น้ำจิ้มหมูกะทะ (สูตรเด็ดร้านหมูกะทะ สำหรับทำขาย) วิธีหมักหมูกะทะให้นุ่ม EP1
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2019
- #หมูกะทะ #น้ำจิ้มหมูกะทะ #สูตรน้ำจิ้มหมูกะทะ #วิธีทำน้ำจิ้มหมูกะทะ #วิธีหมักหมูกะทะ #วิธีทำหมูกะทะ #หมูกะทะร้านดัง
น้ำจิ้มหมูกะทะ (สูตรเด็ดร้านหมูกะทะ สำหรับทำขาย) วิธีหมักหมูกะทะให้นุ่ม
สูตรการหมักหมูกะทะ ติดตามที่คลิป วิธีหมักหมูกะทะให้นุ่ม (สูตรเด็ดร้านหมูกะทะ สำหรับทำขาย) น้ำจิ้มหมูกะทะ EP2
ฝากติดตามด้วยนะค่ะ
สูตรน้ำจิ้มหมูกะทะ
รากผักชี 50 กรัม
กะเทียมดอง 200 กรัม
กะเทียมสด 100 กรัม
น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วยตวง
ซอสพริก 2 ถ้วยตวง
งาขาว 100 กรัม
น้ำมันงา 1 ถ้วยตวง
พริกแดง 200 กรัม
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
![[Full Episode] MasterChef Junior Thailand มาสเตอร์เชฟ จูเนียร์ ประเทศไทย Season 3 Episode 1](http://i.ytimg.com/vi/Qs5zdBqLn_8/mqdefault.jpg)
ลองทำสูตรนี้แต่ลดความเปรี้ยวลงและเพิ่มน้ำกระเทียมดอง คือเด็ดมากๆ ที่บ้านใครลองทานก็บอกอร่อยเข้มข้น ไม่แพ้ยี่ห้อดังๆในห้างเลย
ขอบคุณครับสำหรับสูตรดีๆ ครับ เราจะทำทานกันในวันรวมญาติ..
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
แวะมาขอสูตรค่ะ ชอบกินหมูกระทะมาก ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ 😋😋😋
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารอร่อยๆ
ชอบมากค่ะ อธิบายได้เข้าใจง่าย ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆค่ะ
ทำตามแล้วค่ะ ใส่พริกแค่ 100กรัมเพราะที่บ้านไม่ทานเผ็ด เพิ่มน้ำตาล อีก 4ชต. คือดี ตามสูตรจะติดเปรี้ยวไปนิด สำหรับครอบครัวเรา ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
อร่อยมากค่ะเราปรับใส่เต้าหู้ยี้ลงไปนิดหน่อยอร่อยเหาะเลยจ้า ขอบคุณนะค่ะที่แบ่งปันสรูต
ขอบคุณมากครับ รักมากๆเลยยยยยยยยยยย
น่าอร่อยมากค่ะ เดี่ยวลองทำตาม
ขอบคุณค่ะกดให้แล้วค่ะ
กำลังจะเปิดร้านอยู่พอดี หาสูตรอยู่เหมือนกันคะ มาเจอช่องนี้ ขอสูตรเอาสูตรนี้ไปใช้บ้างนร้า 🥰🥰
ทำกินแล้วค่ะอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณคะ
ทำน่ากินมากค่ะ
ดีค่ะ เข้าใจง่าย ดูคล่องแคล่ว
สีสรรสวยงามจังเลย
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากกกกก ชอบมากค่ะ ใครกินก็ว่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณมากคะ และขอบคุณที่มาเป้นกำลังใจให้นะคะ
ถ้วยที่ใช้ตวงซอส
ใช้ถ้วยตวงจองเหลวหรือของเเห้งคะ
สอนละเอียดไม่หวงสูตรขอบคุณครับ
ขอบคุณครับ🙏🥰
ตามดูกำลังหัดทำชอบ
ขอบคุณค่ะ
อร่อยชัวร์
น่ากินมาก
ขอบคุณค่ะน่าทานมากค่ะ
ชอบมากเลยค่ะ บอกสูตรไม่หวงกันเลย เคล็ดลับเล็กๆน้อยๆ นั่งดูคลิปนี่หยุดไม่ได้เลย อาหารก็ทำเก่งดูง่ายมาก สามารถเปิดร้านได้เลย
ขอบคุณที่แวะมาให้กำลังใจนะค่ะ
ลองทำตามแล้วค่ะสูตรนี้อร่อยมากๆเลยค่ะอร่อยกว่าน้ำจิ้มขวดอีก
ใช้ซอสพริกกับซอสมะเขือเทศยี่ห้ออะไรคะ
ขอบคุณครับ Fc ตลอดไป ❤️
ขอบคุณมากนะค่ะมาคอยเป็นกำลังใจให้ตลอดเลยค่ะ
ดีมากถูกใจใช่เลย
ขอบคุณคร้าาาา
ยินดีมากค่ะ ขอบคุณที่แวะมาให้กำลังใจนะค่ะ
ขอบคุณคะ..น่าทานมากจะไปลองทำตามที่แนะนำ
ลองเลยค่ะรับลองเด็ดจริงค่ะ
ใช้เวลานานมั้ยค่ะ
ลองเลยค่ะ
@Asia Food S
อยากเห็นหน้าคนทำจังเลยเก่งทุกอย่างติดตามทุกคลิปเลยค่ะสอนละเอียดดี
ทำแล้วค่ะ อร่อย
ขอบคุณมากนะคะ ที่เข้ามาให้้กำลังใจคะ
สวัสดีค่ะเพื่อนใหม่.น่าลองทำดูค่ะ. ขอบคุณสำหรับสูตรน้ำจิ้มค่ะ. แวะมาเยี่ยมเยือนบ้านนี้บ้างนะค่ะ
ยินดีมากค่ะ
เมื่อไหร่จะได้กินค่ะใช้เวลาเยอะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เดะไว้ไปทำคับน่าอะหร่อยมาก
ลองทำดูนะคะ
ใช้ซอสยี่ห้อไหนดีคะ
น่าจะมีให้ชิมนะ..
อร่อยแน่นอน...👍💋
เวลาจะกินค่อบบีบมะนาวใช่ไหมคะ
อยากสั่งชื้อ
สวัสดีค่ะ มีสูตรหมักหมูกะทะมั้ยค่ะหาไม่เจอค่ะ
ใชน้ำมันงายี่ห้อไรคะ แนะนำหน่อยค่ะ กลัวไม่หอม
ขอสูตรหน่อยค่ะ จะทำขาย อยากใช้พริก 1 กิโล อยากทราบว่าเราจะใส่เครื่องปรุงเท่าไหร่
ขอบคุณค่ะสอนระเอียดมากทุกอย่างเลยขอบคุณๆๆ
ปริมาณของที่ใส่บอกให้ชัดเจนหน่อยค่ะ
เคยทำขายรึเปล่าคะ เก่งจัง
ขอบคุณค่ะ ที่แบ่งปัน
แม่ค้าเก่าค่ะ ตอนนี้เป็นแม่บ้านค่ะ
คุณอุ๋ยค่ะคลิปนี้ทำออกมาจะใด้ปริมานครึ่งหม้อแขกขนาดกลางใด้ใหมค่ะจะทำขายค่ะทำทั้งนํ้าและแห้งจะใด้ประมาณกี่ที่ค่ะพี่ยังกะไม่ถูกขอบคุณค่ะ
สูตรนี้เก็บได้กี่วันคะ
ทำแพคขายได้ไหมคะ
พี่ไม่มีถว้ยตวงใช้ถว้ยแบ่งใด้ใหมถว้ยแบบไปกินโต๊ะจีนนะ่ค่ะขอบคุณค่ะ
🤤 ขอบคุณสูตรน่ะข๊ะ
ขอบคุณนะคะที่แวะมาให้กำลังใจค่ะ
คร้า
สลัดๆ
ทำเหมือนซอสสุกี้เลย
สวัสดีค่ะ พี่อุ๋ย แม่ผมชอบที่สุดครับ
เดียวอุ๋ยมีลง น้ำจิ้้มสูตรทำกินเองแบบงายๆ อร่อยเหมือนกันให้นะคะ ฝากติดตามด้วยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจคะ ฝากสวัสดีคุณแม่ด้วยคะ ขอบให้คุณแม่สุขภาพแข็งแรงนะคะ
เก็บยังไง เก็บในตู้เย็นได้ไหมครับ
สวัสดีค้า เพื่อนใหม่ มาขอสูตรน้ำจิ้มสุกี้จ้า
มีคลิปสูตรน้ำจิ้มสุกี้นะค่ะ ลองดูในช่องนะค่ะ ขอบคุณที่แวะมาให้กำลังใจนะค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
อยากทราบว่าตัวน้ำเปล่าเห็นใส่อยู่2รอบตอนปั่น สรุปใช้ทั้งหมดเท่าไรครับ พอดีอยากทำขายครับดูหน้าทานมากๆครับ
ถ้วยตวงน้ำส้มใช้ตวงของแห้งหรือของเหลวค่ะ
น้ำจิ้มอยุ่ได้นานสุดกี่วันคะ
หนูก้อเปนอึกคนกนึ่งที่ชอบกินหมู((ูกระทะขอยคึ(ณมากคะที่สินทำและนำควารู้มาหั้ย
*หนูก็เป็นอีกคนหนึ่งที่ชอบกินหมูกระทะขอบคุณมากค่ะที่สอนทำและนำความรู้มาให้ เขียนอย่างนี้ค่ะ😅😅😅
ทำตามแล้วรอจนเย็นมันข้นไปจะแก้ยังไงคะเติมน้ำได้ไหม
ได้คะ
สูตรเดียวกับน้ำจิ้มสุกี้เลยคะ่ แต่ไม่ใช่ใส่เต้าหู้ยี้แดงเท่านั้นคงใช่นะคะ
ถ้าชอบทานสุกี้ มีสูตรน้ำจิ้มสุกี้โบราณในช่องนะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ทัพพี่ไม่ขูดกะทะหรือค่ะ
ไม่ใส่น้ำมันงาได้ใหมคะ
มีสูตรแบบคล้ายน้ำจิ้มทางอีสานไหมคะ
เก็บได้นานเท่าไหร่คะ
พี่ครับ ไม่มีซอสพริก กับรากผักชี ใช้ซอสพริกศรีราชา กับ ผักชี แทนได้ไหม๊ครับ เพราะอยู่ต่างประเทศของหายากครับ
supharak chuatanapinyo ซอสศรีราชาที่ต่างประเทศมันจะเผ็ดนำ ไม่หวานเหมือนที่ขายที่ไทย คงต้องเติมน้ำตาลเพิ่มค่ะ ส่วนเรื่องผักชี ใช้ก้านผักชีแทนได้ แต่ต้องเยอะหน่อยเพราะหอมไม่เท่ารากค่ะ
ใช้กระเทียมสดด้วยได้ไหมคะ
ใช้ทั้งกระเทียมสด และกระเทียมดองเลยคะ
ซอสพริก ซอสมะเขือเทศใช้ยี่ห้อไหนครับ
ใช้ของโรซ่าค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ ที่แวะมาให้กำลังใจค่ะ
ພາສາລາວ.ເຂາລາດຫນາເສນັ້ໃຫຍ່
ใช้ซอสพริกยี่ห้ออะไรคะ
อุ๋ยใช้ของ โรซ่า คะ
ทำแล้วแซ่บมากแต่ปรับตามใจปากตัวเองโอเครเลยขอบคุณมากๆคะ
ขอบคุณมากนะคะ
🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻👏👏👏🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝💙❤️💛🧡🍑💚💜🍓🍓🍓🍓🍏🍏🍏🍏💝💝💝💝💝💝💙💙💙💙🧡🧡🧡💛💛💛💛
เสียงเหมือนแนตเกตรินเลยวะรึกูคิดไปเองวะ555
เสียงเหมือนแนต จริงๆค่ะ
เสียงเหมือนหนูรัตน์
😋😋
ใส่ขวดเข้าตู้เย็นเก็บได้กี่วันคะ
1ถ้วยนี่กี่mlครับ
น้ำมันงาใส่1ถ้วย หรือ1/2 ถ้วยคะ
1/2 ถ้วยค่ะ ลองทำดูนะค่ะ
1/2ถ้วยค่ะ
พริกแดงคือพริกอะไรค่ะ ตามตลาดใช่ไหมค่ะ มันจะเผ็ดไหมค่ะ
พริกแดงจินดาค่ะ
แซปค่ะ
Can you English please?
นำ้ปล่าวใส่ปริมาณเท่าไรค่ะ(กี่ลิตร)
อุ๋ยใส่แค่ให้สามารถปั่นเครื่องทั้งหมดได้ค่ะ ลองประมาณดูนะค่ะ
ตามคริปเลยค่ะ
ใช้น้ำมะนาวแทนน้ำส้มสายชูได้รึป่าวคะ
มะนาวจะเก็บได้ไม่นานค่ะ
@@asiafoodsecrets3841 ขอบคุณนะคะ
@Asia Food Scevrecs
เก็บได้นานไหมคะ
ข้างนอก 3 วัน ตู้เย็นนาน 3 เดือนคะ แช่ฟริซข้ามปีคะ
ขอบคุณมากๆนะค่ะสำหรับสูตรอร่อยๆกำลังเปิดร้านอยู่พอดี
ลองทำแล้วรสชาตเป็นไงบ้างคะ😊
Oh OMG! good recipe, but please do not use metal utensils with nonsticking pan (สูตรอาหารที่ดี OMG แต่กรุณาอย่าใช้เครื่องใช้โลหะที่มีกระทะ nonsticking )
เก็บได้กี่วันค่ะ
ข้างนอก 3 วันคะ ตู้เย้นได้ 3 เดือนคะ
ไม่ใช่น้ำมันงาใช้ไหมคระ
ใส่น้ำมันงาด้วยคะ
ไม่ใส่กระเทียมดองได้ไหมคะ
ไม่ชอบรสชาติกระเทียมดอง ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ
ไม่ใส่น้ำมันงาได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ แต่ความหอมจะลดลงนะค่ะ
@@asiafoodsecrets3841 วันนี้ลองทำดูอร่อยค่ะ ขอบคุณนะคะ💓
ใส่น้ำเปล่ามั้ยค่ะ
ใส่ตอนปั่นค่ะ ขอบคุณนะคะที่แวะมาให้กำลังใจค่ะ
เก็บไวได้นานกี่วันคับ
เก็บในตู้เย็น 1 ประมาณ 1 เดือนค่ะถ้าช่องแช่แข็งได้นานกว่าค่ะ
02:04
04:09
05:04
เสียงเบาจัง
ยัวไม่เคยทำเองเลยค่ะ
ลองทำดูนะคะสูตรนี้ทำขายจริงคะ แต่อุ๋ยก็มีอีกสูตรทำกินเองง่ายๆอร่อยเหมือนกันคะ ลองหาทำดูนะคะ พึ่งลงไว้ให้คะ
ใต้คลิปนะคะ*
Tut ? Or tuth ? . 555555555
ไม่บอกปริมาณหรอคะ
ไม่น่าดูตอนกลางคืนเลย
อิอิ
@Asia Food Scearech
ก็ดีนะ..แต่ไม่บอกปริมาณที่ใส่กั๊กไว้ทำไม..
มีสูตรบอกพร้อมปริมาณไว้ใต้คลิปนะค่ะ
น้ำจิ้มหมูกะทะ (สูตรเด็ดร้านหมูกะทะ สำหรับทำขาย) วิธีหมักหมูกะทะให้นุ่ม
สูตรการหมักหมูกะทะ ติดตามที่คลิป วิธีหมักหมูกะทะให้นุ่ม (สูตรเด็ดร้านหมูกะทะ สำหรับทำขาย) น้ำจิ้มหมูกะทะ EP2
ฝากติดตามด้วยนะค่ะ
สูตรน้ำจิ้มหมูกะทะ
รากผักชี 50 กรัม
กะเทียมดอง 200 กรัม
กะเทียมสด 100 กรัม
น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วยตวง
ซอสพริก 2 ถ้วยตวง
งาขาว 100 กรัม
น้ำมันงา 1 ถ้วยตวง
พริกแดง 200 กรัม
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
พูดจาไม่ดีเลย..เค้าเขียนไว้ตรงใต้คลิปตรงสามเหลี่ยม.. กดดูซิคะ..🙄
@@susanc.7200 พวกสมองน้อยเรียนน้อยก้อแบบนี้แหละค่ะ สงสัยจะไม่รู้วิธีดูสูตรแล้วมาเม้นต์ติดลบ นิสัยเสียจริงๆ
BBB TN น่าจะเป็นที่มรรยาทมากกว่าค่ะ
คุณทำเยอะเท่าไหร่ก็ กะเอาคะ
🙄
น่ากินจังค่ะ
น่ากินมาก
ใชน้ำมันงายี่ห้อไรคะ แนะนำหน่อยค่ะ กลัวไม่หอม
ของญี่ปุ่นหอมที่สุดค่ะ