味噌の作り方(醤油・味噌醸造元 垣崎醬油店 島根県)

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2015
  • 島根県邑智郡邑南町の垣崎醬油店です。今回は「味噌作り」のお手伝いができればと願い作り方の動画をアップしました。味噌作りって難しいな…と興味はあるけれど味噌作りを諦めてた方にも挑戦して頂けるよう説明しております。ぜひ挑戦してみてください!垣崎醬油店HP→kakizaki-s.com

ความคิดเห็น • 16

  • @user-wi5zf8qm9h
    @user-wi5zf8qm9h 4 ปีที่แล้ว +2

    すつごく、丁寧で解りやすかったです。
    時間をみつけて作りたい、と、思います、ありがとうございました‼️

  • @yy-zt7bj
    @yy-zt7bj 5 ปีที่แล้ว +5

    丁寧で分かり易く素晴らしい。

  • @user-cx4ly9ts7b
    @user-cx4ly9ts7b 4 ปีที่แล้ว +1

    とってもわかりやすーい
    頑張って作りまーす‼️

  • @charotafur
    @charotafur 5 ปีที่แล้ว +1

    簡単に説明するはありがとうございます😊

  • @user-ee7nx6kg1i
    @user-ee7nx6kg1i 3 ปีที่แล้ว +4

    大人になった

  • @eeb6904
    @eeb6904 ปีที่แล้ว

    完成した味噌が見たかったです😊

  • @user-oj8pl1gz3h
    @user-oj8pl1gz3h 2 ปีที่แล้ว +4

    マルコメちゃん🙋💕みたいで可愛い(^-^)💕でーす🐱ฅ!

  • @jkgou1
    @jkgou1 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you very much
    Very instructive

  • @Nor11-25
    @Nor11-25 5 ปีที่แล้ว +9

    マルコメ君、大きくなったね

  • @user-zs4dz9wn8u
    @user-zs4dz9wn8u 4 ปีที่แล้ว +1

    最後に混ぜる時に練らないようにとおっしゃってますが、練るのと練らない場合の出来上がりの違いなど有れば知りたいです。

    • @sergiostruve4143
      @sergiostruve4143 ปีที่แล้ว

      Saludos! Por favor me gustaría saber por qué saca la masa de Miso y luego la vuelve a empacar? El traductor al inglés de Google no tradujo nada sobre este detalle.

  • @user-qj4zf9wj8n
    @user-qj4zf9wj8n 5 ปีที่แล้ว +1

    在製作過程中,是否少了米麴,這樣可以嗎?還有你所使用的盆子,塑膠紙,都是塑化製品,會有化學變化而產生塑化劑,對身體會有影響

  • @oneteacher5109
    @oneteacher5109 4 หลายเดือนก่อน

    まずという言葉は、初めだけに使用しよう。

  • @user-ln7wp3yh8j
    @user-ln7wp3yh8j 3 ปีที่แล้ว

    垣崎さんは高校の先輩の実家です。

  • @user-nv2px8qh6y
    @user-nv2px8qh6y ปีที่แล้ว

    素人の味噌動画の方が詳しくてガッカリすっ。

  • @user-lz4xj3pw1x
    @user-lz4xj3pw1x 2 ปีที่แล้ว +1

    二倍速で丁度いいわこのクソ動画