【通販用‼】お家ですき焼きするならウワミスジ!?これ…無限に食べれます

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • 【通販のご注文はこちら】
    焼肉 通信販売 ホドリ
    shop.hodori.jp
    【焼肉ホドリ用賀店のHPも完成しました】
    山形牛専門店 焼肉 ホドリ 用賀店
    hodori.jp
    ホドリ ネットショップ
    TEL0343627766
    どうも、こんにちは橋本です。
    今回は中々マニアックな部位ではありますが、コメントやメッセージでリクエストの多かった【ウワミスジ編】の動画になります。
    ウワミスジは脂もしつこくなくサッパリ食べられるので、すき焼きにして食べると非常に美味しく飽きずに食べられます。
    今回、明日からの通販のラインナップに新たに取り入れましたので興味のある方は是非購入して、お家ですき焼き楽しんでくれたら嬉しいです。
    明日、8月7日(土曜日)の17時から通信販売致します。
    宜しくお願い致します。
    今回も最後までご視聴いただき、ありがとうございました!
    今後、毎週金曜日の17時に動画をUPします。
    TH-camライブは少し今、バタバタしてるので不定期にはなってしまいますが、出来る時に生ライブもやっていきたいと思いますので、引き続き宜しくお願いします!
            2021/08/6 撮影/編集 裕介
    【もつ煮込み 広大】
    〒231-0045
    神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2丁目94
    / @oniku_raisu0408
    系列店【もつ山】
    東京都世田谷区桜新町1丁目15-22
    TEL 0354778260
    桜新町【もつ肉店】
    東京都世田谷区桜新町2丁目1-6
    焼肉Hodori用賀店
    東京都世田谷区用賀2‐28‐19
    TEL 0337073829
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ความคิดเห็น • 71

  • @user-cl2kc7qk2w
    @user-cl2kc7qk2w 3 ปีที่แล้ว +6

    橋本さんのコメントが毎回説得力ありすぎ。そしてなにげに橋本さんのジェスチャーとか話し方が好きです。橋本さん、テレビの通販の販売やってもめちゃくちゃ良い成績出しそう。

  • @tamtam8593
    @tamtam8593 3 ปีที่แล้ว +6

    本当に毎回美味しそうですね!早くまた行きたいです!食べたいメニューがたくさんあります!

  • @user-np9nt4mu4g
    @user-np9nt4mu4g 3 ปีที่แล้ว +1

    名前を忘れていた焼肉屋をあなたへのおすすめで紹介された事に運命を感じました
    北海道住みですが東京に行く機会があればまたお邪魔させていただきます

  • @user-vg5xo3vo2z
    @user-vg5xo3vo2z 3 ปีที่แล้ว +2

    いつも勉強になります。
    お肉の買付けとかも動画にしてほしいです。

  • @b_rose55gohan
    @b_rose55gohan 3 ปีที่แล้ว +1

    今頃橋本さんはメッシの事考えてるんだろうな…
    って美味しそうな肉動画を見ながら考えてしまった

  • @neet-neet
    @neet-neet 3 ปีที่แล้ว +1

    黒タン美味しく頂きました!ありがとうございました!柔らかいのにちゃんとタンの食感もしっかりしていて脂もしつこくなかったです!

    • @nikupro
      @nikupro  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございました🙇‍♂️

  • @patyapo0524
    @patyapo0524 3 ปีที่แล้ว

    上ミスジはサイコロカットした場所を本来は言うけど、商売してたらフケの部分が余るからすき焼き用として代用できますね。もしフケがなくなっても、繊維の形がブリスケに似てるから素人目だと分からないんじゃないかな。商売の仕方が有名所の部位を限定してない分、食品ロスを減らすこの販売は上手だなって思います。

  • @Cinnamonpswm
    @Cinnamonpswm 3 ปีที่แล้ว

    今日もごちそうさまでした
    帰り道に見ます

  • @user-xq1ee5mj6c
    @user-xq1ee5mj6c 3 ปีที่แล้ว +4

    焼肉とステーキの違い、すごく面白いお話でした

  • @naoking2693
    @naoking2693 3 ปีที่แล้ว +3

    通販サイト見たら新商品が!?楽しみにしています!!

    • @nikupro
      @nikupro  3 ปีที่แล้ว

      いつも素敵なコメントありがとうございます🙇‍♂️
      是非食べてみて下さい🙏😊

  • @GTU5416
    @GTU5416 3 ปีที่แล้ว

    オネエが食べてるとこ好きなんだよなぁ

  • @user-zf3io3ne5u
    @user-zf3io3ne5u 3 ปีที่แล้ว +1

    食べたい…

  • @user-ze9dt4yv6q
    @user-ze9dt4yv6q 3 ปีที่แล้ว

    うでの仕込み苦手なんで勉強なります

  • @user-oc1gj7pv8r
    @user-oc1gj7pv8r 3 ปีที่แล้ว

    暫らく糖質制限で焼肉ばかり食べてましたが(米抜き)、この前無性に吉牛が食べたくなり、頭の大盛りを食べてしまった。

  • @takemato152
    @takemato152 3 ปีที่แล้ว +2

    ウワミスジってミスジの上に被ってる長い筋ついてる所だけだと思ってたんですけど、脂乗ってるところもウワミスジって呼ぶんですね〜

    • @toko2291
      @toko2291 3 ปีที่แล้ว

      コサンカク、ヤリってよんでます。上ミスジは赤身と呼んでいる場所です・・・

  • @user-kd1hp1sf9q
    @user-kd1hp1sf9q 3 ปีที่แล้ว

    今日のお肉も美味しそうです😁

  • @rinpig2281
    @rinpig2281 3 ปีที่แล้ว +1

    通販ミノとセンマイお願いします!!

  • @naonaonaoyam
    @naonaonaoyam 3 ปีที่แล้ว

    ハツ再販して欲しいです。
    お願いします。いっぱい買います。

  • @16278557
    @16278557 3 ปีที่แล้ว +1

    きたーーー!!

    • @nikupro
      @nikupro  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます🙇‍♂️

  • @and273jp
    @and273jp 3 ปีที่แล้ว +3

    これも美味しそう!
    たまらん……
    ところで……
    17:25でかけたタレは、何でしょうか?
    専醤(と、とき卵)だと、甘すぎますか?

    • @nikupro
      @nikupro  3 ปีที่แล้ว +1

      大丈夫かもしれません😅

  • @user-ku4eq1js2k
    @user-ku4eq1js2k 3 ปีที่แล้ว

    芯のステーキたべたいなぁ。

  • @user-eb9py5ug6p
    @user-eb9py5ug6p 3 ปีที่แล้ว

    三角バラもお願いします!

  • @りの0707
    @りの0707 3 ปีที่แล้ว +1

    世界一のハラミを今日いただきましたが
    ヤバすぎです❤購入時に少し高いな…
    と思った自分をぶん殴ってやりたい(笑)
    絶対にリピします😻

    • @nikupro
      @nikupro  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございました😭

  • @mary-eq1yf
    @mary-eq1yf ปีที่แล้ว

    山岡士郎も幼少期は牛肉嫌いだったんだよね〜

  • @user-xg4mr5ze3e
    @user-xg4mr5ze3e 3 ปีที่แล้ว

    採用ありがとうございます!!

  • @user-hs1uf2hp7y
    @user-hs1uf2hp7y 3 ปีที่แล้ว +4

    すき焼きにしてるほうはウワミスジではなくコサンカクという名称が一般的な気がします。筋がかんでるほうだけをウワミスジというのだと思います。

    • @geppeikun
      @geppeikun 3 ปีที่แล้ว +1

      僕もそう思いました!!
      コサンカク(ヤリ)ですよね?

  • @higochan2867
    @higochan2867 3 ปีที่แล้ว

    はじめまして!
    一つ質問なのですが、
    橋本さんが来ているコックコートは
    どこで売ってますか?
    ファスナータイプを探してるのですが、
    なかなかピンとくる物がなくて、、、
    教えて頂ければ幸いです。

    • @nikupro
      @nikupro  3 ปีที่แล้ว +1

      セブンユニフォームっていうメーカーのHAKUIっていうシリーズです!

  • @ysp3156
    @ysp3156 3 ปีที่แล้ว

    2月に連れと行かせていただきましたが、予約して9月にもまたお伺い致します!

    • @nikupro
      @nikupro  3 ปีที่แล้ว

      お待ちしてます🙇‍♂️

  • @user-fc2ve5wc7j
    @user-fc2ve5wc7j 3 ปีที่แล้ว +3

    このような説明しながらカットすると言う動画がある程度撮り終わってからでいいのですが
    橋本さんが営業する時の速さで捌いている動画を見てみたいです。

    • @nikupro
      @nikupro  3 ปีที่แล้ว +2

      営業風景は、今度生ライブみたいな形でお届け出来たらなと思ってます🙇‍♂️

    • @user-fc2ve5wc7j
      @user-fc2ve5wc7j 3 ปีที่แล้ว

      @@nikupro
      ライブですか?!すごく楽しみです!リアルタイムで見られるように準備します!
      返信ありがとうございます

  • @Kyle-sn4hd
    @Kyle-sn4hd ปีที่แล้ว

    こんにちはビデオよく見ていますビデオに書かれた肉はどの部位なのか分かりますか? 日本語がわからないので翻訳者を使う

  • @marvelmarvel6731
    @marvelmarvel6731 3 ปีที่แล้ว

    そこが並みロース!

  • @user-wo6sg5fb4u
    @user-wo6sg5fb4u 3 ปีที่แล้ว

    さすが、だいち❤️今日も、オンナっぽい❤️

  • @user_alexyz
    @user_alexyz 3 ปีที่แล้ว +1

    12:56 ウホッ

  • @yunasdiary1051
    @yunasdiary1051 3 ปีที่แล้ว

    通販、ウワミスジ買えなかった。。。
    他の肉買い漁りました笑

  • @user-iw5qv1bw8d
    @user-iw5qv1bw8d 3 ปีที่แล้ว +1

    リアクションがオネエなんよ笑

  • @de9511
    @de9511 3 ปีที่แล้ว

    友達と吉野家行って、まずいから食われへんってなったらちょい場はしらけるやろなw

  • @user-qg6ei6ro8r
    @user-qg6ei6ro8r 3 ปีที่แล้ว +1

    ウマすぎ謙信聞きたかったです

  • @user-dj1ye1dj6z
    @user-dj1ye1dj6z 2 ปีที่แล้ว

    杉本刃物ですか?

    • @nikupro
      @nikupro  2 ปีที่แล้ว

      そうです♪

  • @user-lk4uf8cg6o
    @user-lk4uf8cg6o 3 ปีที่แล้ว

    通販のページですが、カートにいれる前に在庫の有無が分かればありがたいです。
    いつもカートに入れて在庫なしの確認作業になっちゃってるので…笑

    • @nikupro
      @nikupro  3 ปีที่แล้ว

      頑張ってみます!

  • @yuki-kw8gr
    @yuki-kw8gr 3 ปีที่แล้ว

    いつも来ているコック服はどこで買えますか??

    • @nikupro
      @nikupro  3 ปีที่แล้ว +1

      セブンユニフォームっていうメーカーの、HAKUIっていうシリーズです♪

    • @yuki-kw8gr
      @yuki-kw8gr 3 ปีที่แล้ว

      @@nikupro ありがとうございます😊

    • @yuki-kw8gr
      @yuki-kw8gr 3 ปีที่แล้ว

      @@nikupro 黒色が売っていなかったです😢

    • @nikupro
      @nikupro  3 ปีที่แล้ว +1

      @@yuki-kw8gr さん
      電話してみれば、あるはずです♪

    • @yuki-kw8gr
      @yuki-kw8gr 3 ปีที่แล้ว

      @@nikupro 確認してみます。ありがとうございます😊

  • @toko2291
    @toko2291 3 ปีที่แล้ว +2

    赤身と呼んでいる部位、上ミスジと呼んでます・・・肩ヒレが取れます。ショルダーテンダー。。。
    カルビと呼んでいる部位、ヤリ、小三角と呼んでます・・・

  • @user-oo6nd2uf8t
    @user-oo6nd2uf8t 3 ปีที่แล้ว

    吉野家の牛丼好きでごめんなさい。

  • @user-gj6zv1om8b
    @user-gj6zv1om8b 3 ปีที่แล้ว +1

    7:17からの手つきエロすぎ。イエローカード!!

  • @azurametar
    @azurametar 3 ปีที่แล้ว

    ご意見下さい!
    先日久しぶりに焼肉屋へ行ったらカルビやホルモンがジャリジャリに凍ったシャーベットみたいな状態で提供されてきました。
    殆ど凍ったまま提供されたのは初めてだったので驚いたのですが、これって肉の味とかに影響してくるんですか?
    焼くのに時間掛かってイライラしましたが、、

    • @user-cq8hp3bh8z
      @user-cq8hp3bh8z 3 ปีที่แล้ว

      カッチカチに凍った状態で出てくるお店も結構ありますよ🥲
      焼き上がったらパサパサだし肉の旨味もあったもんじゃないです。。

    • @nikupro
      @nikupro  3 ปีที่แล้ว

      ちょっと食べてないのでなんとも言えないのですが、食べて美味しいかどうかなので、判断は難しいんです😅😅

  • @GIGAdrillBreak
    @GIGAdrillBreak 3 ปีที่แล้ว

    牛肉よくても料理する人が下手だったら臭くなっちゃいますね。あんま言いたくないですけどばあちゃんが作ると臭いですね笑笑

  • @user-ys1hx2qx2n
    @user-ys1hx2qx2n 3 ปีที่แล้ว

    仕入れは枝買いですか?それとも業者まかせですか、真空された肉より枝肉のほうが、断然美味しいでよ。

  • @kk-pm4uu
    @kk-pm4uu 3 ปีที่แล้ว

    前から思ってたけど、〇〇牛使ってますとか、A5ランクですとか言っててもほんまか?って思う事あるんですけど。
    食べてどこの牛とかわかるわけでもなく、証拠を出せというわけでもなく。
    店側からしたら詐欺り放題な気がする。
    そういう店ありません?疑いすぎ?

    • @nikupro
      @nikupro  3 ปีที่แล้ว

      いや、そういうお店は多いです😅

  • @user-ol2yp9ff5d
    @user-ol2yp9ff5d 3 ปีที่แล้ว

    アメリカは自国じゃ食えないようなゴミみたいな肉を日本に輸出してるってどっかでみたはw

  • @repezenfoxx8323
    @repezenfoxx8323 3 ปีที่แล้ว +1

    飲食業界にいるならとりあえずヒゲは剃るべき

  • @user-wc5zz5ge6e
    @user-wc5zz5ge6e 3 ปีที่แล้ว

    東京コロナ爆増