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這對夫妻分工合作,花費數日功夫,共同完成檸檬片的製作,這種樸實、溫馨的夫妻情,令人羨慕!
哈哈!也是常吵架啊!也祝您有愉快的一天🥰
謝謝你,我爸爸從河南,小芳的爸爸從山東,因為歷史的因緣際會,讓我們倆小在台灣相會。我和曉芳從幼稚園就同班,一直到國小畢業都是同班同學,認識了快50年^_^軍人子弟沒啥錢,也就只能樸實無華!我希望我們影片的食譜,能夠對大家有幫助,再次謝謝🙏
@@章新 樸實無華才是生活的真諦……人生不需要太多絢爛華麗,平凡的過每一天就是幸福,祝福您們夫妻🥰🥰
@@wuqueen4206 謝謝你,希望大家都開心生活!
@@章新 多可貴的緣份啊!
❤原來是放入梅子粉,🎉我最喜歡老師的頻道,都有我喜歡吃的東西😂😂
太好了🤗
好棒的分享~一邊看一直吞口水。前幾天看到酸豇豆,馬上去買了長豆角學著做,今天看了有浮上來是否要用東西压著它們。明天來去買檸檬做看看,因為都請香港友人寄給我檸檬片,裡面會附上一小包甘草粉,現在自己跟視頻做看看,真的很謝謝你們倆夫妻合作無間。很羡慕你們倆青梅竹馬,幸福的~
謝謝妳🥰!長豆一定要壓在水裡面,不然會發霉喔!🤗
剛起床去看看酸豇豆浮上一點,就用袋子裝水綁緊放在上面再蓋上蓋子,打開聞的很香,大概會成功的。謝謝妳~
太棒了!期待🥳🥳🥳
喜愛這個頻道:講解清楚,聲音清晰明亮!
謝謝您的支持💕
好開心😃
Ginger Chen 我也是很喜歡她的解說
轉圈圈🥳
曬好的檸檬乾放越久越甘甜。滷牛肉加2片可以去腥味。
謝謝妳告知這ㄧ妙方!以後我做滷牛肉時,也將學著加2片檸檬片,以去除腥味。
真的味道特別好!就像一般在滷牛肉都會加陳皮去腥,我覺得這個檸檬片效果更棒,還多了一些風味😋
認真吃的男人最帥
哈哈😆
老師我有做過,真的超讚滴,我是10斤檸檬,1斤梅粉,加一匙甘草粉,真的很好吃。
碧真好棒👍👍👍🥰
@@豫魯小學堂 我覺得老師的做法更讚!香水檸檬很難買的到,比較容易成功,ㄧ般檸檬多汁更不容易做,感謝老師分享🤩🤩🤩👍👍👍👍👍👍
@user-jb6ge9yl9z 香水檸檬真的很難買到
夫妻互動覺得溫馨幸福😍喜歡的頻道
謝謝🥰
認真的男人最帥.....哈哈哈
哈哈哈😄
謝謝,又到檸檬產季
對啊!現在檸檬便宜了
剛剛要搜尋粉絲煲,總覺得這個大廚好眼熟,後來才想起,這不是我這幾天一直重複觀看醃檸檬片中的那位試吃的嗎?😆你們夫妻倆的我都訂閱囉,很喜歡你們的影片
哈哈哈!謝謝您的支持喔!也預祝你的檸檬乾成功🤗
我的檸檬片完成了我是用糖做醃製的完成的檸檬片有些許的苦,所以我直接泡在綠茶裡,加點冰糖放在冰箱裡,喝冰冰涼涼的,很不錯呢謝謝妳們喔
謝謝你告訴我試作成功🥰!剛做好的檸檬片會有一點點苦味,再放一段時間苦味就會變淡,變成甘味,還有就是建議放在冰箱保存
Really enjoyed watching it. Definitely wil try it.❤❤❤❤
It’s really easy to make 🤗
天氣晴朗,空氣真好, 謝謝分享
有機會可以試試看喔!還可以滷牛肉去腥,有點像陳皮的概念😊
天氣晴朗,天氣真好,謝謝分享
現在檸檬大出!天氣好可以做喔!燉肉也非常適合🤗
沒條件做,看了影片感受到很喜樂喔
哈哈!謝謝你的留言,也謝謝你喜歡😀
老師我買一袋大概12斤,才80元,但我沒做檸檬乾,我拿來做檸檬酵素,好的檸檬酵素汁拿起來後,檸檬還可以拿來乾燥,很好吃的😂😂❤❤
好聰明的方法,太棒了👍👍👍謝謝分享🥰🥰🥰
我還不知道厚皮的檸檬是有籽的!讓我上了ㄧ課謝謝妳詳細的解說!!!
🥰很開心
無子是叫萊姆
謝謝你們,請問可再加薄荷嗎?謝謝
可以喔!
章大哥、豫魯姐早安,如果沒有頂樓、陽台怎麼曬?可以加點糖嗎?
有人放車子裡面的前後擋風玻璃內,溫度高還沒有蒼蠅😆梅子裡面已經有糖了
我用香水檸檬皮更厚,下次我用老師方法來做切片方式,我是片狀再切成塊狀
讚喔👍👍
請問可以用 果乾機烘嗎
可以
這是快樂生活。
頂樓陽光真充足,那是那兒呀!謝謝分享😊
可另加一些甘草粉,口感會回甘。
梅子粉裡面就包含了甘草粉,另外再添加也可以😊
也可加一些甘草粉,可回甘。
梅子粉裡面包含了甘草粉喔!
我做了好吃只是我做太鹹了,還是很謝謝你棒棒的👍👍👍
太鹹可以泡熱水喝,天冷了很適合👍
What is plum powder?
非常好的涼夏聖品
小阿姨教我的😆
口水直流!!!
哈哈😄!謝謝教練支持
請問可以放紅色梅子粉嗎
Thank you very much for showing us how to make dried lemon, appreciate it a lot.
You are welcome 🥳
不曬直接加汽水 可以嗎?
沒試過😅
支持 謝謝。
感謝您的支持!我會繼續努力💪🥰
很感謝分享❤
不客氣😊
夫妻好棒👍
哈哈哈!老夫老妻了😁
裝水果又是醃製,容器用玻璃或陶瓷白鐵會產生有害物質
這不是白鐵!是304不鏽鋼!還是謝謝妳的建議😊
醃製食物,或泡水果茶304不繡鋼,316食品級不繡鋼,(簡稱白鐵)也是不適合,多會產生化學物質最安全是 陶磁或玻璃
請問鹽糖份量比例上應該多少呢?
DIY檸檬乾, 看起來很不錯喔,想自己試試
要買厚皮的檸檬喔!放越久越好吃😋
@@豫魯小學堂 了改
我之前也做過檸檬乾,但都不好吃,太苦了
剛開始做好有點苦味,放一個月左右就越來越甘甜囉!滷肉加在裡面也很棒,很像陳皮的功效。
@@豫魯小學堂 是哦,不想做了,真的很費工
用果乾機烘乾比較衛生吧 不然就怕蟲蟲來 產卵 吃下肚也不好吧
是的
謝謝!終於找到天然的果乾!
不客氣喔!謝謝你喜歡🤗
好棒,看了好好吃謝謝您們
做看看!放一段時間更回甘喔!
如果沒有梅子粉也可以用鹽糖醃製:1.先用鹽巴殺青,放冰箱一天,取出倒掉鹽水,清洗掉鹹味。2.加糖攪拌,放冰箱每天反動。就跟影片的做法都一樣喔!以前沒有梅子粉,長輩就是這樣做的。做好後放一段時間更好吃。滷牛肉加幾片,去腥效果非常好!
你好,請問第一步驟,用開水洗掉鹹味後,是可以直接加糖或梅子粉下去醃製嗎?需要瀝乾水分再加嗎?謝謝
稍微瀝乾水分就可以囉!🤗
瞭解了,感恩喔
對了我剛看,用鹽巴殺青,是一天還是三天?我看了全部留言,發現有一天和三天的
@@cp小頭頭 殺青ㄧ天就可以囉!
好厲害喔 就被檸檬乾 讓我學到了 謝謝
不客氣喔!😊
请问梅子粉是什么?是话梅粉吗?
皮薄無籽叫萊姆
是的🤗
外國沒有梅子粉怎辨?
可以直接用鹽還有砂糖.你可以看一下置頂留言上面有說明
沒有梅子粉怎麼辦??能有其他替代法嗎?
你可以看置頂留言,裡面有說明🤗
早晨呀妹妹,你们好,我刚刚才看到你视频,我是在香港的一个婆婆,请问如果在香港买不到梅子粉,田怎么办呀?可以用其它調味品吗?祝你和家人健康平安,开心快乐!拜拜👋🏻
姊姊午安!謝謝妳的支持🥰!你可以看一下置頂留言,可以用鹽加上糖來製作喔!
@@豫魯小學堂 多謝你的回复,我己定阅你视频啦!再见👋🏻
好的,謝謝姊🥰
請問如果没有梅子粉,怎樣,請回覆好嗎,谢谢。
你可以看置頂留言!用糖、鹽,一樣可以喔!
@@豫魯小學堂 謝謝豫魯小學堂,回覆。
請問梅子粉在那裏買?
全聯就有賣囉
請問已去皮的檸檬適合做嗎?
療效其實在檸檬皮😂
好吃耶^_^
都曬乾到下午幾點鐘呢?天黑是幾點呢?
最主要是看有沒有太陽,沒太陽就要收進屋內才不會有露水
請問,如果沒有梅子粉,那麼有啥替代品麼?
置頂留言有說明,你可以參考看看喔!
@@豫魯小學堂 喔,谢谢。
不客氣喔!現在檸檬便宜可以做,記得買大顆厚皮的檸檬喔!
請問要把檸檬汁擠掉嗎?
千萬不要喔!去籽就好
梅子粉没有,可以用别的食物代替吗?
可以用鹽還有砂糖。你可以到置頂留言看一下🤗
ありがとうございました〜谢谢您了,我准备做一次看看
@@古屋美智子-z3h 好喔!祝成功🤗🤗🤗
黃色🍋檸檬可嗎?
可以喔!厚皮的就可以了😊
檸檬可以是黃色那種嗎
可以的🤗
請問你用的是什麼牌子的手套🧤看起來用的很順手
「三花」拋棄式手套,有分尺寸,我用的是M號。大小合手還不錯喔!
@@豫魯小學堂 謝謝你的回覆💖
梅子粉是啥成分?
梅子、砂糖、鹽、甘草粉
請問可以用烘乾果機嗎?
可以喔!台灣氣溫潮濕,非常好👍
Where can I buy this plum powder? Amazon?
I don’t know 😅 But you can use sugar instead
請問下 每天吃一片是泡熱水後 吃下嗎?
可以直接吃啊!
Costco 的會員哈哈看菜板盆都我一定家同款!不愛梅子粉可用糖塩代嗎?
请问一下这个梅子粉是甘梅粉吗?谢谢
@@豫魯小學堂 请问我在加拿大,可以怎么买到这个甘梅粉呢?谢谢🙏
Asia shop 看看有沒有。也可以直接用鹽、糖,就是老奶奶的方法做。置頂留言有寫喔!
@@豫魯小學堂 谢谢🙏
Zhe ge hao chi, xie xie fen xiang!!
跟假日農夫訂了10斤,明天交貨,可以試試……
最近檸檬便宜,下大雨後好貴!要用粗皮的檸檬喔!
什么叫“梅子粉”?可以用其他的东西代吗?
可以用鹽糖醃製1.先用鹽巴殺青,放冰箱一天,取出倒掉鹽水,清洗掉鹹味。2.加糖攪拌,放冰箱每天反動。就跟影片的做法都一樣喔!以前沒有梅子粉,長輩就是這樣做的。做好後放一段時間更好吃。
請問只加梅子粉,需要加糖嗎?
我只加了梅子粉,但你在醃製的期間,如果試吃覺得太苦可以在補一些糖,因為每個牌子的梅子粉甜度都不一樣喔!
請問梅子粉去中藥行買嗎?直接說要買梅子粉就可以了嗎?怕有不同的品類區別
直接跟他說買梅子粉就可以了,還有就是像大賣場也有賣梅子粉
@@豫魯小學堂大卖场?什么地方的大卖场?
超級棒
謝謝🙏
蜜餞檸檬,如何製作?
檸檬還沒曬乾時都要冰冰箱嗎?
對喔!沒放冰箱怕發霉
請問什麼叫^用鹽巴殺青^?,可以講白話一點嗎?我已經訂閱您的頻道了。
謝謝你的支持🥰!就是用鹽的滲透壓讓食物出苦水😊
請問梅粉在那裡買較好
大賣場、全聯都有賣。或是市場的南北雜貨行
謝謝
@@秀玲-g6b 嘉義縣梅山專門在賣梅子,梅子粉的
請問不方便曬的話 可以用怎麼烤的嗎?
可以喔!攝氏60,度每次烤一個小時後拿出來透透氣風乾。烤個幾次就乾了!
我醃的檸檬乾為何醃漬了10天也曬乾了 為何又酸又苦 每年都是這樣 有什麼問題嗎
要先用鹽巴殺青去苦澀味道,如果還是很苦就可以多加一些糖醃製。
您好,祝您事业顺利
謝謝您💕
Phu đe tiếng việt nghe mọi Hiếu
请問不放梅子粉可以?不敢吃!😂😂😂
可以的。先用鹽巴100克殺青,冰在冰箱3天,期間要翻動一下,把鹽巴水倒掉.再來就加糖350公克,一樣每天攪拌醃漬七天左右就可以曬太陽了。
@@豫魯小學堂 謝謝!回答!希望教更多醃製瓜類食品
你可以參考 th-cam.com/video/gGTmH9c6Lwo/w-d-xo.html蔭冬瓜。夏天是冬瓜的產季喔!
@@豫魯小學堂 謝謝!
Devilgorgor.com魔鬼哥哥 台灣的便利商店都有賣這種零食
梅子粉?好像在歐洲未見過
可以用糖代替喔!
你可以看置頂的留言,有描述喔!
一定要用梅子粉吗?超不喜欢梅子粉!梅子粉的化学成分组成不少!
@@豫魯小學堂 你两公婆真的很用心享受美好生活 棒棒哒
哈哈哈!小孩大了就要好好過兩老的生活😆
@Angel Lee 里仁商店的梅子粉比較健康
这是柠檬还是青柠?
是檸檬喔!皮比較厚的
哦原來是這樣作
哈哈!很簡單吧!
要用玻璃或者是陶瓷,用金屬的不合適·金屬和酸性不能夠合在一起,對健康不利·
這是白鐵的,應該還好!謝謝你的建議🤗
梅子粉那里有卖
賣食品的雜貨行或是大賣場(家樂福)
遺憾美國買不到梅子粉。用糖或是不放任何食物,只是檸檬可以嗎?
@@walshsun3289 妳看一下置頂留言的說明,可以用糖、鹽製作喔!
@@豫魯小學堂 非常感謝!抱歉忽略了置頂介紹內容。
好棒哦!可惜我家冰箱太小,也沒地方曬檸檬>
有機會再做吧!😊
梅子粉那里有买?
一般大賣場或是中藥行可以問問看
@@豫魯小學堂 谢谢你!
加糖曬會不會引來螞蟻阿
你可以在下面加一個水盤就不用擔心螞蟻了😁
哪里可以买到梅子粉?
食品雜貨行。
会不会还没干,就吃完了。
哈哈哈!
这个我喜欢我要做,谢谢分享。
好吃喔😋
What is Plum Powder ? Where can I get it ?
Where do you live ? Asia shop or Chinese Medicine Store
@@豫魯小學堂 None of them . I live in Australia.
You can use salt and sugar instead 😁
@@豫魯小學堂 Thanks
請問可以用甘草粉替代梅子粉嗎?
應該是說:梅子粉裡面包含了甘草粉。如果你要用甘草粉就是再加一些砂糖進去,這樣也是可以的。😊
請問梅子粉在哪裡買
全聯就有賣,中藥行也有賣
請問您用的梅子粉可以在哪買到?檸檬和梅子粉的比例是自己邊做邊調整嗎?謝謝
說明欄裡面就有比例喔!沒吃飯這一般的賣場都有,或者是中藥行也有賣🤗
請問您:可用低溫烘烤嗎?
@@豫魯小學堂 您好! 請問低溫大概是幾度?
JEN PAO 大約40~50度
@@豫魯小學堂 感謝!
請問低溫烘烤要烤幾次呢?
請問曬乾的檸檬片🍋要不要放在冰箱保存啊
都可以喔!放密封罐常溫下一段時間表面會出現白色的結晶是正常現象。如果擔心可以放在冰箱保存。
豫魯小學堂 OK,謝謝妳 自己曬的檸檬片真的好好吃 😋泡水➕蜂蜜也好棒棒 都不會想在買外面的手搖飲料了👍👍👍
真的!尤其是喉嚨不舒服的時候含一小片在嘴裡很不錯喔!
這對夫妻分工合作,花費數日功夫,共同完成檸檬片的製作,這種樸實、溫馨的夫妻情,令人羨慕!
哈哈!也是常吵架啊!也祝您有愉快的一天🥰
謝謝你,我爸爸從河南,小芳的爸爸從山東,因為歷史的因緣際會,讓我們倆小在台灣相會。
我和曉芳從幼稚園就同班,一直到國小畢業都是同班同學,認識了快50年^_^
軍人子弟沒啥錢,也就只能樸實無華!我希望我們影片的食譜,能夠對大家有幫助,再次謝謝🙏
@@章新 樸實無華才是生活的真諦……人生不需要太多絢爛華麗,平凡的過每一天就是幸福,祝福您們夫妻🥰🥰
@@wuqueen4206 謝謝你,希望大家都開心生活!
@@章新 多可貴的緣份啊!
❤原來是放入梅子粉,🎉我最喜歡老師的頻道,都有我喜歡吃的東西😂😂
太好了🤗
好棒的分享~一邊看一直吞口水。前幾天看到酸豇豆,馬上去買了長豆角學著做,今天看了有浮上來是否要用東西压著它們。明天來去買檸檬做看看,因為都請香港友人寄給我檸檬片,裡面會附上一小包甘草粉,現在自己跟視頻做看看,真的很謝謝你們倆夫妻合作無間。很羡慕你們倆青梅竹馬,幸福的~
謝謝妳🥰!長豆一定要壓在水裡面,不然會發霉喔!🤗
剛起床去看看酸豇豆浮上一點,就用袋子裝水綁緊放在上面再蓋上蓋子,打開聞的很香,大概會成功的。謝謝妳~
太棒了!期待🥳🥳🥳
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謝謝您的支持💕
好開心😃
Ginger Chen 我也是很喜歡她的解說
轉圈圈🥳
曬好的檸檬乾放越久越甘甜。滷牛肉加2片可以去腥味。
謝謝妳告知這ㄧ妙方!以後我做滷牛肉時,也將學著加2片檸檬片,以去除腥味。
真的味道特別好!就像一般在滷牛肉都會加陳皮去腥,我覺得這個檸檬片效果更棒,還多了一些風味😋
認真吃的男人最帥
哈哈😆
老師我有做過,真的超讚滴,我是10斤檸檬,1斤梅粉,加一匙甘草粉,真的很好吃。
碧真好棒👍👍👍🥰
@@豫魯小學堂 我覺得老師的做法更讚!香水檸檬很難買的到,比較容易成功,ㄧ般檸檬多汁更不容易做,感謝老師分享🤩🤩🤩👍👍👍👍👍👍
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謝謝🥰
認真的男人最帥.....哈哈哈
哈哈哈😄
謝謝,又到檸檬產季
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剛剛要搜尋粉絲煲,總覺得這個大廚好眼熟,後來才想起,這不是我這幾天一直重複觀看醃檸檬片中的那位試吃的嗎?😆
你們夫妻倆的我都訂閱囉,很喜歡你們的影片
哈哈哈!謝謝您的支持喔!也預祝你的檸檬乾成功🤗
我的檸檬片完成了
我是用糖做醃製的
完成的檸檬片有些許的苦,
所以我直接泡在綠茶裡,加點冰糖
放在冰箱裡,喝冰冰涼涼的,很不錯呢
謝謝妳們喔
謝謝你告訴我試作成功🥰!
剛做好的檸檬片會有一點點苦味,再放一段時間苦味就會變淡,變成甘味,還有就是建議放在冰箱保存
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好聰明的方法,太棒了👍👍👍
謝謝分享🥰🥰🥰
我還不知道厚皮的檸檬是有籽的!讓我上了ㄧ課謝謝妳詳細的解說!!!
🥰很開心
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謝謝你們,請問可再加薄荷嗎?謝謝
可以喔!
章大哥、豫魯姐早安,如果沒有頂樓、陽台怎麼曬?可以加點糖嗎?
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梅子裡面已經有糖了
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請問可以用 果乾機烘嗎
可以
這是快樂生活。
頂樓陽光真充足,那是那兒呀!謝謝分享😊
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可另加一些甘草粉,口感會回甘。
梅子粉裡面就包含了甘草粉,另外再添加也可以😊
也可加一些甘草粉,可回甘。
梅子粉裡面包含了甘草粉喔!
我做了好吃只是我做太鹹了,還是很謝謝你棒棒的👍👍👍
太鹹可以泡熱水喝,天冷了很適合👍
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請問可以放紅色梅子粉嗎
可以
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感謝您的支持!我會繼續努力💪🥰
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哈哈哈!老夫老妻了😁
裝水果又是醃製,容器用玻璃或陶瓷
白鐵會產生有害物質
這不是白鐵!是304不鏽鋼!還是謝謝妳的建議😊
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最安全是 陶磁或玻璃
請問鹽糖份量比例上應該多少呢?
DIY檸檬乾, 看起來很不錯喔,想自己試試
要買厚皮的檸檬喔!放越久越好吃😋
@@豫魯小學堂 了改
我之前也做過檸檬乾,但都不好吃,太苦了
剛開始做好有點苦味,放一個月左右就越來越甘甜囉!滷肉加在裡面也很棒,很像陳皮的功效。
@@豫魯小學堂 是哦,不想做了,真的很費工
用果乾機烘乾比較衛生吧 不然就怕蟲蟲來 產卵 吃下肚也不好吧
是的
謝謝!終於找到天然的果乾!
不客氣喔!謝謝你喜歡🤗
好棒,看了好好吃謝謝您們
做看看!放一段時間更回甘喔!
如果沒有梅子粉也可以用鹽糖醃製:
1.先用鹽巴殺青,放冰箱一天,取出倒掉鹽水,清洗掉鹹味。2.加糖攪拌,放冰箱每天反動。就跟影片的做法都一樣喔!以前沒有梅子粉,長輩就是這樣做的。
做好後放一段時間更好吃。
滷牛肉加幾片,去腥效果非常好!
你好,請問第一步驟,用開水洗掉鹹味後,是可以直接加糖或梅子粉下去醃製嗎?需要瀝乾水分再加嗎?謝謝
稍微瀝乾水分就可以囉!🤗
瞭解了,感恩喔
對了
我剛看,用鹽巴殺青,是一天還是三天?
我看了全部留言,發現有一天和三天的
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好厲害喔 就被檸檬乾 讓我學到了 謝謝
不客氣喔!😊
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是的🤗
外國沒有梅子粉怎辨?
可以直接用鹽還有砂糖.你可以看一下置頂留言上面有說明
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早晨呀妹妹,你们好,我刚刚才看到你视频,我是在香港的一个婆婆,请问如果在香港买不到梅子粉,田怎么办呀?可以用其它調味品吗?祝你和家人健康平安,开心快乐!拜拜👋🏻
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@@豫魯小學堂 謝謝豫魯小學堂,回覆。
請問梅子粉在那裏買?
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療效其實在檸檬皮😂
好吃耶^_^
都曬乾到下午幾點鐘呢?天黑是幾點呢?
最主要是看有沒有太陽,沒太陽就要收進屋內才不會有露水
請問,如果沒有梅子粉,那麼有啥替代品麼?
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@@豫魯小學堂 喔,谢谢。
不客氣喔!現在檸檬便宜可以做,記得買大顆厚皮的檸檬喔!
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梅子粉没有,可以用别的食物代替吗?
可以用鹽還有砂糖。你可以到置頂留言看一下🤗
ありがとうございました〜谢谢您了,我准备做一次看看
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黃色🍋檸檬可嗎?
可以喔!厚皮的就可以了😊
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請問你用的是什麼牌子的手套🧤看起來用的很順手
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@@豫魯小學堂 謝謝你的回覆💖
梅子粉是啥成分?
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@@豫魯小學堂 谢谢🙏
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最近檸檬便宜,下大雨後好貴!要用粗皮的檸檬喔!
什么叫“梅子粉”?可以用其他的东西代吗?
可以用鹽糖醃製
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做好後放一段時間更好吃。
請問只加梅子粉,需要加糖嗎?
我只加了梅子粉,但你在醃製的期間,如果試吃覺得太苦可以在補一些糖,因為每個牌子的梅子粉甜度都不一樣喔!
請問梅子粉去中藥行買嗎?直接說要買梅子粉就可以了嗎?怕有不同的品類區別
直接跟他說買梅子粉就可以了,還有就是像大賣場也有賣梅子粉
@@豫魯小學堂大卖场?什么地方的大卖场?
超級棒
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蜜餞檸檬,如何製作?
檸檬還沒曬乾時都要冰冰箱嗎?
對喔!沒放冰箱怕發霉
請問什麼叫^用鹽巴殺青^?,可以講白話一點嗎?我已經訂閱您的頻道了。
謝謝你的支持🥰!就是用鹽的滲透壓讓食物出苦水😊
請問梅粉在那裡買較好
大賣場、全聯都有賣。或是市場的南北雜貨行
謝謝
@@秀玲-g6b 嘉義縣梅山專門在賣梅子,梅子粉的
請問不方便曬的話 可以用怎麼烤的嗎?
可以喔!攝氏60,度每次烤一個小時後拿出來透透氣風乾。烤個幾次就乾了!
我醃的檸檬乾為何醃漬了10天也曬乾了 為何又酸又苦 每年都是這樣 有什麼問題嗎
要先用鹽巴殺青去苦澀味道,如果還是很苦就可以多加一些糖醃製。
您好,祝您事业顺利
謝謝您💕
Phu đe tiếng việt nghe mọi Hiếu
请問不放梅子粉可以?不敢吃!😂😂😂
可以的。先用鹽巴100克殺青,冰在冰箱3天,期間要翻動一下,把鹽巴水倒掉.再來就加糖350公克,一樣每天攪拌醃漬七天左右就可以曬太陽了。
@@豫魯小學堂 謝謝!回答!
希望教更多醃製瓜類食品
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夏天是冬瓜的產季喔!
@@豫魯小學堂 謝謝!
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梅子粉?好像在歐洲未見過
可以用糖代替喔!
你可以看置頂的留言,有描述喔!
一定要用梅子粉吗?超不喜欢梅子粉!梅子粉的化学成分组成不少!
可以用鹽糖醃製
1.先用鹽巴殺青,放冰箱一天,取出倒掉鹽水,清洗掉鹹味。2.加糖攪拌,放冰箱每天反動。就跟影片的做法都一樣喔!以前沒有梅子粉,長輩就是這樣做的。
做好後放一段時間更好吃。
@@豫魯小學堂 你两公婆真的很用心享受美好生活 棒棒哒
哈哈哈!小孩大了就要好好過兩老的生活😆
@Angel Lee
里仁商店的梅子粉比較健康
这是柠檬还是青柠?
是檸檬喔!皮比較厚的
哦原來是這樣作
哈哈!很簡單吧!
要用玻璃或者是陶瓷,用金屬的不合適·金屬和酸性不能夠合在一起,對健康不利·
這是白鐵的,應該還好!謝謝你的建議🤗
梅子粉那里有卖
賣食品的雜貨行或是大賣場(家樂福)
遺憾美國買不到梅子粉。用糖或是不放任何食物,只是檸檬可以嗎?
@@walshsun3289 妳看一下置頂留言的說明,可以用糖、鹽製作喔!
@@豫魯小學堂 非常感謝!抱歉忽略了置頂介紹內容。
好棒哦!可惜我家冰箱太小,也沒地方曬檸檬>
有機會再做吧!😊
梅子粉那里有买?
一般大賣場或是中藥行可以問問看
@@豫魯小學堂 谢谢你!
加糖曬會不會引來螞蟻阿
你可以在下面加一個水盤就不用擔心螞蟻了😁
哪里可以买到梅子粉?
食品雜貨行。
会不会还没干,就吃完了。
哈哈哈!
这个我喜欢我要做,谢谢分享。
好吃喔😋
What is Plum Powder ? Where can I get it ?
Where do you live ? Asia shop or Chinese Medicine Store
@@豫魯小學堂 None of them . I live in Australia.
You can use salt and sugar instead 😁
@@豫魯小學堂 Thanks
請問可以用甘草粉替代梅子粉嗎?
應該是說:梅子粉裡面包含了甘草粉。如果你要用甘草粉就是再加一些砂糖進去,這樣也是可以的。😊
請問梅子粉在哪裡買
全聯就有賣,中藥行也有賣
請問您用的梅子粉可以在哪買到?檸檬和梅子粉的比例是自己邊做邊調整嗎?謝謝
說明欄裡面就有比例喔!沒吃飯這一般的賣場都有,或者是中藥行也有賣🤗
請問您:可用低溫烘烤嗎?
可以喔!
@@豫魯小學堂
您好! 請問低溫大概是幾度?
JEN PAO 大約40~50度
@@豫魯小學堂
感謝!
請問低溫烘烤
要烤幾次呢?
請問曬乾的檸檬片🍋要不要放在冰箱保存啊
都可以喔!放密封罐常溫下一段時間表面會出現白色的結晶是正常現象。如果擔心可以放在冰箱保存。
豫魯小學堂 OK,謝謝妳 自己曬的檸檬片真的好好吃 😋泡水➕蜂蜜也好棒棒 都不會想在買外面的手搖飲料了👍👍👍
真的!尤其是喉嚨不舒服的時候含一小片在嘴裡很不錯喔!