Wie wir Erdbeeren vermehren und die erste Ernte haltbar machen...
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Der Brokkoli und die Rote Beete ist reif! Es wird also Zeit, das erste Gemüse aus dem Garten zu ernten und haltbar zu machen. Wie wir das anstellen, seht ihr in diesem Video. Außerdem bepflanzen wir die neuen Erdbeerbeete 🍓
Viel Spaß 😄
Hier geht's zur Zuschauer-Umfrage:
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Wir sind Julian und Annika. Nach fast einem Jahrzehnt in der Lohnsklaverei haben wir unsere Arbeit in Deutschland gekündigt und leben nun ein selbstbestimmtes Leben auf dem Land in der Bretagne. Eine eigene Tischlerei und ein Biogarten sind genauso Teil unseres neuen Lebens, wie eine Solaranlage und eigene Hühner.
Stets an unserer Seite: Rhodesian Ridgeback-Hündin Baina.
Wir möchten unsere Erfahrungen auf diesem Kanal teilen, also begleite uns doch auf unserem Weg zum Selbstversorger und Selbsthelfer und lass dich ermutigen dein Leben selbst in die Hände zu nehmen.
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#garten #ernte #einkochen
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Liebe Grüße von uns 😋
Die Umfrage ist eine prima Idee! 🎉
Moin oder Watt, für Euch für die Mühe und wunderschöne Arbeit ein…
Morgen Gebeet für die Erdbeerbeete
Guten Morgen, liebes Beet,
möge heut die Sonne warm und stet.
Lasst die Erdbeeren sprießen und gedeihen,
in süßer Pracht, so fein, so rein.
Anika und Julian, zwei liebe Gärtnerlein,
hegen und pflegen das Beet, so soll es sein.
Die Erde nähr, der Regen fließ,
dass die Frucht im Morgenlicht erblüh.
Vögel singen, summen Bienen,
unsre Beeren wachsen, das ist der Segen.
Mit jedem Blatt, mit jedem Spross,
werden sie rot, wie der Himmel zum Schluss.
Anika und Julian, mit Sorgfalt und Tat,
verleihen dem Beet ihre gute Saat.
Liebes Beet, es sei gesät,
das ist unser Morgen Gebeet.
Ist zwar kein Rilke aber egal 😂 Hauptsache es wirkt 🍀 🍓
Salut mit Ü
Calo
Ein "Gebeet".. der ist gut 😋 Na mit so tollen Worten kann die Ernte nächstes Jahr doch nur super werden 🤗 ..wir werden berichten. Lieben Dank dir und herzlichste Grüße ☺️ Salut mit Ü :)
@@calokent411 Moin oder watt. Da ist ja jemand poetisch unterwegs 🤓👍🏽
@@MarvinS770 Moin oder watt. Kein Wunder bei all dem was die zwei zaubern 🥰
J'adore le potager,donc merci pour le partage c'est un bonheur de regarder vos potagers. 👏👏
Hallo Ihr Zwei. Liebe Grüße aus OWL. Eine kleine Anmerkung zum Brokoli. Die Strünke kann man auch essen. Schmecken super. Bibi
Hm lecker rote Beere :) Die geht immer, ob auf dem Butterbrot oder im Smoothie, köstlich ;)
Hallo,wäre schön auch zu sehen,wie die rote Bete eingelegt wurde und auch ein Rezept zu haben.
Moin, aus den Brokkoli Strunk kann man Suppe kochen. Sehr lecker 😋. LG aus Niedersachsen
Eure hochgesetzte Duschwanne im Garten ist wirklich eine geniale Idee. Sehr praktisch.
An der Umfrage teilgenommen. 👍
So ein schönes Video! ❤
Umfrage ✅ habt einen schönen Sonntag ❤
Lieben Dank und schönen Sonntag :)
Ihr wart echt fleißig und alles mit so guter Laune! 😊
Rote Bete Blätter sind auch sehr lecker im Smoothie 😋
Brokkoliblätter auch in Gemüsepfannen etc.
Die Stiele vom Broccoli kann man auch essen 😊
Brokkoli und vor allem die Stiele sind präventiv gegen Krebs 🎉
Danke
Sieht wieder alles prima aus.
Macht weiter so.
Liebe Grüße
🌾🌸🌿🌾🌸🌿🌾🌸🌿
Umfrage auch erledigt 😊
Habe die Umfrage sehr gerne mitgemacht, wirklich toll, wie sich euer Garten/ Haus so entwickelt, liebe Grüße
Guten Morgen 😊
Ich glaube ihr solltet mal versuchen eine Kooperation mit einem Gartenhäcksler Anbieter anzufragen.
Dann könnt ihr euer eigenes häckselgut für die Beete und wege benutzen als Milchschicht 😊
..ist eine gute Idee 🙌
❤🐕🐕❤
Servus ihr Zwei. Vielleicht wäre mal ein Häcksler angebracht bei dem vielen Grünschnitt? Dann geht definitiv noch mehr auf den Hänger! :)) Für die Erdbeeren vielleicht noch büschen Stroh vom Nachbarn schnorren? ;)
Es ist so schön zu sehen, was Ihr schon alles - auch gemüsetechnisch - so gemacht habt. Wahnsinn, und die Ernte ist so reichlich. Da geht mir das Herz auf, dass zu sehen. Himmlisch, das eigene Gemüse zu ernten und essen zu können. Wirklich ein Supertipp mit dem Brokkoli 😘(das mit dem Trocken im Backofen) liebe Annika. > Neue Küche ... alles braucht seine Zeit > „No net hudla“ sagt der Schwabe (frei übersetzt bedeutet es „Immer mit der Ruhe“ - und von mir noch dazugesetzt „…. und dann mit einem Ruck“). Natürlich nehme ich mir die Zeit für die Zuschauer-Umfrage, für Euch ja. Aus den Blättern , z.B. rote Beete, kann man herrliche Chips (im Backofen) machen. (Annika, auch Laufenten essen gerne junges Gemüse, wie Salate und rote Beete ☺.) Erdbeeren-Beete, > auch ein Punkt wäre noch, dass man sie eventuell gegen Fress"feinde" besser schützen könnte. Ihr könntet schon einen kleinen Hofladen mit frischem Gemüse und Einmachsachen aufmachen. Ich würde auf jeden Fall bei Euch einkaufen. Das war wieder ein schönes Video aus Eurem Leben, freue mich auf das nächste. Liebe Grüße aus Schleswig-Holstein. Und jetzt zur Zuschauer-Umfrage.
Hin und wieder fragen die Engländer bei uns nach, ob es was zu kaufen gibt, wie Zucchinis oder Eier 😋 Aber wir sind erstmal froh, wenn für uns genug da ist. Es ist wirklich wunderbar Gemüse aus dem eigenen Garten zu essen; der Geschmack ist einfach viiel besser.
Liebe Grüße von uns 🤗🤗
Mit dem Backofen keine schlechte Idee 👌 dann muss er nicht soo lange abtropfen 👏😊 beim nächsten Brokkoli aber 🥦😋
Und ja ich bin eigentlich sehr geduldig und hab ja auch schon fast 3 Jahre „die Ruhe“ Thema Küche ausgehalten, aber sooo langsam muss auch was in der Küche passieren. Vielleicht ja im Winter/nächstes Frühjahr 😊🤩
Es geht ja auch alles, und wir sind sehr glücklich, trotzdem sehne ich mich danach. Julian hat bessere Schubladenauszüge in der Werkstatt, als wir in der Küche. 😂
Viele Grüße und schönen Sonntag 🥰
Huhu,ich schau euch schon sehr lange zu, eure Videos sind immer interessant. Bei einem so großen Grundstück hätte ich schon längst einen Schredder gekauft. Wir haben einen Kleingarten und von Anfang an so ein Ding, alles kommt dann auf den Kompost und die Erde später wieder in die Beete. Ihr könntet das Benzingeld sparen. LG aus Mecklenburg Vorpommern
❤
Umfrage mitgemacht 😊
Zuschauer-Umfrage > erledigt.
Tipp für die Küche: Freunde von uns hatten sich ihre Küche mit Ytong Steinen gemauert und dann Regale und Türen aus Holz gebaut.
Umfrage erl. 😊✅
Umfrage ist erledigt! Die Ernte ist mega . Ja die rote bete sah ein bisschen aus, wie eine Alraune 😂.. ich hab dieses Jahr solche Möhren 😅..egal schmecken trotzdem. Lieben Dank fürs Video. Gruß aus Beckum
Ach jau, ALRAUNE heißen die Dinger aus Harry Potter 😄
@@maisonjulika jaaaa 😅
Ihr glaubt gar nicht wie sehr ich euch beneide für euer Leben in Frankreich 😂🎉 aber ich gönne es euch vom Herzen 😻
😀😀
Aber denk dran, dass es in einem Video meistens blumiger rüberkommt, als es in Wahrheit ist. Wir sind mega happy hier, müssen aber auch einiges dafür tun und auf einiges verzichten ;)
Umfrage...na klar👍❤
Umfrage ✔️
Hellooooo, Umfrage ist beantwortet... und ich liebe einfach euern Gartenkontent. Ihr lebt schon das worauf ich noch hinarbeite. Wir haben einfach noch nicht das passende gefunden. 😢 Also geht's im oktober erstmal wieder zum urlauben in die Bretagne 💕 Von euern Videos kann ich immer noch nicht genug bekommen, egal ob mauern setzen, Garten, Werkstatt oder eine Wanderung um den See. Ihr macht das so toll mit dem schneiden, der Musik.. Es ist einfach schön zuzusehen. Einen tollen Sonntag euch und viel Spaß auf dem Geburtstag 🎉🎁 🎂
Übrigens. Die reste vom broccoli roh im mixer fein mixen und zum salat dazu geben. Schmeckt köstlich. Die Sind sogar noch aromatischer als die Röschen selbst. 😊
So lieb ☺️😇 Das müssen wir doch mal ausprobieren 👍🏼
Umfrage ✅
5:24 vermutlich jene person, die damals den wohnzimmer fliesentisch erfunden hat, der in fast allen wohnungen (uns eingeschlossen) gestanden hat 🤣🤣🤣. Julian ich hoffe du bist beim Kompost wiegen auch ausgestiegen, sonst habt ihr "dich" mitbezahlt 😄. umfrage ist schon erledigt 👍
Vom Fliesentisch sind wir zum Glück verschont, aber in der Küche wollen wir sie auch nicht haben 😣
Beim Vorher wiegen saßen wir auch beide drin, also schlau wäre es sich beim vollen wiegen rauszuschleichen. Aber egal wie viel wir laden, ob 1 Tonne oder 1,2 Tonnen, kostet eh irgendwie immer 50 Euro, von daher eh alles egal 😂
Guten morgen, Umfrage beantwortet, habt ihr gar keine Probleme mit Schnecken ? Bei uns wimmelt es und die fressen alles weg . Schönen Sonntag,
Ja mooin, doch wir haben auch ziemlich viele Schnecken.. da hilft nur absammeln 🧐 Schönen Sonntag und liebe Grüße
Ich weiß nicht ob Ihr einen Thermomix habt, da gibt es ein leckeres Rezept für einen Brokkoli Salat!
Zu Annikas Leidwesen leider nein.. 😳
Kauft Euch einen Schredder und Ihr habt ausreichend Mulch für was auch immer!
😁👏👍
Bonjour ihr beiden, wie ist das mit der Verständigung oder Kommikation der Franzosen ? ... Habt ihr Französisch gelernt ? ... Wie ich meinen Papa damals (1982) kennengelernt habe, haben wir uns mit " Händ' und Füß' " kommuniziert/verständigt ! Das war sehr anstrengend ! Ich habe dann versucht, Französisch zu lernen, aber mit 37 war es verdammt schwer zu lernen ! Den VHS-Französich-Kurs habe ich dann abgebrochen ! ... Auch den letzten kontakt zu meinem jüngsten Halbbruder besteht nicht mehr ! ... Es liegt einfach an der Sprache ! Ich bedauere es sehr, dass ich nicht von Geburt an Französich gelernt habe !
PS. : Ich habe mich auch an Eure Umfrage beteiligt !
Die Verständigung klappt je nach Gespächspartner gut oder weniger gut.. Die Bauern hier nuscheln sich sehr einen ab, da haben selbst unsere englischen Nachbarn, die seit über 20 Jahren hier wohnen manchmal ihre Probleme. Aber alles andere klappt irgendwie.. Ich hatte 4 Jahre französisch in der Schule und lerne selbstständig mit Apps. Ich muss noch einiges lernen, ehe ich von mir sagen kann, dass ich wirklich französisch spreche, aber das wird schon.. kommen gut klar hier 😃
Guten Morgen Ihr beiden, sehe ich doppelt? Baina läuft aus dem Bild (0:10-0:11) und hinten links sehe ich sie dann. Entweder Bildschnitt oder Ihr habt hündische Gäste, ODER ich bin noch nicht ganz wach. Jedenfalls hole ich mir jetzt erst einmal einen großen Kaffee und schaue weiter. 🥰🥰
Da wurde sie wohl durch ein Wurmloch zurück teleportiert 🧐😛 Nein, mag sein, dass zwischen den beiden Sequenzen in echt ein paar Sekunden vergangen sind und sie sich zurück geschlichen hat 😁 Ist mir beim Schnitt gar nicht aufgefallen.. Lass dir den Kaffe schmecken ☕
Super Entdeckung - sehr witzig. Die Zwillingshunde, wer kennt sie nicht.
Der Strunk vom Brokkoli schmeckt fast wie Spargel, bitte nicht wegwerfen. Ein bisschen schälen und sonst weiter verarbeiten wie den Brokkoli. Viele Grüße aus Hessen 😘
👍👍👍
❤😊🤗👍
🙌🤗
👍🏻
Waum holt ihr Euch nicht mal einen Häcksler ?
Ja ist doch ganz einfach.
Bisher haben wir noch kein Bedürfnis verspürt einen zu besitzen 😃 Aber ist eine gute Idee, zumal immer wieder was kommt, was man häckseln kann..
🥒🍅🥕🫑
Umfrage erledigt. 🫡😊