti, od nečijih ruku. Dakle, ako paprika za ajvar nije pržena nego obarena, ajvar se i dalje može nazvati domaćim, za razliku od kupovnog koji to nije.
Zašto luk i češnjak! Gdje ti je patlidžan? Paprike se kuhaju u octu i vodi 20 minuta, a patlidžan 10. Samelje se sve zajedno sa 3-4, feferona i stavlja na ulje, te prži i kuha 2-3 sata. Luk ne ide. Češnjak po želji
Vi treba da prihvatite da postoji puno načina pripreme. Kao što postoje razni telefini, razne marke, razni automobili i sve drugačije proizvedeno a služi istoj svrsi... Prihvatite naš način kao nešto novo što još niste znali i budite srećni da živite u vremenu gde možete da naučite nešto od kuće da ne idite u škole, čitate knjige, idete na kurseve... nemojte bitni sitničari... Pozzz od snimatelja!
Pratite nas na Viber aplikaciji u našoj grupi "Marinina kuhinja Video recepti", saznajte uvek prvi šta smo objavili: invite.viber.com/?g2=AQAuubLsHHkE0Uiy9jxHh0ghvBjDputKzQyEEDBMm9xPV7kXkuk6%2FJXvVlqjZueP
Jedno veliko hvala za ovaj recept
Hvala Vama ❤️
Vec 20 god pravim ajvar od barene paprike i plavog paradajza. Super i ukus i manje vremena . Odličan je
Saglasna 👍
Moja draga Marina ja taj ajvar po tom receptu pravim već desetak godina odličan je moja deca ga obožavaju mora da se dobro uprži pozdrav
HVALA ZA RECEPT, ODLICAN JE.
Hvalana divnom receptu
Maco ti si fenomenalna domaćica volim vas pozdrav
Zlatko kako slatko gustiraš, odmah ću morati i ja da spremam ajvar, prijatno ti. ❤
Bravo Marina super pozdrav❤
Napravila,sjajan,hvalaa!❤️🎶🍀
Hvala Vam na poverenju ❤️
Super je probaću hvala ti Marina.Pozdrav .
Veliki pozdrav ❤️
Hvala na receptu, predobro objašnjeno. Bas ste simpatični 😊 veliki pozdrav
Hvala Vam od srca na podršci ❤️
Odličan ajvar. Lep, ukusan. Izdašan. Pravim isto ali bez crnog luka. I odličan je. Najbolje kad odstoji jedno mese i po. I tada se ne vidi razlika da nije od pečenih paprika.
Pozdrav
Verujte da crni luk uopšte ne kvari ukus, ostane taman toliko arome da obogati ukus ajvara. Hvala Vam na podršci ❤️
Sine Zlatko, sav si pocrveneo od paprike, al si se bar uskladio! Ma Bravo Maro, pravi ekonomista! Ja sam zadnjih nekoliko godina stavljala na isto način, jedino što sam u jednoj turi jer imam "SMEDEREVAC" i šerpu od 20kg., šta ćeš, stare domaćice stekle a Vi mladi tek stičete! ❤❤❤👍👍👍💋💋💋Vas Ruža!
Marina super ti jeto i brzo svaka cas
Draga Marina, samo jedanput sam pravila ajvar od pečenih paprika. Od mame sam naučila na barenu papriku, sa pečenim plavim paradajzom i ljutim papričicama. 5kg očišćenih paprika, 2,5kg patlidžana, 1/2l sirćeta , 3l vode, 250gr šećera, 250gr soli (proba se da nije prekiselo, po potrebi dodati još vode), 250gr do 1/2l ulja u zavisno kakva je ajvaruša, za upržavanje ajvara. Oceđenu papriku i očišćen patlidžan meljem na mašini za meso, tu sameljem i ispečenu ljutu papričicu bez semena. Vruć ajvar stavljam u zagrejane tegle, vraćam u rernu da se zapeku i ohlade tokom noći. Sutradan ih prelijem sa 1-2 kašike vrelog ulja, da cvrči kad se sipa preko ajvara, pa zatvorim. Preko prženica ili samo hleba sa ili bez margarina ili maslaca, obrok prste da poližeš. Tako da je za mene bareni ajvar prva liga. Srdačan pozdrav vama golubčići i dečici, zdravo živo da ste mi.🙋❤️🥰☕
Hvala Vam Ljiljo na dopuni ❤️
@@MarininaKuhinja Isto se spremalo u stanu, patlidžan se peče u rerni, ljuta papričica na ringli. A sada u rerni sa patlidžanom, zbog ravnih ploča na šporetu.
Ovo je super i lakse za napravit, svaka cast i velika HVALA, bolja sam domacica sa Vasim receptima. Gledajuc Vas uljepsate mi dan, lijepi pozdrav iz Rijeke.
Još jednom veliki pozdrav za Vas i divnu Rijeku ❤️
Odličan recept.Bravo Marina❤❤❤
Hvala od srca ❤️
Odlično Marina svaka čast
Hvala Vam ❤️
Pozz Marina i Zlatko super recepat ❤🍀😘☕🌹🌹🌹🌹🌹
Dobro veče divnoj porodici Bravo za divan recept hvalaaa Marina na divnom videu 👏👌👌👍želim vam divan vikend pozz 💋❤️❤️💙💙💁♀️
Pošto ga svi volite, onda je ovo recept za vas. Veliki pozdrav ❤️
Bravoo Marinaa👌👍👍🤗🤗❤️❤️
Hvala Snježana ❤️
Kuvam i jedan i drugi ajvar super je za zimske dane
Odličan! 🥰
Masallah lijepo si ga napravila, probat ću tako da napravim
Probajte obavezno i javite nam utiske 🥰
❤hvala draga Marina za ta recept. Tudi jaz ga bom pripravila in javim kakšen je bil.
Obavezno ❤️❤️❤️
Poverenje sigurno imam u tebe probacu ovako Svaka ti cast Perfektan recept i lepo objasnjeno Srdacan poz Divni ste❤❤❤
Hvala Marina na ovom receptu, praviću i javiti kako je ispalo.❤
Obavezno nam javite 🥰
Ajvar je ekstra..Marina dala si mi ideju da nspravim ovaj ajvar...
Znam da je sve ekstra sto spremas.i uopce ne sumnjam u ovaj ajvar..👍👍👌👌🤗🤗
Pozzz za oboje🙋♀️🙋♀️
Ipak zlatica nece ostati gladan i u slast zlatko👌🙋♀️
Hvala Snježana. Zato smo i podelili recept, da ljudi vide da može ajvar i na ovaj način. Napravite ga i javite nam utiske, nećete se pokajati 🥰
Joj Marina uvjek me nasmiješ sa svojim smjehom i pjevanjem
Pa šta ću, naiđe mi tako 😁😁😁
@@MarininaKuhinja HeHeHe
@@MarininaKuhinja Samo da ti reknem draga si mi stvarno
@@MarininaKuhinja Da ti Bog Dragi da lijep život i zdravlje sa tvojom porodicom.
Hvala od srca, Vama ništa manje ❤️❤️❤️
Veeeeliki pozdrav za komšije,a ajvar je super.Nisam na ovaj gradski način probala ali u Marinu ne sumnjam
Da ti pošaljem veeeeeliki poljubac ❤️❤️❤️
Raga Maro,divna si,tako lijepo sve detaljno objasnis.A,tvoj Zlatko tako sipanticno uziva jeduci,te odmah pozeljeh da pravim na taj nacin.U porodici svi rado jedemo ajvar.Veliki pozdrav.❤❤
Hvala na divnim rečima ❤️
Marina, predivan recept! Samo mi nije jasno,kako ti nigde ne pršti. Meni ceo plafon i šporet i plocice budu isprskane od ajvara.😂
Briskam ja usput, koliko mogu pokupim tokom kuvanja 😁
Hvala ti za ovaj nacin spremanja ajvara ,pokusacu da napravim,bas me zanima 🥰🥰🥰
Nema na čemu, javi obavezno kad ga napraviš ❤️❤️❤️
Pozdrav ja pravim ajvar dodam i patlidan mjera 6 kg papri. 2 ipo kg patlidana malo kuka i 1 lit ulja peci 2 ipo do 3 sata onda je super ajvar pozdrav
Ti si Marina kraljica
Hvala Ana ❤️❤️❤️
Stvarno se brzo i lako pravi! Ajvar je super hrana, hvala ti Marina na ovom receptu. Puno pozdrava tebi i Zlatku od Nataše 🌹♥️
Hvala tebi što si uvek uz nas ❤️
@@MarininaKuhinja ♥️
Ne kaže se džabe u narodu,, gledaj majku prosi ćerku,, Marina domaćica na mamu Milicu ❤❤🎉 pozdrav Beograd 🙋👋👋👋👍🤗
Hvala Vam ❤️
SUPER ❤❤❤❤❤
Vredi probati, a sto se tice paprime mislim da ima dosta zena koje spremaju zimnicu i po stanovima jer oseti se miris kad izadjemo na terasu i ja volim taj miris jer obozavam paprike, pozdrav
Ne znam zaista, u kraju gde živimo nije baš miris paprike česta pojava 😁 Ali da, kad sam bila dete, pamtim taj miris iz solitera ❤️
Najbolji ajvar i pravi ajvar je sa pečene paprike.
Ljubi te tetka Goca puno!!!
❤❤❤❤❤
I mi tetka tebeee ❤️❤️❤️
Prijatno vam bilo😊😅😮😢
Hvala za odgledano❤️🍀dali je sirće jabukovo ili???
Ja koristim uvek alkoholno sirće 😁
i@@MarininaKuhinjaHvala,9_procentni?
Zaista ne znam procenat alkohola u sirćetu, najobičnije sirće koje se može naći u svakoj prodavnici.
Kad se dodaje ulje treba da je vruce
Sad kafica😊😅😮😢❤
Bravo Marina
😁👍
Kod nas se uvek pravilo od barene paprike i od patlidzana i najbolji je. Mi ne volimo od pecene paprike probali smo ali nekako ne svidja nam se. Mozda je samo do navike jer od detinjstva znam samo za ajvar od barene paprike ❤❤❤
Drago mi je da ovo čujem. Veliki pozdrav za Vas ❤️
Te rog mai spune-mi cu zama ce spui tu acolo se face.O zi minunată vă doresc.🌶️🤔🌹
Draga Marina ..da li je je bilo potrebno i u ajvar staviti malo sirćeta
Samo onoliko koliko sam stavila na početku, na 4 kg paprike je to 15 ml sirćeta.
Marinna mi te volimo🎉🎉
Volim i ja vas 😁😁😁
Moja mama je, pored onog od pečene paprike, pravila i ajvar od sirove paprike: samo bi je samlela na mašini za meso i onda kuvala. To smo zvali klema. Tako da nema razloga da se ne napravi i od barene paprike.
I kakav je ukus tom ajvaru od sirove paprike? Nisam znala da može i tako da se napravi 😁
@@MarininaKuhinja
Pokušavam da mu se prisetim ukusa. 🙂 Koliko se sećam bila je razlika u ukusu ali bi se svejedno potamanio: msm da je ajvar kralj zimnice. Vremenom je mama prestala da ga pravi jer smo više voleli onaj od pečene paprike (isto je pravila samo od paprike, bez patlidžana) tako da ima sigurno 40 godina da ga nisam jela. Čini mi se da taj od sirove paprike ima poreklo sa Kosova jer sam ovde od nekoliko Prištevki čula da prave klemu. Kako je struja poskupela razmišljala sam da je napravim, čisto iz ekonomskih razloga ali sad ću da probam ovaj Vaš, od kuvane paprike.
A ja ću sigurno jednom probati na taj način sa sirovom paprikom, sad me silno zanima ❤️👍
Препоручујем да се верује Марини, радила сам са бареном паприком, вреди труда....
Hvala od srca Milanka ❤️
Je l’ ga i Vi na ovaj način pravite?
ne upratih je li i lukove samljela hvala
Nisam, u snimku nisam, a kasnije u drugoj turi jesam samlela i luk.
Dali paprike ljupite? Pozdrav
Ne, nema potrebe, ne oseti se ljuska nakon kuvanja.
@@MarininaKuhinja hvala na odgovoru♥️🍀🌺
MOZE DA PRODJE.
Dragă Marina cît stă in cuptor? și la câte grade.
Objasnila sam u snimku, pogledajte još jednom, molim Vas 🥰
Marina nu te supăra ,dar eu nu știu sârbește,si nu înțeleg tot, și doresc să-l fac., și vreau să-l fac.Nam intenționat să te supăr,nam înțeles minutele,si ce sare ai mai adăugat când ai adaugat cînd ferbia, grunjoasă fără iod,sau normală?. Stă si pe iarnă,nam mincat nici n-am făcut.Vreau să rămân o abonată de-a ta.Multumesc,frumos sunteti o familie minunată.🙏😀🌹
When its ready, switch off the oven, put jars with peppers in and leave it overnight. Next day just close the jars with the lid and you will be done
Драга Марина,да ли је мера 4 кгр паприка очишћених,или не очишћених?
Neočišćenih, onako kako ih kupite 😁
A da li se osecaju ljuske,???
Baš sam o tome pričala u snimku. Pogledajte još jednom 😉
@@MarininaKuhinja Slusala sam idobro je ako se one ne osecaju sto mi je prosto neverovatno 😯
To je draga lijeni ajvar, dobar je
Dobra varijanta za ljude koji nemaju uslova za pečenje paprika, samo moram da se složim sa Zlatkom što nisi ubacila bar onaj beli luk da samelješ sa paprikom?
Htela sam da bude od čiste paprike, u drugoj turi sam ostavila beli luk 😉
Правила сам по овом рецепту,изузетан је,као кајмак.
Hvala Vam od srca ❤️❤️❤️
❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍
❤❤
😊
Šta znači "bolji nego na selu?
Ćao Marina, hvala na receptu!
Je l sirće jabukovo? Ulje suncokretovo ili maslinovo?
Hvala unapred!
Suncokretovo ulje i alkoholno ili jabukovo sirće 😁
hvala!!@@MarininaKuhinja
👌👍❤️🍀🙏
Sta je problem sa ajvarom sa sela
Nema problema, osim što je selo daleko nekoliko hiljada kilometara, pa je ovo recept za one koji su daleko od kuće i žive u stanu!
Šta se radi sa onom vodom u kojoj se kuhala paprika
Voda se prosipa 😁
@@MarininaKuhinja hvala na odgovoru za vodu od paprike.Napravila sam ajvar od Marinina recepta.Odlican je. Svaka joj čast.
Hvala ljepo na odgovoru
Hvala Vama na poverenju ❤️❤️❤️
Zao mi 😅je Zlattka..ostace gladan🤗🌼🫢😅
Neće, neće 😉🥰
👍🙋🙋👏👏👍
❤
Pravih ga na ovaj nacin i sa zelenim paprikama sa plavim patlidzanom nisya manje ukusan nego od crvenih
Svako po svojoj volji 🥰
Nisam dugo gledala,gdje Vam je mama!?
Sve je ok sa majkom, ali više ne snima sa nama. Pozdrav za Vas ❤️
Razlike ima, ali ovako je mnogo lakse,bez dima,vatre i manje muke.
Što ne znači da je ajvar loš 😁
Kad može burek sa kremom, onda i ovo može da se zove ajvar.
Sve je to u redu ali to se nesme nazvati domaci ajvar nikako. Domaci ajvar se pravi od pecene paprike. Izvini Marina molim te. Sve je to u redu sto ti radis ali to je nesto sto lici domacem ajvaru. ❤️🙋♀️
Kad se kaže da je nešto domaće, znači da je napravljeno u domaćoj radinosti, od nečijih ruku. Dakle, ako paprika za ajvar nije pržena nego obarena, ajvar se i dalje može nazvati domaćim, za razliku od kupovnog koji to nije.
Da Marina u pravu si, hvala Zlatku na odgovoru! ❤️❤️❤️
Više mi se sviđa ovaj postupak pripreme. Neće da puknu tegle kad se ubace u zagrijanu pećnicu?
Neće, ne brinite. Ajvar je vruć kad ga sipate, te su i tegle tople, a rerna počinje polako da se hladi kad je isključite. Bez brige, nema pucanja 😉
Od 11minuta treba da isecete i da to bude u video shorts...
Najbolje bi bilo samo sastojke da ispišemo…
@@MarininaKuhinja 😃 hahha ok, izvini ako si pogresno razume/o/la...
Dođi seko u Makedoniju da naučiš kako se AJVAR kuva ... kakve barene paprike mori seko, to nema ukusa, kiselo, kao da si skuvala paradajza !
UVEK PRAVAIM OD BARENIH PAPRIKA. NEMA RAZLIKE!!!!
Hvala na potvrdi ❤️🥰
Mnogo se budalis
Znate da niste u obavezi da nas pratite ako Vam se ne sviđa ovo što radimo?
Zašto luk i češnjak! Gdje ti je patlidžan? Paprike se kuhaju u octu i vodi 20 minuta, a patlidžan 10. Samelje se sve zajedno sa 3-4, feferona i stavlja na ulje, te prži i kuha 2-3 sata. Luk ne ide. Češnjak po želji
Vi treba da prihvatite da postoji puno načina pripreme. Kao što postoje razni telefini, razne marke, razni automobili i sve drugačije proizvedeno a služi istoj svrsi... Prihvatite naš način kao nešto novo što još niste znali i budite srećni da živite u vremenu gde možete da naučite nešto od kuće da ne idite u škole, čitate knjige, idete na kurseve... nemojte bitni sitničari...
Pozzz od snimatelja!
Kako možeš da kažeš bolji sa sela,ti neznas nista
NE ZNAŠ se piše odvojeno... sve si rekla o svom znanju! 😂
Ja pravim vec godinama sa barenim paparikom i'svi kazu super je al ddzgaciji revept od ovog
Sve ok,ali nema ajvara bez patlidžana...
Svako po svojoj volji. Ja nikada nisam volela ajvar sa patlidžanom 😉
Sa sela nema boljeg
Tačno, ali kad živimo u gradu i nemamo mogućnosti da napravimo ajvar na selu, onda je i ovaj odličan 😁