Tres platos principales para la cena de Nochebuena que no fallan | EL COMIDISTA

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • Con los aperitivos podemos salir del paso con algo comprado. Los postres y los turrones, se los pedimos a algún familiar. Los vinos, que los traiga el (presunto) experto que hay en cada familia. Pero si nos toca hacer la cena de Nochebuena o la comida de Navidad en nuestra casa, el gozo / marrón de preparar el plato principal no nos lo quita nadie. Y ahí es donde empiezan los ataques de pánico por no saber qué poner o por el temor a fracasar.
    Relax. Como cada Navidad desde 2010, el equipo de El Comidista se ha puesto el gorro de Papa Noel y los jerseys navideños más horrorosos que ha encontrado para pensar en cómo ayudarte. Así hemos dado con tres recetas de segundo que no exigen demasiado trabajo y con escaso margen para el error: un rape al ajillo, un pollo con nueces y granada, y una lasaña de setas y gorgonzola
    pensada especialmente para los vegetarianos.
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ความคิดเห็น • 88

  • @rodrigoacedodiaz4515
    @rodrigoacedodiaz4515 2 ปีที่แล้ว +11

    3:37 Me encantan la lasaña de setas con porros

    • @mikeboix3315
      @mikeboix3315 2 ปีที่แล้ว +2

      Lo peor es que en catalán se dice así de verdad xdd

  • @vordnael6364
    @vordnael6364 2 ปีที่แล้ว +18

    Qué pintaza tiene todo! El pollo con granada tengo que probarlo, aunque en otra ocasión, que el menú para estos días lleva cerrado desde hace generaciones

  • @susanasanchez347
    @susanasanchez347 2 ปีที่แล้ว +6

    Preparé el rape con pasas y piñones y fue un éxito. Introduje unas pequeñas modificaciones: hice un caldito con los huesos del rape que añadí al vino para la cocción; enhariné un pelín el pescado antes de freírlo para que espesara un poco la salsa y puse ciruelas pasas en lugar de las uvas porque me había olvidado de comprarlas. De verdad que el resultado fue delicioso. Platos limpios.

  • @cocinacontxema
    @cocinacontxema 2 ปีที่แล้ว +16

    Me ha flipado la lasaña de verduras!!! Muy muy muy buena pinta, pero en mi caso ha sido un año tan asqueroso que tiraremos de clásicos, "Raphael, Turrón y Cordero", sinó tendría la sensación que no es Navidad y este año te lo puedo asegurar que me lo merezco. Feliz Navidad Mikel y cia. Txema.

  • @Garcwyn
    @Garcwyn 2 ปีที่แล้ว +3

    Del recetario canónico de la U.R.S.S.

  • @yolandagonzalezsegurado9908
    @yolandagonzalezsegurado9908 2 ปีที่แล้ว +7

    La lasaña es una idea escelente, la voy a tunear vegana, ya tengo cena para mi hijo en Noche Buena !!!!

  • @lauralinuesa8521
    @lauralinuesa8521 2 ปีที่แล้ว +2

    Algo vegetariano!!!! Gracias equipo lo necesitaba!! Acabo de hacerla esta en el horno 🥳😋

  • @florantequera8784
    @florantequera8784 2 ปีที่แล้ว +1

    Todos las preparaciones me hicieron agua la boca 😋 mmmmm!!!

  • @habatonka1022
    @habatonka1022 2 ปีที่แล้ว +30

    En mi casa es imposible cambiar el menú de Nochebuena. Desde tiempos remotos, infinidad de generaciones de mi familia ha cenado marisco y bacalao cocido con patata y coliflor. Y ante cualquier sugerencia de cambio de menú, la cara de mi madre alterna entre la sorpresa y la indignación.
    Así que me apuntaré las ideas para otro día.

    • @javiersc12
      @javiersc12 2 ปีที่แล้ว

      Para cuando tengas tu propia familia jaja

    • @AndrewSpencer69
      @AndrewSpencer69 2 ปีที่แล้ว +3

      Son buenas recetas para un domingo frío de finales de enero. Ánimo!

    • @cocinacontxema
      @cocinacontxema 2 ปีที่แล้ว +4

      En relación a tu madre.... Mi voto es que Si!!! Las recetas de Mikel molan pero los seres humanos somos animales de costumbres y estoy seguro que tu madre tendría la sensación que no es Navidad, jejeje. Salu2. Txema.

    • @habatonka1022
      @habatonka1022 2 ปีที่แล้ว +2

      @@cocinacontxema gracias Chema!
      La Navidad es un día al año y no me cuesta nada hacerla feliz. Tengo el resto del año para probar cositas.
      Felices Fiestas 😘

    • @HwangInhoBooNam
      @HwangInhoBooNam 2 ปีที่แล้ว

      Cambiad ese menú al cocido madrileño y a un pavo enorme de 10kg

  • @alesolevanucci
    @alesolevanucci 8 หลายเดือนก่อน

    Hare el pollo para mañana, gracias.

  • @mercedescerezogarcia1331
    @mercedescerezogarcia1331 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encantaaaaass!!!!!

  • @makiiavely
    @makiiavely 2 ปีที่แล้ว +9

    la lasaña de setas esa la hice muy parecida a la receta del vídeo hace tiempo y es una puta locura lo bueno que está eso haceos un favor y hacedla

    • @pellizcadordebombillas1938
      @pellizcadordebombillas1938 2 ปีที่แล้ว

      créeme, nada más verla he dicho "hazlo cuanto antes"

    • @pic4315
      @pic4315 2 ปีที่แล้ว +1

      Viva Bactria hostia

    • @mikeboix3315
      @mikeboix3315 2 ปีที่แล้ว

      @@pic4315 jugadores de rome 2 tw detectados?

    • @makiiavely
      @makiiavely 2 ปีที่แล้ว

      @@mikeboix3315 ya me la dejo por la coña porque no sabéis la de veces que me lo han mencionado pero francamente estoy hasta los cojones de esta foto hddjhshshshd

    • @Nimerio7
      @Nimerio7 2 ปีที่แล้ว +1

      Y hacéis la lasaña igual, echando las láminas sin pasarlas por agua caliente? Es que me voy a animar a hacerla la semana que viene y no quiero fallar. Gracias!

  • @miguelalvarez5905
    @miguelalvarez5905 2 ปีที่แล้ว +2

    Yo quiero cocido

  • @lluisdemonermayans2157
    @lluisdemonermayans2157 2 ปีที่แล้ว +1

    Oh, esa lasaña tengo que probarla si o si

  • @xd12185
    @xd12185 2 ปีที่แล้ว +1

    dios que pintaza todo

  • @noraperezjimenez5954
    @noraperezjimenez5954 2 ปีที่แล้ว +1

    Ave María Purísima! Qué delicias 🤤. Gracias 🤩

  • @pattuki9752
    @pattuki9752 2 ปีที่แล้ว +1

    Eres un crack!

  • @laurixuxjoe
    @laurixuxjoe 2 ปีที่แล้ว

    Me han encantado las tres, ninguna caerá por navidad, pero para otra ocasión fijo 🙌🏻

  • @DanBeat67
    @DanBeat67 2 ปีที่แล้ว

    Pintaza.....¡¡¡¡¡¡

  • @ImNoah_btw
    @ImNoah_btw 2 ปีที่แล้ว +1

    3:36 que pique quE? 😳😳😳 pero señor Mikel

  • @sandragonzalezjimenez58
    @sandragonzalezjimenez58 2 ปีที่แล้ว

    La lasagna, excelente

  • @jadelpino10
    @jadelpino10 2 ปีที่แล้ว

    99el mejor chrismas planner de TH-cam!!! jajajajaj

  • @hamett356
    @hamett356 2 ปีที่แล้ว +6

    Muy bien El País, teniendo en cuenta la miseria que tenemos nos recomiendan comer pollo para navidad. Nice!

  • @mariacorretge2417
    @mariacorretge2417 2 ปีที่แล้ว +2

    Oh, wow, la lasagna, me la pido. Aunque las mejores Navidades de mi vida fueron las de mi infancia, en Pamplona, y el menu era siempre siempre y siempre cordero asado.

  • @luciacaro6382
    @luciacaro6382 2 ปีที่แล้ว

    Me gustó la receta del pollo para el 24 en el almuerzo. 😛

  • @AndresFernandez469
    @AndresFernandez469 2 ปีที่แล้ว +1

    La lasaña es un primero...

  • @luciacaro6382
    @luciacaro6382 2 ปีที่แล้ว

    😂 creo que se inspiraron en mí. Soy la que quiere todo perfecto en la cena de navidad pero hasta ahora me vi reflejada 😂

  • @araliajaponesa6856
    @araliajaponesa6856 ปีที่แล้ว

    Muuuy españolas recetas,

  • @bakeroydani
    @bakeroydani 2 ปีที่แล้ว

    Me convenciste 😎👍

  • @amongar
    @amongar 2 ปีที่แล้ว +30

    Le sirvo a mi madre un pollo con salsa de granada, miel, canela, limón y menta y me lo tira a la cabeza

    • @felixangellopezalonso3993
      @felixangellopezalonso3993 2 ปีที่แล้ว +5

      Haz lo que hago con la mía, miéntele. Después le gusta todo aunque ponga morros.

    • @mariemarsanscheidhauer5072
      @mariemarsanscheidhauer5072 ปีที่แล้ว

      Whaoo !!!!🤣🤣🤣

    • @mariemarsanscheidhauer5072
      @mariemarsanscheidhauer5072 ปีที่แล้ว

      Hummm !!!!😋😋😋😋😋👌🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

    • @chewyantonio9724
      @chewyantonio9724 ปีที่แล้ว

      DICES que tu madre ¿es adivina y "sabe" -sin probarlo- que, con su EXQUISITO paladar, no le va a gustar?
      Los que NO somos adivinos admiramos mucho a esas personas que "saben" las cosas por ósmosis....

    • @a.isabelroyobracho5107
      @a.isabelroyobracho5107 ปีที่แล้ว

      🤣🤣🤣🤣

  • @tinam757
    @tinam757 2 ปีที่แล้ว +2

    Que ricas y diferentes cada una ! Pero tengo un marido venezolano / asturiano que cena hallacas en Navidad si o si, donde sea que esté! No ha nacido el que pueda cambiar eso 😐

    • @jf9669
      @jf9669 2 ปีที่แล้ว +1

      Hallacas?

    • @Nimerio7
      @Nimerio7 2 ปีที่แล้ว

      @@jf9669 te la estás jugando...

    • @bosquedehayas1889
      @bosquedehayas1889 2 ปีที่แล้ว +1

      Que son hallacas ?

  • @mariadelpinocorralrojo3214
    @mariadelpinocorralrojo3214 9 หลายเดือนก่อน

    Las láminas, sin hidratar?

  • @pellizcadordebombillas1938
    @pellizcadordebombillas1938 2 ปีที่แล้ว

    Hostias la última tengo que probarla sí o sí

  • @francouruguayo2038
    @francouruguayo2038 2 ปีที่แล้ว +3

    Acá en Uruguay no haces asado, cordero a la parrilla o lechón asado y te sacan la ciudadanía

  • @soniamariscal2715
    @soniamariscal2715 2 ปีที่แล้ว

    Este año no hay libros de cocina recomendado??

  • @miguelsuarezfuentes3293
    @miguelsuarezfuentes3293 2 ปีที่แล้ว

    Buenas a todos/as. Al igual que alguno de vosotros/as si aparezco con la lasaña en la mesa, salgo con ella estampada en el “gepeto”. Que puedo hacer? O no hacer, algo que sería para pensárselo… Una pregunta, no soy yo mucho de granada, que otra fruta me sugerís? Muchas gracias 🎄😇

    • @maria221100
      @maria221100 2 ปีที่แล้ว

      Pasas orejones ciruelas

  • @_Kusamakura
    @_Kusamakura 2 ปีที่แล้ว

    En mi casa, imposible cambiar el menú, si lo hago me lo como sola... -aquí preparan sopa "contundente" y pata de cerdo en horno de piedra, cochino negro, al estilo canario. Ahora..., esa lasaña me la preparo antes de fin de año. ¡Qué delicia todo! Gracias por las sugerencias, se ven exquisitas. Felices fiestas.

  • @luciacaro6382
    @luciacaro6382 2 ปีที่แล้ว +2

    En ciudad de México hago pavo cada año y lomo en adobo o a la naranja. También he hecho guachinango relleno de mariscos al estilo costas del golfo y queda formidable. ¿Alguien quiere venir a cenar?

    • @AndresFernandez469
      @AndresFernandez469 2 ปีที่แล้ว +2

      Pues en Nochebuena no, pero cualquier otra noche... sonaría bien🤪 jaja

    • @sandragonzalezjimenez58
      @sandragonzalezjimenez58 2 ปีที่แล้ว +1

      Yo. Todo se lee riquísimo. Y adoraría si me pudieras decir como haces la carne con naranja pues mi mamá no come nada de picante y pues... México 😂.

    • @luciacaro6382
      @luciacaro6382 2 ปีที่แล้ว

      @@AndresFernandez469 😂

    • @luciacaro6382
      @luciacaro6382 2 ปีที่แล้ว +2

      @@sandragonzalezjimenez58 se muelen en molcajete las especias que te gusten, con ajo y un poco de cebolla. Se incorporan al jugo con sal en proporción y se deja marinar unas horas o toda la noche y luego se mete al horno. Aplica para cualquier carne.

    • @sandragonzalezjimenez58
      @sandragonzalezjimenez58 2 ปีที่แล้ว

      @@luciacaro6382 gracias linda!

  • @denissegrimursa2861
    @denissegrimursa2861 2 ปีที่แล้ว

    Los que fabrican turrón te van a odiar. Eso no pasa de moda!!!

  • @txemac.2648
    @txemac.2648 2 ปีที่แล้ว

    Ninguna receta es como para dar de cenar a muchas personas. 😅
    El pescado mejor no recalentar, pero la lasaña la puedes dejar preparada a falta de horno y el pollo recalentar. Eso si son buenas ideas

  • @Tenesse
    @Tenesse 2 ปีที่แล้ว +1

    Prueba las laminas de lasaña fresca del consum!!

  • @Chevaliet
    @Chevaliet 2 ปีที่แล้ว +1

    Has echado las láminas de lasaña sin cocer? 🤔

  • @juanda9962
    @juanda9962 2 ปีที่แล้ว +1

    Eso se come en España para navidad tradicionalmente?

    • @raul6940
      @raul6940 2 ปีที่แล้ว +6

      Cambia en cada zona de España, pero algunos clásicos son: marisco, embutidos y quesos, pescado al horno, cordero y cochinillo o pavo y luego polvorones y turrones pero en cada casa, dependiendo de la zona y las posibilidades económicas cambia.

    • @oscarbru3598
      @oscarbru3598 2 ปีที่แล้ว +6

      Y los canelones, la sopa de Navidad, la sopa de galets, escudella, etc...

    • @juanda9962
      @juanda9962 2 ปีที่แล้ว +1

      @@oscarbru3598 se ve que hay muchísima variedad

    • @oscarbru3598
      @oscarbru3598 2 ปีที่แล้ว +3

      @@juanda9962 Si, la gastronomia española es muy rica y variada.

    • @bosquedehayas1889
      @bosquedehayas1889 2 ปีที่แล้ว

      No, nada de lo que ha puesto es típico pero está bien que de opciones para variar, al menos a mí me gusta hacer cosas diferentes, pero en cada zona de España se comen cosas distintas como, besugo, pavo, cordero, cardo etc, este año en mi casa cochinillo para Nochebuena y confit de canard para Navidad jjjj y los típicos gambones, canapés variados, salmón, sopa de cocido, etc. De postre flan de calabaza asada y turrones y mazapanes ( los polvorones no nos gustan siempre se quedaban )

  • @chantik
    @chantik 2 ปีที่แล้ว +1

    otra vez le habeis robao las recetas al Ottolenghi?

  • @sdghsgsghsgh3677
    @sdghsgsghsgh3677 2 ปีที่แล้ว

    En el cuenco ese habían por lo menos 12 pavos de piñones

  • @natalienightray2464
    @natalienightray2464 2 ปีที่แล้ว

    Ha dicho fáciles, no baratos 😅

  • @HwangInhoBooNam
    @HwangInhoBooNam 2 ปีที่แล้ว

    th-cam.com/video/d6GR7brWjwk/w-d-xo.html
    Me ha recordado a esto la música

  • @Meraxes84
    @Meraxes84 2 ปีที่แล้ว

    Todo lo que no sea la tercera receta añadiendo medio kilo de carne picada no me vale 😁

  • @mateoevans2833
    @mateoevans2833 2 ปีที่แล้ว

    Decir un nacitimiento inclusivo es la tontería mas grande que he oido en mi vida

  • @joselsanzserra240
    @joselsanzserra240 2 ปีที่แล้ว

    El Belen, no es inclusivo.

  • @nebelwerfer8617
    @nebelwerfer8617 2 ปีที่แล้ว +1

    Ojo con hacer el Belén inclusivo o con bollo eróticos que hay partidos políticos que no tienen nada mejor que hacer que denunciar estas gilipolleces.