Родилась и выросла на Кубани и честно не пробовала такое блюдо. И не видела, чтобы готовили. А сало с луком и чесноком толкли и в борщ. Мама так готовила.
Честно,вот не знаю,готовят так или нет там. Рецепт взят из книжки Кубанская кухня и дополнен на свой вкус. Однако,знаю, что там много блюд с квашеной капустой готовят (бабушка там жила,да и родни много)
Наташа спасибо вам за ваши прекрасные видео и конечно рецепты,забытые и новые,все корректно, приятно и понятно,а то некоторые начнут резать луковицу и 4 минуты режут,режут... Все блюда и выпечку по вашим видео готовила и все ,кто пробовал-в восторге!!Вы очень красивая хозяюшка!И еще приятно ,что мы живём в одном городе❤
Добрый день . Это действительно очень вкусное блюдо . Мой папа готовил его очень долго . как только сняли пенку в бульоне закладывал картофель , после закипания добавлял капусту (подготовленную как у вас) и на самом медленном огне томил до готовности картофеля , только после этого добавлял зажарку и сало с чесночком и зеленью(обязательно) вкус неповторимый словно из печи.
Кубань моя родина. Всю жизнь здесь живу, но это блюдо вижу впервые. Всё продукты есть завтра сделаю на обед. Спасибо за рецепт. Бог пусть хранит вашу дружную семью. Здоровья и любви вам.
я вообще-то не люблю ,когда мужья лезут в кадр ,но ваш муж Наташа просто вписался .Молодцы всё аккуратно ,без лишних слов ,и вкусненько ммммм. Удачи вам .
Живу на Кубани, но никогда такое не пробовала, обязательно приготовлю, Наташенька, все рецепты, которые готовила, понравились очень, взяла себе в копилку! Привет из Краснодара!❤
Обалдеть , какая вкуснятинка . Я тоже люблю больше густые супы , как впрочем и мои домочадцы . Спасибо за рецепт и капусту уже размораживаю . Удачи этому классному каналу , а Вам Здоровья и новых творческих идей , и Мирного неба !
Очень интересное блюдо, первый раз о таком слышу. Посколько я обожаю борщ с квашеной капустой, то и это блюдо мне однозначно понравится. Спасибо вам добрая семья
Щи должны быть жиже и с томатом или помидорами,а это все же второе блюдо и вкусное!😅 Так вы приятно это пробуете,можно слюной захлебнуться😅 приятного аппетита и долгих лет счастливой жизни😅
@@Людмила-к6ъ3п ну это же мелочь,я понимаю,что должны присутствовать томаты или томатная паста,но я не думаю,что это что то сильно бы изменило,немного цвет,ну придали бы кислинки,хотя такая капуста и без того кислая,а так щи как щи,я люблю густые супы,да и многие известные повара такого же мнения.
@@kalashnikov547 ну я не настаиваю ,просто от томата цвет все же ярче и больше на щи похож,но сколько людей столько и вкусов, спасибо что не обиделись на мой коммент:) а высказались так по человечески и без притензий:) ещё раз спасибо
@@Людмила-к6ъ3п да какие обиды,Бог с вами,ну,а про цвет я ж сказал,да,цвет будет красноватый,ну тут зависит от того,томаты там будут или паста,паста даёт более крановатый цвет,точнке бледно красный,но так или иначе,это почти щи.
@@kalashnikov547 конечно кому как нравится,я тоже варю густые супы,но все таки пожиже:)хотя поварешка не падает,а цвет для каждого свой приятен,но я о своем и написала! А что блюдо вкусное даже на видео понятно, вот капуста очередная доквасится и тоже приготовлю, а то с магазинной не люблю
Наташенька! Благодарю Вас за замечательный рецепт"свинина по-словянски". Я очень люблю и обожаю все Ваши рецепты. И мне очень нравится, когда Вы готовите по маминой книжечке. Это так трогательно! Спасибо маме за то, что сохранила такую ценную книжечку. Наташенька, спасибо Вам и Вашему мужу за вкусный обед!!! 🌹🌹🌹
Обожаю щи из квашеной капусты.Это офигенно вкусно.Ч готовила немного по-другому,но теперь попробую по Вашему рецепту.Спасибо,что напомнили о таком классном блюде
Спасибо за рецепт и .... ЗДОРОВЬЯ ! Ролики Ваши смотрю с огромным удовольствием ! Ну и , некоторые , откладываю в копилку рецептов и пробую приготовить .
Добрый вечер 🤗 Конечно очень вкусно. Я так варю щи , конечно по жижи 🤗 Спасибо. Мира вам и любви. Вы прекрасны с мужем друг друга дополняйте 👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️
Большое спасибо за рецепт! Обязательно воспользуюсь! Даже не сомневаюсь , что это очень вкусно, особенно последний ингридиент сало с петрушкой, это даёт такой аромат и вкус! Мне приходилось есть такие щи у бабушки в Краснодарском кран, они готовили в летней кухни , это было летом, во дворе стоял такой аромат! Запомнила надолго! А потом подзабыла, Вы напомнили!
Добрый вечер,привет из Томска! Я готовлю такое же блюдо,на дно сковороды сырой картофель соломкой,сверху капуста квашеная,затем слой обжаренного лука с белыми грибами и фаршем,залить бульоном,потушить,+ перец,лавр.лист,вкуснятина.Всем здоровья,благополучия,мирного неба.❤
Я смотрю и вспоминаю как в пятидесятые годы мы дети сидели с ложками и ждали когда бабушка достанет чугун с печи и в большую тарелку нальет борща и с одной еди и радовались что и мясо по чуть чуть было
Как приятно когда ещё и пробуют , да ещё вместе с семьёй, молодцы, здорово. А то иногда бывает приготовила разделила показала и всё, не попробует, а пробовать надо , человек же ждёт , ну как, как же получилось, вкусно ли? Смотря на эфир, мы ждём всех этих подробностей😊
А я бы к лучку добавила моркови не только что они лучшие друзья, но и цвет, и вкус блюда был бы интереснее! Но, это на мой вкус, а заправочка с салом, чесночком и зеленью, просто огонь!!! 🔥😊😅 За рецепт вам - спасибо!
Потрясающе!!!!! Из одной тарелки! Это так уютно и по доброму. Почти интимно😊🤗. Давно такого не видела. Мои родители всю жизнь так ели, из одной тарелки много много лет.
Наташа,какая Вы молодец ! Всегда смотрю с удовольствием передачи. Такой простой супчик со свининкой,да с капусткой квашеной,а какой уже вкусный,даже не пробуя его. Вы так вкусно рассказываете. И мужу вашему большой привет,очень понравился,симпатичный очень,да еще какой помощник на кухне, старается для своей красавицы жены. Желаю Вам обоим счастья,здоровья,всех благ. М О Л О Д Ц Ы !!!
Наталья, не успеваю за Вашими рецептами. Сегодня жарила котлеты из фарша картофеля с квашеной капустой, очень вкусные, сьели сразу. Теперь в морозилке ждут потрошка. Сейчас какое необычное блюдо, на вид объедение, тоже есть желание приготовить, спасибо за идею 👍🌹
Наташа, поправляйтесь скорее.Знаю, что такое зубеая боль.А посмотрев ролик про Ваши щи густые, сразу захотелось тоже их приготовить.А заправочка из сала, чеснока и зелени просто огонь!
Ребята, блюдо шикарное. И то, что вы дигустируете с одной тарелочки -так трогательно!! Вы замечательная пара. Счастья вам и побольше вкусных блюд!!
Получилась такая солянка с мясом и квашеной капустой.! Очень вкусная и полезная русская еда! 👍
Густые щи. При чем здесь солянка?
Класс, добавить пшена-будет кулеш !
@@гордиенколюдмила-с2о Кулеш- это другое: полевой суп, каша, кандер. Но без капусты
Капустняк!
@@РиммаСобакинских 100% капустняк.
Мне нравится , как эта девушка ведет передачу , спокойно , доступно рассказывает и показывает , немножко есть юмора , мне понравилось , замечательно !
Спасибо 🥰❤️
Господи! Такая хрень! Час целый,разжёвывать,рассказывать,про эту странную похлёбку! Больше делать что ли нечего!!
@@ЮлияБатырова-б7ф да зря вы так ! Это простое вкусное блюдо
Странно, не дружу с луком? Это самый цимес!
Цинус, у нас говорят😅@@НаталияРезникова-д5ш
Восхищаюсь, какая чистота и порядок на кухне. Показывает и рассказывает без лишних речей, доступно. Супер.
Родилась и выросла на Кубани и честно не пробовала такое блюдо. И не видела, чтобы готовили. А сало с луком и чесноком толкли и в борщ. Мама так готовила.
Честно,вот не знаю,готовят так или нет там. Рецепт взят из книжки Кубанская кухня и дополнен на свой вкус. Однако,знаю, что там много блюд с квашеной капустой готовят (бабушка там жила,да и родни много)
@@Tsvetkova_Nataliaмне срочно туда надо😂обожаю кваш,солёное капусту
На Украине похожее блюдо называют капустняк
Живу в Краснодаре,но такого блюда нигде не встречала,еще и отдельно сварено мясо,диетическая солянкапосле бодуна
@@НинаСтрельникова-ю8ю Правильно, но в капустняк пшено добавляют❤😊
Здравствуйте!!!
Здоровья Вам!!!
Классный рецепт!!!
Спасибо !!!!
Так варят российские щи только не такие густые так что не удивили
Обычные густые щи из квашеной капусты. Конечно вкусно, ради интереса сейчас поищу в ин...те рецепт свинины по славянски.
Обожаю такие блюда с квашеной капустой. Спасибо за рецепт
Очень понравилась передача! Спасибо за рецепт!
Наташа спасибо вам за ваши прекрасные видео и конечно рецепты,забытые и новые,все корректно, приятно и понятно,а то некоторые начнут резать луковицу и 4 минуты режут,режут... Все блюда и выпечку по вашим видео готовила и все ,кто пробовал-в восторге!!Вы очень красивая хозяюшка!И еще приятно ,что мы живём в одном городе❤
НАТУЛЯ ВЫ ТАКАЯ ЧУДЕСНАЯ 👏🙏‼️‼️ ЗУБ УДАЛИЛИ НО МУДРОСТЬ ОБАЯНИЕ И ТАЛАНТ ОСТАЛИСЬ ‼️‼️👏🙏ЗДРАВИЯ ВАМ 🙏🙏‼️ БЛАГОДАРЮ ВАС 👏🙏ПОДПИСЬ ЛАЙК 👏👏🙏❣️
Огромное спасибо ❤️
Респект. Так готовила и моя бабушка. Мы в детстве очень любили такую еду. Сибирскую. Вспомнила и обязательное приготовлю.
Я так варю Щи из квашеной капусты.
Огромное спасибо Наташа и Вашему мужу!❤
Рецепт -огонь! Наталья огромное спасибо.❤❤❤
Впервые Вашу передачу смотрела, понравилось, точно, чётко , ясно без лишних глупостей, лайк от меня.
Спасибо ☺️
тоже везде чеснок добавляю,очень люблю!!
Смотреть на вас одно удовольствие! Спасибо !
❤️
Добрый день . Это действительно очень вкусное блюдо . Мой папа готовил его очень долго . как только сняли пенку в бульоне закладывал картофель , после закипания добавлял капусту (подготовленную как у вас) и на самом медленном огне томил до готовности картофеля , только после этого добавлял зажарку и сало с чесночком и зеленью(обязательно) вкус неповторимый словно из печи.
Делаю точно так же как ваш папа
Кубань моя родина. Всю жизнь здесь живу, но это блюдо вижу впервые. Всё продукты есть завтра сделаю на обед. Спасибо за рецепт. Бог пусть хранит вашу дружную семью. Здоровья и любви вам.
Спасибо 🙏! Буду рада, если Вам придётся по вкусу ❤️
А моя свекровь очень часто готовила это блюдо. Называла его - щи. Мы тоже с Кубани.
@@ВикторияБогданова-ж7э ну щи немного другое. Хотя у нас щи редко кто готовит в основном борщ. Кубанский борщ.
Кстати я приготовил по этому рецепту. Вкусно. Но борщ есть борщ. Мне привычнее борщ.
Спасибо , приятно смотреть . Успехов вам.
я вообще-то не люблю ,когда мужья лезут в кадр ,но ваш муж Наташа просто вписался .Молодцы всё аккуратно ,без лишних слов ,и вкусненько ммммм. Удачи вам .
Похлёбка получилась классная .спасибо за рецепт.
Рецепт великолепный. Огромная благодарность за аппетитное блюдо. Всего вам доброго.
Вы Хороша!!!!
А Муж Ваш дополнение Вам!!!!
Еще интересней стало смотреть Ваши ролики!!!!!
Процветания Вашему каналу!!!!!! ЛАЙК однозначно!
Спасибо большое! Мы очень рады, что Вам понравилось ❤️
Не сомневаюсь, что очень вкусно, спасибо ❤
Спасибо ☺️
Интересное блюдо получилась, да ещё с кислой капустой ,нам понравилось, а Вам, солнышко здоровья чтобы прошел ваш зубик.
Живу на Кубани, но никогда такое не пробовала, обязательно приготовлю, Наташенька, все рецепты, которые готовила, понравились очень, взяла себе в копилку! Привет из Краснодара!❤
И Вам привет из Сибири ❤️❤️❤️
Сегодня приготовила по вашему рецепту, мужу очень захотелось. Получилось вкусно, спасибо за рецепт ❤
Наташенька,спасибо за шикарный рецепт,и желаю скорейшего выздоровления🙏😊💐
❤️
Спасибо за рецептик, все очень аппетитно, захотелось попробовать
Спасибо. Приятно слушать и видеть Вас вместе. Молодцы
Обалдеть , какая вкуснятинка . Я тоже люблю больше густые супы , как впрочем и мои домочадцы . Спасибо за рецепт и капусту уже размораживаю . Удачи этому классному каналу , а Вам Здоровья и новых творческих идей , и Мирного неба !
Огромное спасибо ❤️
Дай бог , что у вас все прошло, вы очень замечательная и приятная хозяюшка, всегда красивая!
❤️
Спасибо вам за душевный рецепт домашний. За тепло и за вашу простоту❤
Какая приятная ведушая. Интересные рецепты с квашеной капустой.
Спасибо Наташа,за рецепт❤❤❤❤❤❤❤
Вчера увидела ваш рецепт, сегодня приготовила. Скажу честно, блюдо на любителя. Семья съела, но больше готовить ге велели.
Это даже вкуснее, чем борщ❤😊
Я обожаю щи с квашеной капустой думаю мне понравиться.обязательно приготовлю
Как приятно на вас с мужем в кадре смотреть ❤ молодцы!!
Спасибо ☺️
Приготовила, обалденно вкусно, я вообще люблю блюда с квашеной капустой. Спасибо, Наташа!
Очень вкусный рецепт.Спасибо.Вашей семье всех благ.
Очень интересное блюдо, первый раз о таком слышу. Посколько я обожаю борщ с квашеной капустой, то и это блюдо мне однозначно понравится. Спасибо вам добрая семья
❤️❤️❤️
Смотрю с удовольствием, спасибо.
В принципе,если добавить пшено,томатную пасту и лавровый лист получится украинский капустняк , очень вкусное блюдо.
КАК НЕ СУП,ЭТО САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ СУП,СУП И ДОЛЖЕН БЫТЬ ГУСТЫМ,НАТАША,ЭТО САМЫЕ НАСТОЯЩИЕ ЩИ.
Щи должны быть жиже и с томатом или помидорами,а это все же второе блюдо и вкусное!😅 Так вы приятно это пробуете,можно слюной захлебнуться😅 приятного аппетита и долгих лет счастливой жизни😅
@@Людмила-к6ъ3п ну это же мелочь,я понимаю,что должны присутствовать томаты или томатная паста,но я не думаю,что это что то сильно бы изменило,немного цвет,ну придали бы кислинки,хотя такая капуста и без того кислая,а так щи как щи,я люблю густые супы,да и многие известные повара такого же мнения.
@@kalashnikov547 ну я не настаиваю ,просто от томата цвет все же ярче и больше на щи похож,но сколько людей столько и вкусов, спасибо что не обиделись на мой коммент:) а высказались так по человечески и без притензий:) ещё раз спасибо
@@Людмила-к6ъ3п да какие обиды,Бог с вами,ну,а про цвет я ж сказал,да,цвет будет красноватый,ну тут зависит от того,томаты там будут или паста,паста даёт более крановатый цвет,точнке бледно красный,но так или иначе,это почти щи.
@@kalashnikov547 конечно кому как нравится,я тоже варю густые супы,но все таки пожиже:)хотя поварешка не падает,а цвет для каждого свой приятен,но я о своем и написала! А что блюдо вкусное даже на видео понятно, вот капуста очередная доквасится и тоже приготовлю, а то с магазинной не люблю
Молодцы Наталья с мужем! Вы хорошие кулинары! Браво!❤️
Вкусненько, Наташа, спасибо большое! 👍
Наташенька! Благодарю Вас за замечательный рецепт"свинина по-словянски". Я очень люблю и обожаю все Ваши рецепты. И мне очень нравится, когда Вы готовите по маминой книжечке. Это так трогательно! Спасибо маме за то, что сохранила такую ценную книжечку. Наташенька, спасибо Вам и Вашему мужу за вкусный обед!!! 🌹🌹🌹
Спасибо большое ☺️!
Обожаю щи из квашеной капусты.Это офигенно вкусно.Ч готовила немного по-другому,но теперь попробую по Вашему рецепту.Спасибо,что напомнили о таком классном блюде
Спасибо т всего вам доброго.
Здоровья🎉. Спасибо за рецепт
Сказка, песня, просто бомба 👍
Спасибо и рецепт вкусный и подача вкцсная ваши ролики можно смотреть только глядя на повара
И Вам спасибо ❤️
Умничка! Все доступно,вскусно должно быть!
Спасибо за рецепт!
Готовьте с удовольствием 🙂
Спасибо за рецепт и .... ЗДОРОВЬЯ ! Ролики Ваши смотрю с огромным удовольствием ! Ну и , некоторые , откладываю в копилку рецептов и пробую приготовить .
Добрый вечер 🤗 Конечно очень вкусно. Я так варю щи , конечно по жижи 🤗 Спасибо. Мира вам и любви. Вы прекрасны с мужем друг друга дополняйте 👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
Большое спасибо за рецепт! Обязательно воспользуюсь! Даже не сомневаюсь , что это очень вкусно, особенно последний ингридиент сало с петрушкой, это даёт такой аромат и вкус! Мне приходилось есть такие щи у бабушки в Краснодарском кран, они готовили в летней кухни , это было летом, во дворе стоял такой аромат! Запомнила надолго! А потом подзабыла, Вы напомнили!
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО, ДОРОГИЕ СУПРУГИ!!! НЕ БОЛЕЙТЕ!!! ❤️❤️❤️🙏🙏🙏👍👍👍
Спасибо большое 😊
Спасибо Наташа за рецепты!!! Всех Благ!!!
Спасибо, обязательно попробую, блюда с капустой обожаю 😊😊😊
А у меня с луком прям любовь!😂
Да я его люблю в любом виде,только вот чистить и резать -нет😂
Спасибо Наташа, посмотрю позже, в ванной, Процветания вам и каналу вашему.
очень аппетитно. спасибр
Благодарю вас 🌺👍 всех благ вам и вашей семье здоровья счастья любви благополучия 🙏
❤️
Обязательно сварю такой супчик , только из говядины . Благодарю . Удачи.
Цветковы, вы супер кулинары, такие классные!!!
Спасибо 😃❤️
Добрый вечер,привет из Томска! Я готовлю такое же блюдо,на дно сковороды сырой картофель соломкой,сверху капуста квашеная,затем слой обжаренного лука с белыми грибами и фаршем,залить бульоном,потушить,+ перец,лавр.лист,вкуснятина.Всем здоровья,благополучия,мирного неба.❤
Отличный вариант ❤️😊,однако блюдо другое и вкус будет отличаться
Классный рецепт, попробую, спасибо Вам! Я балдею от Вашей кухни, шикарный гарнитур!
РЕЦЕПТ ЩЕЙ!!
СПАСИБО!
❤
Я смотрю и вспоминаю как в пятидесятые годы мы дети сидели с ложками и ждали когда бабушка достанет чугун с печи и в большую тарелку нальет борща и с одной еди и радовались что и мясо по чуть чуть было
Можно и перловки добавить. Красиво и аппетитно получилось. Лайк. ❤️
Муж Молодец помощник и благодарный едок этой кухни😊
У меня тоже слюнки текут. Спасибо за рецепт❤
Спасибо за рецепт
Надо приготовить, спасибо за рецепт. 😄
Получились самые настоящие щи! Это так вкусно! Мне нравится, ваш канал, записываюсь.
Спасибо Вам❤️
Как аппетитно вы кушаете! Аж самой захотелось приготовить.
Спасибо за рецепт! Обожаю простую похлебку кисленькая капусточка нейтрализует жирненькую заправку,и мясо.❤
Рецепты очень удобные ❤😊
Это очень вкусно! Я еще добавляю сушёные грибы.
Просто очень люблю это блюдо! Спасибо, что напомнили🙂👍🌹Сало использую копчёное. Так многие делают в Литве. 👍
С копчёным вообще отлично 👌
Просто Вау,...!!!!!! Спасибо большое за блюдо. 👍👍👍😊👋
Оооочень вкусный обед,прелесть!Мы в Беларуси часто готоаим это и любим,спасибо!!!Привет из Минска!❤😊
И Вам привет из Сибири ❤️
Как приятно когда ещё и пробуют , да ещё вместе с семьёй, молодцы, здорово. А то иногда бывает приготовила разделила показала и всё, не попробует, а пробовать надо , человек же ждёт , ну как, как же получилось, вкусно ли? Смотря на эфир, мы ждём всех этих подробностей😊
Это божествено
А я бы к лучку добавила моркови не только что они лучшие друзья, но и цвет, и вкус блюда был бы интереснее! Но, это на мой вкус, а заправочка с салом, чесночком и зеленью, просто огонь!!! 🔥😊😅 За рецепт вам - спасибо!
Я тоже люблю такое делаю иногда
Казацкий капустник, в него ещё пшено добавляют.❤
Молодцы ребята!❤
Ребята! Вы просто супер 😍 Обязательно сварю по вашему рецепту.
Очень хороший рецепт!я так готовлю рагу на сковороде!
Смотрю в час ночи. Слюной подавилась. Жду утра,чтобы приготовить.
Потрясающе!!!!! Из одной тарелки! Это так уютно и по доброму. Почти интимно😊🤗. Давно такого не видела. Мои родители всю жизнь так ели, из одной тарелки много много лет.
Мы в деревне всегда так ели,только каждый со своего края,а не так,как этот мужик,лезет ложкой в середину.
Спасибо 😁❤️
Наташенька,спасибо за рецепты👍🏻❤🌹
Муж хорошо управляется на кухне,молодец!!!!
❤️
Наташа,какая Вы молодец !
Всегда смотрю с удовольствием передачи. Такой простой супчик со свининкой,да с капусткой квашеной,а какой уже вкусный,даже не пробуя его.
Вы так вкусно рассказываете. И мужу вашему большой привет,очень понравился,симпатичный очень,да еще какой помощник на кухне, старается для своей красавицы жены. Желаю Вам обоим счастья,здоровья,всех благ.
М О Л О Д Ц Ы !!!
Думаю, очень вкусно и полезно. Делала такое.
Наталья, не успеваю за Вашими рецептами. Сегодня жарила котлеты из фарша картофеля с квашеной капустой, очень вкусные, сьели сразу. Теперь в морозилке ждут потрошка. Сейчас какое необычное блюдо, на вид объедение, тоже есть желание приготовить, спасибо за идею 👍🌹
Как здорово, что Вы готовите со мной❤️! Главное, чтобы Вам было вкусно🙂
Наташа, поправляйтесь скорее.Знаю, что такое зубеая боль.А посмотрев ролик про Ваши щи густые, сразу захотелось тоже их приготовить.А заправочка из сала, чеснока и зелени просто огонь!
❤️