ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า ผัดแห้งๆ ทำยังไงให้อร่อยและน่ากิน l อร่อยพุง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 มี.ค. 2020
- ไข่เยี่ยวม้า 2 ฟอง
หมูบด 300 กรัม
น้ำมัน 2 ชต
พริกแดงจินดา 8 เม็ด
กระเทียมไทย 20 กลีบ
ใบกะเพรา ตามชอบ
น้ำมันหอย 1 1/2 ชต
ซอสฝาเขียว 1 ชต
น้ำปลา 2/3 - 1 ชต (ใครทานจืดใส่แค่ 1/2 ชต)
ซีอิ๊วดำ 2-3 เหยาะ (ใส่ไม่ใส่ก็ได้)
น้ำตาล ปลายช้อน
หิวเลยจัดเย็นนี้เลยน่ากินมาก
สีสวยน่ากินมาก หิวเลย ไปซื้อไข่เยี่ยวม้าแป๊บ 😅
สุดยอดการทำอาหาร
จากทำไรไม่เป็น..ตอนนี้เป็นแม่ครัวประจำที่ทำงานแล้วคะ..ขอบคุณมากๆนะคะ
ดีงามมมมม
เชฟยูทูป ทุกวันนี้ผมอยู่ได้โดยที่ไม่ต้องพึ่งแม่บ้านแล้วครับ
น่ากินคะ
น่ากินจัง
ขอบคุณคะ.จะทำตามคะ
น่ากินมากครับ
ขอบคุณคร้าบบ 🤤😍
น่าทานคร้า
ขอบคุณคร้าบ
หิวแต่เช้าเลยค่ะ^^
จัดสักหน่อยครับ
น่าทานมากครับ👍👍👍😊
ขอบคุณคร้าบ
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ ไม่น่าเชื่อเลย 😆 ปกติทำกับข้าวไม่อร่อยเลย 😅
ขอบคุณนะค้า
ต้องลองทำพรุ่งนี้เลย
จัดครับ
ขอบคุณค่ะอร่อยค่ะ
น่ากินมาก
ขอบคุณครับ
สวัสดีครับผม ^^ เป็นเมนูต่อไป พรุ่งนี้เลย
จัดครับ อิอิ
หิวเลยครับ น่าทานมากครับ พรุ่งนี้ต้องลองทำบ้างแล้ว
ผัดน่ากินจัง
ขอบคุณครับ
สุดยอดพ่อครัวเลย อร่อยพุงเก่งจังเลยค่ะ
ขอบคุณนะคะกับเมนูใหม่ๆ ทำอะไรก็น่ารับประทาน ไปทุกอย่างเลย ค่ะ
ขอบคุณคร้าบ
การตก
@@aroypoong 6ggjggggtt
ของโปรด น่ากินมาก
ขอบคุณคร้าบ
คั่วแห้งๆ ก็น่ากินเน๊อะ
ใช่ครับ
แบบแห้งๆน่าทานมาก พรุ่งนี้จะลองทำตามนะคะ แต่หน้าตาจะดูดีน่าทานเหมือนของคุณพี่ป่าวนะ😂😂
ลองดูคร้าบบบ
น่าทานมากค่ะ😋😋
ขอบคุณครับ
ส่งมาด่วนค๊าา หิว หิว 👌👌😄😄
แฟลชถึงมั้ย 😆😆😆
@@aroypoong 5555🤣🤣🤣🤣
หูย 😍😍เมนูโปรดของข้าเจ้าเลย ติดตามมานาน ทำไมพึ่งมาเจอคลิปนี้ คุณบอยมีวิธีเลือกไข่เยี่ยวม้าไหมคะ จะลองเอามาทำตาม ส่วนมากสั่งทานตามร้านตามสั่ง แต่เคยเจอบางเจ้าผัดแล้วไข่เยี่ยวม้าเละ และไข่มีกลิ่นเหม็น ทานไม่ได้เลย จากนั้นเข็ด ไม่กล้าสั่งทานไปพักนึงเลย เดี๋ยวจะลองทำทานเองตามสูตรนี้เลยค่ะ
ขอบคุณนะครับ
เคยเห็นแม่ค้าผัดหมูกับน้ำมันแปบนึงแล้วเทน้ำใส่เปิดไฟแรงๆแล้วเริ่มปรุงผัดให้น้ำแห้งพร้อมกับหมูสุกพอดีหมูจะนุ่มฉ่ำๆ
น่าทานสุดๆจ้ะ
ขอบคุณคร้าบบบ
ขอบคุณค่ะ
พอจะแนะนำกระทะได้ไหมครับ
ไข่ชุบแป้งก่อนทอดไหมครับ
ทำไมกะเพราอื่นไม่ใส่ใบกะเพราทอดกรอบด้วย
ไข่เยี่ยวม้าแช่ช่องฟรีช 2-3 ชั่วโมง ก่อนแล้วค่อยหั่น จะง่ายขึ้นครับ
ขอบคุณมากครับ 😍
ไลค์53👍🌷🌷🌷🌷❤❤❤
😍😍😍🙏
@@aroypoong 👍👍❤❤🌷🌷🌷
Wow super tasty 👌👌👌👌👌👍👍👍👍my new friend joind don
Thank you
กะทะใช้ของอะไรค่ะ..ไม่ต้องใช้น้ำมันและไม่ติดกะทะดีค่ะ
กระทะเชฟล่อนค่ะไม่ติดกระทะ
พี่บอยคับ หม้อทอดซื้อที่ไหนคับ
โรบินสัน ของ Cuizimate ครับ
สรุปคือ ผักกะเพราหมูเยี่ยวม้า 😋
สอบถามค่ะ มีเคล็ดลับการทอดไข่มั้ยคะ ลองทอดแล้วมัยมีใยเป็นแพออกมา แล้วก็ไม่กรอบด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใช้น้ำมันร้อนจัด ลงปุ๊บฟูปั๊บ น้ำมันเยอะๆหน่อยไม่ถึงกับท่วม คว่ำหน้าลงไปเลยค่ะ เราไม่ชุปแป้ง ก็รอดค่ะ
จัดว่าเด็ดคร้าบบบบบ
เด็ดคร้าบ
สวัสดีค่ะพี่ว้าวเมนูนี้ของโปรดเลยค่ะน่ากินมากๆ😊😋👍🏻🙏🏻
ชอบมากครับ สั่งกินประจำ อิอิ
ใช้ทกระทะยี่ห้ออะไรคะ จะไปซื้อตาม😋😋
โคเรียคิงจ้า bit.ly/34NgpyS
ตัดต่อให้มันเร็วกง่านี้ น่าจะดีนะครับ ทอดจนสุกไม่จัดไม่ต่อเลย
ไข่เยี่ยวม้าไม่ต้องเอาไปทอดเอาลงไปผัดกับกระเพราเลยอร่อยมากลองดู
ขอบคุณครับ
กระเพราผัดแห้งๆหน้าตาดีมากครับ แต่ส่วนตัวชอบให้มีน้ำกว่านี้หน่อยพอคลุกข้าว และตัดน้ำตาลออกไป เพราะทัศนคติว่าผัดกระเพรามันเป็นอาหารจานด่วนที่แฝงด้วยความจริงจังกับชีวิต(เร่งด่วน)🤣 มันจึงไม่ควรมีความหวานแม้แต่น้อย คนสั่งก็รีบ คนทำก็รีบ คนกินก็รีบ เพราะกินเสร็จก็ต้องรีบไปหาน้ำกินแก้เผ็ด ไม่ใช่รีบกลับไปทำงานตอนบ่ายนะ 🤣🤣
ใช่ครับ ทำได้หลายแบบเลยผัดกะเพราเนี่ย แบบมีน้ำขลุกขลิกผมก็ชอบ
ทอดไข่แล้วติดกระทะ😂
เพิ่งเข้ามาดูค่ะแต่พรุ่งนี้จะลองทำเมนูนี้แน่นอน
จัดไปคร้าบ
สุดยอดมากครับที่บอกให้แกะเปลือกออกก่อน ช่องอื่นไม่เคยบอกแบบนี้ สงสัยแม่งหวงวิชา
ไม่ทอดไข่เยี่ยวม้าใด้ไหมคับ
ได้ครับ
สั่งกระเพราไข่เยี่ยวม้า
ได้กระเพราหมูสับซะงั้น
555 ไม่พ้น🥚แถมเยี่ยวม้ามาหน่อย ใครรู้ประวัติบ้างทำไมชื่อนี้🤔
มาจากเยี่ยวหม่า ภาษาจีนครับ
@@aroypoong เก่งจัง รู้ที่มาด้วยนึกว่ามีอะไรเกี่ยวกับม้าซะอีก 555 อร่อยนะ ไม่ได้กินนานละ เมนูนี้😋คงมีหลายคนชอบแน่ๆ ทำได้น่ากินมาก
ไปหาข้อมูลมาครับ 😆😆😆
@@aroypoong มาตอบซะดึก เผลอดื่มกาแฟไปตอนเที่ยง ไม่ยอมนอนเลย แง..แง เลยต้องมาดูอีกรอบ😅
*****อยากให้ทุกคนที่ชอบทำอาหาร ใช้น้ำมันมะพร้าวจัง ดีต่อสุขภาพ*****
*****ทัพพีส๊วย..สวย*****
ทำไมน้ำมันไม่กระเด็น😅
จากที่ทำอสหารไม่เปนเลยตอนนี้ผมทำได้หลายเมนูแล้วขอบคุณนะคับอร่อยด้วยและน่าทานทุกเมนูติดตามคับ
ขอบคุณมากครับ