Tequila, Bacanora, Raicilla: Todos son Mezcal
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- La palabra mezcal proviene del nahuatl «Mexcalli» que quiere decir agave o maguey cocido. Por ello podemos encontrar diversas bebidas, nombradas de acuerdo a su región de producción, pero todas ellas pueden ser llamadas mezcal.
Crédito: COMANDO (Comité Nacional para la Sustentabilidad del Maguey y Mezcal y Destilados de Origen) // Victoria.
www.animalgourm...
Impresionante la diversidad cultural de México ,👏👏
Pues ojala y la protejan como producto mexicano por que en paises como ecuador ya se adjudicaron el tequila, mezcal y el pulque, ojala y Mexico conserve la nominacion de origen por que asi como vamos al el rato tendremos que irnos hasta ecuador tomar Tequila, Mezcal y pulque por que ya se adjudicaron hasta el agave azul y andan buscando nominacion de origen, capaz y nos quiten nuestras bebidas maravillosas!
Magnifico video. Información valiosa y necesaria para el consumidor responsable, consciente y culto.
Y cuáles serían los requisitos si yo quisiera sembrar agave para la elaboración de la bebida Bacanora en Sonora
No hay que olvidar la lechuguilla pura calidad
Entonces el Pulque es como el abuelo de todos estos, ya que el pulque es mucho mas viejo. 🤔
en lo particular,un video muy interesante
Interesante producto, si ocupan asesoría en campo en los mezcales , estamos a sus ordenes en www.campojal.com
soooo much info this video is awesome
Un buen trago de raicilla y me pongo como moto 🤣
Cuando fui a Jalisco escuche raicilla pero yo quería probar el tequila jajajaja XD qur tan diferente es o es lo mismo?
@@osvaldo128 que onda bro! Nunca he ido a jalisco, mi suegra me regalo una botella de raicilla que tenia guardada hace tiempo, y la verdad que si pega, pero es muy amigable, no da cruda o te andas medio muriendo como si sucede con el tequila, no raspa como el mezcal.
Cada quien tiene sus gustos, y a mi gusto es el perfecto equilibrio entre una bebida muy fuerte, pero sabrosa.
Me encanta!
NO TODOS SON MEZCALES, ni mucho menos se les llama mezcal a todos, realmente TODAS SON PLANTAS DIFERENTES!!
Y diferentes climas.
Sin duda el Sotol no es un mezcal... es completamente diferente , muy mala información
El. Bacanora es mejor. Puro. Sonora
Por algo lo blockearon por años. Dos veces en 30 años para probar uno que valga la pena.
Sonora for faaas dejanos algo, o seaaa hasta la carnita asada te quieres llevar hehhee quesque es la mejor .... ve a Chihuas compa
¿Cómo va a ser lo mismo? No mames
Sotol no es mezcal ya que la planta no pertenece a los agaves es más bien de la familia de los ajos
Pienso lo mismo
Que lastima que los ecuatorianos se estan apropiando de las palabras, tequila , mezcal y pulque, hasta se estan adjudicando estas bebidas con ti y nombre! ojala y estas bebidas no pierdan su verdadero nominacion de origen por culpa de paises que quieren apropiarse de la cultura mexicana y el trabajo de los mexicanos que han trabajos mucho tiempo para poner el nombre de sus productos en todo el mundo.
Ka verdad..estas muy mal informado..de sus nombres científicos.. muy mala información
Jaja lo bueno es que el Tequila es lo mas famoso de México! En realidad el tequila y el mezcal saben diferente, está mas rico el tequila!
Me gusta mas el bacanora en lo personal.
A mí me gusta más el mezcal
Tienen diferentes sabores en lo personal me gusta más el mezcal sabe ahumado,
Se ve que no sabes lo que es bueno! El tequila desdichadamente ya está muy industrializado. Prueba lo hecho de manera artesanal y disfrutaras lo bueno...ya no te cuento de lo hecho de manera ancestral porque verás a Dios.
Si sabes de tequila, pienso compras lo que dice 100% agave, muchas marcas de Xalisco no ponen que llevan azúcares de otras semillas.
Quizá prefieras el tequila que es más suave pero es por la razón antes descrita.
Saludos
@@miguelangelalonsomunoz891¿Y eso como evita que el tequila sea la bebida mas representativa de México?
Es tan perfecto que hasta tiene premios.
¿Y el mezcal, pa' cuando?
Ojo, el mezcal también es bueno.
Pero en lo PERSONAL el tequila es mejor.
Zihuaquio es el bueno