【海洋酸化】未來食物養成記：穿越八十年來吃蝦 (我們的島 第1063集 2020-07-13)
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- 中山大學海洋科學系特聘教授洪慶章表示，現在海水ph值是8.1，預測到了2100年以後，海水的ph值將下降0.4到0.6，海水變酸了，海洋裡的生物受得了嗎？
科學家把海水環境設定在ph7.5來做實驗看看，發現二氧化碳大量溶入海水，海水變酸，將會影響蝦子的甲殼。來看未來我們的蝦子會有什麼變化？養殖戶又該如何面對這劇烈的天氣變化呢？
#未來食物 #草蝦 #海洋酸化 #二氧化碳
※完整報導》
●來食物養成記:穿越八十年來吃蝦 bit.ly/32c4kE4
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蝦子那個很有意義，還能同時考慮未來養殖問題。
新加坡現在有發展室內養殖，我認為也能同時克服氣候變遷。
預防勝於治療...，口口聲聲說環保的政府，我看每個國家都差不多，人民也超過一半沒有行動。大家還要更努力
以為除了過度捕撈、人造物的汙染、全球的暖化……，現在才知道還有海水的酸化，真不知道以後還有沒有海水魚可以吃……
小時候白昌魚兩三百就夠吃了，現在白昌魚都上千，以後可能有錢也買不到……
以前我阿公看到蝦蛄、刺球（海膽）和一堆雜魚全都是丟掉，當時的海邊隨便抓就是一堆海產，現在媽的要在海邊捕到一兩個花蟹還要看運氣
白鯧就不說了貴到靠北還買不到..現在現撈的白帶魚連四指都難看到了..以後大家都只能吃養殖魚種了.
以後就只有很耐髒的物種能吃了，物種也不會這麼豐富，常見的魚種之後就只剩標本。
有深度
水體酸化是漸進式的，生物會"適者生存"
而不是直接給牠丟進微酸環境.....
就算是人類也是受不了的。
你這麼說也對，但你要想想「80年」，不管以地球整體的時間佔比(地球誕生、恐龍滅絕、人類歷史等等)，亦或演化的速度來看，80年是多麼短暫的時間...
這有一個前提、必須確認「進化論」是正確的，還要考量到個體的適應速度也不同。
怎么确定80年后二氧化碳一定多呢？你确定不会有大的气候波动？
別擔心 酸化的海水有鹼性廢水工廠來中和~
頂多就是多了點重金屬而已~ T_T
鹽度沒有考量進去就差很多了喔！
有時候蝦子不脫殼是生長環境因素的影響，看蝦殼受損的情況就知道了。
蝦子的口感跟養殖操作方式有很大關係。
所以這吃蝦口感評比真的沒有太大的意義。
这些人真聪明, 用这么好的理由公款吃虾, 接下来可以研究未来龙虾, 干贝, 鲍鱼, 松露, 这些未来食物的口味变化
台灣是海洋國家 有美麗的高山和海洋
我常接觸高山 但很少接觸海洋
但這次去澎湖 我們去的浮潛區 珊瑚已大量白化
另一天坐玻璃船的區域好像也差不多(海流影響 海水有點濁)
海水升温，据说比尔盖茨想向大气层打粉尘遮挡太阳光。
一場大雨就能讓水池從PH8變成PH6
真的很驚人。。。
換做魚缸很容易就倒缸了
這個實驗不太合理，那個蝦又不是從苗開始就在那個環境下生長，而且前一代也不是。
實驗只是模擬大概的結果。另外再考量從過去80年到現在，生物的適應、進化等等是相當稀少的，也就是說生物的適應和改變的速度是需要相當長一段時間。
這種實驗只是模擬，大家都知道天然的生物在幼苗時都知道該往那裡跑，這是天性，而海水也不是固定那個鹹度或酸度，會下雨吧?有淡海水交界處，很多因素要考量在裡面，主要還是過度捕撈。
你太天真了，那些人只是找个借口解解馋。
不错很不错
最後一幕是：露天石化工廠
片尾曲好聽
若要蓋溫室的話 得要達到高密度養殖的目標 才能夠回本 ...
不然就是蝦子價格高才有可能回本
枋寮有個亞太密碼活蝦，就是封閉式和高密度飬殖
新加坡有室內大樓養魚，成本不敢保證能跟平地比。
但未來如果環境惡化很可能會用上。（至少新加坡已經訂出目標至少要20%肉類自給）
有沒有對水
我無言
應該再弄一組 80年前的PH值的蝦
也許 老一輩年輕時吃到的蝦 比我們現在吃到的更甜?
古代人天然的糖(誤
日本都把核廢水倒入大海又有什么不能吃台灣人可是很愛吃核食
生命自會找到出路!!!
這種已經飼養好幾個月的成蝦成蟹突然丟到分別不同的PH水質?
測試是否準確? 這是有待查證的!!!
畢竟海水是逐漸酸化 不是突然變酸!!!
人類也是逐漸進化 不是突然就發展出科技文明的!!
所以要研究複合式的養殖環境
例如 哪種海藻吸收CO2能力強 哪些浮游生物有較強的抗PH值能力 是否吃這種海藻
那些魚蝦吃浮游生物 吃抗PH值強的浮游生物 能否增強魚蝦的抗PH能力
池底鋪設吸收池底小雜物腐物有幫助調節嗎
或是養某些吃池底腐物的生物 螃蟹螺類
分層養殖?
你在公三小...海水酸化最主要的就是影響帶殼生物，其影響就是海水酸化會降低生物對碳酸鈣的吸收，沒有碳酸鈣，甲殼類微生物就很難用碳酸鈣形成甲殼，而耐酸的微生物，雖然耐酸，但都沒有甲殼，然後需要碳酸鈣的高級生物再去吃耐酸但沒有甲殼的微生物，請問這對那些甲殼類生物有幫助嗎？
舉例一下好了，耐酸的微生物幾乎都是沒有甲殼的，也就是沒有碳酸鈣，而蝦子、螃蟹、牡蠣需要碳酸蓋。按照你的觀點請問一下，他們去吸收耐酸但沒有碳酸鈣的微生物，為什麼可以變得耐酸？
然後海水酸化不只會讓甲殼類吸收不到碳酸鈣，還會使自己身上的甲殼（碳酸鈣）軟化，降低他們的防禦力，不信的話可以買一隻螃蟹把吃剩的螃蟹殼殼分成兩半，一半丟在裝有海水的罐子，一部丟在加了醋的罐子，一天之後你會發現加醋的螃蟹殼會比海水的軟上很多，這就是未來甲殼類會遇到的其中一個問題。
２０年前的蝦子真的超好吃，現在的蝦子一點味道都沒有，下一代真的很可憐
ABCD全做成三杯蝦來盲測才有意義
蝦不脫殼長不大阿...未來除了能人工繁殖的，野生物種會滅絕吧
you to
後代子孫真可憐
加油，我們政府還努力的再燒煤發電，所以科學家學者的話我們就聽聽就好了！因為政府也把他們的話當屁啊！
台灣要努力是沒錯.但別的國家搞破壞能有救嗎?? 哀~
至少，幾十年後
當別國開始意識到問題的嚴重性，真正準備動手做改變的時候
你可以輸出你的經驗，還可以順便賺一筆
最簡單的，可以從生活中購買的行為下手，比如說，減少購買不環保(生產)的東西、減少購買環保意識不高的國家的東西...最重要的，不要浪費就好!!
87實驗..2100年還有80年，以為生物不會進化嗎..
杞人憂天！
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