แกงจืดเต้าหู้ปลาเค็ม หมูสามชั้น อร่อยแบบเข้ากั้นเข้ากัน | โดยจี้เพ็ก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- #แกงจืดเต้าหู้ปลาเค็ม #หมูสามชั้น #จี้เพ็ก #สองแม่ลูกเข้าครัว
วันนี้ได้เต้าหู้อร่อยมา เลยทำเมนูเต้าหู้ปลาเค็มให้ชม เมนูนี้ทำทีไรชอบกันทุกคนกินได้ทั้งบ้าน ของอร่อยของครอบครัว
ชอบมากค่ะ
ทำตามหลายเมนูแล้วค่ะ อร่อยจริงๆค่ะต้องขอบคุณมากๆเลยค่ะ
กินดึยแอ่ะนิ😍😍
ของชอบเลยค่ะ❤️❤️
ขอบคุณมากนะคัฟอี๋เพ็ก เดกภูเกตไม่ค่อยได้กลับบ้าน ทำตามคลิปอี๋แร้วกินอร่อย อยากให้อี๋ทำขนมสี่ขาให้ดูหน่อยคัฟอยากกินแต่อยู่ไกล
ขอบคุณมากค่ะ.. น่าทานที่สุด😊😊😍😍😍👍👍👍👍
ขอบคุณมากนะคะ อยากกินมาก หาซื้อยา กินได้ตามงาน
เหมือนต้มปลาเค็มของคนจีนไหหลำจะต่างก็คือคนไหหลำไม่ใส่เต้าหู้ค่ะ ขอบคุณค่ะน่ากินมากๆ💖💖
แล จี้เพ็ก คิดถึง มะ ทุกที เลย อบอุ่นดี คะ
แปลกตา น่ากินมาก น่าจะฮกเกี้ยนแท้ๆ เลย ขอบคุณจี้เพ็กที่สอนมากๆ
ขอบคุณค่ะ มั่นใจค่ะว่าคุณชอบก็จะแนะนำค่ะ 😊😊😊😊😊😊
จริงครับ ไม่ชอบก็ทิ้งไป ถ้าอร่อยบอกต่อ เพราะไม่ได้ค่าโฆษณาครับ
@@Neophuketfood เสียดายที่ถ้าอยู่แถวนั้น จะสั่งเลยค่ะเพราะเป็นของแทบจะทานประจำเลยค่ะ 😊😊😊😊
ผมเคยพูดกับอาม่าว่า ถ้ากินเจผมขอกินเต้าหู้ได้ทุกวัน อาม่าก็อดให้กินทุกวัน ทำน้ำจิ้ม พริกป่น ซีอิ้วขาว มะนาว กินได้ไม่เบื่อ กินแทนข้าวได้เลยครับ
@@Neophuketfood อันนี้ หลานมาตอบเหรอค่ะ ? :) น่ารักจังค่ะ เอาเข้าจริงเต้าหู้อร่อยนะคะ ทำทานได้หลายเมนูด้วย จะทอดให้กรอบ จะทำให้นุ่ม โอ้ย... เจอน้ำจิ้มเข้าไปอีก อาหย่อย ยยยย
ขอบคุณมากครับ
นี่คือเมนูที่ผมแสวงหามาตลอด ด้วยความที่ออกจากภูเก็ตมาร่วมๆ30กว่าปี
เวลากลับไปภูเก็ตไปถามหาก็ไม่มีใครทำขาย มีร้านชื่อดังร้านนึงทำเป็นเมนูแนะนำ พอไปกินมันก็ไม่ใช่รสชาตที่คุ้นเคย ดูสูตรนี้แล้วเดี๋ยวผมจะลองทำครับ พอดีผมมีปลาเสียดเค็มแช่แข็งอยู่ เดั๋ยวจะลองทำดูครับ
ทำตามแล้วละครับ อร่อยด้วยสิ สมกับความอยากกิน
ถามนิดถ้าเราจะใช้อินทรีแดดเคียวทอดให้ค่อนข้างสุกนิดนึงแทนปลาเสียดเค็มจะได้มั้ยครับ
สวัสดีครับคุณจี้เพ็ก & คุณหนุ่ม..เป็นเมนูที่ต้องการ..คงต้องจัดเป็นมื้อบ่ายๆนี้ละครับ..อยากซดน้ำซุปเชง.เชง..😋😋😋
ซดแล้วคล่องคอ ครับ55
@@Neophuketfood 👍😋👍
อาหารภุเก้ตหรือค่ะน่ากินจะทำกิน
👍👍👍
ปลาสละก็น่าจะดีนะครับโกหนุ่ม
ปลาเดียวกันครับ แต่เรียกต่างกัน
@@Neophuketfood ทางกรุงเทพจะเรียกปลาสีเสียดคือปลาตัวเล็กรูปทรงจะคล้ายๆปลาสละย่อส่วนแต่ไม่มีจุดครับซึ่งราคาจะถูกกว่าปลาสละ แต่เห็นบางแห่งเรียกปลาสละว่าปลาเสล็ด ก็มีครับ
ปลาเซียด คือ ปลา อะไร ครับ
ใส่รากผักชีไปอีกสักหน่อยจะหอมมากๆ
เห็นแล้วคิดถึงสมัยเด็กแม่กับยายทำให้กินบ่อย
ฝนๆแบบนี้พอได้ทานเลยครับ
หรอยเลยครับ อาม่าทำให้กินสมัยเด็กๆ
เสียงสู้ฝนไม่ได้ ช่วงก่อนกินเจ ภูเก็ตฝนตกกะเอ
ถ้าเป็นกระดูกปลาหัวปลาขี้เสียดกะอร่อยเหมือนกันค่ะคุณป้า บ้านหนูใส่มะระไปด้วยก็อร่อยไแอีกแบบนึ่งค่ะ