Gostei da explicação, estou começando agora na confeitaria , e gostaria de coloca uns kits assim, pra ver se sai mais obrigada por nos ensinar.. sucesso na sua confeitaria.
Oiii, eu deixei na descrição o nome do app, não consegui deixar o link, mais vc pode estar baixando pelo play store e ir preenche conforme sua receita e custos
Oii, eu levo em consideração o rendimento das fatias. O de 15 cm rendem aproximadamente 10 fatias, o de 20 cm rendem 25 fatias, e o de 25 cm rendem 35 fatias. Como varia do corte eu informo ao cliente que podem renderam mais ou menos, e aí vai do cliente a quantidade de convidados, se vai querer servir só uma fatia para cada ou quer que sobre.
Aqui eu não vendo com salgados tbm por não saber fazer e quero focar só em doces, mas vc pode tentar uma parceria com alguém que conheça ,compra congelado que as vezes sai mais barato e frita só na hora de entrega para o cliente.
Gostei da explicação, estou começando agora na confeitaria , e gostaria de coloca uns kits assim, pra ver se sai mais obrigada por nos ensinar.. sucesso na sua confeitaria.
Já cheguei me escrevendo nesse canal maravilhoso e dando like ❤❤❤
Excelente conteúdo 👏👏👏
Parabéns!! Deus abençoe.
❤🎉
Parabéns, muito bem explicado 👏👏
Amei
Menina ❤eu amei seu vídeo!😊 gratidão! Ganhou mais uma escrita❤ faz mais vídeos assim@❤
amei a explicação 😍👏👏
Procurei e não achei o link que você ia deixar de precificação mesmo assim obrigada pelas dicas
Oiii, eu deixei na descrição o nome do app, não consegui deixar o link, mais vc pode estar baixando pelo play store e ir preenche conforme sua receita e custos
Amei sei vídeo, parabens!! gostaria de trabalha com kits como o seu.. Poderia informar para quantas pessoas seria cada um dos seus kits? Mto obrigada!
Oii, eu levo em consideração o rendimento das fatias. O de 15 cm rendem aproximadamente 10 fatias, o de 20 cm rendem 25 fatias, e o de 25 cm rendem 35 fatias. Como varia do corte eu informo ao cliente que podem renderam mais ou menos, e aí vai do cliente a quantidade de convidados, se vai querer servir só uma fatia para cada ou quer que sobre.
Gratidão ❤
Excelente conteúdo.
Pode dizer quanto de recheio vai em cada camada do bolo e o peso dos docinhos? Obrigada ❤
Obrigada! 🥰
Uso aproximadamente 240 gramas de recheio, os doces são 15 gramas finalizados.
@@seieldoces obrigada por responder ❤️
Ja faço bolos mais queria começar no kit festa , porem nao sei fszer salgado
Aqui eu não vendo com salgados tbm por não saber fazer e quero focar só em doces, mas vc pode tentar uma parceria com alguém que conheça ,compra congelado que as vezes sai mais barato e frita só na hora de entrega para o cliente.
Compra feito 😊
Um dos kits que eu faço vai 1 kilo de bolo
50 salgados
50 docinhos
1 topo de bolo por 110,00/ eu mesmo faço os meus topos
Se vc fez a precificação correta está ótimo o valor, para minha realidade, com meus custo seria impossível vender a esse valor.
Oi. O bolo de 1kg é forma de quantos centímetros? O lucro fica em torno de quanto? Se puder responder fico muito grata! ❤