Trompetes de la mort amb botifarra
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- INGREDIENTS (per a 2 persones)
• 400 g de trompetes de la mort
• 1 tros de botifarra negra
• 1 ceba mitjana
• 1 gra d’all
• Sal i pebre
• Oli d’oliva
PREPARACIÓ
1. Netegem les trompetes i les escaldem en aigua bullint durant 1 minut. Les escorrem i les reservem.
2. Piquem la ceba i l’all ben petits i els fem sofregir en una cassola amb oli.
3. Quan la ceba estigui rossa hi afegim la botifarra tallada a dauets molt petits. Ho deixem coure tot junt fins que la botifarra estigui feta.
4. Afegim les trompetes salades i pebrades i ho remenem be, ho deixem coure tot junt cinc minutets i ja ho podem emplatar.
Han de sonar molt bé, aquestes trompetes 📯📯📯
Com els àngels 😂😂