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아이싱 뚝딱 넘 잘해서 계속 보게 되네요😂
감사합니당😊
하루에 오븐청소하고 냉동고 성에제거에 튀김기청소까지 진짜 대단하세요!!!!
헉 아니에요! 하루에 한두개씩만 청소해요😂
영상 기다렸어요😊
아이싱하는 모습 보면서 도움이 많이돼요...! 히히 바게트도ㅎㅇㅎ 파이팅이에요!!
감사합니다😘🙌🏻
신입기사인데넘도움이되요!
저도 많이 부족하지만 감사합니다‼️
도대체 츌근을 몇시에... 퇴근을 몇시에 하시길래 작업량이 느무한데요?
저는 점주합의로 6출1시반퇴 중입니다!
@@bbang_dr2 헉.. 저렇게 작업하고 그렇게 일찍 마무리가 되나용? 우왕😲
@@user_protein 물량이 많지가 않아서 가능해용☺️
와 근무시간 짧네요 .. 전 유명베이커리 제빵쪽 일하는데 6시반 출근 5시반 퇴근인데..
기사님! 신입기사인데 바게트 발효 다 됐는데 컨벡 밀려있음 냉잡아 놓나요?ㅜㅜ 그럼 칼집이 잘 안나오는 느낌이라 어떻게 하시는지 궁금해요,,!
저는 겉면 말리고 칼집넣고 벌어질때까지 밖에 둔 다음에 냉칸에 넣어두고 있어요! 그리고 굽기 전에 살짝 꺼내둡니당
@@bbang_dr2 감사합니다!!
궁금한게 직접 만드시면서 시식도 할수있나요 제빵기사님들은..빵을 잘안드시는지 궁금해요//
매장마다 다른데 저흰 신제품은 만드는 사람이 먹어봐야 더 잘 만든다고 하셔서 무조건 먹어봐용 그리고 빵 매장에서 먹어도 된다고 하셔서 전 진짜 배고파뒤질(?)때 아닌이상 잘 안먹어요
빵도리님 혹시 뚜쥬 귀걸이나 워치 등은 못 끼나용…!
위생나오면 걸려요🥲
오븐 보시면서 케익하시나요? 팬닝은 언제하세요? 시간대별로 순서좀 알려주실수있으실까요? 저랑 물량비슷한데 전 너무 늦게끝나서요 ㅠㅠㅠ
저는 오븐보면서(6시) 튀김튀기고 크림 충전할거 냉 돌려서 식히고 크림채워요! 거의 마지막 바게트나 72겹 구울때 쯤엔(8시나 8시20분)크림돌리기 시작해요. 케잌하고 팬닝 다하면 10시? 그래서 30분정도 쉬다가(10시30분)빵 성형하면 11시반쯤 끝납니다😊
성형은 무조건 다 전일성형 하고가시는거고 오븐보기전에는 성형안하시는거죠?@@bbang_dr2
@@gjemf236 바게트만 아침에 성형합니당 (식빵 안하는 매장입니다)
튀김기 무슨 용액으로 청소하시나요????
기름때제거제 (요고레트레일R) 입니다❕
제과제빵 자격증은 있는데 제과제빵 기사가 되려면 어떻게 해야하나요?
센터에서 교육 10주 받고 수료받으면 매장발령나요! 거기서 실습하고 메인달면 기사를 할 수 있습니다!👩🏻🍳
🥖
빵도리님! 혹시 제과제빵기능사 자격증이 있어야만 제빵기사로서의 취업이 가능한가요??!
자격증 없어도 가능합니다!
😊화이팅
영일 진일 신일? ㅋ 예전에 근무할때 회사 쪼개기
ㅇ
한달에 휴무 몇번인가요? 사장이랑 마찰은 없나요? 갑질이런거요?
주말 점포휴무로 8번 쉬고 있어요❕사장님이랑 마찰이 없진 않아요🥲
@@bbang_dr2 그렇군요. 힘들게 돈버시니 저축 열심히 하세요. ㅋㅋㅋ 더운데 수고하시구요.
나예전에 탄벌오픈할때 사람없어서 한달동안 2번쉬고 일했는데 빨리 그만두길 잘했지 미쳤다고 7년을 다녔네 메인기사 지원기사 다해봤는데 진짜 미친 점주들 때문에 사람 미친다 돈도 않되고 지금은 시급이 올라서 좀되려나 ㅋ 좋은사장님 몇분계셨는데 금방 망함
뚜쥬기사로 일했었는데 케익 정말 잘하시네요
혹시 품목 수량 몇개정도 생산하세요?
종류는 60종류되는거 같고 물량은 200개정도입니다!
![[VLOG] 뚜쥬 제빵기사ㅣ바쁘다 바빠 현대사회(X) 빵쟁이사회(O)](http://i.ytimg.com/vi/_Cj4PBLXHDM/mqdefault.jpg)
![[VLOG] 뚜쥬 제빵기사ㅣ바쁘다 바빠 현대사회(X) 빵쟁이사회(O)](/img/tr.png)
![[Vlog] 제빵사의 하루](http://i.ytimg.com/vi/Z9C0HJid8II/mqdefault.jpg)
![[뚜쥬log] 뚜레쥬르 기사 입사부터 퇴사까지 썰 | 마지막 출근 vlog](http://i.ytimg.com/vi/CVuH21w3Va0/mqdefault.jpg)
아이싱 뚝딱 넘 잘해서 계속 보게 되네요😂
감사합니당😊
하루에 오븐청소하고 냉동고 성에제거에 튀김기청소까지 진짜 대단하세요!!!!
헉 아니에요! 하루에 한두개씩만 청소해요😂
영상 기다렸어요😊
아이싱하는 모습 보면서 도움이 많이돼요...! 히히 바게트도ㅎㅇㅎ 파이팅이에요!!
감사합니다😘🙌🏻
신입기사인데넘도움이되요!
저도 많이 부족하지만 감사합니다‼️
도대체 츌근을 몇시에... 퇴근을 몇시에 하시길래 작업량이 느무한데요?
저는 점주합의로 6출1시반퇴 중입니다!
@@bbang_dr2 헉.. 저렇게 작업하고 그렇게 일찍 마무리가 되나용? 우왕😲
@@user_protein 물량이 많지가 않아서 가능해용☺️
와 근무시간 짧네요 .. 전 유명베이커리 제빵쪽 일하는데 6시반 출근 5시반 퇴근인데..
기사님! 신입기사인데 바게트 발효 다 됐는데 컨벡 밀려있음 냉잡아 놓나요?ㅜㅜ 그럼 칼집이 잘 안나오는 느낌이라 어떻게 하시는지 궁금해요,,!
저는 겉면 말리고 칼집넣고 벌어질때까지 밖에 둔 다음에 냉칸에 넣어두고 있어요! 그리고 굽기 전에 살짝 꺼내둡니당
@@bbang_dr2 감사합니다!!
궁금한게 직접 만드시면서 시식도 할수있나요 제빵기사님들은..빵을 잘안드시는지 궁금해요//
매장마다 다른데 저흰 신제품은 만드는 사람이 먹어봐야 더 잘 만든다고 하셔서 무조건 먹어봐용 그리고 빵 매장에서 먹어도 된다고 하셔서 전 진짜 배고파뒤질(?)때 아닌이상 잘 안먹어요
빵도리님 혹시 뚜쥬 귀걸이나 워치 등은 못 끼나용…!
위생나오면 걸려요🥲
오븐 보시면서 케익하시나요? 팬닝은 언제하세요? 시간대별로 순서좀 알려주실수있으실까요? 저랑 물량비슷한데 전 너무 늦게끝나서요 ㅠㅠㅠ
저는 오븐보면서(6시) 튀김튀기고 크림 충전할거 냉 돌려서 식히고 크림채워요! 거의 마지막 바게트나 72겹 구울때 쯤엔(8시나 8시20분)크림돌리기 시작해요. 케잌하고 팬닝 다하면 10시? 그래서 30분정도 쉬다가(10시30분)빵 성형하면 11시반쯤 끝납니다😊
성형은 무조건 다 전일성형 하고가시는거고 오븐보기전에는 성형안하시는거죠?@@bbang_dr2
@@gjemf236 바게트만 아침에 성형합니당 (식빵 안하는 매장입니다)
튀김기 무슨 용액으로 청소하시나요????
기름때제거제 (요고레트레일R) 입니다❕
제과제빵 자격증은 있는데 제과제빵 기사가 되려면 어떻게 해야하나요?
센터에서 교육 10주 받고 수료받으면 매장발령나요! 거기서 실습하고 메인달면 기사를 할 수 있습니다!👩🏻🍳
🥖
빵도리님! 혹시 제과제빵기능사 자격증이 있어야만 제빵기사로서의 취업이 가능한가요??!
자격증 없어도 가능합니다!
😊화이팅
영일 진일 신일? ㅋ 예전에 근무할때 회사 쪼개기
ㅇ
한달에 휴무 몇번인가요? 사장이랑 마찰은 없나요? 갑질이런거요?
주말 점포휴무로 8번 쉬고 있어요❕
사장님이랑 마찰이 없진 않아요🥲
@@bbang_dr2 그렇군요. 힘들게 돈버시니 저축 열심히 하세요. ㅋㅋㅋ 더운데 수고하시구요.
나예전에 탄벌오픈할때 사람없어서 한달동안 2번쉬고 일했는데 빨리 그만두길 잘했지 미쳤다고 7년을 다녔네 메인기사 지원기사 다해봤는데 진짜 미친 점주들 때문에 사람 미친다 돈도 않되고 지금은 시급이 올라서 좀되려나 ㅋ 좋은사장님 몇분계셨는데 금방 망함
뚜쥬기사로 일했었는데 케익 정말 잘하시네요
혹시 품목 수량 몇개정도 생산하세요?
종류는 60종류되는거 같고 물량은 200개정도입니다!