Iya kan disini bagi kita Bakso itu komplit ada Pentol Tahu gorengan mi kuah bakso gtu ya, klo pentol doang kan kita makan pake sambal di tusuk pake tusukan pentol kan ya?
Cilok itu bukan kosakata Jatim itu milik orang Jabar. Sejak saya kecil dulu orang jual pentol baik itu daging atau kanji ya tetap bilang pentol, pentol bakso, pentol daging, pentol kanji. Gak ada istilah cilok atau cilot.
Kalo di jatim, pentol itu ya pentol, meatball. Nah kalo dikasih kuah, kasih tambahan2 lain itu namanya bakso. Pentol itu salah satu kondimen dari bakso
@@nnie-nniegameskomentar diatas itu udah bener. Orang Jatim yang emang paham, pentol ya bagian dari bakso itu sendiri. Kalo yang harganya 500an kecil" biasa dijual di sekolah" tanpa kuah.. di wadahin plastik, orang dulu nyebutnya pentol Unyil (karena ukurannya kecil-kecil). Bisa dihargai murah karena tepungnya jauh lebih banyak.. bahkan ada yang gak pake daging sapi sama sekali. Sementara yang dijual jadi bagian dari bakso.. jual gerobakan. Campuran dagingnya lebih dibanyakin daripada tepungnya. Makanya harga lebih mahal dan rasa lebih daging.
@@nnie-nniegames yaa kan emang lagi bahas pentol pak. Bahan campurannya juga gak cuma daging sapi.. ada yang pake ayam, atau ada yang pake ikan. Tergantung pedagangnya. Kalo pedagang yang bener-bener budget terbatas meski nyebut pentol..ada juga yang gak pake daging sama sekali.
@@666eclipse lier aku kak, gagal fokus tadi wkwkkw. Intinya kita sepemahaman ga sih? Kalo pentol itu ya pake daging,tp emang dagingnya nanggung. Dan pentol ttp pentol meski dikasih kuah kalo dagingnya ga tll banyak, bukannya bakso. Ntahlah aku masih gagal paham apa engga
Plus murah² juga, sumpah baru prtma kali aku jajan² daaerah jatim kaget bnget hrga makanannya masih murahh bnget, pdhl kukiraa jateng itu udh yg paling murah, trnyta masih ada yg lebih murahh dong 🤭
Klo tanya k rakyat kampung pasti paham teksturnya karena paklek2 pasti ngasih adonan tepung lbih bnyk dari daging, tekstur kenyal tpi tetap terasa daging nya dan d jual dengan harga murah dengan porsi yg pas😂 Klo orng kota gk tau ya adonan nya mngkin dominan daging
Pantes pacarku orang bekasi bingung apa itu pentol saat ku suruh beli pentol😂 Sekali ku paksa beli, bentuknya malah lonjong dan bukan termasuk keluarga pentol sama sekali😂 Malah debat gara gara aku ngasih liat pentol dan dia ngotot itu cilok Ternyata ga semua orang kenalan sama pentol😂
Aku org sby. Klo nyebut bakso itu ya pentol 😁. Tp klo pentol yg biasa tnpa kuah itu dagingnya cuma dikit. Jd komposisi tepungnya lbh banyak. Klo versi mbaknya, hitungannya msh bakso, bukan pentol. Aku klo bikin pentol, biasanya aku kasih gajih ayam. Jd komposisi daging sapinya dikit+gajih ayam+ kanji + bumbu2. Hbs itu diblender smpe halus trus dicetak. Gitu aja udh enak dan berasa dagingnya wlopun tekstur kek cilok tp ga keras.
Pernah buat Bakso persi kayak gini kebanyakan pakai tepung tapioka nya 😅 Tapi saya lebih suka kayak gini tekstur bakso nya 😋 Kenyal² dan terasa daging sapi nya 👍🏻 Tips saya tambah Saos tiram di adonan bakso nya tambah enak 👍🏻
Pentol= itu bakso tapi ga pake kuah dan yg kecil² aja Cilok= itu pure tepung/ada daging tapi dikit bgt Bakso= itu pake kuah kaldu mie bihun dll, ada yg gedenya juga
Beberapa adab saat sedang makan 1.duduk dengan sopan 2.berdoa sebelum makan 3.makan menggunakan tangan kanan 4.tidak berbicara saat sedang makan/mengunyah Semoga bermanfaat.
Cilok = bahannya lebih ke banyak tepungnya, dan kenyal lengket Pentol = bahannya lebih ke banyak dagingnya dan tidak terlalu lengket Bakso = 1 mangkok isi perpaduan pentol tahu somay gorengan/pangsit
Perna wkt itu gue kan asli surabaya ci pas diajak ke bandung diajak beeli pentol nah gue kaget ini mah cilok bukan pentol😂 . Akhirnyaa debat mah ama temen gue yg dari bandung ni 😅 disurabaya itu ga kaya gini pentolnya 😂😂😂😂 dann masih ngeyel aja dia
Temen gw orang jabar pada heran sama bakso sama pentol orang jatim, karena daging/kotot hewan nya masih utuh jadi digigit itu kenyol" kadang ada juga tulang mudanya😅.
Pentol lebih ke bakso tepung dan ukuranya kecil karna ada juga jenis pentol biasa dan pentol daging, bakso ukuranya lebih besar jelas dan berdaging, paling suka pentol goreng mantap itu crispy pentolnya
Kak aku udh recook dan gagal. Jadinya kaya lembek gitu padahal semua takarannya sudah persis sesuai tutorial. Mungkin kaka ada yg di kira2 ya takarannya hmmmm tp makasih ya kak gpp deh wlopun gagal
Bener mba saya dari Kalteng ke Jateng jajan biasa pentol eh malah di sini cilok😂 beda tekstur nya pentol lebih banyak daging rasa nya klo cilok kebanyakan tepung nya
Biasanya yang beginian kalo ga daging ayam, udang, ya ikan. Tp krn bahan dasarnya daging sapi, kek mana ini ya, masuk kategori bakso ga sih? Bakso daging dengan tekstur aci 😆
Kalo di pinggir jalan ada yang emang pedagang bener kalo gak pake daging sapi yah campur daging ayam, tapi ada pedagang yang entah curang atau modal nya mepet, jadi pake tulang lunak atau kepala ayam di giling halus dan di rebus lama, nah itu yang biasanya kurang gw suka, karna aneh, ada juga dari kualitas sagu atau tepung nya, kalo yang bagus itu sagu nya gak berasa kasar pas di mulut, beda sama sagu yang murah, di mulut kerasa banget kasar nya, mungkin gw yang salah gabisa bedain sagu aren sama sagu murah, tapi yah gitulah
Kita sebutnya memang pentol kalo orang luar jatim memang sebutnya Bakso (Pentol daging) Cilok (Pentol Kanji)
Sy d jateng jg nyebutnya pentol
kalimantan jg pentol, bakso kalo pentolnya pake soun+kuah+mie
Kalo di Gresik pentol jos
Iya kan disini bagi kita Bakso itu komplit ada Pentol Tahu gorengan mi kuah bakso gtu ya, klo pentol doang kan kita makan pake sambal di tusuk pake tusukan pentol kan ya?
Cilok itu bukan kosakata Jatim itu milik orang Jabar. Sejak saya kecil dulu orang jual pentol baik itu daging atau kanji ya tetap bilang pentol, pentol bakso, pentol daging, pentol kanji. Gak ada istilah cilok atau cilot.
Kalo di jatim, pentol itu ya pentol, meatball. Nah kalo dikasih kuah, kasih tambahan2 lain itu namanya bakso. Pentol itu salah satu kondimen dari bakso
Setauku kalo pentol tepungnya masih banyak. Kalo bakso dagingnya yg banyak. Aku jatim jg btw
@@nnie-nniegameskomentar diatas itu udah bener. Orang Jatim yang emang paham, pentol ya bagian dari bakso itu sendiri.
Kalo yang harganya 500an kecil" biasa dijual di sekolah" tanpa kuah.. di wadahin plastik, orang dulu nyebutnya pentol Unyil (karena ukurannya kecil-kecil).
Bisa dihargai murah karena tepungnya jauh lebih banyak.. bahkan ada yang gak pake daging sapi sama sekali.
Sementara yang dijual jadi bagian dari bakso.. jual gerobakan. Campuran dagingnya lebih dibanyakin daripada tepungnya. Makanya harga lebih mahal dan rasa lebih daging.
@@666eclipse kalau di tempatku cilok ga pake daging samsek kak. Kalo pake daging udah jd pentol namanya, mau ada kuah sama engga
@@nnie-nniegames yaa kan emang lagi bahas pentol pak.
Bahan campurannya juga gak cuma daging sapi.. ada yang pake ayam, atau ada yang pake ikan. Tergantung pedagangnya.
Kalo pedagang yang bener-bener budget terbatas meski nyebut pentol..ada juga yang gak pake daging sama sekali.
@@666eclipse lier aku kak, gagal fokus tadi wkwkkw. Intinya kita sepemahaman ga sih? Kalo pentol itu ya pake daging,tp emang dagingnya nanggung. Dan pentol ttp pentol meski dikasih kuah kalo dagingnya ga tll banyak, bukannya bakso. Ntahlah aku masih gagal paham apa engga
Kok sy suka skli video2 mba ini, bercerita,makan, masak kok semua enak diliat dan didengar....
Saya warga surabaya . 😊 pentol surabaya terthebes sih untuk di cemil . Kriting enak gtu . Ak tiap minggu jajan si Cilok kriwil.
Sy org Bandung jd pgn ke Surabaya,apa daya budget travelling ga ada😂
pertama kali lihat mbak ini langsung jatuh hati. sukaaa banget. look nya tuh manis, cantik nya natural. suara nya renyah
Biasa aja.
Muka pasaran china
Ini mbaknya jebolan masterchef juga euyy
Anjay renyahh
Simp
Jawa Timur khususnya surabaya gk ada makanan yg gk enak....kulinernya mas nyus....jos....👍👍👍👍
Plus murah² juga, sumpah baru prtma kali aku jajan² daaerah jatim kaget bnget hrga makanannya masih murahh bnget, pdhl kukiraa jateng itu udh yg paling murah, trnyta masih ada yg lebih murahh dong 🤭
Betull bangweettzz.. Huweenaakkzz❤ smua rasa tuh lengkap😂
Betul banget , murah enak , porsi besar ❤❤❤
Sy org Sunda suka makanan Jatim, rawon, soto,dll
Sebagai pentolers asal kecamatan mulyorejo surabaya, aku ingin mencoba 🤣
Bentar lg idul adha, pengin recook ini 🤭
Klo tanya k rakyat kampung pasti paham teksturnya karena paklek2 pasti ngasih adonan tepung lbih bnyk dari daging, tekstur kenyal tpi tetap terasa daging nya dan d jual dengan harga murah dengan porsi yg pas😂
Klo orng kota gk tau ya adonan nya mngkin dominan daging
atuh blesteran meureun, satengah bakso satengah cilok, raos 😂
Norak sih bogor rangerang jakrta juga ada😊
Pantes pacarku orang bekasi bingung apa itu pentol saat ku suruh beli pentol😂
Sekali ku paksa beli, bentuknya malah lonjong dan bukan termasuk keluarga pentol sama sekali😂
Malah debat gara gara aku ngasih liat pentol dan dia ngotot itu cilok
Ternyata ga semua orang kenalan sama pentol😂
Behhh tinggal kasih sambel emmm muakyusss 👌😊
pentol = meatball
pentol kuah = pentol pake kuah
bakso = pentol + kuah + mie/sohun dll
cilok = pentol aci
jalan2 ke kalimantan timur banyak macam nya
salome = pentol colok
pentol goreng jg bnyk
bumbu kacang atau saos
pedas atau manis
kalau di Dompu NTB, itu namanya salome😂😂
Kenapa Anak Ini Tidak Berpikir
*SIOMAY* 😂 🤣
Kalo kami di makassar kadang nyebutnya bakso kasar hehehehe
Aku org sby. Klo nyebut bakso itu ya pentol 😁. Tp klo pentol yg biasa tnpa kuah itu dagingnya cuma dikit. Jd komposisi tepungnya lbh banyak. Klo versi mbaknya, hitungannya msh bakso, bukan pentol. Aku klo bikin pentol, biasanya aku kasih gajih ayam. Jd komposisi daging sapinya dikit+gajih ayam+ kanji + bumbu2. Hbs itu diblender smpe halus trus dicetak. Gitu aja udh enak dan berasa dagingnya wlopun tekstur kek cilok tp ga keras.
Betul. Di Jatim dulu tidak ada istilah cilok yg ada ya pentol, pentol bakso, pentol daging, pentol kanji.
Tingkat perbandingan tapioka, dahing dan kekenyalan
Cilok > Pentol > Bakso
Cilok : banyak kanji
Bakso: berdaging
Pentol: rasa seperti berdaging TPI kecil2 kyak cilok .. aku suka pentol drpada cilok
Pentol itu sbnrnya bakso ayam.. Kalo bakso sapi namanya bakso. Klo balso ayam itu pentol kak hhe
RESEP BAKSO KRIWIL:
- DAGING GILING:
250gr daging sapi
150gr es batu
4 siun B. putih parut
1 sdt garam
1.5 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada
~ jika sudah halus, tambahkan:
30gr tepung terigu
150gr tepung tapioka
1 butir telur
1 btg daun bawang
Quote= boleh pake tangan gak dosa
Ayas dan kebanyakan orang sekitar nyebut
Pentol : bola daging
Cilok : bola kanji sedikit daging
Bakso : satu sekumpulan pentol,tahu,mie dll
Pernah buat Bakso persi kayak gini
kebanyakan pakai tepung tapioka nya 😅
Tapi saya lebih suka kayak gini tekstur bakso nya 😋
Kenyal² dan terasa daging sapi nya 👍🏻
Tips saya tambah Saos tiram di adonan bakso nya tambah enak 👍🏻
Pentol lebih enak dr cilok jakartaan gt, pentol tuh sebenernya dah bakso si tp lebih kecil
Maaf ce,disini susah beef, pakai pork aja gpp kan ya? Lbh murah soalnya hihi
Ini disebut somay bandung soalnya somay bandung rasa baso
Iya aku juga bingung pentol di Jogja dulu tante pada jajan pentol wkwkwk gw kira cilok
NONIZ LAGI , BNYK BANGET KONTEN2 NONIZ MUNCUL DI BERANDA...,,,
MASIV BANGET MEREKA SKRG
Sis daging sapinya pake bagian apa? Has dalam atau luar? Makasi
Kalau mau disimpen, kondisi yg direbus setengah mateng ya? Terus masuk freezer?
Pentol= itu bakso tapi ga pake kuah dan yg kecil² aja
Cilok= itu pure tepung/ada daging tapi dikit bgt
Bakso= itu pake kuah kaldu mie bihun dll, ada yg gedenya juga
Gak di kasih tepung bakso , sama daging ayam dik, ntar jd halus
Beberapa adab saat sedang makan
1.duduk dengan sopan
2.berdoa sebelum makan
3.makan menggunakan tangan kanan
4.tidak berbicara saat sedang makan/mengunyah
Semoga bermanfaat.
Cilok = bahannya lebih ke banyak tepungnya, dan kenyal lengket
Pentol = bahannya lebih ke banyak dagingnya dan tidak terlalu lengket
Bakso = 1 mangkok isi perpaduan pentol tahu somay gorengan/pangsit
Perna wkt itu gue kan asli surabaya ci pas diajak ke bandung diajak beeli pentol nah gue kaget ini mah cilok bukan pentol😂 . Akhirnyaa debat mah ama temen gue yg dari bandung ni 😅 disurabaya itu ga kaya gini pentolnya 😂😂😂😂 dann masih ngeyel aja dia
CIIII BARUSAN AK DAH BUAT PAKE RESEPNYA CICI, ENAK BANGETT AHSGDVDUDBDJFKL😭😭 PDHL AKU BASICNYA SYULIT SEKALI MASAK ENAK😭 THANK U YAA CI😭😭❤❤
Tak kira awalnya itu Siomay 🤣🤣 Yg dosa itu klo tanganbya abis ngupil ts pegang2 adonan😂😂😂
Kenapa cewek kalo makan kepala nya geleng-geleng 😂
Temen gw orang jabar pada heran sama bakso sama pentol orang jatim, karena daging/kotot hewan nya masih utuh jadi digigit itu kenyol" kadang ada juga tulang mudanya😅.
Klau saya mah bilangnya itu pentol/bakso dri daging.. klau cilok pure aci kebnyakan.
Pentol lebih ke bakso tepung dan ukuranya kecil karna ada juga jenis pentol biasa dan pentol daging, bakso ukuranya lebih besar jelas dan berdaging, paling suka pentol goreng mantap itu crispy pentolnya
Pentol urat
Pentol daging
Pentol bakar
Pentol goreng
Pentol kuah
Enak semua 🤤🤤🤤
Gua orang jatim
Mohon maaf kok.jelek banget,lucu sy.mohon maaf jangan marah ya😊
Candu banget Ngomongnya "Yaudah Saayy atur aja" 😂🤭
Coba Di buat2 trus taruh Di Air yg udh Di ddih kn tpi api nya Di ttup. Jdi gk ush Di kukus lgi 😅
Bakso itu ada mie, kuah, pentol, dll.
Pentol itu yg bulet" nya doang
Kalo menurut gw kebalik justru pentol kebanyakan teksturnya kek bakso rasa yg kek cilok😂
Kakak sadar nggak kalo mirip sama tiktokers famous namanya quynh thi, seriusan coba cek deh kak mirip bgt mukanya sama kaka
Kak aku udh recook dan gagal. Jadinya kaya lembek gitu padahal semua takarannya sudah persis sesuai tutorial. Mungkin kaka ada yg di kira2 ya takarannya hmmmm tp makasih ya kak gpp deh wlopun gagal
Iya aku orang Pacitan makan cilok orang bandung ,,,apa ini kok tepung tok wss gaj masuk😅😅
Dunia perpentolan mah wajib makan semuanya sih. Fufufu.
Pennntol tu yee baso mbaaa 😭 cuman mmmkita aja yg aasal jawa bilangnya penntthol gitu ceritanya 😭😭🤲🏻
Bener mba saya dari Kalteng ke Jateng jajan biasa pentol eh malah di sini cilok😂 beda tekstur nya pentol lebih banyak daging rasa nya klo cilok kebanyakan tepung nya
cilok itu artinya Aci Dicolok... isinya emang tepung Aci doank ga ada apa apanya, belakangan baru ada dikasih lemak sapi dan lain lain..
Udah save lama, akhirnya bisa recook karena dapet daging qurban😂
pentol ancen wenak mbak, cuma ini versi mbaknya masih banyak dagingnya wkakaka
Pentol jatim tuh ad yang berkuah dan tidak berkuah.. yang berkuah dari ayam dan non kuah biasanya banyak tepungnya
Kk itu tarok aja di kulkas gk prlu buat s batu buat s batu makin lama. buang2 listrik lgi
Pentol tuh lebih ke jajajan khas jatim sih, ibarat di bandung ada cimol, cireng dkk
Akhirnya mbak ini ga masak telur
Kakak cantik, kukusan keramik birunya beli dimana? Kalau misal online bisa tolong di infokan tokonya ya kak, makasih 🙏🏻🤗
Itu namanya balok bakso cilok 😂😂😂
Aku jg pertama kali suka pentol pas jajan di ponorogo
Biasanya yang beginian kalo ga daging ayam, udang, ya ikan.
Tp krn bahan dasarnya daging sapi, kek mana ini ya, masuk kategori bakso ga sih? Bakso daging dengan tekstur aci 😆
Pake sambel kacang yang kental behhh😅
Dr dlu emg namanya pentol 😂beda sama cilokk.. beda jauh
Pernah buat sama daging ayam. Jadinya luembek. Gak kenyal2😭
Pentol kriwil akal akalan pedagang yg gabisa bulet buletin pentol😂😂😂
Bumbunya kacang kak biar enak di Jatim pentol terkenal bumbu kacang :3
Pentol di Banjarmasin, udah jadi budaya apalagi pakai royco🤣
Kalo di pinggir jalan ada yang emang pedagang bener kalo gak pake daging sapi yah campur daging ayam, tapi ada pedagang yang entah curang atau modal nya mepet, jadi pake tulang lunak atau kepala ayam di giling halus dan di rebus lama, nah itu yang biasanya kurang gw suka, karna aneh, ada juga dari kualitas sagu atau tepung nya, kalo yang bagus itu sagu nya gak berasa kasar pas di mulut, beda sama sagu yang murah, di mulut kerasa banget kasar nya, mungkin gw yang salah gabisa bedain sagu aren sama sagu murah, tapi yah gitulah
Sy biki prekedel gitu males tanga lepetan Aru rmpel d plastik.sayang
Kalo saya sih pentol itu lebih mendekati bakso deh kak soalnya cuma berbeda ukuran nya aja
Disini dibilang salome..jauh lah lebih enak dr cilok2 itu
Kak kamu kalo dia liat" cantik yah.
Bismillah jaket 1
Kriwilnya lebih bagus kalo di cubit" Pake tangan
aduk pakai tangan juga tidak dosa😅, kukusan'a lucu kaya kk beli dimana,berapa..🙏
Kenapa cewek tu klo pas lagi makan kepalanya suka goyang2 sendiri🤔
Ditempat gua yg bentuknya kek gini biasanya buat pembeda yg mana pentol urat yang mana yang biasa
Aku suka pentol yg mulus...bukan yg kriwil😢
Bakso ya baksok cilok ya cilok klo pentol ya pentol ,bakso pake mie pake sayur 🗿
Berasa kyk cilok d merauke, modelnya mirip ini beda kyk cilok pd umumnya
Kangen pentol Gresik jaman SMP thn 2010an. Sekarang udah gak ada 😢 itu pentol urat ada isinya t
Apa bedanya ama somay dah? Bahanya kali yak? Somay rata rata dr ikan gitu kali maksudnya yak
Pentol celup jatim memang beda... Apa lagi smbel kacang
Knapa resepnya sering pake kaldu jamur, buat menambah apa ya😊
Enak banget bikin ngiler
aduh jadi lapar.. nikmat dan maknyus sekali
Aku plng sk pke daging ayam dn d cocol pke saos dn kecap mns
Sering coba bikin sendiri d rumah. Tpi kebanyakan magernya😅
Pentol = somay versi daging sapi???🤔
Ya terus kalo supir buss kan buat bensin juga dia minta 🤣🤣🤣
Kl aku lebih enak bw putihnya digoreng
Org jatim yg suka jajan pentol klo kemana²pasti kangen sama jajanan pentol. Meskipun ada bakso tp yg di mau y pentol soalny ky beda.bingung ngomongny😂
oh ini pentol kriwil yang dijual mami abe😭
Org jatim yg suka jajan pentol klo kemana²pasti kangen sama jajanan pentol. Meskipun ada bakso tp yg di mau y pentol soalny ky beda.bingung ngomongny😂
Ini kaya siomay.. Cuma beda daging qlo siomay kan ikan
somay ga si itu ka.. mlh ky somay klo menurut ku 😁😁