Forging a San Mai Chef knife by hand

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 18

  • @stevenorme9935
    @stevenorme9935 2 ปีที่แล้ว +4

    Oh man, that knife looks so cool! The design on the blade is really nice, it looks like a ridgeline to me. The blue handle looks good on it too. Awesome work as always! Cheers!

  • @alexcall6850
    @alexcall6850 2 ปีที่แล้ว +4

    You should do a whole kitchen knife set

  • @netherpixel3541
    @netherpixel3541 2 ปีที่แล้ว +2

    Nice job!

  • @joshrichards6413
    @joshrichards6413 2 ปีที่แล้ว +3

    This is so sick!

  • @gmj25371994
    @gmj25371994 2 ปีที่แล้ว

    Thank you 💕💕

  • @joshrichards6413
    @joshrichards6413 2 ปีที่แล้ว +4

    So many questions!
    1. What is ferret chloride and what does it do?
    2. Why sandpaper, then chloride bath, then steel wool?
    3. What does coffee etch do?
    4. Why are you wearing socks with sandals?

    • @ForgingFish
      @ForgingFish  2 ปีที่แล้ว +2

      1. Ferric chloride is an acid to etch the blade

    • @ForgingFish
      @ForgingFish  2 ปีที่แล้ว +2

      2. To clean the blade and get a better look.

    • @ForgingFish
      @ForgingFish  2 ปีที่แล้ว +2

      3. The coffee helps bring out the color, add to the etch, and stain it

    • @ForgingFish
      @ForgingFish  2 ปีที่แล้ว +2

      4. Those who hate don't know how comfortable and convenient it is.

  • @RVsbladesnthangs
    @RVsbladesnthangs 2 ปีที่แล้ว

    Really cool

  • @shirezknife5298
    @shirezknife5298 2 ปีที่แล้ว

    very good

  • @kinardoutdoortv873
    @kinardoutdoortv873 2 ปีที่แล้ว

    Nice buddy

  • @User100mil
    @User100mil 2 ปีที่แล้ว +1

    really like you videos, but fix that damn squicky door! :D