Chorizo Fresco de Puerto Rico | Cocina Con Fujita

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
  • Cocina Con Fujita
    Chorizo Fresco de Puerto Rico
    Instagram: cocinaconfujita
    Facebook: Cocina con Fujita
    / cocinaconfujita
    email: info@cocinaconfujita.com
    website: cocinaconfujita.com
    Ingredientes en Español:
    sal 18g o 3 cucharaditas
    sal de cura #1 3.5g o 1/2 cucharadita
    pimienta negra 2.0g o 1 cucharadita
    pimenton dulce de la vera 4.0g o 2 cucharaditas
    cayenne 1.0g o 1/2 cucharadita
    achiote 2.0g o 1 cucharadita
    comino 2.0g o 1 cucharadita
    oregano 6.0g o 6 cucharaditas
    ajo 7.0g o 2dientes de ajo
    agua 30ml o 2 cucharadas
    Ingredients in English:
    salt 18g or 3 tsp
    cure salt #1 2.5g 1/2 tsp
    pepper 2.0g or 1 tsp
    sweet paprika 4.0g or 2 tsp
    cayenne pepper 1.0g or 1/2 tsp
    annatto 2.0g or 1 tsp
    cumin 2.0g or 1 tsp
    oregano 6.0g or 6 tsp
    garlic 7.0g or 2 cloves
    water 30ml or 2 tbsp

ความคิดเห็น • 416

  • @lucymercado9826
    @lucymercado9826 3 ปีที่แล้ว +8

    Me encanta Fujita, gracias por apreciar nuestro aporte culinario (de los puertorriqueños) con tanta admiración. Se ve estupendo!!

  • @dubay67
    @dubay67 3 ปีที่แล้ว +49

    Soy boricua 🇵🇷 y ese chorizo es riquísimo!!..con tostones y hasta en pasteles. Gracias por compartir la receta ya que acá nunca la quieren compartir. Cuba 🇨🇺 y Puerto Rico 🇵🇷 de un pájaro las dos alas. Excelente video.😎

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +8

      Gracias Alex estos Chorizó Puertorriqueños son una delicia hermano a mi esposa le encanta y a todos en casa que tengas un excelente 2022 para usted y su familia bendiciones

    • @anairisdominguez4868
      @anairisdominguez4868 2 ปีที่แล้ว +1

      Si y también nuestra gastronomía es muy similar

    • @rosariovargas2250
      @rosariovargas2250 ปีที่แล้ว

      Don fuyita, dígame por favor si la carne tiene que estar congelada para molerla? Mil y mil gracias. Que Dios lo bendiga y también a su familia.

  • @ELENTE_
    @ELENTE_ 2 ปีที่แล้ว +8

    Longaniza boricua.. excelente!! Maestro… cuando dijo “que viva Puerto Rico “ se me hinchó el corazón… Cuba Y PR de un pájaro las 2 alas!!! ❤️

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Elente Films así mismo de un pájaro las dos alas , que tengas buenas tardes

  • @josemendez-wg9ti
    @josemendez-wg9ti 3 ปีที่แล้ว +2

    SALUDOS MI ESTIMADO FUJITA ...SOY TU SEGUIDOR ,JOSE RAMON MENDEZ DESDE VENEZUELA ...GRACIAS POR TUS EXCELENTES CONSEJOS...

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Jose un abrazo 🤗 hasta Venezuela

  • @JosePerez-lo2ps
    @JosePerez-lo2ps 3 ปีที่แล้ว +12

    Gracias por mencionar a Puerto Rico y sus palabras me hicieron llorar de sentimiento!

  • @SuperOsvaldo111
    @SuperOsvaldo111 3 ปีที่แล้ว +4

    Fujita the Best.....saludo desde PR

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Osvaldo un abrazo 🤗 amigo desde Punta Gorda Florida bendiciones felicidades 🎊🍾🎈 2022

  • @JosePerez-lo2ps
    @JosePerez-lo2ps 3 ปีที่แล้ว +24

    Me fascina ver cuando nuestro maestro del buen comer prueba sus delicias culinarias con los gestos que hace!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias José un abrazo 🤗 amigo Felicidades 🍾🎈🎊

    • @isabelalegre9055
      @isabelalegre9055 2 ปีที่แล้ว +1

      Que es el achiote??

    • @JosePerez-lo2ps
      @JosePerez-lo2ps 2 ปีที่แล้ว

      @@isabelalegre9055 El achiote, llamado en Filipinas achuete, e internacionalmente conocido como anato u onoto, es un pigmento natural de color rojo amarillento, el cual se extrae de las semillas de Bixa orellana, un arbusto nativo de América tropical, y que se usa ampliamente en la industria alimentaria y cosmética.​

  • @dennisvives8113
    @dennisvives8113 3 ปีที่แล้ว +4

    Valgameeeeeee De Puerto Ricos como Yo.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Dennis felicidades 🎈🍾🎉🎊 2022 amigo Salud 🥂🙏 para usted y su familia bendiciones

  • @edwardrivera1929
    @edwardrivera1929 3 ปีที่แล้ว +5

    Yo me acuerdo cuando mi abuela hacía el chorizo allá en las montañas de Mi Pueblo natal Yauco y preparaba la carne exactamente como usted lo acaba de hacer , quedaban esos chorizos riquísimos y todos los vecinos venían a buscar un pedazo de chorizo . Yo me comía el mío con un pedazo de pan de Manteca , que días tan bellos eran en ese tiempo . Que dios lo bendiga a usted y que tenga un feliz año.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Edward por su apoyo y escribirme lo aprecio mucho. Que tengas buen día

  • @clararodriguez8071
    @clararodriguez8071 3 ปีที่แล้ว +6

    El señor fujita es un gran maestro de cocina, yo soy su fans y no me pierdo ninguno de sus videos, pues de ellos estoy aprendiendo mucho en mi cocina y ya mis hijos me dicen que de dónde he buscado tanto pues todas mis comidas me quedan súper ricas gracias al señor fujita que comparte sus delicias para con todos nosotros sus seguidores y admiradores, bendiciones señor fujita para usted ,su esposa y demás familia y muchísimas gracias Señor..

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Clara un abrazo 🤗 para usted y sus hijos de parte nuestra . Que tengas buen día bendiciones

  • @hectormaldonado5971
    @hectormaldonado5971 3 ปีที่แล้ว +2

    Lo felicitó por sus recetas caribeñas, son fabulosas Pará las reuniones familiares y lo mejor es que nos une cómo debe ser la vida en nuestras Antillas

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Hector un abrazo 🤗 amigo desde Punta Gorda Florida. Que tengas buen dia

  • @JosePerez-lo2ps
    @JosePerez-lo2ps 3 ปีที่แล้ว +8

    Maestro del buen comer usted tiene el Don de haber organizado todos los ingredientes perfectamente y todo el área estaba súper limpio! Usted es un digno ejemplo por el cual seguir!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias 🙏 para usted y su familia un abrazo 🤗 lleno de Salud 🥂 José

  • @Canito9703
    @Canito9703 3 ปีที่แล้ว +7

    saludos Fujita. Soy puertorriqueño y nunca vi hacer el chorizo empezando de cero como lo hizo usted. Muchas gracias por compartir. Feliz Año Nuevo para usted y su familia.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Caniti Feliz Año Nuevo 2022 lleno de buenas Salud y bendiciones

  • @losviajerossv5385
    @losviajerossv5385 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola amigo aquí apoyando tu video

  • @barbarolopez5530
    @barbarolopez5530 3 ปีที่แล้ว +9

    Que hermosa pareja ,maestro nuevamente saludos y bendiciones para esa familia siga asiendo ese lindo trabajo de deleitarnos con sus recetas

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Bárbaro un abrazo 🤗 lleno de mucha salud 🥂 bendiciones para este año 2022

  • @amaliagarcia5878
    @amaliagarcia5878 2 ปีที่แล้ว +1

    Saludos a usted Chef y a su Esposa.
    Hoy he visto varios videos todos me han encantado, he enviado a todas mis amistades, a mi país y a otros países a mis amistades, porque me encanta la manera como ustedes plica se mira que lo hace abiertamente y no esconde nada paso a paso de las medidas correcta, el que no aprenda Pues es que no quiere, FELICIDADES por ser un excelente chef Saludos desde culver City, California

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Amalia por escribirme y darme su apoyo. Un abrazo 🤗 para usted y su familia de parte nuestra Gracias 😊

  • @nellycuesta6095
    @nellycuesta6095 3 ปีที่แล้ว +20

    Hola! Feliz año nuevo. Soy Puertorriqueña gracias por poner en alto la receta de nosotros. Lo encontré por casualidad hace tan solo una semana y desde entonces no he dejado de ver sus videos. Es usted muy profesional y respetuoso. Bendiciones!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +3

      Gracias Nelly por escribirme y darme su apoyo de verdad lo agradezco mucho Felicidades 🍾🎉🎈🎊 para este año 2022 lleno de Salud 🥂 y bendiciones 🙏

  • @gabrielgonzalezvalero7695
    @gabrielgonzalezvalero7695 2 ปีที่แล้ว +2

    Una de las cosas que caracteriza a este gran maestro, además de su sabiduría por su puesto, es la limpieza con la que siempre trabaja, muchas gracias, toda mi admiración y bendiciones.

  • @exerperez420
    @exerperez420 2 ปีที่แล้ว +1

    Si señor se ve delicioso soy Puertorriqueño Pero echo Por un Cubano tiene que ser bueno ustedes tienen magia en las manos ✋ saludos desde Hollywood Florida gracias 🇨🇺🇨🇺🇵🇷🇵🇷🙏🙏❤️❤️😘😘

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Exer Puerto Rico 🇵🇷 y Cuba 🇨🇺 de un pájaro las dos alas, que tengas buen dia amigo y hermano desde Punta Gorda, hasta Hollywood Florida . bendiciones

  • @joseantoniomuniz2314
    @joseantoniomuniz2314 11 วันที่ผ่านมา

    Oh yeah, de Puerto Rico 🇵🇷 y Cuba 🇨🇺 bro 😎!!!!!!!!

  • @arnelperez5478
    @arnelperez5478 ปีที่แล้ว +1

    Fujita donde quiera k t encuentres te deseo muchas bendiciones,eres el causante d k me dedicara a tomar un curso d charcuteria y mi familia y amigos me dan buenos complementos y disfrutan y desgustan con mi famila las delicias k con humildad y gracias a tí hoy estoy confeccionando,mil gracias por inspirarme,un caluroso abrazo.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Arnel, me alegra mucho saber esa noticia y le deseo muchos éxitos en todo, me hace muy feliz me haya escrito. Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗

  • @hildaovalle1455
    @hildaovalle1455 2 ปีที่แล้ว +3

    Hola de Nuevo! Su receta me ha traído mil recuerdos de cuando era niña en la isla del encanto. Mi padre lo compraba para hacer arroz con chorizo. Es un arroz delicioso que acompañado de unos frijoles de cualquier clase, maduros y ensalada de aguacate, es el mejor manjar y no rompe la alcacía. Efectivamente, también se conoce como longaniza. Como se podrá imaginar, siempre hay variedades de lo mismo y por ende existen recetas con cilantro y culantro y hasta de pollo en lugar de cerdo. Gracias de nuevo.

  • @arnelperez2803
    @arnelperez2803 3 ปีที่แล้ว +1

    Maestro usted es fenomenal,prepare èsta receta al pie y letra y es algo riquisimo,tanto parecido a los chorizo Argentinos k tanto me facinan,te doy de 10 ‐ 10 .No te seguia de mucho tiempo,pues estoy incurcionando en un pequeño proyecto y me sobra poco tiempo,pero muy entuciasmado de;poderte ver nuevamente ,bendicones para tì y toda tu familia

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Arnel por su tiempo de escribirme y darme su apoyo de verdad lo aprecio mucho . Un abrazo 🤗 nuestro desde Punta Gorda Florida. Que tengas buen día bendiciones para usted y su familia

  • @FranciscoSantos-oe8yj
    @FranciscoSantos-oe8yj 3 ปีที่แล้ว +7

    Y gracias también por hacer y compartir recetas d PR. Q viva PR Y CUBA!!💪

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +3

      Gracias Francisco por su apoyo siempre un abrazo 🤗 hermano

  • @pedrorodriguezveras7992
    @pedrorodriguezveras7992 3 ปีที่แล้ว +2

    Éso es un chorizo de calidad como todo lo que usted hace maestro Fujita. Bendiciones, salud y mucha prosperidad junto a su hermosa familia .

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Pedro por apoyarme y escribirme le deseo muchas bendiciones salud 🥂 y prosperidad para usted y su familia 🙏

  • @roxycort
    @roxycort 4 หลายเดือนก่อน

    Chef Fujita que honor verlo cocinando nuestra longaniza así se le conoce mayormente aunque si es simplemente un chorizo fresco le dicen longaniza por el tamaño. Los otros chorizos son pequeños y cortos ese es largo.Tiene que llegar a Orocovis ,PR para que disfruten la ruta de la longaniza ❤Allí se prueban de pollo de cerdo incluso hasta con arroz 😊. Me fascina el sabor de todas sus recetas cada vez que hago una y comparto el sentir de usted Cuba y Puerto Rico si saben comer con sabor del Caribe. Un abrazo a usted, su esposa y su nena. Dios los bendiga siempre 🎉❤

  • @zoraidasoltren514
    @zoraidasoltren514 3 ปีที่แล้ว +11

    Si, nosotros en Puerto Rico le llamamos longaniza y la comemos en diferentes formas sobre todo ahumadas. Pero saben ricas de cualquier manera. Gracias por hacer referencias de nosotros. Saludos a todos los hermanos cubanos.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Zoraida un abrazo 🤗 amiga de parte nuestra bendiciones 🙏

    • @JosePerez-lo2ps
      @JosePerez-lo2ps 3 ปีที่แล้ว +3

      Gracias por la explicación ya que desconocía que el chorizo fresco de Puerto Rico se refería a la longaniza!

  • @celmafujita8936
    @celmafujita8936 3 ปีที่แล้ว +4

    Wow!Quiero de ese chorizo para hacer croquetas de garbanzos y chorizo!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias mi hermana pronto los va a comer y hacer esas deliciosa croquetas que tú haces

  • @lisriv3463
    @lisriv3463 3 ปีที่แล้ว +1

    Amo sus videos. Soy de Puerto Rico y no sabía de esa receta 🙊🙈🙉 mi suegra, mi esposo y yo quedamos encantados con el vídeo 😍 gracias por halagar nuestra isla 🇵🇷 bendiciones

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias LisRiv . Un abrazo 🤗 para usted,su esposo , su suegra y toda su familia de parte nuestra que tengan un bendecido Domingo Gracias 🙏

  • @teresarodriguezdebora387
    @teresarodriguezdebora387 3 ปีที่แล้ว +4

    Feliz año señora y señor fujita ,que maravilla de chorizos ,como le he dicho vivo en españa y existen variedades de chorizos y todos muy buenos pero esos que usted ha hecho tienen muy buena pinta ,que agradable y guapa su esposa ,muchísimas gracias por compartir tan maravillosa receta ,les abrazo,cariños desde Gran Canaria España

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Teresa un abrazo de parte nuestra desde Florida 🇺🇸 hasta España 🇪🇸

  • @Whiskeyshotglass
    @Whiskeyshotglass ปีที่แล้ว +2

    Wow! Excellent flavor. Thank you. You sir are an excellent chef.

  • @pablomanzano9742
    @pablomanzano9742 3 ปีที่แล้ว +2

    Aqui en puerto Rico disfrutando como usted se disfruta preparado nuastro chorizo parrillero y como se lo saborea. Felicidades.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Pablo por su apoyo que tengas buen dia

  • @juanquizeppelin
    @juanquizeppelin 3 ปีที่แล้ว +6

    muy rico!!! soy cubano en puerto rico, aqui le llaman longaniza, son riguisimas feliz año nuevo!!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Juan un abrazo 🤗 lleno de Salud 🥂 y bendiciones 🙏que tengas buenas tardes 🌞

  • @JosePerez-lo2ps
    @JosePerez-lo2ps 3 ปีที่แล้ว +5

    Wao usted maestro del buen comer esta preparado con todos las máquinanarias necesarias para realizar sus sabrosas recetas culinarias!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias José que tengas buenas tardes 🌞🙏

  • @joserosario5134
    @joserosario5134 2 ปีที่แล้ว

    Muchos gracias Don Fujita! Soy Boricua Viva Cuba y Puerto Rico con mucho Amor.

  • @fernandointeriano6016
    @fernandointeriano6016 2 ปีที่แล้ว +2

    Excelente clase maestro Fujita! En Honduras lo acaompañamos con tortillas de maiz y chimol! Gracias por compartir!

  • @rafaelespada4998
    @rafaelespada4998 3 ปีที่แล้ว +5

    este chorizo es igual que. el que se hace en españa.salud para todos en es año que empieza

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Rafael el chorizo Español es muy rico y me quito el sombrero con los españoles que tengas buen día un abrazo 🤗 amigo

  • @FranciscoSantos-oe8yj
    @FranciscoSantos-oe8yj 3 ปีที่แล้ว +4

    Wepaa d mi PUERTO RiCO! Saludos 💪🙏☝

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Francisco que tengas buen día

  • @jimtuyo
    @jimtuyo 3 ปีที่แล้ว +2

    bendito lo mejor fujita usted es el mejor hermano 🇨🇺🇵🇷 este fin de semana hago esta receta usted es el mejor de los chef mis respetos.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por sus bonitas palabras lo agradezco mucho un abrazo desde Florida bendiciones

  • @maritzaaviles6690
    @maritzaaviles6690 4 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente trabajo gracias por apreciar nuestra cocina mucho exito

  • @avelinocrespo
    @avelinocrespo 3 ปีที่แล้ว +2

    Cuando yo vivía en Florida comía muchos chorizos puertorriqueño me gustaban con viandas. Feliz año 2022 y fuerte abrazo de un gallego que vive en palma de Mallorca Isla Baleares en el Mediterráneo...🤗🤗🤗🤗

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Buenas tardes Avelino, muchas gracias por escribirme y apoyarme siempre.le deseo un feliz año nuevo. Para usted y su familia. 🎆

  • @amfagustinstahl
    @amfagustinstahl 3 ปีที่แล้ว +2

    No sabe usted cuánto disfruto de sus recetas… ¡Muchísimas felicidades y bendiciones para usted y su familia en este nuevo año!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Alicia Felicidades 🎊🎈🎉🍾 2022 con mucha salud 🥂 bendiciones 🙏

  • @marielaexposito3101
    @marielaexposito3101 3 ปีที่แล้ว +3

    Usted disfruta tanto su receta que es admirable verlo como disfruta cocinar y como lo prueba es que da gusto espectacular bendiciones para usted y familia 👍👍👍

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Mariela un abrazo 🤗 para usted y su familia y agradezco mucho su apoyo bendiciones 🙏

  • @MariaElisaSantiago
    @MariaElisaSantiago 2 ปีที่แล้ว +1

    Con pan criollo, pan de agua, fabuloso, se me hace la boca agua ! Yo lo preparo también guisado con arroz. Humm ,humm ,!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Maria Elisa si muy rico así también . Que tengas buenas tardes

  • @estelaalvarez5232
    @estelaalvarez5232 3 ปีที่แล้ว +9

    FELIZ AÑO NUEVO 🍷🥂🍾
    CON BROCHE DE ORO EMPEZAR CON ESE DELICIOSO CHORIZO DE PUERTO RICO . 💯 👍 Nunca lo he comido , pero segura me gustará. Pues los chorizos son mí debilidad y esos tienen una pintaza 💯 Dios lo siga protegiéndolo, para seguir disfrutando de sus recetas , toda su cocina pulcra , clara explicación y todas sus recetas lo hacen el CHEF # 1 SE MERECE UNA ESTRLLA MICHELIN⭐ LES DESEOS PARA USTED, ALEIDA Y DEMÁS FAMILIA , SALUD, PROSPERIDAD, AMOR Y PAZ . QUÉ SU CANAL SIGA TODO EL AÑO FRUCTÍFERO .👍 PARA TODA LA FAMILIA FUJITA , LLUVIA DE BENDICIONES. 🙏 AMÉN
    🍷🥂🍾🍷🥂🍾🍷🥂🍾🍷🥂🍾🍷🥂🍾 🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias estela un abrazo 🤗 con mucho cariño para usted de parte de Aleida y mio que tenga un bendecido domingo en familia

  • @cleom4906
    @cleom4906 3 ปีที่แล้ว +5

    Wow se ven Deliciosos Esos Chorizos
    Que bonita pareja… ella mira a su Esposo con tanto Amor. 🌹🤗 Bendecido y feliz año nuevo tengan. 🙏🏻🥂

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว +1

      Buenas noche Cleo M Gracias por sus bonitas palabras y deseos para nosotros , un abrazo 🤗 de parte nuestra para usted y su familia 🙏Salud 🥂

  • @sqwrrl
    @sqwrrl 3 ปีที่แล้ว +3

    Saludos, chef Fujita. Me hace sonreír, escuchando con el cariño que se expresa por esta receta de mi Puerto Rico. Bonito el poema de Lola Rodríguez de Tió. 🇵🇷 🇨🇺 Este año si Dios nos lo permite, vamos a criar tres cerditos y asegúrese de que a fin del ańo voy a elaborar esta longaniza con carne fresca. Soy fiel seguidora de su canal. Gracias por tan excelente contenido.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias que tengas buenas noches un abrazo 🤗 para usted y su familia de parte nuestra

    • @ricardoalonso3097
      @ricardoalonso3097 3 ปีที่แล้ว

      Sr fujita muchas felicidades salud y siga este año con mucho éxito mi esposa y yo lo seguimos diariamente , como algo curioso su hijo jugó béisbol con mi nieto en hialeah ,

  • @victorcolon7443
    @victorcolon7443 3 ปีที่แล้ว +1

    Fujita, feliz navidad y Año Nuevo. Esto es histórico.Me encanta cocinar como tú. Mi esposa me dice tú eres Fujita y ella me ayuda como tu esposa pero tú lo cocinas. Ella es encantadora. Dios los bendiga.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Victor por su apoyo siempre bendiciones saludos a su esposa recibe un abrazo 🤗 de parte nuestra

  • @victorcolon7443
    @victorcolon7443 3 ปีที่แล้ว +1

    Un arroz guisado con esa carne debe ser exquisito.

  • @ConEliam
    @ConEliam 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola Maestro !excelente! Como todo lo que hace, mi esposa y yo somos cubanos y como descendientes de Españoles desearía que nos recordara cómo hacer Las Pulpetas mi abuela las hacía y no recuerdo bien el modo y los ingredientes. Gracias anticipadas admiramos mucho su trabajo. 👌🏻👌🏻😃

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Eliam pronto la vamos hacer . Que tengas buen día bendiciones

  • @mariodiaz3194
    @mariodiaz3194 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola buenas noches amigo muy interesante el procedimiento que haces ..y me encanta todo bien detallado ..y hacerlos con esa maquina .. interesantee el aire se la de esa forma entendi

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias mi amigo Mario felicidades 🎉🎊🍾🎈 2022 Le deseo mucha salud 🥂 bendiciones 🙏

    • @mariodiaz3194
      @mariodiaz3194 3 ปีที่แล้ว +1

      @@CocinaConFujita muchas gracias igualmente que este pasando un buen comienzo de año para usted y su señora esposa mucha salud 🙏

  • @petealonso2535
    @petealonso2535 ปีที่แล้ว

    Nosotros en New York íbamos a las bodegas Puertorriqueñas y comprábamos chorizos para el potaje de garbanzos y el potaje de frijoles colorados , ese chorizo estilo Puertorriqueño es un producto excelente . Mi mamá compraba picadillo y siempre le ponía chorizo al picadillo y hacíamos “ hamburger patties “ que eran de 25 a 30 % chorizo Puertorriqueño y eran las hamburguesas más sabrosas y hasta los Americanos que probaron aquellas hamburguesas querían saber cual era el secreto!!!!!! [ Puerto Rican sausage !]. Tremenda receta Fujita . Y ese chorizo para el desayuno con papas 🥔 rayadas en una especie de “ hash brown” es delicioso y tremendo desayuno !! o con plátanos verdes rayados !! Ave María , exquisito .

  • @karolM14
    @karolM14 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola sr fujita me da mucho ke empiecen el año común rico chorizo de Puerto Rico y tan linda pareja ke hacen ustedes su esposa tan linda hagan más videos juntos feliz Año Nuevo ke este año sea un año lleno de cosas buenas y con mucha salud dinero y amor 🥰 un fuerte abrazo 🤗 y muchas bendiciones 🙏desde Tampa florida 🌴🐊🦩🦜🐊🌴🦩🦜

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      gracias Karol un abrazo 🤗 de parte nuestra Salud y muchas bendiciones 2022

  • @mariaandux6574
    @mariaandux6574 3 ปีที่แล้ว +2

    Ya le di mi Like 👍 y lo compartí como siempre

  • @rosaluciano3510
    @rosaluciano3510 2 ปีที่แล้ว

    Yo soy puertorriqueña y desde el primer día que lo vi me suscribí me gustan mucho sus recetas

  • @celsacaunedo9261
    @celsacaunedo9261 3 ปีที่แล้ว +4

    Buenos días Fujita y su bella ayudante Aleida esos chorizos se ven que tienen que estar deliciosos Gracias por compartir, espero hayan pasado un feliz Fin de Año y Venturoso Año Nuevo con buena salud, amor y prosperidad, bendiciones y cuídense mucho, un abrazo de Carlos y mio👍👍👍❤️❤️🌈🌈🇨🇺🇪🇸🇺🇸

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Buenos días Celsa Mucha Salud 🥂 para este año 2022 para usted Carlos y su linda familia un abrazo 🤗 lleno de Bendiciones de parte de Aleida y mío 🎊🎉🍾🥂🎈

  • @yvonnelebron6942
    @yvonnelebron6942 3 ปีที่แล้ว +3

    Feliz año nuevo fujita para usted y su familia gracias por alabar a nuestra gastronomía puertorriqueña gracias otra vez y seguiré viendo su canal muchas bendiciones

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Yvonne que tengas buen dia bendiciones

  • @LuisGarcia-yl4pu
    @LuisGarcia-yl4pu ปีที่แล้ว +1

    Vale la pena ver los videos, se le abre el apetito a uno, gracias por el vídeo fujita,

  • @carmenortiz3715
    @carmenortiz3715 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola Fujita. Saludos desde Puerto Rico. .Me alegra qué le guste. Acá le decimos longaniza. Yo lo preparo tanbiem arroz con longaniza de cerdo y pollo estilo paella.💃👍🇵🇷🍣

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Carmen que rico un abrazo 🤗 lleno de Salud 🥂 Prosperidad y bendiciones 🙏

  • @barbarolopez5530
    @barbarolopez5530 3 ปีที่แล้ว +3

    Estilo único el suyo maestro que rico esos chorizos,

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias que tengas buenas tardes 🌞 bendiciones

  • @antonio7815
    @antonio7815 3 ปีที่แล้ว +1

    Que ojos bellos, te felicito Fujita. Muy buena receta.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Antonio por su apoyo que tengas buen dia

  • @rafaeladavincivangogh2970
    @rafaeladavincivangogh2970 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encanta la longaniza😋😋😋.Bien explicado👏👏

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Rafaela un abrazo 🤗 desde Punta Gorda Florida. Que tengas buen dia

  • @brisiaurbina113
    @brisiaurbina113 ปีที่แล้ว +1

    La verdad que usted es un maestro de la cocina

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Brisia. Saludos desde Punta Gorda. 🤗

  • @victorromero8040
    @victorromero8040 2 ปีที่แล้ว +1

    Fajita siempre veo tus vídeo y aprendo más contigo excelente maestro y chef.

  • @ruthmatos1613
    @ruthmatos1613 3 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde Puerto Rico. Gracias por esa receta. Cómo se lo disfruta.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Ruth un abrazo 🤗 y agradezco mucho su apoyo bendiciones

  • @ANATORRES-mk3pu
    @ANATORRES-mk3pu 3 ปีที่แล้ว +4

    Maestro Fujita,Muchas gracias por la reseña !! Le Deseo Salud y siempre armonía para Usted y su Linda Familia hoy y siempre,que así sea.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Ana felicidades 🎊🎉🍾🎈 2022 para usted y su familia bendiciones

  • @yayicuba5626
    @yayicuba5626 2 ปีที่แล้ว +1

    QUE RICOOOO, AMO VER COMO PREPARAS CHORIZO, NUNCA LO HE PODIDO HACER, PERO DE MIRARLO SE AGUA LA BOCA 😋😋😋

  • @granjalodebar.9469
    @granjalodebar.9469 ปีที่แล้ว

    Mis respetos honorable Señor, sepa usted que lo haré tal como usted lo enseña, gracias.
    Muy entendible su explicación, gracias.
    Excelente equipo de cocina que usted tiene felicidades. Saludos hno Dios los bendiga.

  • @yoanherrera3803
    @yoanherrera3803 3 ปีที่แล้ว +4

    Buenos días, esos chorizos se ven deliciosos, gracias por tan buena recetas, saludos, 👍👍👍

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Yoan un abrazo 🤗 bendiciones 🙏

  • @odalisrodriguez7101
    @odalisrodriguez7101 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola Chef Fujita le quedaron deliciosos los chorizos se ven exquisitos gracias por la receta,bendiciones para usted y familia,saludos desde Miami.

  • @JosePerez-lo2ps
    @JosePerez-lo2ps 3 ปีที่แล้ว +2

    Yo nunca había visto cómo se hacen la longaniza y usted maestro del buen comer, junto con su bella preciosa esposa nos lo enseñó!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias José que tengas un excelente Año 2022 lleno de Salud y prosperidad 🙏

  • @rexomy3517
    @rexomy3517 2 ปีที่แล้ว +1

    Nueva subscription, gracias por la receta y por hablar tan hermoso de nuestra cultura culinaria. Primera vez viendo una receta suya ♥️♥️♥️. Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว +1

      Buenos días Rexomy,muchas gracias por escribirme. Un abrazo desde Punta Gorda. 🙏🤗

  • @soniacolon9181
    @soniacolon9181 2 ปีที่แล้ว +1

    Que bonito que hables así de mi Puerto Rico gracias 🙏 y voy hacer la receta gracias

  • @osmanyriverocastillo2002
    @osmanyriverocastillo2002 3 ปีที่แล้ว +3

    Feliz año nuevo maestro para usted y la familia muy buena elaboración jajajaja aquí tenemos mucha variedad d chorizo...en la provincia d León aquí en España son una delicia un abrazote 🇪🇸🇨🇺💪

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Osmany un abrazo 🤗 hermano para usted y los suyos

  • @miguelleon3645
    @miguelleon3645 ปีที่แล้ว +1

    Soy Dominicano. El video muy didactico

  • @juandediosvillarreallata15
    @juandediosvillarreallata15 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola amigo fujita que bueno muy rico gracias pura vida

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias mi amigo Juan un abrazo 🤗 Felicidades 2022 con Salud 🥂

  • @haydeec6106
    @haydeec6106 ปีที่แล้ว

    Gracias por el vídeo yo soy Boricua . hace las receta muy fácil . Felicidades por su video yo admiro sus recetas muy buenas .

  • @aztecprincessinturkey
    @aztecprincessinturkey 3 ปีที่แล้ว +1

    es una manera muy artesanal de preparar el chorizo luce riquisimo este platillo de puerto Rico, bendiciones amigo a usted y su esposa, la verdad que no se ve nada complicado y si luce esquisito y más natural, saludos desde Turquia

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Aztec por escribirme y darme su apoyo la verdad lo agradezco mucho un abrazo 🤗 lleno de Salud 🥂,prosperidad y bendiciones 🙏

  • @josefaizquierdo7482
    @josefaizquierdo7482 3 ปีที่แล้ว +2

    Bueno ya 2022, muy ricos esos chorizos, te han quedado de fábula

  • @lourdesze
    @lourdesze ปีที่แล้ว

    Qué delicia!! Correcto, se conoce como longaniza en la Isla 🇵🇷. Me gustaría pedirle que nos haga un día de estos la receta de morcilla puertorriqueña. Gracias por tan excelente receta, Fujita.
    Muchas bendiciones para usted y su hermosa familia.
    🇨🇺🇵🇷❤

  • @luzcamacho2843
    @luzcamacho2843 3 ปีที่แล้ว +11

    Me encantan esos chorizos frescos!Tambien se le conoce como longaniza!Se puede hacer frita,asada ,en arroz se le puede hechar a las habichuelas!Pero como sea que se prepare es rica!Gracias por enseñarnos como hacerlos!Felíz Año Nuevo para ti y tu familia🪅Dios los bendiga!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Luis por su apoyo siempre bendiciones para usted y su familia Salud 🥂

  • @jimtuyo
    @jimtuyo 3 ปีที่แล้ว +2

    y feliz año 2022 para usted y su familia 🙏👍

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Felicidades un abrazo 🤗 de parte nuestra

  • @ruthsanchez2060
    @ruthsanchez2060 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Señor Fujita! No sabía como se hacía la longaniza de PR,soy de PR y antes la comía de PR pero las encontraba muy grasosas y empecé a comprar de otro país, pero como usted las hizo me encantó y la explicación, intentaré hacerla pero lo que no tengo es la máquina de moler y la maquina de rellenar.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Ruth por escribirme y darme su apoyo , cuando pueda las hace les va a encantar , un abrazo 🤗 de parte nuestra desde Florida 🇺🇸 hasta Puerto Rico 🇵🇷

  • @JosePerez-lo2ps
    @JosePerez-lo2ps 3 ปีที่แล้ว +3

    Ah maestro sus palabras finales me hicieron llorar!

  • @reneruiz5848
    @reneruiz5848 3 ปีที่แล้ว +3

    Es una ricura en Morovis son los expertos en chorizo Pero tú estás al 100% igual que ellos

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias René un abrazo 🤗 amigo 🙏Salud 🥂

  • @migdaliasilvera3552
    @migdaliasilvera3552 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola señor y señora fujita se me ase la boca agua que rico.

  • @arletysrodriguez3917
    @arletysrodriguez3917 3 ปีที่แล้ว +6

    Hola, muy rica esta receta. Muy buena para hacerla y disfrutar haciendo una buena parrillada. Bendiciones y Feliz 2022 para usted y su familia.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Arletys felicidades 🍾🎊🎉🎈 2022 para usted y su familia bendiciones 🙏

  • @victorcolon7443
    @victorcolon7443 3 ปีที่แล้ว +1

    Usted h hecho la mejor longaniza. Nunca he visto pArecido.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Víctor que tengas buenas noches 😊

  • @victorcolon7443
    @victorcolon7443 3 ปีที่แล้ว +1

    Usted es un profesional. Sabroso. Con batata o boniato delicioso bañado en la misma gasa, ¡sabroso¡

  • @ildaaguilar7781
    @ildaaguilar7781 3 ปีที่แล้ว +4

    Sr Fujita, gracias por sus recetas muy bien explicado, le deceo todo lo mejor mucha salud más que todo al igual a su esposa y familia 🙏🇭🇳

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias que tengas un excelente día Salud 🥂 para usted y su familia Bendiciones Gracias

  • @JosePacheco-ew8bv
    @JosePacheco-ew8bv 3 ปีที่แล้ว +1

    Dios los bendiga hacen una Bonita pareja

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias José. Saludos y bendiciones 🙏

  • @leonorsilvalopez5388
    @leonorsilvalopez5388 3 ปีที่แล้ว +1

    FELIZ AÑO 2022, SR. FUJITA, LES DESEO MUCHA PROSPERIDAD A UD Y FAMILIA.
    SALUDOS DESDE PERÚ 🇵🇪

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Leonor salud 🥂 para usted y familia

  • @marielaexposito3101
    @marielaexposito3101 3 ปีที่แล้ว +3

    Feliz Año Nuevo bendiciones para toda la familia que este año sea más bendecida 🙏🏻🙏🏻👍👍👍♥️♥️♥️♥️

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias un abrazo 🤗 Mariela que tengas buen dia

  • @isabelcarballea9789
    @isabelcarballea9789 3 ปีที่แล้ว +4

    Eso se ve delicioso 😋 nunca he probado esos chorizos Feliz Año Nuevo 🎊🍾🎉

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Isabel pruebe hacerlo y es delicioso aunque sea en forma de hamburguesa gracias que tengas buenas tardes 🌞

  • @martavaldes419
    @martavaldes419 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encantó esos chorizos, me encantan. Maestro quisiera que algún día hiciera lomo relleno, vi muchas recetas pero me gustaría ver cómo usted lo prepara, gracias por sus exquisitas recetas y tan bien explicadas.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Marta por escribirme y apoyarme no tengo lomo relleno todavía , tengo Boliche relleno , cuando vaya a mi canal ve a videos y ahi le van a salir todas mis recetas . Que tengas buenas noche en union de la familia

  • @raulsierra8630
    @raulsierra8630 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno !!
    Muy bien elaborado y explicado , muy bien detallado . Pero arriba de todo eso la higiene de los utensilios , la higiene de la cocina y de la parte de la casa que de ve todo muy limpio y se respira higiene eso también es parte de todo . Está receta la puedo hacer no tengo esa máquinas pero a mano puede salir , he visto que lo hacen con una botella de regreso ponen la tripa en la parte de la boca de la misma y sale el chorizo . Pues muy antojable y muy bueno. Muchas gracias. Buen año y muchas recetas más .

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Raúl también lo puedes hacer con un embudo gracias por escribirme y apoyarme siempre lo agradezco mucho que tengas buenas tardes 🌞 Salud 🥂

  • @dennissemastriany5859
    @dennissemastriany5859 3 ปีที่แล้ว +2

    Saludos chef muy delicioso ese chorizo lo felicito .Bendiciones🙏🏻🇵🇷🥰🇨🇺

  • @yosmanytv
    @yosmanytv 3 ปีที่แล้ว +2

    🥂 Rico 😋 Rico Fujita, muchas gracias!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Yasmany un abrazo 🤗 hermano para ti y la familia bendiciones para todos y éxitos en tu programa 🙏

  • @lolasuarez2555
    @lolasuarez2555 3 ปีที่แล้ว +2

    Muchas felicidades para usted y familia , que sea con muchas bendiciones y salud , gracias por sus recetas , mis respeto .

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Lola felicidades 🎉🍾🎊🎈 2022 con mucha salud 🥂 bendiciones 🙏

  • @UnLector
    @UnLector ปีที่แล้ว +1

    La receta es increíblemente buena. No la conocía.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  ปีที่แล้ว

      Buenos días, si es una receta increíble de buena. Saludos desde Punta Gorda. 🤗