🫑ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ🥩В БАНКЕ НА ЗИМУ!😍ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ГОТОВО ВЕСЬ ГОД!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Автоклав Домашний стандарт www.dom-standa... шикарные скидки 🔥
🔴Акция "Совместная закупка" на весь Август
❗️если в заказе 1 автоклав, скидка 700 руб.
❗️если в заказе больше одного автоклава, то скидка по 1000р на каждый автоклав!
✅Объединяйтесь семьями, друзьями, дворами, сёлами и заказывайте вместе автоклавы со скидкой! Скидка применяется, если заказ идёт на один адрес.
🔥Автоклав Домашний стандарт www.dom-standart.ru/ucenka/?.com& шикарные скидки 🔥
🔴Акция "Совместная закупка" на весь Август
❗️если в заказе 1 автоклав, скидка 700 руб.
❗️если в заказе больше одного автоклава, то скидка по 1000р на каждый автоклав!
✅Объединяйтесь семьями, друзьями, дворами, сёлами и заказывайте вместе автоклавы со скидкой! Скидка применяется, если заказ идёт на один адрес.
А я вообще не люблю красный фарш в котлетах,совсем не нравится вкус
Здравствуй Диана! У меня единственный совет. Первый печик в банку укладывай вверх тормашками. Тоесть певый переверни тонким коцом вверх, а следующий наоборот тонким коцом вниз а широким вверх войдёт брльше. А если перед тем как фаршировать перцы пробланшируешь хоть 4-5 минут то войдёт ещё больше. И больше нечего сказать. Всё прекрасно! Счастья, здоровья, удачи и весёлого задора в глазах! С уважением Алла Алексеевна!
Я всегда отвариваю рис это делает фарш сочнее, сырой рис забирает весь сок и фарш плотный и конечно перец бланшировать перед тем как начинять.
Спасибо большое
Здравствуйте. Благодарю за совет.
Особенно в сотэйнике(сотейник!!!!!!!
Добрый день.Благодаря Вам, мы тоже приобрели автоклав , воспользовались хорошей скидкой, теперь он ,, вкалывает,,.Это и тушенка, у нас своя птица,, каши и с овощами, начались заготовки,салаты , варенье.Нарезала, заправила,, разложила по банкам и ,вау,,..Вы молодчина и умница, и делитесь своими рецептами.Успеха вашей семье, здоровья, пусть оптимизм , трудолюбие будут вам помощниками в достижениях вашей цели., а планы у вас на будущеее огог-го.
Диана , спасибо Вам , благодаря Вам я преобрела мясорубку , теперь пришёл автоклав буду пробовать ! А вообще благодарю Вас не только за это , два года назад от короны умер мой муж , за ним я была как за каменной стеной , и просто не понимала , что дальше , как жить ))) и случайно в очередной вечер в слезах наткнулась на Ваш канал , и тут понеслось )))) вообщем я просто окунулась с головой и сейчас некогда рыдать , спасибо 🙏 Вам!!!!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@@ДианаСтрогая
Дианочка вы понимаете что не только учите нас! Кормите многих вкусной здоровой пищей!!! Но и
даёте надежду в будущее))) Огромное спасибо богу что есть такие люди на которых хочется ровняться здоровья вам и вашим близким!!!
A ya kladu morkov' i luk v farsh, sirimi, ne jaryu ih, i nachinyayu perczi, potom vistavlyayu perecz v kastryulyu, dokladivayu krishechki ot percza i dobavlyayu tomati, svejie,ili pastu tomatnuyu , razvedenuyu s vodoi, lavrushku i perchik, nemnogo sahara i soli v sous.Dlya kisloti lojku ketchupa v sous.Protushivayu 40-45 minut i gotovo!Tak delayut na Ukraine, hot' mi i russkie.
@@Тайна-т3у 9
@@Тайна-т3у щ
Боже ,дай здоровье всем членам этой семьи,приятно смотреть,и перчаточки,и подход,и чистота,и приятность самой Дианочки,всегда шикардос,вы мне очень напоминаете мою маму)))
В фарш вместо воды добавляю перемолотые кабачки. Блюдо получается 👍
Замечательная идея, спасибо что поделились.
Диана, спасибо за такое полное разъяснение рецепта, много тонкостей взяла для себя. Давно собираюсь сделать перцы, но побаивалась, теперь точно сделаю. Я, благодаря вам, столько всего делаю в автоклаве, как я без него жила?!
Дианочка, только благодаря Вам мы приобрели автоклав. Вы так заразительно рассказываете о нём, что я не удержалась. Теперь не нарадуюсь! Спасибо Вам за то, что делитесь с нами своим опытом и положительными эмоциями.
Делала перцы в автоклаве в банках 0,7. Перцы выбрала помельче, пробланшировала их минут 5, фарш свино-куриный, рис сырой, в фарш обязательно добавляю лук, чёрный молотый перец, соль. Перцы фаршем набиваю не очень плотно, т.к. рис разбухнет и получится полный перчик фарша. Также делаю пережарку из лука и моркови и заливку из измельченных помидоров в которые добавляю сметану и томатную пасту, солю по вкусу. В банку закладываю немного пережарки, пару ложек заливки, затем перцы, снова пережарка и заливка, стараюсь, чтобы не было пустот, ну и дальше автоклав 120/ 75, т.к. банки не 0,5.
Ну с моей стороны только слова благодарности и за советы и за идеи, ну и конечно же за рецепты,,, два года Вас смотрю , слушаю, вот сегодня завтра придёт автоклав,,, Вы меня убедили в его приобретение,,,, ну и отдельное спасибо за Фаберлик,,, подписывалась по вашей ссылке 💐💐💐 здоровья Вам и вашим близким,,, и успеха во всех начинаниях
Тоже буду делать только еще пасты томатной в пережарку добавлю
Диана,пожалуйста,сделай отдельный плей лист по автоклаву!
Обязательно сделаю, сегодня открыла кашу гороховую с мясом, очень вкусно получилось. Так что любые рецепты повторяю за Вами и все очень вкусно получается. Спасибо огромное за ваш труд и доброе сердце. Здоровье, благодарных подписчиков и вдохновения.
Диана,вы кудесница - спасибо вам за ваш труд,за то что делитесь с нами своими знаниями .
Думаю что ещё и голубцы можно так сделать.
Диана, вы просто заражаете Россию своей силой, трудолюбием и позитивом😁 от вас узнала о Дом.стандарте. 2 гола кручу закрутки, не успеваем кушать, раздаем уже, а еще столько всего неиспробованного готовить...
Я перцы заливала водичкой, в ней разводила томат пасту добренько так.в пережарку немного муки добавляла, в итоге перчики с томатной подливкой👍 оч.вкусно. Вам СПАСИБО!!!
Причём здесь россия с её силой?🤔
Благодарю от всей души ❤❤❤ Желаю Вам всего самого хорошего🤗 Я с Вами уже 5 лет. Благодаря Вам, я успела до закрытия границ купить такой же автоклав. Не пожалела ни одной минуты. Мира Вам и Вашей семье ❤
Диана, спасибо Вам за золотые руки и добрую душу!
Диана, спасибо тебе огромное, я делаю твои рецепты, придумываю свои , все супер, очень вкусно,удобно и экономно
Здравствуйте, Диана. Какая красота! Я не рискнула перец фаршировать. Баклажаны фаршировала овощным фаршем, но ещё не пробовали на вкус. Маска возьму и перчиков сделаю. Благодарю Вас за видео. А автоклав - сказка! Салаты чудные. Икра баклажанная и кабачковая - вкуснотища! Я в восторге! Лучше автоклава "Домашний стандарт" нет!!!💐💐💐💐💐💐💐
Делала аналогичные перцы, действительно хорошо получается. Еще рекомендую сделать так тефтели ( только тефтели, чтоб не развалились, я запекала предварительно в духовке, а потом клала в банку 0.7 четыре крупных тефтели и заливала зажаркой. Хорошо сохраняют форму, вкусно получается.
Какая чудесная Диана и прекрасные заготовки! Впервые вижу! Спасибо
А если перец предварительно пробланшировать немножко,он мягче станет и лучше будет в банку помещаться ?
Сколько же Вам банок придётся открыть, чтобы накормить семью?
Как всегда умничка, всем здоровья добра и мира
Очень хороший рецепт.Вы умница..учите нас дальше!
Всё отлично,добавляю в фарш овощи, и зелень. Тогда в разрезе он гораздо красивее, и вкуснее, конечно!
Очень люблю фаршированные перцы !
Вы как всегда неповторимы ,спасибо большое ,
Добрый день! С удовольствием Вас смотрю. Перцы вчера сделала ,получилось. Но чтоб поместилось больше в банку надо перец предварительно запарить. У меня поместилось 6-8 перцев в литровую банку. Спасибо Вам за рецепты!!!!!
В прошлом году я делала перец фаршированный все получилось замечательно ушёл на ура
Диана,умничка,но можно подсказку небольшую? Что б перцы легче входили в баночку,я их предварительно держу в кипятке пару минут....и входит уже не три штучки,а четыре😊
Диана,большое вам спасибо за ваши прекрасные ролики. Вы меня сподвигли на покупку автоклава. Сделала себе этот подарок на 8 марта. В этот сезон начала с ним работать,это просто супер. Делала и каши и паштет,и сердечки. Теперь перец и долму хочу приготовить в малиновых листьях.обычным способом пробовала это осень вкусно
Чтобы не смешивались запахи в морозилке, на помощь придëт вакууматор 👍
Тоже сегодня перцы на ужин, фарш от петушков, перцы свои. Хоть не много в этом перцев и баклажан, но хватит. Я в том году делала салат в автоклаве ,не понравилось. Слишком мягко, вкусно,но мягко. Тушёнка класс, каша не с первого раза, горох хорошо. Спасибо , Диана.
Можно в зажарку перец порезать,а из фарша сделать ёжики и уложить слоями,так больше поместится.
Диана привет!Умница ты такая...! Перцы-это круто хорошо бы добавить и с капусткой и помидорчики фаршированные...вообщем ассорти ..
Раньше ещё были консервы из Болгарии голубцы в банках
Спасибо большое Вам Дианочка🌺🌹🏵🌸💐
Добрый вечер.
А в кастрюле можно стерилизовать ?
Если да , то сколько времени ?
Заранее спасибо.
Дианочка, вам нужно добавить в продажу, фаршированный перец и голубцы, пойдут на ура.Покупайте мелкий перец, И делайте сейчас ,пока он не дорогой, заготавливайте все на осень, уверенноа что пойдет ,даже не будет хватать...👍👍👍
Всем доброго времени суток!!!!!Спасибо Диана!Долго думал брать или нет автоклав.После прошлого ролика позвонил,заказал!Жду!Надеюсь получится!
Добрый день .Короче ,там одни овощи.И всего три -четыре перчика
При вкладывании перчин в банку окуните второй и последующие перцы в раст.масло,тогда они входят...как по-маслу!
Привет из Германии. У меня рецепт немного другой. Я добавляю в фарш рис, обжаренный лук, морковь и грибы, получается очень вкусно. Всем желаю всего самого хорошего.
А где вы живёте в Германии
Спасибо за идею!!!
Живу я в Düsseldorfe
@@lydiaschafer7498 А у меня там живёт племянница!
Для этих целей лучше брать банки с широким горлом. Сейчас Диана их запихивает в банки, они сырые и крепкие, а когда она их откроет, они будут вареные и мягкие, и вынуть из целенькими - задача невозможная! Ну можно, конечно, есть его прямо из банки🤷♀️. Знаю, о чем говорю, закрываю на зиму перец, только фарширую не фаршем, а овощами. Да, и выбираю перцы, как можно мельче.
Я вынула перцы из банки, всё нормально
Мясо при обработке уваривается ,
@@aswasw2464 да. А рис разбухает
@@СветланаИванова-ы3х6я не пойму рис сырой нужно
@@СветланаИванова-ы3х6я ну и что соотношение риса и мяса какое и рис будет мягкий
Диана! Умница, рукодельница!!!
Дианочка, какая вы умничка ,теперь я знаю как мне разгрузить мой ларь ,каши мы уже делаем по вашему рецепту и тушёнку .всего вам наилучшего.
А я для сочности фарша добавляю в него мелкорезанный перчик,морковь,тыкву,кабачёк,баклажан...не все овощи вместе,а что бывает под рукой.
Какая молодец...здоровья ,энергии по больше ..
Берегите себя ..
Добрый день. Спасибо вам за ваш труд. Мне очень важны точные граммовки, так как я не ем мясо, а муж и сын ест, готовлю для них, а попробовать не могу. По этому с благодарностью отношусь к тем кто делится своим опытом и точными пропорциями. Я последнее время приловчилась на пол литровую банку 5 г соли, специи это уже по вкусу, понятно, а вот соль очень важно. Ещё раз благодарю за рецепт.
Диана вы молодец,хозяйка.Ваша семья голодная не будет.Всего вам хорошего.Смотрю вас с Италии
Диана,вы правы я когда увидела автоклав и купила себе электрический живу в Москве готовлю всё рыбу и мясо!!!!!!!!!!!!!!Домашний стандарт.
здравствуйте Диана показывайте заготовки я учусь у вас у меня есть автоклав, второй год уже
Люблю смотреть ваш канал, умная, красивая, деловая женщина)!!!
Умочка. Истиная женщина и готовит шикарно и за собой следит. Очень приятно видио смотреть. Хозяйства нет. Но наверное автоклав нужен. Для заготовок на зиму. Например перец.. Но как проваливать фарш???
тоже заготовили на зиму .это очень вкусно
Спасибо за акусный ретцепт и хорошой видио👍👍👍❤
Диана, добрый день. Большое вам спасибо за обзор.
Сейчас скидка 1000 на один заказ ,вчера мне звонили. Спасибо Диана в прошлом году по вашей рекомендации купила автоклав и сразу сделала перцы все делала наугад по температуре. И получились замечательные. С прошлого года еще одна баночка осталась. 👍🤩
Спасибо, Диана! Я для себя делаю в 1,5л банках- все норм! Домашний стандарт рулит! Спасибо Диана, посоветовали отличную вещь!🤗😍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Диана, доброго времени суток! Спасибо за прекрасный рецепт! Люблю и уважаю вас! Благодаря вам купила себе автоклав, а на днях купила коптильню))) Делаю вам здоровья, сил и процветания, мирного неба и благополучия!!!!
Красотка) при такой нагрузке еще и маникюр делать успевает!💅🌹
А почему пережарка лук морковь не в чугунном казане,вы же его очень хвалили,чугунный казан,или это просто реклама была!
Большое спасибо, Дианочка! Только сегодня об этом думала.... И, вот! Ну, что за чудо ваши ролики. А вас, т. е. всю семью, смотрю с большим удовольствием.
Здравствуйте, Диана! Я как наркоманка каждыми днями смотрю ваши видео, даже купила автоклав, но пока не пробовала, купила на 18л(мне надо только для семьи). Боюсь очень этого автоклава, но если к нему привыкну, то меня не остановить т. к кручу очень много всякой вкусняжки, мы обожаем закрутки. Огромное вам спасибо.
Дианочка,огромное СПАСИБО ВАМ! ЗА ПИНОК! ЗАКАЗАЛА АВТОКЛАВ С УЦЕНКОЙ 3 тысячи (матовый цвет кастрюли, не блестящий)! Моя ВАМ БЛАГОДАРНОСТЬ! СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ ВАШИМ ЛЮБИМЫМ! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤝🤝🤝🤝🤝🤝💪💪💪💪💪💪👋👋👋👋👋👋👏👏👏👏👏👏
Диана как всегда вами восхищаюсь!!!! Перцы и голубци , моё любимое блюдо но делаю очень редко (( в этом году обязательно себя порадую вам спасибо!!! А ав голубци делали??? В автоклаве? Я в прошлом году купила благодаря вам и очень рада что у меня есть такой помошник всё делаю по вашим подсказкам и рецептам))
Диана я банку положила боком, и все хорошо.
Дианочка, а если перчики минутку бланшировать в горячей воде, то они станут мягче и в баночку легко лягут
Диана смотрю фаршированный перец на рынке пока он есть 17 октября закажу себе кастрюлю с автоклавом спасибо за совет
Ок как вкусно.а я ещё и топленое молоко в этой чудо кастрюльке делаю.и отправляю родным в город хранится до 5-6мес.но жалуются что банка за раз выпивается, вкусно очень.
Добрый вечер. Интерестный рецептик. У меня вопрос, можно ли такие перчики готовить без автоклава?
Я делаю без автоклав стерелизую в кастрюли стоят хорошо получается очень вкусно
@@veraalex1388 спасибо за ответ. Сколько часов их нужно стерилизовать?
Можно короче, без лишней болтавни?.
У меня подруга, закатывает борщ в автоклаве.Передают детям студентам.
👍👍👍👍👍👍
И мне пришлось этим заниматься.любое блюдо можно закатать в банки
А капуста не перевпривается? Можно рецепт.
@@ЕлизаветаКиданова готовьте ,как привыкли,просто в стерильные банки залейте в кипящем виде и плотно закройте.
@@ТатьянаЗахарова-о3з спасибо!
ДИАНА, ДОБРОГО ДНЯ! Я ТОЖЕ ЭКСПЕРИМЕНТАТОР. ДОЛГО ХОДИЛА КРУГАМИ ВОКРУГ ДА ОКОЛО, НО ВСЁ ЖЕ РЕШИЛАСЬ ИСПЫТАТЬ ВОТ ЧТО: В АВТОКЛАВЕ ОСТАЁТСЯ МЕСТО, КОГДА СТАВИШЬ 750гр - БАНКИ. ТАК ВОТ Я РЕШИЛА ПОСТАВИТЬ ИХ ТАК ЖЕ ТРИ РЯДА, НО ОДНУ БАНКУ СТАВЛЮ НА 0,5, ПОД ВОЗДУШНЫМ КЛАПАНОМ И ЧТОБ ОСТАВИТЬ МЕСТО ДЛЯ КОЛБЫ ГРАДУСНИКА.(МОЖНО ПРОСТО ПОСТАВИТЬ 13 БАНОК НА 750гр). ВСЁ ОТЛИЧНО ОТСТОЯЛО ПРИ 110 ГРАДУСАХ 30 МИНУТ ПОСЛЕ ВЫХОДА НА РЕЖИМ (ЭТОТ ОПЫТ ТОЛЬКО ДЛЯ ОВОЩЕЙ, САЛАТОВ). ТАК ЧТО ДЕРЗАЙТЕ.
ДУМАЮ И С БАНКАМИ НА 0,5, ТОЖЕ МОЖНО СМЕЛО ПРОБОВАТЬ.
ВОТ ТАКОЙ МОЙ ОПЫТ. МОЖЕТ БЫТЬ ВАМ ПРИГОДИТСЯ.
Я давно уже так делаю. И ставлю все 15 банок по 700 г..стержень от клапана просто между ними. И тушенку тоже так делаю.
Добрый день. Диана, подскажите, у меня нет автоклава. Можно ли стерилизовать в баке? И сколько по времени. Заранее, спасибо
Диана добрый день.Подскажите пожалуйста, а нитритную соль Вы добавляете в фарш?Спасибо большое. Удачи
Приветик спасибо за рецепт очень красиво и аппетитно спасибки 🌹🌹🌹🌹🌹
ну а зачем ,перец хранить годами,?
Диана здравстауйте! Я тоже люблю фаршированые перцы. Чтобы получилась красивая вкусная колбаса значит надо фарш хорошо просолить и оставить в холодильнике на 2 дня, а куриный рулет тоже мясо надо просаливать на 2 дня потом делать куриный рулет, ответьте пожалуйста.
Диана, здравствуйте! Вопрос, а если перцы пробланшировать 1 минуту, тогда будет легче их уложить или что то будет не так?
Здорово то как.Скоро и на продажу начнёте делать,ради ассортименту ?🤣👍Жду свой заказ 20 числа с нетерпением большим
Диана здравствуйте. Я купила в прошлом году автоклав через тебя.Девочки предложили с дефектом я согласилась правда ничего не нашла.Я очень довольна. Спасибо большое тебе. Ещё мечта маскит но я с Луганска придётся подождать. Я хочу спросить когда я закрываю кашу крышками с закруткой у меня почему-то выдавливает самое вкусное жирок.Вродебы делаю как написано в книжке.
Надо Вам уменьшить грамовку
спасибо.я посмотрела каши з варёного мяса и все поняла.Я еду в Воронеж в деревню на родину и там меня ждут 39 утят и мой автоклав там вот я уже знаю что я буду делать с костями.Диана здоровья тебе и всей семье и всему хозяйству.Спасибо.
ДИАНОЧКА МОЛОДЕЦ !!! СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА А ГДЕ ВЫ БЕРЁТЕ ВИНТОВЫЕ И ПРОСТЫЕ КРЫШЕЧКИ ? СПАСИБО !!!
Да перец обожаем но только я добавляю еще капусту и вместо воды добавляю сметанку
Диана, спасибо!!! 👍👍👍🤗💐
Диана, огромное спасибо за идею, хотела перцы морозить, а зачем )) Срасибо Вам за идею. Очень люблю перцы!!
Супер!
Я тоже года три назад купила автоклав
Здравствуйте, Диана, скажите фарш маринуете с нитритной солью? Замечательные перчики, муж очень любит такие, хочу по Вашему рецепту приготовить. Спасибо за рецепт.
Спасибо 🙏
Добрый день Диана. Наконец-то приобрела ,, Домашний стандарт ,, , сидела читала все рекомендации, рецепты... Но я люблю эксперементировать. Испугало меня одно , про большие банки ни слова , только 500мл. У меня в основном 700мл. .... Страх прошёл после сегодняшнего Вашего видео с перцами в 700мл банках. Спасибо, успокоилась. Буду осваивать моё замечательное приобретение. Хорошего вам дня .
Возник вопрос - свежекопченое мясо консервировали ли вы в автоклаве и возможно ли это ? В рецептах ничего не нашла. Хочу попробовать.
Здравствуйте Диана. спасибо за вкусные рецепты. готовила по вашему рецепту рулет куриный , холодец .. просто бомбезно! Скажите а можно ли приготовить такой перец без автоклава, просто такая покупка для меня накладна, да и семья маленькая.. спасибо.
Диана,время приготовления 60минут,после того как автоклав наберёт температуру 120 градусов?У меня электрический и температура набирается почти час,а потом ещё час получается?
Да, время засекают когда автоклав вышел на рабочую температуру т.е. как покажет 120градусов-засекаем.
Диана здравствуйте а сколько по времени и при каких градусах вы делали перцы.
Надо глянуть и сделать - рецепт полезный!
Пока я на стадии варки варенья из арбузных корочек...
Добрый день. короче понятно, всё что вы делаете без автоклава никак, а мне так перцы понравились, да и не только. Всё очень вкусно и замечательно.
Перчики подержать пару минут в кипятке больше подвезут. Я. В морозильник когда ложу тоже в кипятке держу пар3 минут не ломаются и меньше мест а занимают
Супер, вкусно сто процентов 👍
Diana proszę powiedz czy do tej faszerowanej papryki do farszu nie dodajesz cebuli?Pozdrawaim ,jestes dla mnie inspiracją
Я добавляла лук пережареный и рис отварной.