Preparé el rape con pasas y piñones y fue un éxito. Introduje unas pequeñas modificaciones: hice un caldito con los huesos del rape que añadí al vino para la cocción; enhariné un pelín el pescado antes de freírlo para que espesara un poco la salsa y puse ciruelas pasas en lugar de las uvas porque me había olvidado de comprarlas. De verdad que el resultado fue delicioso. Platos limpios.
Qué pintaza tiene todo! El pollo con granada tengo que probarlo, aunque en otra ocasión, que el menú para estos días lleva cerrado desde hace generaciones
Me ha flipado la lasaña de verduras!!! Muy muy muy buena pinta, pero en mi caso ha sido un año tan asqueroso que tiraremos de clásicos, "Raphael, Turrón y Cordero", sinó tendría la sensación que no es Navidad y este año te lo puedo asegurar que me lo merezco. Feliz Navidad Mikel y cia. Txema.
En mi casa es imposible cambiar el menú de Nochebuena. Desde tiempos remotos, infinidad de generaciones de mi familia ha cenado marisco y bacalao cocido con patata y coliflor. Y ante cualquier sugerencia de cambio de menú, la cara de mi madre alterna entre la sorpresa y la indignación. Así que me apuntaré las ideas para otro día.
En relación a tu madre.... Mi voto es que Si!!! Las recetas de Mikel molan pero los seres humanos somos animales de costumbres y estoy seguro que tu madre tendría la sensación que no es Navidad, jejeje. Salu2. Txema.
@@cocinacontxema gracias Chema! La Navidad es un día al año y no me cuesta nada hacerla feliz. Tengo el resto del año para probar cositas. Felices Fiestas 😘
DICES que tu madre ¿es adivina y "sabe" -sin probarlo- que, con su EXQUISITO paladar, no le va a gustar? Los que NO somos adivinos admiramos mucho a esas personas que "saben" las cosas por ósmosis....
@@mikeboix3315 ya me la dejo por la coña porque no sabéis la de veces que me lo han mencionado pero francamente estoy hasta los cojones de esta foto hddjhshshshd
Y hacéis la lasaña igual, echando las láminas sin pasarlas por agua caliente? Es que me voy a animar a hacerla la semana que viene y no quiero fallar. Gracias!
Ninguna receta es como para dar de cenar a muchas personas. 😅 El pescado mejor no recalentar, pero la lasaña la puedes dejar preparada a falta de horno y el pollo recalentar. Eso si son buenas ideas
Oh, wow, la lasagna, me la pido. Aunque las mejores Navidades de mi vida fueron las de mi infancia, en Pamplona, y el menu era siempre siempre y siempre cordero asado.
Buenas a todos/as. Al igual que alguno de vosotros/as si aparezco con la lasaña en la mesa, salgo con ella estampada en el “gepeto”. Que puedo hacer? O no hacer, algo que sería para pensárselo… Una pregunta, no soy yo mucho de granada, que otra fruta me sugerís? Muchas gracias 🎄😇
En mi casa, imposible cambiar el menú, si lo hago me lo como sola... -aquí preparan sopa "contundente" y pata de cerdo en horno de piedra, cochino negro, al estilo canario. Ahora..., esa lasaña me la preparo antes de fin de año. ¡Qué delicia todo! Gracias por las sugerencias, se ven exquisitas. Felices fiestas.
En ciudad de México hago pavo cada año y lomo en adobo o a la naranja. También he hecho guachinango relleno de mariscos al estilo costas del golfo y queda formidable. ¿Alguien quiere venir a cenar?
@@sandragonzalezjimenez58 se muelen en molcajete las especias que te gusten, con ajo y un poco de cebolla. Se incorporan al jugo con sal en proporción y se deja marinar unas horas o toda la noche y luego se mete al horno. Aplica para cualquier carne.
Que ricas y diferentes cada una ! Pero tengo un marido venezolano / asturiano que cena hallacas en Navidad si o si, donde sea que esté! No ha nacido el que pueda cambiar eso 😐
Cambia en cada zona de España, pero algunos clásicos son: marisco, embutidos y quesos, pescado al horno, cordero y cochinillo o pavo y luego polvorones y turrones pero en cada casa, dependiendo de la zona y las posibilidades económicas cambia.
No, nada de lo que ha puesto es típico pero está bien que de opciones para variar, al menos a mí me gusta hacer cosas diferentes, pero en cada zona de España se comen cosas distintas como, besugo, pavo, cordero, cardo etc, este año en mi casa cochinillo para Nochebuena y confit de canard para Navidad jjjj y los típicos gambones, canapés variados, salmón, sopa de cocido, etc. De postre flan de calabaza asada y turrones y mazapanes ( los polvorones no nos gustan siempre se quedaban )
Preparé el rape con pasas y piñones y fue un éxito. Introduje unas pequeñas modificaciones: hice un caldito con los huesos del rape que añadí al vino para la cocción; enhariné un pelín el pescado antes de freírlo para que espesara un poco la salsa y puse ciruelas pasas en lugar de las uvas porque me había olvidado de comprarlas. De verdad que el resultado fue delicioso. Platos limpios.
3:37 Me encantan la lasaña de setas con porros
Lo peor es que en catalán se dice así de verdad xdd
Algo vegetariano!!!! Gracias equipo lo necesitaba!! Acabo de hacerla esta en el horno 🥳😋
Todos las preparaciones me hicieron agua la boca 😋 mmmmm!!!
Qué pintaza tiene todo! El pollo con granada tengo que probarlo, aunque en otra ocasión, que el menú para estos días lleva cerrado desde hace generaciones
Me encantaaaaass!!!!!
La lasaña es una idea escelente, la voy a tunear vegana, ya tengo cena para mi hijo en Noche Buena !!!!
Del recetario canónico de la U.R.S.S.
Me ha flipado la lasaña de verduras!!! Muy muy muy buena pinta, pero en mi caso ha sido un año tan asqueroso que tiraremos de clásicos, "Raphael, Turrón y Cordero", sinó tendría la sensación que no es Navidad y este año te lo puedo asegurar que me lo merezco. Feliz Navidad Mikel y cia. Txema.
Ave María Purísima! Qué delicias 🤤. Gracias 🤩
Eres un crack!
Oh, esa lasaña tengo que probarla si o si
Pintaza.....¡¡¡¡¡¡
Hare el pollo para mañana, gracias.
En mi casa es imposible cambiar el menú de Nochebuena. Desde tiempos remotos, infinidad de generaciones de mi familia ha cenado marisco y bacalao cocido con patata y coliflor. Y ante cualquier sugerencia de cambio de menú, la cara de mi madre alterna entre la sorpresa y la indignación.
Así que me apuntaré las ideas para otro día.
Para cuando tengas tu propia familia jaja
Son buenas recetas para un domingo frío de finales de enero. Ánimo!
En relación a tu madre.... Mi voto es que Si!!! Las recetas de Mikel molan pero los seres humanos somos animales de costumbres y estoy seguro que tu madre tendría la sensación que no es Navidad, jejeje. Salu2. Txema.
@@cocinacontxema gracias Chema!
La Navidad es un día al año y no me cuesta nada hacerla feliz. Tengo el resto del año para probar cositas.
Felices Fiestas 😘
Cambiad ese menú al cocido madrileño y a un pavo enorme de 10kg
dios que pintaza todo
Me han encantado las tres, ninguna caerá por navidad, pero para otra ocasión fijo 🙌🏻
99el mejor chrismas planner de TH-cam!!! jajajajaj
3:36 que pique quE? 😳😳😳 pero señor Mikel
La lasagna, excelente
Me gustó la receta del pollo para el 24 en el almuerzo. 😛
Me convenciste 😎👍
Muy bien El País, teniendo en cuenta la miseria que tenemos nos recomiendan comer pollo para navidad. Nice!
😂 creo que se inspiraron en mí. Soy la que quiere todo perfecto en la cena de navidad pero hasta ahora me vi reflejada 😂
Le sirvo a mi madre un pollo con salsa de granada, miel, canela, limón y menta y me lo tira a la cabeza
Haz lo que hago con la mía, miéntele. Después le gusta todo aunque ponga morros.
Whaoo !!!!🤣🤣🤣
Hummm !!!!😋😋😋😋😋👌🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
DICES que tu madre ¿es adivina y "sabe" -sin probarlo- que, con su EXQUISITO paladar, no le va a gustar?
Los que NO somos adivinos admiramos mucho a esas personas que "saben" las cosas por ósmosis....
🤣🤣🤣🤣
la lasaña de setas esa la hice muy parecida a la receta del vídeo hace tiempo y es una puta locura lo bueno que está eso haceos un favor y hacedla
créeme, nada más verla he dicho "hazlo cuanto antes"
Viva Bactria hostia
@@pic4315 jugadores de rome 2 tw detectados?
@@mikeboix3315 ya me la dejo por la coña porque no sabéis la de veces que me lo han mencionado pero francamente estoy hasta los cojones de esta foto hddjhshshshd
Y hacéis la lasaña igual, echando las láminas sin pasarlas por agua caliente? Es que me voy a animar a hacerla la semana que viene y no quiero fallar. Gracias!
Yo quiero cocido
Las láminas, sin hidratar?
Ninguna receta es como para dar de cenar a muchas personas. 😅
El pescado mejor no recalentar, pero la lasaña la puedes dejar preparada a falta de horno y el pollo recalentar. Eso si son buenas ideas
Oh, wow, la lasagna, me la pido. Aunque las mejores Navidades de mi vida fueron las de mi infancia, en Pamplona, y el menu era siempre siempre y siempre cordero asado.
Hostias la última tengo que probarla sí o sí
Este año no hay libros de cocina recomendado??
La lasaña es un primero...
Buenas a todos/as. Al igual que alguno de vosotros/as si aparezco con la lasaña en la mesa, salgo con ella estampada en el “gepeto”. Que puedo hacer? O no hacer, algo que sería para pensárselo… Una pregunta, no soy yo mucho de granada, que otra fruta me sugerís? Muchas gracias 🎄😇
Pasas orejones ciruelas
En mi casa, imposible cambiar el menú, si lo hago me lo como sola... -aquí preparan sopa "contundente" y pata de cerdo en horno de piedra, cochino negro, al estilo canario. Ahora..., esa lasaña me la preparo antes de fin de año. ¡Qué delicia todo! Gracias por las sugerencias, se ven exquisitas. Felices fiestas.
Los que fabrican turrón te van a odiar. Eso no pasa de moda!!!
En ciudad de México hago pavo cada año y lomo en adobo o a la naranja. También he hecho guachinango relleno de mariscos al estilo costas del golfo y queda formidable. ¿Alguien quiere venir a cenar?
Pues en Nochebuena no, pero cualquier otra noche... sonaría bien🤪 jaja
Yo. Todo se lee riquísimo. Y adoraría si me pudieras decir como haces la carne con naranja pues mi mamá no come nada de picante y pues... México 😂.
@@AndresFernandez469 😂
@@sandragonzalezjimenez58 se muelen en molcajete las especias que te gusten, con ajo y un poco de cebolla. Se incorporan al jugo con sal en proporción y se deja marinar unas horas o toda la noche y luego se mete al horno. Aplica para cualquier carne.
@@luciacaro6382 gracias linda!
Que ricas y diferentes cada una ! Pero tengo un marido venezolano / asturiano que cena hallacas en Navidad si o si, donde sea que esté! No ha nacido el que pueda cambiar eso 😐
Hallacas?
@@jf9669 te la estás jugando...
Que son hallacas ?
En Cuba también las llamamos ayacas
Muuuy españolas recetas,
Acá en Uruguay no haces asado, cordero a la parrilla o lechón asado y te sacan la ciudadanía
Eso se come en España para navidad tradicionalmente?
Cambia en cada zona de España, pero algunos clásicos son: marisco, embutidos y quesos, pescado al horno, cordero y cochinillo o pavo y luego polvorones y turrones pero en cada casa, dependiendo de la zona y las posibilidades económicas cambia.
Y los canelones, la sopa de Navidad, la sopa de galets, escudella, etc...
@@oscarbru3598 se ve que hay muchísima variedad
@@juanda9962 Si, la gastronomia española es muy rica y variada.
No, nada de lo que ha puesto es típico pero está bien que de opciones para variar, al menos a mí me gusta hacer cosas diferentes, pero en cada zona de España se comen cosas distintas como, besugo, pavo, cordero, cardo etc, este año en mi casa cochinillo para Nochebuena y confit de canard para Navidad jjjj y los típicos gambones, canapés variados, salmón, sopa de cocido, etc. De postre flan de calabaza asada y turrones y mazapanes ( los polvorones no nos gustan siempre se quedaban )
Has echado las láminas de lasaña sin cocer? 🤔
Son así, no necesitan remojo
Prueba las laminas de lasaña fresca del consum!!
Ha dicho fáciles, no baratos 😅
En el cuenco ese habían por lo menos 12 pavos de piñones
otra vez le habeis robao las recetas al Ottolenghi?
Todo lo que no sea la tercera receta añadiendo medio kilo de carne picada no me vale 😁
th-cam.com/video/d6GR7brWjwk/w-d-xo.html
Me ha recordado a esto la música
El Belen, no es inclusivo.
Decir un nacitimiento inclusivo es la tontería mas grande que he oido en mi vida
Ojo con hacer el Belén inclusivo o con bollo eróticos que hay partidos políticos que no tienen nada mejor que hacer que denunciar estas gilipolleces.