Croquete de Carne delicioso 😋

[@mmreceitasbr]

Croquete de Carne
Ingredientes:
500gr de Carde Moída
4 Xícaras de Farinha de Trigo
1 Tomate picado
800ml de Água (Aproximadamente)
3 Dentes de Alho
1 Cebola grande picada
1 Colher (sopa) extrato de tomate
1 Colher (sopa) Manteiga/Margarina
1 Colher (sopa) Páprica ou Colorau
1 Colher (sopa) rasa de sal
Salsa desidratada ou fresca a gosto
Pimenta do reino a gosto
Para Empanar:
Farinha de Rosca
½ Xícara de água com 2 colhes (sopa) de Amido de Milho (maizena)
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
1 - Em uma panela coloque um pouco de óleo, a carne moída, em fogo médio refogue a carne, acrescentes a cebola picada, tomate picado, alho picado, extrato de tomate, manteiga, páprica ou colorau, sal, salsa, pimenta do reino, misture bem e deixe bem refogado até ficar bem douradinho no fundo da panela, acrescente a água.
2 - A água começou a ferver vamos acrescentar a farinha de trigo aos poucos, e misturar muito bem para cozinhar a massa, ficar mexendo por aproximadamente 5 minutos até a massa começar a desgrudar do fundo e ficar sem gosto de farinha.
3 - Após a massa esfriar modele os croquetes, passe na água com amido de milho e na farinha de rosca.
4 - Leve para fritar em óleo quente até ficar douradinhos e pronto.
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#croque #carne #receitas #viral

[@taniasaletto6626]

Vejo qdo vc abre o croquete que a carne foi passada na maquina ou processador pq nao tinha gruminhos depois que a carne foi refogada penso que ficam bons os croquetes por isso .

[@julianofelix8075]

Que ótimo

[@Josefa-wy8ms]

Muito bom

[@gsillmann6505]

Receita top

[@adrianabispo5711]

Sem farinha rosca ,se n faria agora🤤

[@vanessagonzaga7614]

Rala um pão velho ...

[@isaantonini923]

Não coloco de f. de trigo coloco batata cosida e amessada

[@mariaimaculadasantos8402]

Moça sério isso mano isso é kibe mds

[@michellerodriguesgomes2667]

Hum.... Kibe é feito com trigo para kibe. Então..... Esse realmente é um croquete 😉

[@Caffarna]

Nunca comeu kibe pelo jeito.

[@mariaimaculadasantos8402]

@@Caffarna 🖕

[@odilia9043]

❤​@@mariaimaculadasantos8402