Recepty CVR - Cuketový Tatarák
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Ingrediencie:
1,5kg cukety
4 veľké cibule
8-10 strúčikov cesnaku
80ml olivového oleja
3 lyžičky soli
3 lyžice kryštálového cukru
5 lyžíc sójovej omáčky
2 lyžice octu
200-300g hustého paradajkového pretlaku
1/2-1 lyžička mleté biele korenie
Máte nejlepší recept na cuket. tatarák. Jiný už nedělám. Děkuji.
Super! Prajem dobrú chuť a všetko dobre 🌺❤️👍
Vynikající. Žádné nesmysly jako kečup, hořčice, jen sójovka. A vynikající 👌. Zapomněla jsem na ocet a ani jsem ho už nepřidávala, přišel mi zbytečný. Cuketu jsem osolila, až pustila vodu, vymačkala a dala do pekáče s cibulí a dalšími ingrediencemi. A vynikající, vážně. Ostatně i další vaše recepty jsou skvělé, bezvadné. Má to hlavu a patu.Perfektní. 👏
Veľmi ste má potešila svojim komentárom!👍❤️DAKUJEM! Oceňujem grif s vymačkanim stavy z cukety👍🤝👏 prajem dobru chuť a si pozrite nás zoznam Recepty s cuketou th-cam.com/play/PLnNNkY0wMEROs7KJ445t6A77jnlxxRy1n.html možno nájdete ešte nejaký zaujímavý recept. Pekný deň 👍❤️👏🌺
@@receptycvr Už jsem vyrobila 3 dávky tataráku a ostatní recepty samozřejmě sleduji.👍 Prozatím jsem realizovala váš cuketový nákyp a také perfektní.👌
Teším sa 👍👍👍 ešte k tomu octu pri zavarani: on je tam preto aby sa zvýšilo kyslé prostredie, ktoré pri zavarani je dôležité ako konzervant. Keď ste ho tam zabudli dať , tak potom by bolo treba pre istotu sterilizovať cca min 20, aby ste si boli istá že zavaranina vydrží až do ďalšej sezóny. Pekný deň prajem a dobru chuť 👍🤝👏🌺🌺🌺
Rada skúšam vaše recepty, sú super.....
Aj tento čo najskôr vyskúšam.
Aj mne sa páči, že sú rýchle a nie náročné.
Super, len tak ďalej👍👍👍🙋👋
Dakujem veľmi pekne za odozvu - urobila radosť a motiváciu pre ďalšiu prácu 💯👍👏❤️🌺 teším sa že recepty sa páčia , nech sa Vám vydaria 💯❤️👌
Dnes som ho robila a ochutnala s hriankou, je to niečo úžasné.... vôňa, chuť aj konzistencia. Ďakujem za úžasný receptík 👍. Určite budem skúšať aj ďalšie 😁
Mám radosť 👍👍👍Nech Vám chuti a prajem dobru chuť. 👍👏👌😍🌺
Toto podľa vašeho receptu robí moja mamina. Už robila druhú dávku a ja sa toho neviem dojesť. Lepšie ako čokoláda!!! 😀 😀 😀 👏 👏 👏
VEĽMI SA TEŠÍM 👍👍👍❤️❤️❤️ prajem dobru chuť a pozdravujem maminu 🌺🌺🌺
Ďakujem za recept, je to vynikajúce, robila som už 4 dávky. Vylepšila som ho so šampiňómni👌a niektoré s chilli😊. Dávam to na opečený toust s maslom a cesnakom, potriem tatarákom a na vrch struhaný roztopený syr...recept si zjednodušujem, tým je to rýchlejšie. Najprv nastrúham cukinu, trošku posolím, neskôr vyžmýkam. Nemusím to potom zvlášť variť a ani piecť v rúre. Je to potom rychlovka. Šampiňóny opečiem s cibuľou a s cesnakom. Mnamiii... 😋😋😋👌
Super 💯💯💯Dakujem za prínosný komentar - vyskúšam aj ja 👌 prajem pekný deň a veľa zdravia 🤗❤️🌺✅
Tataráček jsem včera udělala a je fakt výborný. Dneska,se konečně vrhnu na cuketový džem. Jinak hodně vařím s cuketou- polévku,placky bez mouky,cuk.špagety,zapékanou,dávám i pod maso. Je to bezvadná zelenina.☺
Super, veľmi sa teším, recept je naozaj výborný a dzem tiež. Nech sa Vám tiež vydarí 💯👍👌 a s cuketou mame cely zoznam receptov, možno sa niečo ešte zapáči , tu je th-cam.com/play/PLnNNkY0wMEROs7KJ445t6A77jnlxxRy1n.html. Pekný deň 🌺💯👍
Veľmi chutný a jednoduchý recept, hlavne v cuketovom období...Ja to robím len na panvici nedávam do rúry. Najprv orestujem cibuľu a hneď pridám aj cuketu a potom ďalšie suroviny už na panvicu k zmesi...
Super 👍Dakujem za prínosný komentár 👍💯❤️
Vyskusala som a hned sme 1 pohar zjedli.Vyborny recept.Vdaka.
Katarina Nemcova teším sa , že chutilo! Varte na zdravie a pekný den❤️🌺👍👌😉
Leni, tatarák jsem dovezla k dceři na víkend. Večer byly topinky a tatarackem😀. Jen mlaskala a řekla-mami super,dej mi recept.Dala jsem a taky odkaz na Vaše stránky. Kamarádka která mě zásobuje cuketama mi řekla to samé. Taky má recept a odkaz(sdílení) na Vaše stránky. A tak je to se všemi Vašemi recepty které jsem uvařila. DĚKUJI...s Láskou Markéta 😇
Veľmi sa teším a mám radosť že recept chuti 👍👏👌 pozdravujem Vás aj dcérku aj kanaradku aj všetkých 😍😘🌺 Mám radosť ❤️❤️❤️
Tak akurát mám tatarák dorobený, je to mňamka poriadna. Pozerala som viaceré vaše videá a trosku som sa pomýlila s cuketovou pomazankou a dala som tam aj 1/2 kg mrkvy. Aj s ňou je to famózne, taký trosku prilepšený tatarák 😄👍. Skvele využité cukety👍👍👍. Dakujem za inšpiráciu😘
Super! Mame radosť - varte pre zdravie a dovčera chuť 👍👌Tešíme sa zd recept sa ujal a aj ste ho zlepšili - mnam 👌🤝👏
Dobrý deň. Aj ja sa chystám to urobiť. Vyzerá vyborne. Ja by som nastruhanu cuketu posolila, nechala postať a vytlačila by som z nej tu šťavu. Až potom by som dala do panvice. Ja vždy utieram okraje pohárov do sucha kuchynskou papierovou rolkou. To sa týka kompotov alebo toho, kde sa leje do pohára voda. Aj viečka dávam do sucha poutierane. Mne sa zdá, že Vy dávate mokré viečka, mám pravdu? A keď robím lekvar alebo také ako tento tatarák , tak poháre mám horúce , vyťahujem postupne po jednom horúce z trúby a lejem horúcu masu do horúceho pohára. Vždy sa mi všetky viečka chytia. Teším sa na ďalší recept..
Ďakujem za výborný recept. Včera som robila už druhú dávku.
Super👍veľmi sa teším a prajem dobrú chuť 👌pekný deň a veľa zdravia ❤️🌺🤗
Dobrý den,děkuji za úžasnej recept...je to skvělý.Dělám druhou dávku 🤣ať se Vám daří.
Dobrý deň, mám radosť , že recept sa ujal a chuti . Dobrú chuť a pekný deň ❤️🌺🤗✅
Dekuji za super recept, tatarak je velmi chutny🙂
Tešíme sa, že vám chutil, budeme radi, keď vyskúšate aj naše ďalšie recepty a napíšete nám, ako sa vám páčili :)
Výborný recept,dnes som ho robila ale i iné recepty máte zaujímavé dakujem za inšpiráciu
DANIELA VRBICKA ďakujem za komentár! Mám veľkú radosť , že recept sa páči a aj za ocenenie kanálu !!! Ďakujem! 👍❤️
Cuketa je zázrak.❤
Úplne súhlasím 💯👍🌺
@@receptycvr 👍
Říká se tomu i cukynovy pasta a fa se použít do všeho🤗cukyne je úžasná potravina da se sní hodně jídel udělat🤗
Áno, súhlasíme , ideálna zelenina . Tiež ju milujeme . 👍💯❤️🌺
Příjemně se Vás poslouchá. Děkuji pěkně za recept ,určitě vyzkouším.
Danuse Sobichova Dakujem za odozvu a nech Vám chuti - recept je super! ❤️👍👌
Dakujem, za super receptik. O cuketovom tatarakovi som este nikdy predtym nepocula, ale urcite to teraz vyskusam.
Vyskúšajte - neoľutujete! Za tie roky tento recept urobilo veľmi cely ľudí a všetci mimosúdnu že je veľmi chutný! Dakujem za komentár 👍👏👌🤝
Ďakujem pekne za recept, dnes som urobila prvý krát. Dovolila som si vylepšiť váš zlepšovák a cuketu som po nastrúhaní posolila, aby pustila vodu a vyžmýkala pred dusením. Myslím že tá konzistencia už nepotrebovala potom tak dlho piecť v rúre. Teším, sa až vyskúšame a uvidím čo na to rodina 😋
Super!!! Dakujem za vylepšenie , určite vyskúšam v lete, a veľmi užitočné aj pre ostatných divákov a divácky 👍👏😍 Prajem dobrú chuť a nech to chuti aj celej rodinke 👌❤️🌺
Dělám to teď paní máte dobrej nápad žádná voda
Skvelý tip s olejom do paradajkového pretlaku!
Titina de Cassovia mám radosť a Dakujem za komentár 👍❤️👏🌺používajte 👌✅
@@receptycvr Omlouvám se, jak ten olej do skleničky proti kazení. Myslela jsem, kapku oleje na dno skleničky. Co ten protlak. Děkuji za odpověd.
Tak toto je úžasne. Prave sa mi to pečie v rúre, už neupecene to chutilo božsky. Teším sa keď to bude. Určite to spravím ešte raz keď dorastu ďalšie cukety :)
Idem to skúsiť,recept sa mi páči je originány
Ďakujem za perfektné recepty
Aj ja Dakujem za odizvu 👍👏❤️🌺
Cuketova kralovna ste. Velmi pekne to mate. Urcite vyzkusam. Dakujem.
O! Dakujeeem za takýto komentár! Mám radosť! Budem ešte viac rada, keď napíšete ako sa podaril tatarák 👍✅👌
Moc se mi recept líbí, v nynějším cuketovem období se hodí. Určitě vyzkouším. Děkuji za inspiraci.
Ďakujem za komentár! Mám veľkú radosť! Nech sa Vám vydarí, pekný den👍❤️
Vyborný recept. DĚKUJI
Dakujem za komentár 👍👏🌺
Leni, dneska jsem udělala podle Vás tatarák, sice jen z poloviční dávky ( měla jsem jen 80dkg cukety). Teď se chladí ale když jsem ochutnávala, tak to bylo ,,suprovni,,😀. Jen ať se mi to nezkazí. Jedná sklenička nebyla plná. Těším se až si udělám topinku s tatarackem 😇. Moc děkuji za receptik. S Láskou Markéta 😇
Veľmi sa teším 👍👏❤️ recept je výborný!!! U nás u nikoho sa nepokazil a robíme to viacerí a už tretí rok. Nech Vám chuti . S láskou Lenka. ❤️❤️❤️
Tento recept nema chybu.Je fantasticky....tretiu varku som pridala cervenu ml.papriku a lyzicku vegety tiez je vyborny...😂
Veľmi sa teším a nech Vám chuti 👍👏❤️😍🌺
děkuji za recept
Dakujem za komentár a nech sa Vám vydarí 👍👌🤝
a este dalsi zlepsovak. Z cukety nikdy neodkrojim obidva konce, ten so stopkou sa mi naramne hodi na drzanie a jednoducho ju nedostruham uplne do konca, ale posledny kusok vyhodim. Setrim prsty.
Super - Dakujem , využijem v nových videách ! 👍😍❤️
Tak to je top směs!!😋Vyzkouším.🥒🥒😉
Anooo!!! Je to tak, recept už z minulého roku odskúšaný viacerými a všetci to chvália. Ďakujem za komentár a nech sa Vám vydarí! ✅👌👍👏
Výborný nápad, už sa teším, ďakujem za receptík :) ! Skúšali ste niekto aj zo staršej cukety? Schovala sa nám za vrece a prerástla :). Musím ju ošúpať a vybrať jadierka.
😊
Dobrý den, prosím vás, co to je "korenie biele mleté"? To je mletý bílý pepř?
Dobrý deň, áno je ti mletý biely pepr👍pekný deň a nech saVam vydari recept 💯👍👌❤️🌺
Dobrý deň, je možné sójovú omáčku nahradiť niečim iným? Napr. Worcestrova omacka? Sójovú manžel nemôže kvôli alergii.
Dobrý deň, áno, určite môžte aj tak bude chutne. Nechceš Vám vydari a chuti každému aj manželovi 👍👌💯❤️
Recepty se mi moc líbí, cukru mám,tak vyzkouším. Děkuji za ne.
Cuketu
Nech sa páči a nech sa vydarí 👍👏❤️🌺👌
Ďakujem za video, veľmi sa teším, urobím si :)) Mám otázku: na koľkých stupňoch ste tatarák piekli v rúre?
Pri 200C ale u každého je iná rúra, takze to je cislo individuálne, hlavne aby sa nepripiekol :) dobrú chuť - recept je veľmi dobrý- my už nemáme dve fľaštičky ... budem robiť ďalšiu dávku
Ďakujem za info:)
Nedalo mi, vyskusal som to, vyslo mi 2,2kg cistej hmoty nastruhanej cukety. Mnozstvo cukru je OK, ocot som dal 4PL, mozno by bolo treba aj viac, uvidim, ked vychladne. Postup som modifikoval tak, ze som cuketu nasolil, aby pustila vodu, vyslo asi 0,5l, az potom som ju dal dusit. Vo vysledku som memusel tatarak "piect", stacilo pouzit siroku nepriharajucu panvicu od znamej scvokly Kisky Koňovej, a vysledok je OK. Na prilepsenie som pridal 1 cajovu lyzicku pekne palivej mletej papriky, at to ma riz... a ma, hehehe... :-)
Ivan Kovac mám radosť 👍👍👍 nech Vám chuti! 👌vždy oceňujem zlepšenia technologického postupu, najmä keď chuť daného jedla sa zachová! 👏👏👏
Bravó, pseudonym pani svokry sa vydaril
Nastrouhanou cuketu jsem osolila, vyždímala a tím se zbavila přebytečné tekutiny, pak ji není třeba scedit. Dosolí se méně vzhledem ke zbytku soli ve vyždímané cuketě.
Super👍Dakujem za prínosný komentar👏🤝mám radosť že recept zaujal a prajem pekný deň 🌺❤️
👍🏻dakujem,vyskusam!
Určite vyskúšajte - je to TOP ✅👌👍
udelam,dekuji..
Tesi má- neoľutujete , sľubujem 👌👍👏
Mám radosť, neoľutujete - skvelý recept
O915221693 8j
Tak dnes vyskúšané a aj ochutnane. Veľká mňamka, to musím uznať. Už viem čo budem robiť s tými cuketami. Vyskúšala som aj paradajkové "obliz prsty" :) som zvedavá ako to dopadne
Zuzka Cedulova mám veľkú radosť, že recept Tatarák chutil!!! A teším sa aj za “obliz prsty”:) !!! Treba počkať týždeň a už by mal byt ok. S cuketami mám ešte niekoľko receptov - ale ich ešte treba natočiť, takze ak stihnem tento rok , tak budú 👍👏❤️
Mám dotázek - "mleté korenie" máte na mysli pepř že... já vždycky myslela, že se u vás říká čierne korenie...🤔 Jinak díky za inspiraci, hned v týdnu vyzkouším...😉
cierne korenie=cerny pepr, ona pouzila vo videu biele korenie=bily pepr. :-)
zaujimave ... presne pamatam , ze som odpovedala na danu otazku, ale cez mobil... teraz vidim, ze ta odpoved tu nie je ... zato vidim odpoved Ivana Kovaca :-) Ivan ma pravdu: pouzila som biele korenie, lebo som cierne nemala, az taky rozdiel v tom neni, biele sa mi vidi ze je jemnejsie.
Mám rada Vaše recepry, Váš hlas ... :) Cuketový tatarák robievam často, v sezóne vždy čerstvý, zaváram až keď cukety končia. Váš recept sa mi ale zdá veľmi zložitý. Ja nastrúhanú cuketu posolím, kým krájam cibuľu a cesnak a smažím ich, cuketa pustí šťavu, stačí ju len vyžmýkať a pridať k cibuli. Cuketa sa veľmi rýchlo udusí, niekedy musím aj podliať vodou z cukety, ktorú som si odložila. Žiadne dvojhodinové dusenie, varenie, je to všetko rýchlo hotové a horúce sa môže dávať do pohárov. Pozdravujem a prajem pekný deň ... L.
Veľmi pekne Dakujem za komentár - páči sa mi váš spôsob. Mohli by ste napísať presne ingrediencie? Skúsim urobiť . Dakujem!
Zdravim Vas, recept chci dnes vyzkouset, jen mam strach aby to se soli a jeste sojovkou nebylo moc slane...
Markéta Sattlerová chápem, ak celkovo menej solite, tak znížte sójovú omáčku aj soľ, tak ochutnajte najpr, keď bude dobre , tak len dajte do pohárov a treba bude sterilizovať cca 5 min a pod deku - len pre istotu, aby sa nepokazil . Inak , nie je to slané - ja zvyknem malo solit tiež, ale chápem že možno vy ešte menej :) skúste a uvidíte, nič s tým nepokazíte ...
no, kedze cuketa dozrieva priblizne v tom istom case, ako rajciny, dala by som tam skor cerstve rajciny, ako pretlak z obchodu. Ja mam treti zlepsovak. Rajciny nesupem, ale kazdu prekrojim na 4 casti a pamatam si, kolko som dala rajcin do receptu (napriklad 5). Ked sa rajciny rozvaria, viem, ze mam vybrat 4x5 vyvarenych skrutenych supiek, a je to bez roboty so supanim. Ak tam nejaka ostane, nikoho to nezabije, bud ju zje, alebo vypluje. Nieco podobne robievam s baklazanom, zaklad je baklazan, rajciny, papriky, cibula, cesnak a lubovolne su mrkva a zampiony. NA topinku s kvapkou smotany, alebo len tak k masu, ci k ryzi bez masa je to vzdy super.
Dakujem veľmi pekne za podnetný komentár 👍👏❤️🌺👌
Odskusany, vyborny a uz ho niet 😂
Super, rozumiem , aj u nás tak tiež. 👍👌👏
Treti trik: Vyzmykat cukatu rukami po postruhani. Robim to aj so zemiakmi.
Dobrý den. PROSIM na kolik stupňů máte troubu Dekuji
Lucie Švachová dobrý deň, na 200C. Nech sa Vám vydarí. 👍👏🤝❤️
@@receptycvr Ano vydařilo. A včera jsem dělala džem. Také moc dobré. Moc děkuji
Lucie Švachová mám velku radosť , že sa podarilo a že Vám to chuti 😍👌🌺✅
Prosím jak to skladujete 🍀neskazi se když se nezavařuje?
Obyčajne v špajzi, cela zmes prešla dostatočne varom a pod dekou nahrádza sterilizivanie. Môžete aj dodatočne sterilizovať , bude len dobre.
@@receptycvr děkuji 🍀 pěkně
@@verkahajna8077 👍❤️🌺✅
Ďakujem... Určite vyskúšam.... Môže sa ste realizovať?
Áno, môže, len práve v tomto recepte nemusí , lebo tatarák tepelne sa spracováva aj v panvici aj v rúre . Predvčerom som otvorila poslednú fľaštičku a je to super! Vyskúšajte - neoľutujete!
Vyskúšala som a je super...no vynikajúce... Ďakujem... Už sa chystám na pomazánku,urodilo sa mi dosť cukiet aj patizonov....
Mária Fedáková TEŠÍM SA!!!! JOJ, mám radosť ❤️👌😘👍👏 vyskúšajte džem z cukiet - recept je na kanale , ak teda chcete sladké niečo - je bombový !
Uzasny recep, manzel uz s kamaratmi pri pivku testuju a nevedia si vynachvalit.☺
Lenka K. Teším sa že recept sa páčil!👍
Jaké koření tam dáváte? Pepř?
Dobrý deň, Recept je vždy napísaný v popise pod videom. Nájdete ho tak ako ukazujem v tomto videu na 4:30 minúte th-cam.com/video/cYkEza51ypg/w-d-xo.html
@@receptycvr Ano, rozpis jsem četla, ale je tam napsáno "mleté korenie". Tak se ptám jaké koření máte na mysli? Mleté nové koření? Nebo pepř? Nebo jaký druh koření to tedy je?
@@simonasimonecka734 áno, rozumiem, je to biele mleté korenie. Je menej ostré ako čierne, keď nemáte biele , tak dajte mleté čierne ale menej ( podľa chuti) presne neviem koľko, lebo používam biele. Nech sa Vám vydari.
@@receptycvr Aha, takže myslíte bílý pepř. Ok, jsem ráda, že jsme se domluvily 👍
@@simonasimonecka734 Dakujem za koment, v popise som to opravila . 👍💯❤️
Na Yutube je opravdu velké množství různých receptů. Určitě jsou moc dobré i vhodné pro běžného člověka
Vlasta Fuksová ďakujem za komentár a súhlasím s vami👍❤️
Dobrý den, zajímá mne Vaše pánvička? Co je to za značku prosím? Děkuji
Michal Kucera Dobrý deň, ľutujem , ale názov značky panvice nepamätám . Vidieť ju môžete vo videu AKO VYBRAŤ TÚ NAJLEPŠIU PANVICU? th-cam.com/video/tzNd5iCLvrQ/w-d-xo.html a tam aj uvidíte jej kvalitu.
Tyto
R3c
Voda sa odstráni ak cuketu nastrúhame a posolíme.. Necháme nejaký čas stať a potom ju dáme do gazy a odstránime vodu... Jednoduché..
Ovcarik Frantisek áno , súhlasím👍
Tyto
R3c
Recepty vyskoušim