4 TIPS para CEBAR BUENOS MATES
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
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Cuando empecé a tomar mate tomaba con mi abuela, siempre veía que ella en casa tomaba mate hasta las 4 de la noche. Un día le dije que quería tomar con ella por que siempre la veía sola tomando mate, y tomábamos juntos siempre hasta las 4 de la noche! Mi abuela y su hermana me enseñaron a preparar el mate de esta manera como lo preparas vos genio. Hoy a mi abuela no la tengo hace 4 años 😔 y uno de los recuerdos hermosos que me dejo fue aprender a preparar el mate de la mejor forma. Me lo hiciste recordar te lo agradezco mucho genio Dios te bendiga 😊💪
Yo antes no savia tomar mate... mi mama me invitava y al primer mate le decia gracias esta bueno... y dejaba de servir XD... EL GRACIAS
Jajajajajjajaj
Buenas soy nuevo en el mundo Mate, le quería preguntar cuándo puedo añadir un poquito de azúcar al mate? Es decir calentar el agua con azúcar o añadirla a la yerba? Gracias y un saludo desde España.
Por supuesto amigo! Puedes echarle azúcar donde pones la bombilla o directamente endulzar el agua!
Aprende a disfrutar el mate de verdad, agarra un poco de yerba y
Pone en un mate y lo das vuelta para formar la montañita, ponele agua fría hasta llenar el hueco y cuando absorba échale caliente, luego espera un ratito y ponele la bombilla y empeza a cebar, eso de ponerle azúcar o jugo al mate todos esos inventos raros te arruinan la verdadera experiencia
@@nombre3004 Y tu deberías aprender a respetar los gustos de los demás
Gran video 👌👌aver si puedes hacer uno de tipos de bombillas que hay 👏
por que a mi se me levanta mucho la parte mojada cuando estoy poniendo agua y se me pone casi a la altura de la montañita? pongo mucha agua? o hago mal la montaña?
Yo sigo estos valiosos tips desde hace mucho tiempo y por eso, siempre me designan cebador dondequiera que vaya 😁💚
Amigo tengo una pregunta, soy nuevo en el mate soy de Colombia y siempre me llamó la atención, quisiera saber al preparar el mate se debe consumir de seguido ? Me refiero tomar y agregar agua hasta que ya quede sin sabor el mate para botar ? O puedo agregar agua tomar y dejar el mate preparado para agregar mas agua mas tarde y tomar ?
Una vez que le agregas el agua (aca en Argentina a eso se le llama "cebar el mate") tenés que empezar a tomar porque, cuando se te enfría la yerba, el sabor se pierde muy rápido y, entonces, vas a tener que cambiarla.
Así que como respuesta te digo: No, no se puede dejar el mate preparado para despues si ya lo cebaste por primera vez, porque cuando se te enfria la yerba, esta pierde todo su sabor.
@@maldonadofranco1494 gracias mi Bro por la respuesta, tenía esa duda, 🫡😊
buenos tips, pero algunos mas avanzados, es decir los que ya sabemos hacer buenos mates, algun tip que nos sirva tambien a nosotros :)
Saludos, gran canal :)
Alguien tiene idea de cuál es la pava con termómetro que usa? O el termómetro es un accesorio aparte?
No entiendo, cómo le voy agregando el agua, que lapso debo esperar cada vez que le agregué el agua?
le agregas agua cada vez que vayas a tomar, no hay un tiempo específico que debas esperar, tómalo a tu ritmo, simplemente poniendo agua (cebando) cuando vayas a tomar y listo
tampoco entendí mucho lo de cebar lento, si te refieres a beber lento en mi caso es dificil por que el agua rapidamente empieza a bajar de temperatura y no me gusta el mate frio, o te refieres a echar poca agua para ir bebiendo de a poco?
Echarle agua lentamente, nunca va de golpe porque tienes que darle tiempo a la yerba para infusionarae
alguien sabe por que cuando armo la montañita cuando pongo el agua en el mate no se seca??
Es mucha agua para la yerba, usa más yerba o menos agua para hinchar
La clave para que el mate quede bueno, es remojar primero con agua al clima, remover esa agua para después vertir el agua caliente.
Tomas mate todo el día o solo en ocaciones del día? saludos!
De mañana siempre se toma, antes o después del desayuno, después de tarde a cualquier hora hay gente que también toma de noche
A la hora que tengas ganas, no hay un horario
Una pregunta, si en vasito me queda hierba sin cebar y ya no quiero tomar más, la tiro?
Puedes retomar el mate, aunque el sabor del mate cuando lo retomes va a ser súper amargo. Luego, ya puedes seguir hasta terminarlo.
Hola, soy de México, en sí la yerba qué es? Es como tipo yerba de té? O es alguna yerba relajante? 🤔🤔🤔
Que tipo de mate consume .? Paraguayo .?
Que marca de yerba usas?
que yerba usas???
Alguien me podria decir como hago para sacar la pava del fuego con la temperatura ideal? no tiene termometro.
Excelente video,cual es tu secreto para lograr la espumita?
Temperatura del agua, el tipo de yerba que utilices y el tiempo para cebar 👌🏼🧉
@@SudamericanMate por ejemplo una yerba con más polvo es más propensa a producir espuma?
Que yerba es esa mi rey???
Yerba canaria, se ve que es del año 2021 ultimo modelo eh ojo
Tengo un problema con la molienda uruguaya, a veces la bombilla se tapa y otra veces no, cuanto tiempo hay que dejarla antes de armar la montañita?
Eso ya depende de la yerba, te recomiendo ponerle una telita atada en la parte de abajo de la bombilla para que pase solo el agua y no se tape
Lo ideal es poner boca abajo y sacudirla varias veces, lo das vuelta despacio y el polvo te queda arriba y los palos y hojas abajo te ayuda a filtrar sin que se tape! Y respecto a no mover la bombilla, todos se escandalizan y no saben porqué, en realidad no se va a morir nadie porque la muevas, lo que sucede es que al moverla el polvo va hacia abajo y te tapa la bombilla y tembien se te lava el mate rápido, eso es todo.
Yo siempre que tomo mate la primera regla es no azúcar no mover la bombilla o le reventamos el termo en la cabeza ma era broma pero las otras dos son siertas
Y como hago para saber que el agua esta a 75°grados🤨
Ejale compadre pongale pongale matecitos hay va su dedido arriba consulta amigo el mate de calabaza,que le regalaste a tu amigo en un video donde lo conseguiste ..era un camionero pequeño que le sacaste la virola dame el dato no puedo encontrar uno parecido
Si, era uno viejo que se le soltó la virola y se la quité
No entiendo eso de tomar varias personas del mismo instrumento; y la gripe, el covid, las parasitosis intestinales, la hepatitis, la mononucleosis, eso no es bueno para la salud
Cuál es el típ de "cebar lento"? Claramente si cebas menos mates en más tiempo va a durar más, y no es que el mate dure más, solo pasa el tiempo en menos cantidad de cebadas.
Cebar lento, se refiere al ritmo de la cebada. Ir incorporando el agua lentamente y no de golpe, ayuda a que la yerba se infusión de a poco y el mate te dará más durabilidad
@@SudamericanMate pero si, le dejas mas tiempo para que se infusione no se absorbe de más? , y se lava mas rápido?
De echo el mate dura más si querés, sacando un poco de yerba húmeda y ahí queda más espacio para el agua y en cada cebada entrara más agua , y has esto hasta que se siente un gusto a solo agua que se le valla el de la yerba luego mueves la montañita de yerba nueva y sigue cebando y así hasta que se termine la yerba nueva de la montaña ahí durará 2 termos o mas
La d ela montaña no me la sabia
Y lo del agua tibia si aunque yo de pajero le amndaba agua fria de la canilla
XD
En Uruguay el agua se hierve
Por? El agua hervida hace que la yerba se lave muy rápido. Además de matar todas las propiedades de la yerba.
Y si no tienes bombilla
No dijiste nada del tipo de yerba, obviamente esa yerba no es la misma q usamos la mayoría por q parece polvo
Ese mate es 100% uruguayo con montañita y yerba sin palo y mate imperial
Podés dejar de hablar en neutro, por favor.
No, hablo así
@@SudamericanMate pq
@@_LucasRP no es argentino
@@jared5583 si es
Eso no es mate.
Por qué te quedan tan perfectos y a mi se me desordena toda la yerba!!!