Como Preparar Gazpacho De Sandía En Alta Cocina - Reto

En este reto el chef Aurelio Morales nos enseña paso a paso cómo preparar un gazpacho de sandía en alta cocina. Aprenderás los pasos que hay que seguir para hacer un delicioso gazpacho, donde los colores son la clave de la estética del plato. Además, dejamos por aquí un enlace donde podrás acceder al blog de la escuela de cocina online de Talent Class y ver mucho más contenido sobre alta cocina y nuestros cursos:
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[@Edyssey__]

Hola buenas. Soy ingeniero, y he visto vuestro anuncio. En el anuncio empezáis comparando a los ingenieros y los cocineros declarando que ambos son multidisciplinados, sin embargo, no me habéis dado un ejemplo o relación coherente que respalde vuestra declaración.
En mi caso, soy ingeniero informático, y no me dedico solamente a programar en un único lenguaje, en la misma máquina (mejor o peor), sistema operativo.. ni para mismos dispositivos o interfaces, por lo que sí que somos multidisciplinados (por poner un ejemplo) al tener que conocer lo máximo de una cantidad exagerada de materias en las que podemos dedicar en una sola toda nuestra vida y seguir sin ser expertos.
Al inicio del anuncio pensaba que diríais algo del palo que los cocineros también son el cajero y el camarero de ahí la multidisciplina, pero lo que he sobreentendido (porque tampoco lo decís muy claramente) es que cocinais los mismos platos de varias formas (????) Lo siento, pero la mayoría de personas no considera eso como una multidisciplina, es la disciplina en sí. Por el miso palo, se podría decir lo mismo de otras profesiones como medicina, economía... Ni la gente común os haría preguntas o peticiones como a los ingenieros de "cualquier cosa se ha roto, llama a fulanito que es ingeniero (no sabemos de qué, pero si tiene ingeniero en el nombre arregla de todo seguro)"
En fin, vuestro anuncio no convence porque promocionais vuestro negocio con una analogía incoherente y mal defendida. Ah, y los anuncios del canal y el contador de suscriptores se dejan públicos de normal.

[@TalentClass]

Hola ¿Qué tal? para descubrir el secreto de lo que habla Aurelio tienes que entrar en www.talent-class.com/master-de-cocina-profesional
Aurelio te desvelará todas las dudas que tengas : )
¡Gracias!

[@Edyssey__]

@@TalentClass Hola, muchas gracias por no responder a nada de lo que he comentado y publicitar vuestro sitio.
Un saludo.

[@TalentClass]

Hola ¿Qué tal?
Muchas gracias por el comentario.
Lo que queríamos decir es que dentro la página puedes entender sobre lo que Aurelio define y puedes contactar con nuestrp equipo para poder resolver la duda.
Aurelio hace referencia a la cocina de vanguardia y a sus equipos los cuales deben estar formados en todos los campos para poder lograr estar entre los mejores. Cada miembro de su equipo entiende y puede ejercer cualquiera de las labores dentro del restaurante.
Creo que tu comentario tiene mucho sentido y es un buen punto de vista. Lo tendremos en cuenta.
Muchas gracias : )