किसानो के लिए हिंग(Hing) की खेती | हिंग की खेती पर हो सकता है जान का खतरा
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- किसानो के लिए हिंग(Hing) की खेती | हिंग की खेती पर हो सकता है जान का खतरा
For more programmes please visit our website:
www.greentvindi...
You can like us on our facebook page:
/ greentvindia
For suggestions and more info, please write us at:
info@greentvindia.com
![[UNCUT] “บอสณวัฒน์” ลากไส้!! ใครหนุนหลัง "แม่ตั๊ก ป๋าเบียร์" I คนดังนั่งเคลียร์ I 30 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/QlD7mU2KKRk/mqdefault.jpg)
Laholspiti..kaza,tapri,puh kadcham.... mein...heeng hota hai....its type of milk sack.... an having medicinal value.... used in cooking,... great zaayaakaa 💕🙏
Log confuse hai.jo RS.35000/- kg.ka bataya,vo basic hing ( liquid form ) me hota hai.
Hum jo hing kharidate hai,vo aata aur gond milane ke baad use pisa jata hai . Original hing hum sungh bhi nahi sakte itni strong hoti hai.
Aata ( gehu ya chaval ka ) jitna jyada,utni market me milne wali hing sasti banti hai .
अरे भाई लोगो, ईस व्हिडीओ मे जो पौधा और फुल दिखाये है वो सौफ के है
हींग सौंफ कुल का ही पैदा होता है ।जाती समझते हो इंसानों की । ऐसे ही हींग की जात सौंफ है
33'3 333''no 3'3'33e'3'33'z ।
Hing ka paudha bilkul saaf ki Tarah hi hota
@@lalitkishoresharman3538 00l000l0p00000000000000000000p0~
Ha ha ha
आपने बता तो दी हीग की खेती करो लेकिन ये नही बताया बीज कहा से मिलेंगे ये आधी अधूरी बताने से क्या फायदा।
पूरी वीडियो देखने के बाद भी तुम्हें समझ नहीं आया
Dhanywad
जबरदस्त विचार...
Madam I have a doubt ..yadi heeng ki kheti india me kahi nhi hoti h to ye hmare mohalle me saalo se gaav k log desi heeng kese bechne ate h
Good n great news..
वेरी नाइस
Bahut bahut badhai ho mujhe bhi chahiye
असली हींग बहोत महंगा पडता है / सबसे महंगा हींग ही है
400 rs मे जरासा मिलता है 4 लोगो के परिवार को 10 दिन के लिये चाहिए उतना
खाने पीने की चीजों में हींग ही सबसे महंगा है
sabse mehnga kesar hai.
I have hing plants in Afghanistan If need contact me j.derdley22@gmail.com
@@jamaluddinderdley1140 pr plan prise send me
Good information
Very nice information thanks for this video.
एक समय यह सारे विशाल आर्याव्रत के भुभाग थे.गांधार याने अफगाणिस्तान. असुरदेश याने सिरीया. पाकिस्तान तो भारतदेश का ही हिस्सा है. इसलिए हिंग व सैंधव नमक वेदकालीन भारत मे इन पश्चिम तथा वायव्य प्रांतोसे लाया जाता था.
हीग ब़ोने के लिये एक दाने बीज मिल जाता, पता चलता मध्यप्रदेश मे खेती की जा सकती है या नहीं।
@@triveniprasadtiwari6861 15D se kam tapman me hi Hoti hai sirf
@@bhawanbhai हमारे कोकणमे ३५डिग्रीके उपर तापमान नही जाता लेकिन ३.५मीटर बारिश होती है इसलिये थोडा मुश्किल लगता है.
आप ने बिल्कुल सही कहा। ये सब देश हिन्दुस्तान में ही थे। 👍👍👍🙏
@@triveniprasadtiwari6861 आप बिल्कुल सही सोच रहे हैं। लेकिन इसके लिए जीरो डिग्री टेंप्रेचर चाहिए। जो आप के यहां संभव नहीं है।
દેશમાં પ્રથમ વખત હીંગની વ્યાવસાયિક ખેતીની તૈયારી ચાલી રહી છે. હિમાચલ પ્રદેશ અને ઉત્તરાખંડના પર્વતો પર તેની ખેતી માટે વૈજ્ઞાનિકો લાંબા સમયથી પ્રયત્નો કરી રહ્યા છે. દેશના કૃષિ વૈજ્ઞાનિકોની પહેલથી હિમાચલ પ્રદેશ અને ઉત્તરાખંડના ઠંડા રણમાં હવે હીંગની ખેતી શરૂ થઈ છે. સીએસઆઇઆર - હિમાલય જૈવ સંપદા પ્રૌદ્યોગિક સંસ્થાન, પલામપુર, હિમાચલ પ્રદેશએ ઇરાનથી હીંગના છોડ મંગાવી અને તેને લાહૌલ અને સ્પીતીમાં તેના રિબલિંગ સેન્ટરમાં એક પ્રયોગ તરીકે ઉગાડવાનું શરૂ કર્યુ છે.
હીંગનો ભારતમાં સૌથી વધુ ઉપયોગ થાય છે. વિશ્વના 40 ટકા હીંગનો ઉપયોગ એકલા ભારતમાં જ થાય છે. તેનો ઉપયોગ મસાલાથી માંડીને દવા સુધીની દરેક વસ્તુમાં થાય છે, પરંતુ આશ્ચર્યની વાત એ છે કે ભારતમાં હીંગનું ઉત્પાદન થતું નથી. હીંગ અત્યંત ઠંડા તાપમાનમાં ઉગે છે. એવા ક્ષેત્રમાં જ્યાં લઘુત્તમ તાપમાન શૂન્યથી નીચે હોય અને મહત્તમ તાપમાન 25° સેલ્સિયસથી વધુ ન હોય. આ સંદર્ભમાં, દેશના પર્વતીય રાજ્યોના ઘણા વિસ્તારો હીંગના વાવેતર માટે યોગ્ય છે. આ રાજ્યોના ખેડુતો હજી પરંપરાગત ખેતી કરી રહ્યા છે. જંગલી પ્રાણીઓ અને રખડતા પ્રાણીઓ આ પાકને ભારે નુકસાન પહોંચાડી રહ્યા છે. જો હીંગને જંગલી પ્રાણીઓ અને રખડતા પ્રાણીઓ નુકસાન ન પહોંચાડે તો ખેડુતોને તેમની મહેનતનું પુરૂ મૂલ્ય મળશે. વિશ્વમાં તેની ખેતી મુખ્યત્વે અફઘાનિસ્તાન, ઈરાન, ઇરાક, તુર્કમેનિસ્તાન અને પાકિસ્તાનના બ્લુચિસ્તાન પ્રાંતમાં થાય છે.
દર વર્ષે કરોડો રૂપિયાની વિદેશી મુદ્રા હીંગની આયાત પાછળ ખર્ચ કરવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં દેશમાં હીંગના વાવેતરની રજૂઆત એ આ પરિસ્થિતિને પહોંચી વળવા અને ભારતના ખેડુતોને નવી આવકનો વિકલ્પ પૂરો પાડવા માટે સારી પહેલ છે.
હાલમાં દેશમાં શુદ્ધ હીંગાનો બજાર ભાવ પ્રતિ કિલોગ્રામ આશરે 35 હજાર રૂપિયા છે. જો ભારતના ખેડુતો તેની ખેતી કરવાનું શરૂ કરે તો તેઓને નવજીવન મળી શકે છે. દેશમાં હીંગની માંગ ખૂબ વધારે છે અને ઉત્પાદન નહિવત્ છે. હીંગનો ઉપયોગ દેશમાં આયુર્વેદ અને અન્ય ભારતીય ચિકિત્સા પદ્ધતિની દવાઓ બનાવવા માટે મોટા પ્રમાણમાં થાય છે.
ભારત સરકારના વાણિજ્ય અને ઉદ્યોગ મંત્રાલય હેઠળ આવતી ભારતીય મસાલા બોર્ડના મતે, હીંગ બે પ્રકારની હોય છે, એક હીંગ કાબુલી સફેદ (દૂધિયા સફેદ હીંગ) અને બીજી હીંગ લાલ (લાલ રંગ). તે સ્વાદમાં તીખી હોય છે અને તેમાં સલ્ફરની હાજરીને લીધે, એક અપ્રિય તીક્ષ્ણ ગંધ ધરાવે છે.
ઘરના દરેક રસોડામાં હીંગનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે થાય છે. દેશમાં તેની સૌથી મોટી મંડી ઉત્તર પ્રદેશના હાથરસમાં છે. હીંગ દેશના જુદા જુદા ભાગોમાં જુદા જુદા નામોથી ઓળખાય છે. તેને તમિલમાં પેરુંગાયમ, તેલુગુમાં ઇંગુવા, મરાઠીમાં હીંગ, મલયાલમમાં કાયમ, ગુજરાતીમાં હીંગ, કાશ્મીરમાં યાંગ, સંસ્કૃતમાં 'હીંગુ', હિન્દીમાં હીંગ, બંગાળીમાં હીંગ, કન્નડમાં હીંગર, ઉડિયામાં હેંગુ, ઉર્દૂમાં હીંગ કહેવામાં આવે છે.
• એન્ટીઓકિસડન્ટ છે હીંગ
હીંગનો ઉપયોગ આયુર્વેદિક દવાઓમાં પણ થાય છે. તેમાં ઘણા પ્રકારના એન્ટીઓકિસડન્ટો હાજર હોય છે, જે ચેપ અને પીડાની સમસ્યાને દૂર કરે છે. હીંગ પાચક શક્તિને મજબૂત બનાવવાનું કામ કરે છે. હીંગને પાણી સાથે ભેળવીને પેટ પર લગાડવાથી પેટના દુઃખાવા અથવા પેટ સંબંધિત અન્ય રોગોમાં રાહત મળે છે. તેની નાની ગાંઠને પાણીની સાથે ખવડાવવાથી પણ દર્દીને ફાયદો થાય છે. તેના ઔષધીય ગુણધર્મો આરોગ્યની ઘણી સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. કાચી હીંગનો સ્વાદ લસણ જેવો જ હોય છે, પરંતુ જ્યારે તે ખોરાક સાથે પકાવવામાં આવે છે ત્યારે તે ખોરાકના સ્વાદને વધારી દે છે.
વનસ્પતિ દૂધ (ક્ષીર) છે હીંગ
હિંગ એક બહુવર્ષાયુ વનસ્પતિ છે, (ઊંચાઈ 1 થી 1.5 મીટર). તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ ફેરુલા અસાફિટીડા (Ferula asafoetida) છે. તે ભૂમિગત પ્રકાંડો (રાઇઝોમ્સ) અને ઉપલા મૂળમાંથી નીકળતું શુષ્ક વાનસ્પતિક દૂધ છે. હીંગ એ વરિયાળીની પ્રજાતોનો એક ઈરાની મૂળનો છોડ છે. તે વરિયાળીના મોટા છોડ જેવું લાગે છે. તેમાં શાખાઓના અંતમાં જુમખા સ્વરૂપે પીળા રંગના ફૂલો આવે છે. આ છોડના મૂળમાંથી હીંગ પ્રાપ્ત થાય છે. મૂળમાં એક ચીરો બનાવવાથી રસ બહાર આવે છે અને તે ગુંદરની જેમ સુકાઈ જાય છે, આ હીંગ છે. તેમાંથી તેજ ગંધ આવે છે અને તે અસહનીય હોય છે. એક છોડમાંથી લગભગ 100 ગ્રામ થી 300 ગ્રામ હીંગ મેળવી શકાય છે.
Very good Mahiti hing
Mam I want seeds of Hing where should I approach
अच्छा मज़ाक है
High se high rate and normal se normal rate per maal milta hai
👍👍👍👍👍
Original /natural hing is extracted from roots of Asfoetida ferula plant 'This is milkish resin. Further it is diluted by mixing with wheat flour or edible starch and sold.Such processed hing is cheaper than original extract.
Pagal banana band kar Oy sahi jankari dena Devi
Sahi BAAT hai..UP me Hathras bing Ka bada mkt hai.
Asli hung Irani ye Afghani hoti Jo bahot expensive Hoti h
जलाई जाने पर जल जाए तो असली हींग है
Nice sharing
Please don't give wrong information
हींग की खेती बुंदी(राजस्थान) में भी होती है।
Vimal Kumar mujhe hing ke bin bindi me kahan milenge
Rajasthan mein kaun si jagah par hoti hai bhai ji
35000rs mein hing kg kaun leta hai..?
kitna chahie.. bolo..
Thanks sir good news ram ram sa
क्या हमलोगों को हींग का बीच मिल सकता है
Ji Sampark kare mil jayega home delivery service
nice 👍👍👍
Good News for the farmers. JAI Kissan. JAI Hind
I want to grow hing trees ,pls suggest
Bij kb milege
OK good luck jayhoo jayhoo har har mahadeV MahadeV Bhole Jsk jsk jsk
Now we have rights to grow Hing.
सौंफ के ही उच पौधे से ही असली हींग तैयार किया जाता है
Kese sir
हींग का पौधा मुझे भी लेना है
इसके बीज कहाँ से उपलब्ध हो सकते हैं
Me Gujarat se hu aur apki Tarah kisan hu ye jo video vale ne batata he wo Sahi hai original hing ke jese ki gold ko 1 gram ki kimat hoti hai usi tahara hing ko Kuch gram me gehu ka ata misrit Karke usmese company vale apne namke products dechte hai jese ki ramdev drand hig etc vese me Gujarat Anand se hu hamare bagal me amhdabad Di hai uske pass me Kadi Di hai uske pass me bhoyni Jain tirth hai us gav me bohat se log Kuch gram hing ke under gehu ka ata Mila kar us misran ko kilo me parivartit karte hai our alag alag brand se marcket me lounch karte hai jisse ham log 20 gram ka 50 rs jitna rate dete hai us misran pecking me sayad 5, gram hing hi ho to badi bat hai 6352566592 ye Mera mo no hai
Hong ki kri kya sagar me ki ka santi he iske seeds kahan milenge
हींग का पौधा या बीज घर पर लगाने के लिए चाहिए कैसे मिलेगा
Seed kaha milega.
1:36 Isiliye Kheti me fayda hona to banta hai na boss.....
Banta hai, banta hai.....
सब झूठ, भारत मे पहले से खेती होती है
Kaha Hoti Hai Hing Ki Kheti Please Bata O Ji My Mobile Number 9822036649
i agreed
क्या बात कर रही हो म्यादं अगर इतना महेंगा हैं तो चाय की खेती की तरह बडे लोग ही करेंगे .रिलायंस , टाटा जरूर कारेंगे
Hing seeds where available?
Hing plant available with home delivery service Contact now
Jab bij badi mushkil se mangaya hai to chilla chilla kar sabko batana jaruri hai
sir, agar bij khi se mil jae to kya india me farming karna legal hai?
जान का खतरा कहां घुस गया ?? 🖕🖕
6 yt
मैं उन्नाव का हूँ, क्या यहाँ खेती हो सकती है?
Nahi bhai
Bhai hing ki kheti leh ladakh main Hoti hai..m
Iska yeild per acre kitna hotha hai??
Aur crop duration?
Beej manga kar do pahle
हिङ्ग कि खेती तो नेपाल मे भि बहुत होति है
benu nepal me kidar hota hai
Yahamereko..jannahai..pl..help9869708545
तो बतै शाकहारी लोग हिंग कैसे खाते है। प्याज लहशुन नही खाते पर हींग खाते है ।और जब खाते है तो उपजते भी होंगे कालान्तर में सब मिट गया है।पर हींग हमारा है।
Rajasthan me hoti h hing ki kheti.
हिंगके रोप भारतमे कहां मिलते है?
ईमेल दें.
Kya ye Chij bapki property hai, ye to natural Chij hai.
Witch rate is right 2000 rupe/kg
Or 35000 rupe/kg
Unka contact Karna h aur hing ki bije ke liye kha se sampark kare iss kaise karni h koi sansathan batao training ke liye phado par ho Sakti h ye
8
Thxx
Muje chayeee please main pahadi hun
Matlab yeh ke India ke scientist Dr Sharma seeds ki chori ki .... not surprising, national character ..
क्या किसी पेड़ (बेरी आम या अमरूद) के नीचे लगा सकते है
Hing ki Puri jankari do Kahan eski nursery's he j ahan SE plants milege
हींग किसी पौधे पर नही लगती है यह तो ईरान इराक कजाकिस्तान में पैदा होने वाले पेड़ो के दूध से बनाई जाती है
Menka Siwach
Jallbi bij teyar karo dhaktar shab
Hathras,UP ein eh hazaron Acre mein bhara hua hai...1940 say!!!
Kya galat info detein hai''
INDIAN SPICES BOARD ''
Asafoetida is the dried latex (gum oleoresin) exuded from the living underground rhizome or tap root of several species of Ferula (three of which grow in India), which is a perennial herb (1 to 1.5 mtr. High).
ORIGIN AND DISTRIBUTION
The species are distributed from the Mediterranean region to Central Asia. In India it is grown in Kashmir and in some parts of Punjab. '''
Heeng 20 rs ka 10gm mil jata hai..means 2000/kg....ye 35000 ka rate kaha se laaye ho...bas jhuth bolke janta ko gumrah karo
Achhi hing 110 rs ki 10 grm milti h apka noledg badao pahle
Sachin Patel tab bhi 11000/kilo ho Gaya...ye 35000 Kon sa rate hai.
Wese jab bhi rate dekha jata hai to normal market ka rate hi dekha jata hai...aur patanjali ka heeng bhi 35 ka 10gm hai..saare rate 20-40/10 gm hai..
Jese ki ham sab normal chai peete hai 90-140 Tak ki 250 gm
Ab wese to achhi chai 1 lakh /kilo bhi hai
Well I mean to say rate hamesha market ka hota hai Jo saari aam janta use krti hai
Ye bat Bilkul Sahi n ho to bhi jo Heeng 20 ₹ ka 10 gm jo milta hai wo third class ka hota hai. Waise to isse bhi kam mooly par bhi milti hai jisme Jyada aanta ya besan mili hoti hai. Shuddh Heeng jisme milawat Bilkul n ho to uska keemat bahut jyada hota hai. Isame Gehoon ya Chawal ya Besan ko Tel - Ghee aur Pani me guunth kar Heeng mila kar Bazaar me becha jata hai. Jiske mooly milawat ke hisab se nirdharit karte hain.
pure hing 35000 per kilo hai . cooking mein jo hing use hoti hai usmey pure hing ka bahut chotta part aatay main millayakar normal used ki liye hota hai
Rajeshbhai, yadi pura gyan na ho to kisiko tokane ka koi adhikar nahi hai.aapne kabhi dehydrod hing dekhi hai,dehydrod hing karib 30-35000 Rs. ki price hai.aur ye log bat karte hai voh kachchi hing jo ki ped me chira karke nikalne wala liquid (rus) hai, voh liquid ko processing karne ke bad hing banti hai, direct ped ke liquid ka upyog nahi kar sakte.
विक्रम शर्मा के बारे में बताएं
Kisan se to kachcha maal hi lenge us ka kimat btaeye aap to teyar hing ka hi bata rahe hain
Hong ki kheti Kano hai batahai kya kyese our kab
Bij kaha se milega
front page PR Kya likha....aabara ourat
Hing ki pedavar mp k khargon k jangle me hoti he pta na hoto pata karlo pahele bad me video dalo
शुभ संध्या ॐनमोः नारायणाय जयगीरनारी ।।ॐ श्री हर हर महादेव ॐश्री हरहर महादेव ।।ॐनमःशिवाय ॐनमः शिवाय ॐनमः शिवाय ॐनमः शिवाय ॐनमः शिवाय ।।
Galat title ...fake information...heeng is sooo cheep and easily available in India no need to import
Hame Bij kaha se milega Bona he Hing
I need seeds plz
Only hing plant available with all india home delivery service Contact now
खबर गलत है क्योंकि हींग का पहाड़ होता है
so you should fallow Modi jee
Hanko kheti karna ho to kese karenge
Seed kese milega
Hing seeds se nahi grafting se hota hai
Hing ka plant hum mangwana chahte hain plz btaye kha se purches kare
Shobha Agarwal Kripya Apna request aap hamare Whatspp number par bhejiye. 9769577049
@@Greentvindia 👍
Muze karni he hing ki kheti
Dr sharma ko irani log dhund rahe hai
मुझे हींग के बीज/पौधे चाहिए
Agar beejuplabdhhoto kisankhetee krenge furqan
Hing India main nahin hoti???
Sir beej milega
कहा और कैसे मिलेगा हींग का बीज बीज नही मिलेगा तो खेती कैसे करेगे
हिमाचल के जिला बिलासपुर में डॉ बिक्रम जी यह बहुत प्रयास कर रहे है कॉफी हीग सेब बहुत सी किसमे है जो भारत मे नही होती उस की पौध तैयार की है आप उन से सम्पर्क कर सकते है।
@@rakeshmalhotra6513 unka mo.no.mil sakta he kya
Dr vikaram ji ka mo no dena please
Puri detail doh
आधी अधूरी जानकारी का क्या फायदा है पेड़ कहां मिलेगा नहीं मिलेगा ये बताना जरूरी है
Glt bol ri h himachal k kinnour m already hing ki kheti Hoti h
नेपाल में भी होती है भाई लेकिन इन TH-cam की कमाई पर जीने वाले कीड़ों को कौन समझाए
धन्यवाद, फेकूराम हैं।
OH my God
We wants to buy seeds of hingis
यह पौधा सौंफ का है
Afghanistan kabhi bharat ka bhaag tha. Fir kyu heeng bharat ka nahi hai.
ha Jee dheke kholne chahde han
Balochistan , india mai hai ? Koyee Desh hai ?
are yo to nepal me milta h
Hme v do beej
110 rupees ka Hing kaha milta hai ye batao mujhe chahiye. Apna contact number dedijiye
100₹ ka 10gram milta h mere yaha bhojpur Bihar me
Tu thoda sahi bol 800-900rs kg hai hing
S
Puri information dena chahia faltu time waste hota hai.
Hing ka podha
Apna title sari karo