น้ำจิ้มหมูกระทะรสเด็ด ทำกิน ทำขาย ทำง่ายมาก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ต.ค. 2024
- ----ส่วนประกอบ
กระเทียม 100 กรัม
พริกแดงจินดา 100 กรัม
ถั่วตัด 40 กรัม
นํ้าตาลปี๊บ 160 กรัม
นํ้าตาลทราย 280 กรัม
เกลือป่น 60 กรัม
นํ้าเปล่า 250 กรัม (250 ml)
นํ้ามะนาวคั้นสด 120 กรัม (120 ml)
นํ้ากระเทียมดอง 150 กรัม (150 ml)
งาขาวคั่ว 10 กรัม
ผักชีซอย 25 กรัม
น้ำจิ้มร้านหมูกระทะต้องแบบนี้ หน้าตาแบบนี้แหละแซ่บเด็ดถึงใจ ไม่ใช่น้ำจิ้มสุกี้อ่อนๆไม่อร่อย
ลองทำตามสูตรนี้แล้ว อร่อยมากค่ะ ถ้าไม่ชอบหวานให้ลดน้ำตาลทรายลงให้เหลือ200กรัมค่ะ
อร่อยจริงค่ะ แต่ส่วนตัวชอบเผ็ดเพิ่มพริกเข้าไปอีกคือสุด
รสชาติอื่นลงตัวครับ แต่ยังหวานมากไปครับ ทำตามแล้วให้คนอื่นชิมทุกคนบอกหวานไป
ทำตามสูตรนี้ค่ะเดี๋ยวรอพรุ่งนี้ค่ะว่าทุกคนในบ้านจะบอกว่าเป็นยังไงแต่ละคนชอบไม่เหมือนกันค่ะรอลุ้นกันค่ะเดี๋ยวจะมาอัพเดทนะคะ
ทำดีและเข้าใจง่ายๆสบายเลยค่ะ พี่เจี๊ยบติดตามให้กำลังใจกันและกันค่ะ
น่ากินมากคะ
ใส่ตู้เย็นเก็บได้กี่วันค่ะ
บรรจุขวดขายได้ไหมค่ะ แล้วยุในตู้เย็นได้นานไหมค่ะ
สูตรนี้ทำกับลูกชิ้นปิ้งได้มั้ยคะ
เครื่องปั่นซื้อที่ไหนคะ?
เก็บไว้ได้นานไหมคะ
เก็บไว้ได้นานแค่ไหน และเก็บในตู้เย็นหรือเปล่าครับ
เก็บรักษายังไงค่ะ อยู่ได้กี่วัน
ถั่วตัดช่วยเรื่องอะไรคะ กลิ่นหอมเหรอคะ
น้ำจิ้มจะนัวอร่อยค่ะ
❤
เก็บได้นานกี่วันคัฟ
ใช่น้ำมะนาวขวดได้ไหมคะ
ใช้น้ำมะนาวขวดจะไม่อร่อยค่ะมะนาวลูกจะดีกว่า
ขอบคุณมากค่ะ❤ถ้าอยากให้น้ำจิ้มเหนียวๆกว่านี้เติมอะไรได้คะ🙏
ลดความหวานจากน้ำตาลลงแล้วใช้เป็นน้ำจิ้มไก่ได้ค่ะ จะออกเหนียวๆ อร่อยเหมื่อนกันค่ะ หรือไม่ก็เคี้ยวน้ำเชื่อมให้เหนียวๆหน่อยค่ะ
ทำแล้วสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้กี่วันคะ