Pan Bao casero - Pan asiático al vapor (Masa para Gua Bao)
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- El “Pan Bao” es un panecillo asiático cocinado al vapor, con una forma característica de bolsillo que una vez cocinado se puede abrir y rellenar con infinidad de deliciosos rellenos, como por ejemplo el Snack que ahora está tan de moda, el “Gua Bao” (bocadillo o hamburguesa taiwanesa).
▶︎ Leer la receta paso a paso: wp.me/p7j6SB-1Q4
▶︎INGREDIENTES: PARA 16 PAN BAO
500 G. DE HARINA DE TRIGO MULTIUSO
5,5 G. DE LEVADURA DE PANADERÍA INSTANTÁNEA (1 SOBRE)
40 G. DE AZÚCAR BLANCO
240 ML. DE AGUA TEMPLADA (+ 10 ML. DEPENDIENDO DE LA TEMPERATURA AMBIENTE)
30 ML. DE ACEITE VEGETAL (+ UN BOL PEQUEÑO PARA UNTAR)
▶︎ UTENSILIOS
18 TROCITOS DE PAPEL DE HORNO (9X8 CM)
UNA BROCHA
RODILLO
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◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. amzn.to/2fowYuQ
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◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. amzn.to/2e6WRcK
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La verdad es que no me gusta cocinar, pero te escucho tan serena cocinando tantas recetas que me contagio y me inspiras para cocinar con paciencia y amor. Gracias Kwan. Feliz y bendecida semana. 😘
Amiga, es uno de los comentarios más bonitos que me han dicho. Te deseo una semana maravillosa!
i guess Im randomly asking but does anyone know a trick to log back into an instagram account..?
I stupidly lost my password. I appreciate any assistance you can offer me!
@Eli Zion instablaster :)
@Hassan Harrison i really appreciate your reply. I got to the site thru google and im in the hacking process now.
Seems to take quite some time so I will reply here later with my results.
A mi me encanta cocinar,pero coincido que escucharla,motiva mucho. Deliciosa y sencilla receta. Gracias desde Salta Argentina.
Transmites mucha paz, con tu voz . Y eres muy perfeccionista! Ya echo muchas recetas tuyas , siempre son deliciosas! Gracias por tu labor tan cuidadoso
Muchísimas gracias por tu comentario tan bonito, espero que te animes a hacer también esta receta en casa. Saludos y que pases un feliz día!
Me encanta tu recetas . Soy cocinero y la comida asiática es mi pasión . Soy experto en wok . Dios te bendiga eres un amor
Muchísimas gracias por tu comentario tan bonito amigo, saludos y que pases un feliz día!
Eres Maravillosa!!!!!! Gracias por compartir tus recetas de manera tan fácil y comprensible!!!
que facil parece con lo bien que lo explicas!!!! Oleeee
Tú haces que todo sea sencillo, tienes mucho amor por la cocina, se nota en tu hablar. Gracias por compartir
Muchísimas gracias amiga por tu comentario tan bonito, te mando un saludo enorme y te deseo un feliz día!
Buenos dias Kwan. Desde que ví la receta de rollitos vietnamitas, la he hecho muchas veces y la verdad es que están exquisitos. Somos unos enamorados de la cocina asiática. Ahora quiero provar de hacer el pan bao. Muchas grácias por tus recetas. Ya te contaré cómo me ha salido. Una saludo 🤗🥢🥡🌺
Gracias por compartir, son muy ricos y prácticos para ponerles lo que tu desees carne,pollo,togu, camarones, ensalada, etcétera
Me ecantan tus videos tienes una voz que transmite paz y una forma de prepara las recetas que dan ganas de cosinar
Muchísimas gracias amiga por tu comentario tan bonito, te mando un saludo enorme y te deseo una feliz semana!
Amo tu canal, es el que mas me inspira confianza de que es la autentica cocina oriental
Señorita usted es la mejor,sus recetas le han dado felicidad a mis hijos y mi linda mamá que hoy vive en el cielo 🙏🇸🇻💯
Wauuuu. Felicidades por el canal. Las recetas son deliciosas. Gracias.
Me gusta mucho este pan... Ya lo hice en casa y salió muy bien... Me encantan tus videos, muchas gracias por compartir toda tu sabiduría y tu cultura con nosotros. Muchos besitos guapísima.
Me encanta tus recetas y lo explicas de maravilla y nadie se resiste a cocinar gracias gracias por compartir tus conocimientos cuídate 😍😘
Muchísimas gracias amiga por tu comentario tan bonito, saludos y que pases un feliz día!
No nos abandones tanto amiga, saludos desde México
Amiga, la verdad es que he tardado un poquito desde la última, espero que te gusten mis dos nuevas recetas. Te deseo una feliz semana!
@@kwan.homsai exxxdddsw
@@kwan.homsai sxxzzdd Aa
Super me encanta es la primera vez que la veo y da una paz escucharla un saludo especial
Que buena receta, la hice en casa y me salio deliciosa, gracias y saludos buena gente
Graciñas rula , que bien cocinas , y que manos mas bonitas
Que ricos se ven !!!! Como siempre, te quedaron de lujo, eres realmente una gran chef., saludos bonita y que Dios te Bendiga.
Amiga, muchísimas gracias por tu comentario tan bonito. Saludos y que pases un feliz día!
Hoy compré una vaporera y dije "listo, ahora puedo hacer los baos. A buscar recetas" jajajja. El fin de semana los haré, se ven deliciosos. Gracias por la receta!
Que pintaaa!!! Voy a probar a hacerlos!! Muchísimas gracias, eres maravillosa, qué vídeos más estupendos que haces!! ❤Gracias
Eres tan dulce y explicativa en tus Recetas. 😚
Me encantan tus recetas y en castellano lo mejor desde Argentina saludos
Me en canta la comida asiática mucho ya me suscribí
Súper bueno y practico pensé era mas difícil
de todas las recetas de pan bao me quedo con la suya
maravillosa receta contigo estoy aprendiendo mucho la cocina asiática . muchas gracias por tu recetas también explicadas
Muchísimas gracias amiga por tu comentario tan bonito, saludos y que pases un feliz día!
Hice tu receta hoy y me salió todo muy bien y estaba riquísimo!!! Muchas gracias!!!❤️❤️❤️
Hola. Ayer lo hice y me resultó muy fácil y además estaban buenísimos. Gracias a tí me he animado a hacer comida asiática. Muchas gracias💕
La teva recepta de pa bao és la millor que he provat mai! Infal·lible!!
Muy lindo el video muchas gracias
No puedo esperar a ver qué clase de rellenos vas a usar! Me encanta! Gracias!
En el siguiente video puedes ver el relleno, espero que te guste... Saludos y que pases un feliz día!
Me encanto la receta! Vivo al sur de chile así que le costó a la levadura levantar, pero lo hacer que a la estufa y creció altiro! Realmente me encanto! Es como comer una nube 😍
Gracias Kwan por compartir esta receta! Me encantan tus videos con la prolijidad, sencillez y claridad con que los haces, las recetas se entienden perfectamente. No como ningún tipo de carnes pero saco de tu canal ideas para variar e innovar!! Un saludo desde Argentina!!
Amiga, muchísimas gracias por tu comentario tan bonito. Te mando un saludo enorme y te deseo una feliz semana!
@@kwan.homsai Feliz semana para vos también!!
Recién termine de hacerlo🎉🎉 quedo muy bien. Estoy super feliz ❤
Descubrí este canal recientemente, y estoy encantada. Muchísimas gracias por compartir con el público hispanohablante estos deliciosos secretos de cocina...Siempre he sentido gran admiración por la cocina asiática, y ahora puedo atreverme a prepararla...¡por fin!.
Muchísimas gracias amiga por tu comentario tan bonito, saludos y que pases un feliz día!
@@kwan.homsai , gracias a ti! Feliz día y mucho éxito en todo!!
Perfecto👏👏👏 rico, me encanta que compartas tus recetas, gracias, Saludos desde México.
Muchísimas gracias amiga, saludos y que pases un feliz día!
Hola Kwan. Hice tu receta y quedaron buenísimos. Gracias por compartir. Un saludo.
Me quedaron estupendos .. todo muy rico, el relleno en lugar de ponerle carne lo hice igual solo con champiñones para hacer versión vegetariana y aún así estaban espectaculares. Gracias 😊
Hola, me encantan todas tus recetas. Estoy haciendo esta pero quiero congelar la mitad, me aconsejas congelar cuando este en masa o después de hacer el pan al vapor? Gracias y Enhorabuena por tu canal😘😘
Yo recomiendo una vez ya cocinado, ya que después de congelar la masa no sé si puede fermentar. O congelarlos en el último paso justo antes de la cocción. Yo probaría ambas formas y compararía resultados !
La masa fermenta sin problema, solo se tiene que congelar antes que empiece a fermentar de nuevo o crecerá en el congelador.
Kwan Homsai gracias por la receta para hacer Masa para gua bao que delicioso se ve bendiciones! 🙏👍
This video helps a lot! I tried many times before but failed every time. Finally succeeded after I watched this video !!!
Gracias por compartir sus recetas exquisitas con tanto amor y delicadeza me encanta.saludos desde Venezuela
Parece un pan pita pero cocido al vapor. Se ve muy saludable. Muchas gracias por compartir tus recetas. Saludos desde Chile 🇨🇱
Muchísimas gracias, me alegro mucho que te guste la receta. Saludos y que pases un feliz día!
Me encantan tus platos enhorabuena, por todos los suscriptores que vas teniendo.
Seguí tu receta y quedo sensacional. Muchísimas gracias!
Hola, ¿Qué medidas usaste?
Te lo juro me encantan tus videos soy estudiante de cocina y la verdad es que me encanta cuando subes un video no paro de verlos y de hacer recetas. Gracias por todo.
Hago siempre está receta nunca falla ! Muchas gracias 💝 delicioso!
*WOW es un complemento perfecto,la manera de realizar la receta y tu voz narrandola me encanta y lo mejor se ve súper fácil lo intentaré!!!* 😊
Amiga, espero que te quede delicioso. Muchísimas gracias por tu comentario tan bonito. Te deseo una feliz semana!
@@kwan.homsai gracias,lo intentaré lo haces ver tan sencillo y fácil que ya me anime a realizarlo!! 😊
Deliciosos.....gracias por compartir, Buen día. 😋😋
No miss mejor compro El pan....para una Madre q trabaja 7,11 dias a la semana y ese poquito TIEMPO q tiene con sus hijos gastarlo en hacer un pan pues Como q no.
Ahhhh pero eso no le quita lo sabroso q se ve y lo Rico q a de saber DIOSITO LA BENDIGA HOY Y SIEMPRE 😘😘
Tendre que hacerlo para probar. Espero tener la paciencia para amasar cada 10 min. Gracias por compartir hací aprendere arealizar nuevas recetas de bocadillos o tortas.. Saludos Kwan
Muchísimas gracias amiga, saludos y que pases un feliz día!
Siempre busque un canal en español de comida asiática muchas gracias!
Kwan Homsai gracias por la receta para hacer Masa para Gua Bao que delicioso se ve vale la pena esperar bendiciones! 🙏👍
Muchísimas gracias amiga por tu comentario tan bonito. Te mando un saludo enorme y te deseo un feliz día!
Es la misma masa que se hace para pizza acá en Argentina..!! Nomás que le terminas en vaporera..!! Muy buena receta..!!👍
*EN VERDAD TU ME INSPIRAS HACER ESOS PLATOS TAN RELIGIOSOS QUE HACES! 😍😍😭♥ GRACIAS POR TODAS ESAS RECETAS, GRACIAS POR EXISTIR :3*
ESPECTACULAR LAS MEJORES RECETAS QUE PROBE EN MI VIDA SALUDOS...
Amigo, muchísimas gracias por tu comentario tan bonito. Te deseo una feliz semana!
Muy buena receta y sobretodo muy bien explicada, gracias.
Ahora mismo los estoy haciendo. Gracias
Hola 👋🏼 Kwan
Que gusto verte
Estos panes nunca los e comido
Hola amiga, han quedado muy ricos. Saludos y que pases un feliz día!
ahora ya puedo inventarme que ponerle a esos panecillos a vapor, como siempre preparas cosas muy ricas, gracias
Los ice el otro dia y quedaron importantes gracias por compartir las recetas
Tiene poco que me suscribi y me has enseñado bastante, muchas gracias
Gracias a ti amiga, saludos y que pases un feliz día!
Felicidades como siempre se ve delicioso sin dudar también lo are gracias por todas tus recetas buen día
Muchísimas gracias amiga, saludos y que pases un feliz día!
waoooooooo,,buenisimo, felicidades,, Dios bendiga tus hermosas m,anos y te prospere en todo lo que emprendas,,
Amiga, muchísimas gracias por tu comentario tan bonito. Saludos y que pases un día maravilloso!
Tiene buena pinta. .!!! Qué rico pan lo haré un día de esto en casa para probarlo. ..like! !😊👍
Es muy fácil de hacer, además se puede rellenar tanto con carnes o dulces. Un saludo amiga!
Los Ingredientes están en la Caja de Información O La descripción (como le llamen) 🙂 Abajo de su nombre, aprendan en todos los videos dan información extra ahí o alguna precaución
Se qué hay personas que no saben pero algunos son bien groseros 👀
quedan buenísimos, muchas gracias por compartir
Podrías compartirnos la receta con opción sin gluten? Es decir con harina de arroz, por ejemplo
Esos panecillos tienen una pinta buenisima tengo ke hacerlos gracias
Amiga, muchísimas gracias. Te deseo una feliz semana!
😄no me había percatado del vídeo para hacer pan eres un amor gracias voy hacer pues me encantaron los vídeos del otro pan al vapor baozi 😋😋😋ambos los he hecho este también lo voy hacer😍👍👍👍😘
Gracias de nuevo, espero que te queden deliciosos. Saludos!
Kwan Homsai 😁mi hermano siempre me pide que le haga pan al vapor, este ya vas a ver😂😂
Que buena pinta, gracias por la receta. Lo intentaré, aunque seguro no están tan ricos como los tuyos. 😆
Amo la comida asiática. Me gustaría que hicieras postres japoneses
Hola, ¿se puede congelar o guardar en frigorífico la masa?
16 panes son muchos...
Gracias, me encanta tu forma de explicar las recetas.
hay que cocinarlos antes, porque sino la levadura sigue fermentando y los panes se echarán a perder.
Muchas gracias por la receta se ven deliciosos y aprendí otra técnica para prepararlos, nos encanta hacerlos en casa, también hicimos un video en nuestros canal con puerco caramelizado quedaron muy ricos. Pero siempre es bueno comparar y aprender! Gracias
Gracias por la receta,lo he hecho hoy y ha sido un éxito
Me alegro mucho que te guste la receta. Saludos y que pases un feliz día!
Se ven deliciosos gracias por compartir me puede decir las cantidades por favor gracias.
Gracias por la receta, la probaré esta semana. Una pregunta, ¿cuánto dura la masa en el frigorífico sin tratarla aún para hacer los bao? quiero tenerla preparada de antemano para no tener que hacerlo todo en el mismo día. ¡Gracias!
Holaa muy buenas tus recetas voy a intentar hacer una de ellas ojala me salgan perfdctas como a tii..!!!!!🤗😍🙋♂️
Empezaré a seguirte... me fascina la comida asiática... bueno, bueno, no toda pero, si me gustan algunos... haré este panesito espero, no sepa mucho a la masa jejejeje! Saluditos
Nada más sabroso que tus recetas 👍👌🥰😘
Hola amiga, mucho gusto de saludarte de nuevo. Saludos y que pases una semana maravillosa!
Esos panes me gustan mucho siempre que tengo la oportunidad he decir que no puedo evitar comprar varios jeje ) esuque me encantan , los de frijol dulce , discúlpame si son diferentes . :(
Ojala puedas compartir esa receta con frijol dulce ya me gustan mucho y son difíciles de conseguir aqui saludos muchas gracias .ya extrañaba tus videos
Amiga, me apunto la sugerencia para hacerlos con el relleno dulce. Saludos y que pases un feliz día!
Hola Gladys N. Un saludo desde México,,,por favor podrías describir un poco su sabor,,, jamás he probado pan cocido a vapor y se me antoja mucho pero acá en México al menos donde vivo no se usa comer pan así. GRACIAS...
Hola yo tambien soy de mexico , sabes un lugar donde podrías probarlos en en los eventos de anime que es donde yo suelo para conseguirlos , y el sabor pues creo que al menos los que yo he probado se adapta al relleno es una masa suave y un poco dulce porque la verdad yo solo he comprado de relleno dulce , es un poco dificil de describir para mi lo siento :( . Pero no es para nada una masa con sabor fuerte sino muy suave mas adaptado al relleno
@@mitzuku65 Gracias por contestar, buscaré si por acá hay de esos eventos para asistir y tener la oportunidad de probar. GRACIAS.
Buena receta!!!!
Personalmente yo haría esto: incorporar el aceite en la harina para formar una arena y después lo integro con el fermento. (Eso lo aprendí en la escuela de gastronomía)
Buena idea amiga, gracias por la información, lo probaré. Saludos y que pases un feliz día!
Es un sueño, gracias
Que rico 🤤 y no lleva sal ? Perfecta tu explicación
Gracias por la receta ! … sabes si se pueden congelar y usarlos luego ? 🥹
Moltes gràcies! Muchas gracias por la receta, hoy probaremos! ;) y me suscribo porque me enamoré de tu manera de explicar! Que paz!
que cosas más ricas nos enseñas!! muchas gracias!
Muchísimas gracias amiga por tu comentario tan bonito, saludos y que pases un feliz día!
Por favor sube más contenido . Me encanta tu canal .
Tengo que hacerla, se ve fácil
Qué bueno volver a verte, gracias por la receta, se ve muy rica. 😋
Muchísimas gracias amiga, me alegro mucho que te guste la receta. Saludos y que pases un feliz día!
Hermoso día para tí también. 😄
Que súper me encanta lo haré, gracias ❤
Me encantan tus vídeos, por la receta y por lo relajantes que son 🙂
Muchísimas gracias, saludos y que pases un feliz día!
@@kwan.homsai Gracias a tí!! 😙
Hola. Excelente video. Me gustaría saber si se pueden dejar armados los pancitos en envase hermético en el refrigerador y cocinar luego. Si es así, ¿cuántos días duran en buen estado?
Saludos amiga!!!!! Un poco laborioso pero se ve sabroso...lo intento el fin de semana .. desde Montemorelos nuevo León México un abrazo y no te desaparezcas tanto tiempo!!!!!
Amigo, espero que te queden deliciosos. Saludos y que pases un feliz día!
Me ha gustado mucho¡¡¡ me gustaría saber si una vez hechos se pueden guardar para usar otro dia, congelar ,etc. ? o solo se hacen y se comen al momento ? muchas gracias ¡¡¡¡
Adoro tus recetas kwan❤❤
Muchísimas gracias amiga, besitos!
Hola como esta Kwan ,se paso muy buena su receta se ven deliciosas esas dobladas al vapor y lo mejor que se pueden rellenar, la felicito como siempre usted me sorprende con sus recetas la saludo de chile.
Muchísimas gracias por tu comentario tan bonito amiga, saludos y que pases un feliz día!
Muchas gracias por la ayuda! Muy fácil y bien explicado!
oh!que de tiempo sin saberte! realmente tus maneras calman a las fieras ❤️ .
llevo mucho tiempo queriendo hacer pan Bao y no sé de dónde saqué la idea que el ingrediente principal era Harina de arroz..yo no tomo trigo, que harina recomendarías para modificar la receta y hacerla apta? espelta?arroz?mezclas?gracias por tus recetas! despertaste en mí hace ya 3 años el amor por la cocina asiática.