مجبوس الدجاج بطعم أكثر من رائع
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- أطيب مجبوس دجاج ممكن تعملوه بأبسط طريقة
....المقادير
دجاج مقطع ومنزوع الجلد
ماء لسلق الدجاج
باقة عطرية "بصل ، قرفة ، هيل ، قرنفل ، ورق غار ، ملح"
بعد الإستواء يدهن بزيت الزيتون ويرش عليه البابريكا والفلفل الأسود ويوضع تحت الشواية في الفرن
_خلطة حشو الأرز
5 حبة بصل مفروم
ملعقتين سمنة لازم تكون كمية السمنة كافية لإعطاء الرز كفايتو من الدسم
كوبين حمص مسلوق
نصف كوب زبيب
البهارات حسب الرغبة أنا أضفت "الملح ، الفلفل الأسود ، قرفة مطحونة ، بابريكا ، بهارات مشكلة"
رز بسمتي منقوع
ماء كافي لسلق الرز مع ملح وزيت
بعد ماتغلي المي نضع الرز المسلوق ونتركه ينسلق ثلاثة ارباع الإستواء لحتى تتضاعف حبة الرز
بعدها نصفيه من الماء ونترك نصف كمية الأرز في الطنجرة ونضف فوقه نصف الحشوة الي حضرناها وقطع الدجاج وفوقه النصف الثاني من الأرز ونغطيه جيدآ ونتركه على نار هادية جدآ حتى تمام الإستواء
بعدما نسكبه في صحن التقديم نضع على وجه الأرز ماتبقى من الحشوة الي حضرناها
........ وبالهنا والعافية
لاتنسوا اللايك والإشتراك بالقناة
أحبكم❤️⚘️
.اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
.
رابط فيديو برياني الدجاج بطعم راااائع جدآ
• برياني الدجاج الشهي بك...
.
.
#طبخ #مجبوس_دجاج #طبخات_عربية #وصفتي #وصفات_سهلة #بالهنا_والعافية #أطيب_الوصفات #السعودية_الكويت_الامارات_قطر_عمان_البحرين_ #الامارات #وصفات_سهلة_وبسيطة
ياعيني عالمجبوس مع انو ماضقتو ابدا بس امبين شهي جدااا
ماشاءاللھ
بشهي
❤️⚘️
يشهي يسلم ايدك
الله يسلمك يارب
يشهي يسلم ايدك ❤
الله يسلمك⚘️
تسلم الأيادي ❤
الله يسلمك
❤❤❤
❤️⚘️
الله يعطيك العافيه ❤❤❤
الله يعافيكي
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤️⚘️
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك
الله يسلمك
مشتركة جديدة❤❤❤❤❤
أهلآ وسهلآ⚘️