Sinaing na Tulingan (Braised Bullet Tuna)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Recipe: panlasangpinoy...
Sinaing na Tulingan is a Filipino fish dish wherein bullet scad (locally known as tulingan) is salted and cooked in a pot with bilimbi (kamias) and water for several hours. It is best eaten with rice. Use the the remaining liquid as a dipping sauce.
Website: bit.ly/Panlasan...
TH-cam: bit.ly/Panlasan...
Facebook: bit.ly/Panlasan...
Instagram: bit.ly/Panlasan...
#sinaing
#fishrecipes
#panlasangpinoy
papi mas masarap yan kapag may kaunting taba ng baboy.. the best yun!
sinaing na tulingan is native of Batangas..usually cooked on palayoks & has a long shelf life even without refrigeration. coupled with sliced kamatis & paho (very tiny mango) on thich soup of sinaing is a favorite. cooked under very low fire for hours, simmering without boiling until very little sabaw is left (like just about 5 tablespoons), is the best. fried tulingang sinaing with sinangag is great for breakfast served with kapeng barako.. ;D
lily mendoza match it with sinangag.. wow heaven in Batangas!
kawawa c mnong isda...pinisa n nga...isinalbage pa...hehe. death penalty ah
Mas masarap kung may taba ng baboy sa ilalim yan hmmmmn
sa umaga luto niyan ang hango niyan ay makapananghali o bago magmerienda sa hapon kailangan malambot pati tinik..kulang po 4 hrs diyan sa pagluluto.
Paburito ko yan, wala. Kasi camyas, dito sa UAE, pwede. Ba sa. Palok, ask lang,
nakakagutom naman sarap kumain ng tulingan na pawsik my fovorite..
Masarap sya mas gusto ko yong may halo na taba ng baboy sa pagluluto niyan
Nakakamiss nman ang sinaing tulingan.. mas lalong masarap Kung ipriprito after isaing. Thanks for uploading this video.sana makagawa ka pa ng mga lutong batangenyo.
Anne Maderazo im
Anne Maderazo k
Kulang ang ingredients... saan yung taba ng baboy?...
oi kalami ana akong lolo lami kaayo to moloto ug inun unan taus ibaligya pero lami kaayo pati mga ulo ug bugok grabi ka homok
Ang sarap naman namimis ko sa Rizal Masarap lutuin agn niluluto mo momNY
Nkakamis kapag nag vavacation kami sa batanggas kz Lola ko sa mother is from batanggas
bakit po 2-4hrs ang pagluto niyan? di po ba pwede na 30mins. lang? thanks po
kailangan na i-extract ang lasa ng isda sa liquid (tinatawag din itong patis, gaya ng sikat na condiment) at pinapalambot din natin ang buto (fish bones).
Jhoann Fajardo agree po. Eto po yung shortcut na version pero marami pa rin ang natatagalan hehe
juan francisco allivo..Mas masarap kasi kung malambot din ang tinik at MA's malasa.
Edward Jo
da best po ung sinaingg na tulingan nyo
ako po pag nagluluto niyan nilalagyan ko ng taba ng baboy
Hello my friend super nice video nice set everything in scene , I like. Thank you for sharing. greetings from the ChaosKitchen51 , Tom :)
yung mama ko nga overnight nyang pinapakuluan sa gatong
Great… I can only make this when my roomies are leaving me alone for couple of days
Sino ngayon yung nandidito dahil sa Batangenyong Lebron?
sayang wala ako sa pinas. sarap sana nito lutuin. paborito to namin for dinner.
wow I miss Bauan Batangas pinitpit na tulingan. it's the best!
in bauan, the reason why it's pitpit so you can fit more fishes in the palayok. it's so good you can even eat the softened fish bones.
Im from bauan too, and yes its one of the best food we have :-)
Ginatang puso ng sagin
namiss ko ang cinaing na tulingan ng nanay lalo na ung sabaw ng tulingan juskopo rudde pagkasarap... kaya pala matagal mapanis ang tulingan dahil sobrang tagal lutuin
Lamia oi, daghang slamat po
Batangas Best pang-ulam
Mas masarap kapag tuyong kamias at luto sa palayok.hanggang sa lumambot
I agree
gusto ko sa sinaing na tulingan yung may gata po
Looks so good 😛😛😛
wala po bang magic sarap o kahit anong pangcontiments nyan
kuya Vanjo,i tried yung inasal recipe mo, at aprub na aprub sa american husband ko,atsaka how to make atsuete oil ang dali lang. thank you!
welcome :)
Wala man lng bang luya,bawang at sibuyas?
wow sarap namn po nyan ggayahin ko yan sa pinas
sobrang sarap nmn nyan....
Paano natin malalaman na ready na itong i-serve?
i put ginger and tanglad po in tulingan ska paminta with patis saraaap!!
eli tanaka batangueños don't use tanglad and ginger in most of the dishes. These are most common in Visayan recipes
Tambakol po yan or gulyasan kng tawagin di po yan ang tunay na tulingan,
jhonmar nama basta fish? Yon na yon. Lol 😂
Dpat kamias na tuyo kc masmasarap,prang sardines pagmalambot na
Hindi yan tulingan Tambakol yan... Saka Hndi y'an sinaing tinula ang Ginagawa MO Pards... Dapat... Patis o Suka... Tnx..
Sonora Maman asin
ung sabaw nyan tawag namin patis subrang sarap pag nilagyan ng kamatis at sawsawan ng manggang hilaw, kahit isabaw s kanin naku... naku'...!!! sarap ng kain...mis qn ang pinas... 😯😯😯
Medium heat ba yong lakas ng apoy na ginamit mu?
low to medium heat
Panlasang Pinoy masarap ang mga lutuin
tambakol yan.. hndi yan tulingan
ok din isaing ang tambacol iho...but he cooked tulingan in this vid
ssarap
Ubos ang gas kapag yan ang laging lolotuin
sarap nman nakakamz fv ko yan...
Sarap
papaano kong walang KAMIAS?? ano pwede ?
sarap👍👍👍👍
Pagburo ng kamias
anong alternative sa kamias?
sampalok, kung wala e pwede na rin ang sinigang mix
thanks
why do you only wrap the head?
The head needs to remain intact. The body is tough enough to withstand long hours of cooking.
ah ganun pala
saraaap.
wow nakakagutom
mtndi p s baka yan kung 2hrs!
miss Kuna pilipino food
I live in Austria, there’s no fresh neither dried kamias here. What should i use to substitute kamias ?
wow ang sarap nyan tulingan love it
iba ang lasa niyan kasi fresh camias ang ginamit at saka may taba nang baboy yan sa ilalim.. di yan masyado masarap kua