Me encantan tus mermeladas. Siempre sigo tus recetas para hacerlas, están súper ricas y no pueden estar mejor explicadas. Cuando te descubrí, me suscribí para no perderme nada de lo que publiques. Muchas gracias por estos regalos para el paladar. 😋😊❤
Muchísimas gracias por la receta👏👏👏 la hice y me quedó exquisito😊 me quedo con tu receta muy fácil de hacer y muy bien explicado ahora es tiempo de membrillos por acá y aprovecharé de deleitar a mi familia muchas gracias cariños desde Chile 🇨🇱🤩🇨🇱
Y destacó mucho de ti el cómo explicas de principio a fin lo preciso y conciso. Ya me suscribí 😉 Un abrazo desde Chile Precisamente de la cordillera de Santiago. Cajón del maipo ciudad del andinismo 💕🥰
Buenas noches, acabé de terminar mi mermelada, vivo en Brasil y aquí no hay membrillos, conseguí comprar un membrillo importado que valió oro y seguí su receta y quedó maravilloso, un membrillo grande dió casi un frasco medio. Excelente. Muchas gracias, me ayudó muchísimo. Un abrazo.
Me alegro que te haya quedado bien aunque te haya salido muy caro , aquí en España están muy baratos y casi siempre tienes algún conocido que te los regala como a mi y te da para hacer mermelada y dulce de membrillo.Gracias Ida.
mi gracias por la receta tengo plantas de membrillo y no los aprovechaba porque no encontraba una receta asi de facil,la hice en un rato y me salio genial gracias,gracias
Julito es tan agradable escuchar su voz cada vez que escucho sus recetas,me recuerda a un ser muy querido. Desde Chile le envío un caluroso saludo y que Dios lo mantenga tan activo por mucho tiempo, ahora preparare la mermelada,tengo un árbol que este año solo coseche !!! 8 frutos !!!.Cambio climático?
Muchas gracias Constantino me alegro que te sea agradable mi voz es la que tenemos aquí en Zamora tiene un acento entre gallego y portugues estamos cerca de Galicia y más de Portugal, seguiré subiendo videos. Gracias saludos a todos los seguidores de Chile.
Gracias por la receta, esta bien explicado. Nose si estamos usando diferente especies de membrillo. A mi me quedo mucho mas rojiso despues de que se cocino bien.. que es como siempre lo suelo ver.. Los membrillos que use yo como que se oxidaban muy rapido. Esos que se ven el video tienen siempre el mismo color casi. Puede que los que use yo estaban mas maduros, pero igual me quedo de 10.
El color puede variar por la oxidación o por el tiempo de cocinado, pero no importa para el resultado, el dulce de membrillo también puede quedar más claro o más oscuro. Gracias🙏💕
@@sandratello9392 Ahí ahora es la época de los membrillos, aquí en España hasta octubre nada. He mirado la fecha en que lo hice porque hoy he terminado un tarro que me quedaba todavía y está bien fíjate lo que ha durado, desde diciembre del 17, dos años y cuatro meses, si están bien cerrados duran mucho.
El Año pasado que descubri este canal hice esta mermelada y me gustó mucho así que este Año en cuanto bea membrillos vuelvo hacerla una cosita yo para rellenar los tarros pongo un embudo así los tarros salen limpios
Muchas gracias por compartir En ente momento lo voy a intentar. Me regalaron unos membrillos y los voy a aprovechar Para haberlos que me duren más tiempo en el frasco, la mermelada tiene que estar caliente o puede ser fría ?
Para que duren hasta un año o más después de rellenar los tarros se dejan enfriar y luego hay que cocerlos al baño maria 20 minutos. Si los rellenas en caliente y los pones boca abajo también te pueden hacer el vacío pero corres el riesgo de que alguno no lo haga bien y se te estropeen. Gracias
La maceración no es necesaria, pero así con el azúcar, suelta liquido y se va disolviendo. Se tritura en caliente porque así se ve mejor la textura que le queda ,si ves que queda liquido la cueces más, la maquina no se estropea. Si los cueces los tarros al baño maría después de cerrarlos, puede durar un año o más. espero haber respondido a todo. Gracias Maly. Y no es tan mala si puedes comer azúcar.
Gracias por ls receta, solo una consultilla, para que tengan mayor duración, tengo que poner los frascos con la mermelada a hervir en baño maría por 20 min??? O entendí mal...?
Entendiste bien, para que las mermeladas u otras conservas duren hasta dos años, hay que cocerlas al baño maría durante 15-20 minutos para que hagan bien el vacío.
Si hago la mermelada una noche pero la meto al frasco al día siguiente y ahí hago el baño maría, sirve de igual forma para conservarla? Ya hice 2 kilos de membrillo y quedó maravillosa, ahora quiero hacer otra tanda. Muchas gracias por la receta
Erminia de Munoz. Creo que si pero el limón es mejor, hace de conservante de la mermelada y que no se pongan oscuros los membrillos.Puedes probar seguramente también quedará bien.Gracias.
Lo puedes hacer en olla normal o a presión, si lo haces en olla normal hay que cubrirlos de agua y necesitan unos 20 minutos y no hace falta tapar la olla, si los pones en olla a presión no hace falta cubrirlos con el agua y una vez empiece a girar la válvula con tres minutos vale para que hagan el vacío
La mermelada queda liquida pero espesa como todas las mermeladas y el dulce de membrillo lleva más azucar y queda en un bloque mas duro que se puede cortar en lonchas.Gracias
Eso es porque la tapa no ha cerrado bien, cuando se pone hay que apretarla sin pasarse y asegurarse de que quede bien cerrada luego lo mejor es cocerlos al baño maría si lo queremos conservar tiempo, si metes la mermelada en caliente y cierras bien el tarro también dura bastante sin cocerlos y una vez abiertos tienen que estar en el frigo y consumirlos pronto. Gracias
Si, si quieres ponerle algo dulce se puede usar, el dulce de membrillo y la mermelada de membrillo también van muy bien con queso ya sea en tarta de queso o en queso fresco.Gracias.
Puedes sustituir el azúcar por algún edulcorante, no quedará con la misma textura pero quedará buena y más saludable. Puedes buscarlos en internet los sustitutos del azúcar. Gracias.
Pues como todas las conservas, una vez llenos los tarros se cierran bien y se cuecen al baño maria unos 15 minutos desde que empiezan a hervir y así duran un año o más.
Me encantan tus mermeladas. Siempre sigo tus recetas para hacerlas, están súper ricas y no pueden estar mejor explicadas. Cuando te descubrí, me suscribí para no perderme nada de lo que publiques. Muchas gracias por estos regalos para el paladar. 😋😊❤
Me encantó. Muchísimas gracias.
Esta temporada la prepararé.
Un saludo cordial desde Mendoza, Argentina
Compré los membrillos hoy para hacer la mermelada que realmente me gusta. gracias por la receta y la explicación fácil
Gracias Magda. Que te quede bien.
Muchísimas gracias por la receta👏👏👏 la hice y me quedó exquisito😊 me quedo con tu receta muy fácil de hacer y muy bien explicado ahora es tiempo de membrillos por acá y aprovecharé de deleitar a mi familia muchas gracias cariños desde Chile 🇨🇱🤩🇨🇱
Gracias Ceci, me alegro que te quedara bién. Un saludo desde España.
@@llameraredonda muchas gracias 👏😊saludos
Muchas gracias!!! Muy clara la explicación!!! Lo haré🙏🙏🙏 desde Chile!🇨🇱
Gracias Yanet.
Y destacó mucho de ti el cómo explicas de principio a fin lo preciso y conciso.
Ya me suscribí 😉
Un abrazo desde Chile
Precisamente de la cordillera de Santiago.
Cajón del maipo ciudad del andinismo 💕🥰
Este hombre vale para todo, me encanta!
Jon de la cruz torres Gracias Jon ,como me gusta la cocina pues no me parece complicado hacer recetas.Un saludo.
Te felicito por tu excelente receta.
La hice tal cual indicas y me resultó perfecta.
Gracias por la receta, muy bien explicada, yo los dejo 3 dias boca abajo y me duran el año
Así también hacen el vacío, envasandolos en caliente, pero hay más garantía de que queden bien cociendo los al baño maria. Gracias🙏💕
Muchas gracias por compartir Dios lo bendiga
Hola me encantó la receta 😋 este año la e echo otra vez y sale muy buena gracias .
Me alegro. Gracias🙏💕
Muy buena receta felicitacio en pocos explica perfecto gracias 👌
Buenas noches, acabé de terminar mi mermelada, vivo en Brasil y aquí no hay membrillos, conseguí comprar un membrillo importado que valió oro y seguí su receta y quedó maravilloso, un membrillo grande dió casi un frasco medio. Excelente. Muchas gracias, me ayudó muchísimo. Un abrazo.
Me alegro que te haya quedado bien aunque te haya salido muy caro , aquí en España están muy baratos y casi siempre tienes algún conocido que te los regala como a mi y te da para hacer mermelada y dulce de membrillo.Gracias Ida.
@@llameraredonda muy rico, ahora estaba comiendo galletitas con la mermelada. Muchas gracias.
Con queso fresco esta muy rica y las galletitas seguro que tambien. Gracias.
Gracias , se ve qué quedó muy lindo , probaremos .
Que muy bien para acompañar con queso fresco y nueces y también tostadas para el desayuno..
Hermosa la explicación ..gracias!!!
Gracias Giselle
Muy bien la explicacion .gracias 🙋🇦🇷
Deliciosa receta, ya tercera vez que la preparo, ha encantado en casa. Fácil y rica realmente .Gracias por compartir. Abrazo grande.
Muchas gracias Teresa.
mi gracias por la receta tengo plantas de membrillo y no los aprovechaba porque no encontraba una receta asi de facil,la hice en un rato y me salio genial gracias,gracias
También puedes hacer dulce de membrillo, queda en un bloque y dura mucho tiempo, se puede congelar.
Se ve riquísima...mil gracias...!
Gracias por la explicación
Muy buena receta,me quedo riquísima
Me alegro. Gracias🙏💕
Muy buena explicación gracias muy rica 😊
Julito es tan agradable escuchar su voz cada vez que escucho sus recetas,me recuerda a un ser muy querido. Desde Chile le envío un caluroso saludo y que Dios lo mantenga tan activo por mucho tiempo, ahora preparare la mermelada,tengo un árbol que este año solo coseche !!! 8 frutos !!!.Cambio climático?
Muchas gracias Constantino me alegro que te sea agradable mi voz es la que tenemos aquí en Zamora tiene un acento entre gallego y portugues estamos cerca de Galicia y más de Portugal, seguiré subiendo videos. Gracias saludos a todos los seguidores de Chile.
Gracias por contestar tan rápido aquí todavía no los hay en las fruterías han dicho que para la próxima semana así que toca esperar
Gracias por la receta, me sirvio mucho
Muy bueno y fácil
¡QUE RICA ME GUSTO MUCHO! 🇦🇷😍🖒 Argentina BUENOS AIRES 👌🍞
Muy bien explicado, te ganaste un suscriptor.
Gracias Man.Un saludo.
Muy bien explicado muy rica 😊
Muy buena receta .de CHILE GRACIAS
Muchísimas gracias. Buen trabajo. Lo voy a probar 👍👍👍👍
Me encanto esta receta La voy hacer Bendiciones desde Argentina ❤
Excelente la receta. Salió riquísimo.
Esteban Copello .Gracias me alegro de que te haya salido bien.Un saludo.
Video loco
Me salió muy rica gracias y saludos desde Perú
Gracias Juan, me alegro que te haya salido bien.
¡maravillosa la explicación, voy a empezar a hacerla macerando, después te cuento!
Muchas gracias!! lo hice y me salio espectacular
Gracias Julian.
Amigo muchas gracias
Gracias por la receta, esta bien explicado. Nose si estamos usando diferente especies de membrillo. A mi me quedo mucho mas rojiso despues de que se cocino bien.. que es como siempre lo suelo ver.. Los membrillos que use yo como que se oxidaban muy rapido. Esos que se ven el video tienen siempre el mismo color casi. Puede que los que use yo estaban mas maduros, pero igual me quedo de 10.
El color puede variar por la oxidación o por el tiempo de cocinado, pero no importa para el resultado, el dulce de membrillo también puede quedar más claro o más oscuro. Gracias🙏💕
Me encantó la explicación. La haré...por primera vez!!!!
Es más fácil que hacer el dulce de membrillo ya que el dulce tiene que quedar cuajado y duro. Gracias y que te quede bien.
@@llameraredonda te aviso cómo me quedó. Dios te bendiga. Abrazo desde Mendoza, Argentina
@@sandratello9392 Ahí ahora es la época de los membrillos, aquí en España hasta octubre nada. He mirado la fecha en que lo hice porque hoy he terminado un tarro que me quedaba todavía y está bien fíjate lo que ha durado, desde diciembre del 17, dos años y cuatro meses, si están bien cerrados duran mucho.
@@llameraredonda sí, ahora es época acá. Y como debemos estar en casa aprovecharé para hacer este rico dulce.
Y me suscribire a tu canal
@@sandratello9392 Gracias Sandra.
La hice ayer y me quedo muy Rica. Gracias
Me alegro Alejandra que te haya quedado bien.
Gracias por tu receta desde argentina
Me encanta!!!
P
Gracias por tu receta ... lo estoy haciendo ahora mismo.. despues te cuento!
Que rica!!!!!👍👍👍👍👍😃
Lo haré!!!
Gracias por compartirlo.
Ya veras lo rica que queda.
Gracias Gracias yo los haré ahora mismo
Me encantó con la facilidad que lo explico
Se ve facil gracias
Es mi favorita😋😋😋
El Año pasado que descubri este canal hice esta mermelada y me gustó mucho así que este Año en cuanto bea membrillos vuelvo hacerla una cosita yo para rellenar los tarros pongo un embudo así los tarros salen limpios
Ahora ya es el tiempo de los membrillos.👍👍👍
Buenos días, me gustó mucho el vídeo así que lo preparé 😀y cuánto tiempo dura la mermelada sin refrigeración? Gracias, saludos
Thank you ❤
Muchas gracias por compartir
En ente momento lo voy a intentar.
Me regalaron unos membrillos y los voy a aprovechar
Para haberlos que me duren más tiempo en el frasco, la mermelada tiene que estar caliente o puede ser fría ?
Para que duren hasta un año o más después de rellenar los tarros se dejan enfriar y luego hay que cocerlos al baño maria 20 minutos. Si los rellenas en caliente y los pones boca abajo también te pueden hacer el vacío pero corres el riesgo de que alguno no lo haga bien y se te estropeen. Gracias
Julio pelaez
Muchísimas gracias por contestar.
Ya las prepare y decidí hervirlas a baño María, para que me duren más tiempo.
Le mando un saludote!!!
Despues de triturado se lo deja dependiendo el líquido que este? Hasta que se evapore
Se puede cambiar el azúcar por la chancaca?
Hola desde chile para q es el limon😊
Cómo se quitan las semillas al membrillo?
Es necesario ma cerar 5 hrs
Al triturar caliente no se echa a perder la maqina
Y cuanto tiempo dura
son mis 3 consultas...gracias espero su respuesta
La maceración no es necesaria, pero así con el azúcar, suelta liquido y se va disolviendo.
Se tritura en caliente porque así se ve mejor la textura que le queda ,si ves que queda liquido la cueces más, la maquina no se estropea.
Si los cueces los tarros al baño maría después de cerrarlos, puede durar un año o más.
espero haber respondido a todo. Gracias Maly. Y no es tan mala si puedes comer azúcar.
¿Sabrán si venden frascos especiales para mermelada? Muchas gracias. 😁
Una consulta las botellas cuando esté con el membrillo se pone a baño María con la tapa hacia abajo o el potito hacia abajo muchas gracias
Cuando se ponen los tarros al baño maria, se ponen con las tapas arriba y cuando se sacan se ponen abajo hasta. que están fríos. Gracias🙏💕
@@llameraredonda muchas gracias por su respuesta muchas bendiciones.
Gracias por ls receta, solo una consultilla, para que tengan mayor duración, tengo que poner los frascos con la mermelada a hervir en baño maría por 20 min??? O entendí mal...?
Entendiste bien, para que las mermeladas u otras conservas duren hasta dos años, hay que cocerlas al baño maría durante 15-20 minutos para que hagan bien el vacío.
@@llameraredonda muchas gracias Julio.
Si hago la mermelada una noche pero la meto al frasco al día siguiente y ahí hago el baño maría, sirve de igual forma para conservarla?
Ya hice 2 kilos de membrillo y quedó maravillosa, ahora quiero hacer otra tanda. Muchas gracias por la receta
Es mejor meterla al frasco estando caliente cerrar los tarros y al día siguiente ya los puedes cocer al baño maría.
@@llameraredonda muchas gracias!
se tiene que pelar el menbrillo?
No es necesario, quitándole la parte de las semillas y lavando los bien.
Es mejor pelado , ya que así no queda con ollejos de la cascara
Un kilo de membrillo limpio verdad?
HOLA QUERIA HACERLE UNA PREGUNTA SE PUEDE PONER JUGO Y RALLADURA DE NARANJA EN VEZ DE JUGO DE 1 LIMON
Erminia de Munoz. Creo que si pero el limón es mejor, hace de conservante de la mermelada y que no se pongan oscuros los membrillos.Puedes probar seguramente también quedará bien.Gracias.
MUY BIEN..
GRACIAS.
gracias Carlos
Ahora se que hacer con mis arboles de menbrillos 😱
Lo mismo digo sjksjs
tengo canela en polvo puede ser
donde me dirijo para ver tus otras recetas de mermeladas
Pero cuando lo pones al baño maría los pones con tapadera o sin gracias y tienen muy buena pinta
Lo puedes hacer en olla normal o a presión, si lo haces en olla normal hay que cubrirlos de agua y necesitan unos 20 minutos y no hace falta tapar la olla, si los pones en olla a presión no hace falta cubrirlos con el agua y una vez empiece a girar la válvula con tres minutos vale para que hagan el vacío
Tenemos arbol de membrillo en mi casa y ya es el segundo año que hago mermelada 😊 muy buena receta 👍
También puedes hacer dulce de membrillo, que queda en un bloque y membrillo en almíbar que queda muy bien. Gracias🙏💕
Muchas gracias
Gracias Bethy.
Hola, se puede dejar macerar mas de cinco horas? por ej. toda la noche?
Desirée Godoy .Si, no hay problema en dejarlo mas tiempo quizás sea mejor pero yo no tenia tiempo de dejarlo más horas.Gracias.
Se deja amacerar antes de cocinarlo? 5 horas?
No es necesario, pero así se va disolviendo el azúcar y cuando se pone al fuego ya va con líquido. Gracias.
disculpen mi ignorancia pero, cual es la diferencia del dulce de membrillo con la mermelada?????
saludos✌🇨🇱😊
La mermelada queda liquida pero espesa como todas las mermeladas y el dulce de membrillo lleva más azucar y queda en un bloque mas duro que se puede cortar en lonchas.Gracias
@@llameraredonda oki, gracias por resolver mi duda....
Se saca la cáscara? O se hace con cáscara?
Yo los he hecho sin la cáscara. Queda mejor
Los membrillos se pelan o se hacen con la piel?
Yo estos los he peleado porque esta clase tienen la piel con pelusa, si es de los que la tienen lista no hace falta pero mejor pelarlos. Gracias.
No tengo batidora? Como lo trituro?
Pues con un tenedor, es suficiente quedará más gruesa pero bien. Gracias🙏💕
A mi me salió un honguito blanco arriba después de los 15 días??
Eso es porque la tapa no ha cerrado bien, cuando se pone hay que apretarla sin pasarse y asegurarse de que quede bien cerrada luego lo mejor es cocerlos al baño maría si lo queremos conservar tiempo, si metes la mermelada en caliente y cierras bien el tarro también dura bastante sin cocerlos y una vez abiertos tienen que estar en el frigo y consumirlos pronto. Gracias
se pelan?
: le ha gustado a todos los que la han probado. Gracias
Disculpe se puede usar para enpanadas
Si, si quieres ponerle algo dulce se puede usar, el dulce de membrillo y la mermelada de membrillo también van muy bien con queso ya sea en tarta de queso o en queso fresco.Gracias.
Waooo de ver tanta azucar ya me dio diabetes.
Las mermeladas todas llevan azúcar y la de membrillo más. Si se le quiera poner menos azúcar se tendrá que poner un espesante como gelatina .Gracias.
Para q dure más la mermelada dijo coser 20 minutos los frascos con la mermelada lo debo sumergir en agua hirviendo cubriendo hasta la tapa.
Se ponen estando el agua fría y se hierven
Hola es sencillo ten membrillos y voy hacerla un saludo
Cómo diluir una mermelada q salió algo seca?
A la hora de comer la puedes calentar o ponerle un poquito de agua,pero si la puedes untar aunque este algo seca es mejor no hacerle nada.Gracias.
Los membrillos tienen que estar pelados sin su cascara?
Se parte y se les deja la cáscara ta???
yo pelo y rayo el membrillo es mas fácil y rapido que se cocine..
Hla!! Cuanto tiempo lo cocino??
Hola!Pelas y rallas el membrillo¿El proceso es el mismo?Muchas gracias.
Necesito hacer mermelada de membrillo sin azúcar apto para diabeticos.. como lo hago ,,,,,?
Puedes sustituir el azúcar por algún edulcorante, no quedará con la misma textura pero quedará buena y más saludable. Puedes buscarlos en internet los sustitutos del azúcar. Gracias.
👏👏👏👏👏😋😋🤗🤗🇦🇷🇦🇷🇦🇷
que rico¡¡¡¡
Hola no meda el color porque y lo ise igual a su reseta
Puede ser que los membrillos no estén tan maduros o no los has tenido cociendo el tiempo necesario, pero el color no importa.
Tanto cuidado con la esterilización y terminas poniendo tu dedo en la mermelada 😮
El dedo tabien está esterilizado, no se va a contagiar la mermelada.
Gracias señor
gracias a ti Lautaro por ver el vídeo y que te haya sido útil.
Porque lo hierve el pote de vidrio
Si se cuecen hacen mejor el vacío y duran más tiempo.
@@llameraredonda gracias por el dato saludos desde Lima peru
Hola
Se pelan los membrillos.
Pero si los pones boca abajo ya ace el bacio no
Si lo hace pero si los vas a tener
mucho tiempo es más seguro cocerlos al baña maría.Gracias
Asin cuanto puede durar
@@marimarin9908 Si lo has hecho con tapas nuevas que cierran bien puede durar igual que si los hubieras hecho al baño maría ,más de un año.
Ya comprare botes nuebos i los are aber si me sale
Ya comprare botes nuebos i los are aber si me sale
No me queda claro como hacerlo para que dure un año 🙄
Pues como todas las conservas, una vez llenos los tarros se cierran bien y se cuecen al baño maria unos 15 minutos desde que empiezan a hervir y así duran un año o más.
no me salio
Santeban Pro .pues si sigues los pasos debería salirte bien,puedes dejelarla más tiempo cociendo y te quedara más espesa.Gracias.
Po9ñ
Pero tu los pelas no
Si los pelo, aunque en el vídeo no se ve . Gracias
Se me quemo ,cómo saco el gusto a quemado