😉...ecco a voi..il nuovo "45 pizze" di Mario Petrolo!

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ค. 2024
  • 😉 ...ecco a voi..il nuovo "45 pizze" di Mario Petrolo! ttp://www.ristorantepizzerialinfinito.com / 1592745357635242 www.pizzachilometro.it A proposito di Mario...
    Sono Mario Petrolo e provengo da una lunga e consolidata tradizione familiare in quanto tutti i miei cari si occupano di cucina, gastronomia e naturalmente hanno le mani in pasta.
    I miei due fratelli: Franco e Lorenzo, più grandi di me di qualche anno, lavorano presso una pizzeria di Reggio Emilia.
    Da sempre, fin da piccolo, volevo diventare pizzaiolo, quindi non è stato un ripiego, ma una scelta voluta, senza essere obbligato da nessuno, nonostante i miei fratelli avessero intrapreso la stessa strada prima di me.
    Sono cresciuto nell’ambiente, quindi ho imparato osservando, sperimentando, ma soprattutto lavorando, perché per fare il pizzaiolo ci vuole tanta (ma tanta!) esperienza.
    E così... avevo un vantaggio, giocavo in casa! Infatti i trucchi del mestiere li ho rubati ai miei fratelli più grandi, e dopo averli osservati attentamente ho elaborato un metodo di lavoro tutto mio... solo mio :-)
    Non ho mai frequentato corsi, ma ho imparato con l’ esperienza diretta davanti ad un forno.
    I Social Network li uso tutti: sono su TH-cam, Facebook, Flickr, Instagram, Twitter e Vimeo per far conoscere la mia pizza al metro in tutto il mondo e per pubblicizzare la mia attività.
    Con i miei fratelli sono titolare della pizzeria “L’ INFINITO“ a Correggio in provincia di Reggio Emilia. La pizzeria è anche un ottimo ristorante ed è composto da due sale interne che possono ospitare 200 persone ciascuna, più una veranda che d’estate accoglie oltre 250 clienti.
    Una struttura veramente grande ed impegnativa da gestire dal punto di vista della mole di lavoro! La mia postazione di lavoro "banco - forno" ha una capacità di sfornare circa 600 pizze in un’ora :-)
    Organizziamo banchetti ed eventi di ogni genere, per festeggiare ogni occasione rendendo unico e piacevole ogni momento importante della vita.
    La mia specialità è la pizza tirata e la pizza al metro, con le quali riesco ad accontentare un vasto numero di persone andando incontro ai gusti più disparati, farcite nel modo più vario, per accontentare tutti (ma proprio tutti!).
    Non ho mai partecipato a concorsi o gare di nessun tipo, il mio lavoro mi impegna tanto, senza giornate di riposo e con orari veramente lunghi, ma nello stesso tempo, vista la passione e l’ amore che ci metto, mi soddisfa altrettanto.
    Progetti per il futuro? Sì tanti, primo su tutti ampliare i locali adibiti alla ristorazione estiva per feste e ricevimenti che avranno quindi una particolare e suggestiva location.
    Insomma, sono Mario ed amo tanto fare la pizza, se passi da Correggio vienimi a trovare :-)
  • ภาพยนตร์และแอนิเมชัน

ความคิดเห็น • 22

  • @danilocannizzaro2023
    @danilocannizzaro2023 ปีที่แล้ว +1

    Lo dico finchè campo, ora come ora anche sempre per me rimani il primo e l'unico pizzaiolo al mondo bravo, davvero non ne ho visti così. Puliti e precisi. Bravo bravo mario. Rispetto!

  • @19Howler86
    @19Howler86 10 ปีที่แล้ว +2

    I tuoi video sono sempre eccezionali, io sto affiancando un pizzaiolo nella mia città Reggio Calabria, facciamo 300 pizze a sera, ma vedendo queste prodezze a confronto quello che faccio io è una passeggiata :) Complimenti.

  • @sergiobarone2820
    @sergiobarone2820 5 ปีที่แล้ว +2

    Da collega,anche se il video è velocizzato,ma nn ha importanza per come ti muovi,molto bravo complimenti

  • @mrmiah4521
    @mrmiah4521 4 ปีที่แล้ว +2

    Wow wow great

  • @SuperMondina
    @SuperMondina 9 ปีที่แล้ว +1

    Bravo...Complimenti veramente..

  • @numareference5423
    @numareference5423 6 ปีที่แล้ว +1

    bravo

  • @Sufian95
    @Sufian95 9 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti....che talento :)

    • @milenahill5363
      @milenahill5363 4 ปีที่แล้ว

      Sufian bucco-dentaire ton message et toutes les informations que vous avez des questions n'hésitez pas à me contacter pour plus de messages par

  • @javierzunigalopez3025
    @javierzunigalopez3025 2 ปีที่แล้ว

    Eres jet de las pizzas , el amo

  • @tufayelhussain6402
    @tufayelhussain6402 3 ปีที่แล้ว

    Bravo😍

  • @tonyfiorello6114
    @tonyfiorello6114 5 ปีที่แล้ว +1

    Numero 1

  • @carlitofunk69
    @carlitofunk69 9 ปีที่แล้ว

    hi,
    bravo !!!
    a+ carlito

  • @tyerose6535
    @tyerose6535 3 ปีที่แล้ว

    Complimenta for your dedication, and hard work ; for your knowledge in the wisdom of our beloved servant : President John Fitzgerald Kennedy. God speed , and blessings upon you, and yours.

  • @cicropio
    @cicropio 8 ปีที่แล้ว +1

    Non ce male ho visto meglio video di Mario, con pizze grande queste sono piccole,e pure tre pizze si hanno appicicato pero bravissimo Mario.

  • @NataOS99
    @NataOS99 9 ปีที่แล้ว

    wow

  • @pizzeriaverdachado696
    @pizzeriaverdachado696 5 ปีที่แล้ว +1

    qualcuno mi sa dire il modello del forno ?

  • @islamattia8610
    @islamattia8610 8 ปีที่แล้ว +3

    mino male chi tutte le pizze sono margarete si no

  • @habibahmid5970
    @habibahmid5970 4 ปีที่แล้ว +1

    Non e parole sei pazzo di pizze

  • @jdjdeff9079
    @jdjdeff9079 9 ปีที่แล้ว +1

    ma bravo di che che il video va in 8 x? ci avra messo minimo 40 minuti

  • @yousifyoukhana9947
    @yousifyoukhana9947 5 ปีที่แล้ว

    👋👋👋🍕☝️☝️✝️😘

  • @chupytos
    @chupytos 9 ปีที่แล้ว

    MANDRAKE