Persiljejärpar med gräddsås, pressgurka och lingon

En lite bättre husmanskost - gutbürgerliche Küche, som det heter på tyska.
De flesta gillar dessa milda små järpar. Fyller samma funktion som köttbullar, men görs gärna på kalvfärs. De kan liksom köttbullar med fördel ätas med gräddsås, pressgurka och lingon.

[@janneber]

Nu har jag lagat mat för första gången i mitt liv. Väldigt bra film.

[@matbohman]

Så roligt att höra. Grattis! Hoppas att det blev goda järpar.

[@thomasolsson6275]

vackert att se, älskar svensk husmanskost

[@matbohman]

Jag med, alltmer ju äldre jag blir.

[@mikaelwadeberg9833]

Skit vad hungrig jag blev.

[@Susanne3]

Så gott allt ser ut som du gör!!

[@anne-lislarsson1024]

Härlig både vardags och bjudmat.

[@matbohman]

Det tycker jag också.

[@Vivungisport]

Oj oj oj! det där såg ju jättegott ut😋
Tack för fint receptet på persiljejärpar 👍 Kommer nog själv laga denna måltid i början på nästa vecka.

[@fredrikandersson164]

underbart

[@benkebus2321]

Ser smaskens ut;) Bra och trevliga recept samt väldigt varierat! När kommer nästa..?!

[@matbohman]

Jag håller på och redigerar nästa avsnitt, men har fått en infektion så jag får ta det lite lugnt några dagar. Inget allvarligt, tror jag, men lite trött.
Gissar att den är klar om mindre än en vecka, men lovar ingenting bestämt.

[@benkebus2321]

@@matbohman Oj, inte min mening att stressa. Jag hoppas på ett snabbt tillfrisknande! Ser fram emot ett ev nytt avsnitt på din härliga kanal;)

[@almir185]

Det började vattnas i munnen på mig, såg riktigt gott ut!

[@matbohman]

Tack.Det ÄR gott.

[@afternoobtea914]

Underbart! Svensk husmanskost är bäst. Gillar din dialekt oxå. Steka'rom osv. Vi säger steka'dåmm. (vilket ju egentligen är mer korrekt hihi).

[@matbohman]

Tack. Jag låtsas att jag talar "rikssvenska", men mer än jag tror så smyger sig stockholmsdialekten in.

[@Pannkakaize]

Mycket mycket bra, ska ja följa

[@matbohman]

Tack. Ser fram emot kommentarer.

[@ann-kristinholm4802]

Oj oj så gott!

[@InkoFolin]

❤ dont worry about a thing

[@hasse7487]

Ser jättegott ut!

[@matbohman]

Tack.

[@hansbystrom527]

Vi snackade ju tidigare om bolognese och jag står på mig: kolla vincentos plate.
Kan vara felstavat där. Men dagens fråga: varför säger du vi hela tiden om dina recept? Är det inte du??

[@matbohman]

Jag förstår inte riktigt vad du menar med att jag "säger om" mina recept - eller på vilket sätt det inte är jag. Var menar du att det är tveksamt om det verkligen är jag?

[@nimetnimetstc]

åååå vaaa gott❤

[@matbohman]

Ja, det tycker jag också.