กุ้งเกล็ดขนมปัง ทอดขายเมืองนอก แพงมั้ย? ได้กำไรเท่าไหร่? | Asian food Ep.51

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 166

  • @SirinInFrance
    @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว +20

    สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่เข้ามาชมคะ คลิปนี้พูดเยอะนะ คนที่ไม่รู้จริงๆและอยากรู้ มีเยอะนะคะ ขอโอกาสให้เค้าได้เรียนรู้ด้วย อาจจะดูน่าลำคาญบ้าง สำหรับคนที่เก่งแล้ว ขออภัยนะคะ 🙏☺️🥰
    กุ้งทอดแบบนี้ ในตัวเมืองขาย ตัวล่ะ 2€ คะ สิรินยังไม่ปรับราคาตัวนี้ขึ้น จนกว่ากุ้งไซส์นี้จะขึ้นราคาคะ☺️
    ***สิรินคิดที่ใช้จริงคะ คือใช้กุ้งแช่แข็ง ที่แกะเปลือกแล้ว 1 กิโล (=กุ้งมีเปลือก 2กิโล) ราคา 21ยูโร ในกุ้งแช่แข็ง 1กิโล มีกุ้งทั้งหมด 52-60 ตัว ค่าเฉลี่ยคือ 56 คะ ในบางถุง อาจมี 52 หรือ 60 ก็ได้คะ

  • @sugumaloppedal7311
    @sugumaloppedal7311 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะคะ อธิบายละเอียดดี และชอบคุณสิรินพูดไปหัวเราะไป เราคนดูก็พลอยยิ้มไปด้วย❤

  • @Laewghikaeha
    @Laewghikaeha 2 ปีที่แล้ว +2

    คือเราชอบฟังคุณสิรินพูดมากเลยค่ะ ได้ความรู้ทุกครั้งที่เข้ามาดู เราพึ่งจบ เห็นแล้วอยากทำของแบบคุณสิรินเลยค่ะ555555

  • @ningning8508
    @ningning8508 8 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานมากๆๆค่ะ จุดประกายชีวิตค่ะ ขอบคุณมากๆๆๆเลยค่ะ ขอพระเจ้าอวยพรคุณสิรินเต็มล้นๆๆค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  8 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ🙏☺️❤️🥰

  • @jasminkreativ
    @jasminkreativ ปีที่แล้ว +2

    ชอบมากค่ะวีดีโอสิริน เพราะอธิบายละเอียด จะได้ไม่ต้องมีคำถาม และเราสามารถปฏิบัติตามได้เลย ขอบคุณมากๆๆๆๆๆๆ

  • @anongpage6266
    @anongpage6266 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะที่แชร์ การคำนวณ

  • @lilylily12345
    @lilylily12345 10 หลายเดือนก่อน

    อธิบายละเอียดดีมากเลยคะคุณสิริน

  • @geertdirickx3136
    @geertdirickx3136 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณ​มาก​ๆค่ะ​ คุณ​สิรินใจดีมากๆเลยจ้า​ได้ประโยชน์​ทุกคลิป​จริงๆ​จ้า👍

  • @patiphanpromprasert6323
    @patiphanpromprasert6323 ปีที่แล้ว +1

    ชอบค่ะ ให้ประโยชน์เกร็ดความรู้มากมาย และชอบในความขยันละเอียดรอบคอบ😂😂😂😂😂

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏☺️❤️🥰

  • @nansinghawanakul5655
    @nansinghawanakul5655 ปีที่แล้ว

    ช่องคุณสิรินได้รับความรู้มากคะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏☺️❤️🥰

  • @ปนัดดาฉิ่งสูงเนิน-ฏ1ฝ

    ชิบทุกคลิปฟังจบทุกคลิปค่ะ สาระล้วนๆ

  • @หนึ่งฤทัยสุ่มมาตย์-ฅ1ต

    อยากกินจ้า

  • @นิตยาบัวเจริญ-ค5ช
    @นิตยาบัวเจริญ-ค5ช 2 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณนะค่ะ ทุกๆคลิปที่ดู บอกเลยตกหลุมรักคุณสิรินไปเต็มๆคะ ทำไมถึงน่ารักได้ในทุกๆสิ่งทีทำแค่ขยับตัว คำพูด การกระทำ ความทุ่มเท ความเอาใจใส่ ความสะอาด ความมีระเบียบ และสุดท้าย ความดีทีมอบให้เอฟซีทุกๆคนคะ มัยเป็นแม่ค้าเหมือนกัน ขอชื่นชมในทุกๆสิ่งที่คุณสิรินทำ มันสุดยอดมากๆเลยคะ จะเอาไปเพิ่มเติมอาชีพต่อยอดคะ ไว้จะมาอัฟเดดนะค่ะ ขอบคุณจากหัวใจคะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      กราบขอบพระคุณมากค่ะ☺️❤️❤️❤️❤️
      ใจพองเลยคะ

  • @สติมาปัญญาเกิด-ห3ณ
    @สติมาปัญญาเกิด-ห3ณ 2 ปีที่แล้ว +4

    สุดยอดความสะอาด ถี่ถ้วน ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีนะค่ะ คุณสิริน ขอให้ขายดิบขายดีเหมือนเทน้ำเทท่าทุกครั้งนะค่ะ 🙏🏻🙏🏻🥰

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ☺️🥰🙏

  • @dengbon2836
    @dengbon2836 2 ปีที่แล้ว +2

    ละเอียดยิบ ดี เหนื่อยแทน ใครฟังไม่เข้าใจก็ปล่อยไป!

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏☺️❤️🥰

  • @wallaphasongvattana3594
    @wallaphasongvattana3594 2 ปีที่แล้ว +3

    ชอบมากคำว่า
    สิรินกินอย่างไง
    ลูกค้าสิรินก็ได้กินแบบนั้น..น่าร้าก..บอกตรงๆ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏☺️🥰

  • @jasminkreativ
    @jasminkreativ ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะสิริน วันนี้จะหัดทอดกุ้งตามสิรินจ้า

  • @phimnipathongyim4333
    @phimnipathongyim4333 2 ปีที่แล้ว +2

    คุณสิรินคะ กุ้งชุบแป้งนี้ทำขายใช้น้ำจิ้มอะไรคะถึงจะเข้ากัน ขอบคุณมากๆสำหรับความรุ้ที่ทำให้ไปประกอบอาชีพขายได้ในเมืองไทย ขอให้คุณเจริญๆยิ่งๆขึ้นไปค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว +1

      น้ำจิ้มมายองเนสญี่ปุ่นค่ะ ที่สุด
      th-cam.com/video/B9f7TxphnI8/w-d-xo.html

  • @กนกวรรณงามบุญเนตร

    พี่แนะนำดีมากคะ และหัวเราะอร่อยมากคะ😄

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ🥰🙏☺️

  • @ICiDiY
    @ICiDiY 2 ปีที่แล้ว +2

    ชอบแบบบเมนูนี้ ได้ไอเดียอีกแล้ว กราบขอบพระคุณ คุณสิรินเป็นอย่างมากนะคะที่แบ่งปัน อาชีพ เมนู และรายละเอียดต่างๆ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ☺️🥰🙏

  • @Khaoinfrance
    @Khaoinfrance 2 ปีที่แล้ว +1

    ละเอียดมากคะ่กุ้งชุปแป้งทอดคริปนี้ ชมใด้เข้าใจง่าย ละเอียดทุกขั้นตอนไม่น่าเบื่อคะ่ แม่ค้าอธิบายดีมากจ้า

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ😊🙏☺️🥰

  • @sirinyacharoensuk3896
    @sirinyacharoensuk3896 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมาก ๆ เห็นแล้วหิวเลยค่ะ 555

  • @Chotimuk
    @Chotimuk 5 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณครับ

  • @yajaiya1
    @yajaiya1 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณค่ะ ชอบมาก อธิบายได้เข้าใจดีมากเลยค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏☺️🥰

  • @lifeinfrance4531
    @lifeinfrance4531 2 ปีที่แล้ว +1

    กุ้งสีสันน่าทานมากค่ะ. และรายละเอียดยิบย่อยน่าสนใจสำหรับ(มือใหม่)ที่จะทำอาชีพนี้ค่ะ.

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ☺️🥰🙏

  • @urairatboontong
    @urairatboontong ปีที่แล้ว +2

    คุณสิรินค่ะรบกวนถามนอกเรื่อง คุณสิรินใช้หม้อทอดในคลิปความจุกี่ลิตรค่ะ ใหญ่ดีจังขอทราบยี่ห้อด้วยได้มั๊ยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ 🙏

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/yZGXfewpyPU/w-d-xo.html
      ทำคลิปให้แล้วค่ะ สั่งซื้อได้ตามลิงค์ใต้คลิปเลยค่ะ

    • @urairatboontong
      @urairatboontong ปีที่แล้ว

      @@SirinInFrance 🙏 ขอบคุณมากค่ะ

    • @urairatboontong
      @urairatboontong ปีที่แล้ว

      รัตน์เรียกผิดค่ะ ที่ทอดไฟฟ้า ที่ใช้ทอดกุ้งในวิดิโแนี้ ความจุกี่ลิตรค่ะ ยี่ห้ออะไร 😊

  • @pranpriyaandreozzi9517
    @pranpriyaandreozzi9517 2 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดี​ค่ะ​ สโลแกนนี้ถูกใจสุดๆ​ #สิรินกินยังไงลูกค้าก็กินยังงั้น​ ขอบคุณ​นะค่ะสำหรับคลิป​ดีๆ​ ถูกใจสุดๆ​ ดูสวยและน่าทานมากๆ​ กุ้งเทมปุระ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏☺️🥰
      🤣🤣🤣🤣

  • @infinland6471
    @infinland6471 ปีที่แล้ว +1

    พูดดีแนะนำดีมากๆค่ะคุณสิริน สนใจฟังมากค่ะอยากทำขายเหมือนคุณนะคะ ยังไม่ค่อยมั่นใจเท่าไหร่ค่ะ ราคาก็ได้ฟังแล้ว จะลองทำตามขายนะคะ ขอบคุณคลิปดีๆมีประโยชน์มากๆค่ะ💕👍🏻👍🏻👍🏻

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  ปีที่แล้ว

      ลองทำทานดูก่อนนะค่ะ ว่าชอบรึเปล่า☺️🙏

  • @kanda5877
    @kanda5877 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสำหรับรายละเอียดดีๆค่ะพี่

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีจ้า....

  • @วิภาอินทรโชติ
    @วิภาอินทรโชติ 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบขอบคุณมากๆเลย

  • @URL-I6v
    @URL-I6v 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากนะคะ ที่อธิบายรายละเอียดทุกขั้นตอน ดีมากๆเลยค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏☺️🥰

  • @wipamuu
    @wipamuu 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสำหรับความรู้ที่นำมาแบ่งปันทุกๆครั้งค่ะ ชอบฟังพี่พูดค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ☺️🥰🙏

  • @chutimasaechai7009
    @chutimasaechai7009 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานสวยงามคะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🥰🙏☺️

  • @pjantawasu
    @pjantawasu 2 ปีที่แล้ว +1

    หิวเลยคร่าาา

  • @beetaetrakul6118
    @beetaetrakul6118 2 ปีที่แล้ว +1

    ละเอียดสุดยอดคะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏☺️🥰❤️

  • @cherie9733
    @cherie9733 2 ปีที่แล้ว +2

    ทำน่าทานตลอดเลยค่ะ 🤤🤤🤤

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ☺️🥰🙏

  • @sahachartlekchai256
    @sahachartlekchai256 11 หลายเดือนก่อน

    ทุกสิ่งที่คุณสิรินแจ่มแจ้งเข้าใจง่ายแต่ผมหัดทำอาหารที่คุณแนะนำ ทำให้ดู ขอให้กำลังใจขอให้ขายดีๆตลอดไป จะได้นำเงินตรามาสู่ประเทศของเราได้มากขึ้น ท้ายนี้ ผมืำกล้วยทอดใช้กล้วยหอมนะครับ แต่ทำไมกล้วยที่ออกมามันจะเละๆแงที่ใช้ไม่รู้ใช้มากเกินไปหรือเปล่าครับ โปรดให้คำแนะนำด้วยครัย ขอบคุณมากครับ ผมอ.สหชาติ เหล็กชายครับ

  • @chadaphornphongsai9834
    @chadaphornphongsai9834 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะน้องสาว ได้ความรู้เพิ่มอีกแล้วการทอดกุ้งแบบเยอะๆ 💖💖💖💖💖

  • @ธัญญธิดาตั้งอุดมพงษ์-ฦ4อ

    เสียบไม้ก็ดูน่ากินมาก

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ถ้าเสียบไม้จะเป็นสไตล์ญี่ปุ่นเลยคะ น่าทำขาย จิ้มซอสโชยุแบบญี่่ปุ่น😋

  • @umapornk2079
    @umapornk2079 2 ปีที่แล้ว +2

    น่าาากินมากกกค่า

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏☺️🥰

  • @euangfaplumjit7316
    @euangfaplumjit7316 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🥰☺️🙏

  • @JoJo-fq2pt
    @JoJo-fq2pt 2 ปีที่แล้ว +1

    ตอนแรกเข้ามาหาสูตรไก่ทอดโรงเรียนทำขาย​ บังเอิญ​เจอคลิปคุณสิริ​น​ ดูหลายคลิปสนุกมากค่ะ​ขอบคุณ​ที่แชร์นะคะ​ ได้ความรุ้​เยอะมากค่ะเดี๋ยวจะไล่ดูทุกคลิปนะคะ​ กดติดตามาแล้ว​❤️

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ🙏🥰💓☺️

  • @adorablekittycat4230
    @adorablekittycat4230 ปีที่แล้ว +1

    รบกวนสอบถามนิดหนึ่งครับ ทานกับน้ำจิ้มอะไรเหรอครับ พี่พูดระเอียดดีมากครับบผมดูจบวน 2 รอบ พรุ่งนี้จะลองเริ่มทำดูครับ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  ปีที่แล้ว +1

      น้ำจิ้มไก่ หรือมายองเนสค่ะ

    • @adorablekittycat4230
      @adorablekittycat4230 ปีที่แล้ว

      @@SirinInFrance ผมตามดูคลิปพี่เรียบร้อยแล้วครับ ทั้งน้ำจิ้มไก่ และ มายองเนส ตอนนี้กำลังทยอยใช้ซอสมะเขือเทศซองที่มีอยู่ให้หมด แล้วจะเปลี่ยนเป็นสูตรน้ำจิ้มไก่กับมายองเนสครับ ขอบคุณสำหรับความรู้และเทคนิคต่างๆของพี่….ของอาจารย์ผมละกันครับ ขอบคุณมากครับ จารย์

  • @yajaiya1
    @yajaiya1 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมากเลยค่ะ น่ากินมาก

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏☺️🥰

  • @jasminkreativ
    @jasminkreativ ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วจ้าสิรินเพื่อนรัก เป็นด้วยค่ะ สวยงามมากค่ะ แล้วก็ง่ายมากเลย...เราทำที่บ้านใช้กะทะธรรมดา น้ำมันไม่ล้น (เปลือง) ใช้กลับเอา...ถ้าทอดออกงาน จะใช้เตาไฟฟ้าทอด ไม่รู้จะช้อนพวกเศษที่ก้นได้หมดมั้ย กลัวน้ำมันดำเร็ว เพราะแป้งมันไหม้ง่าย แต่ต้องทำแล้วเมนูนี้ ได้อีกเมนูแล้วจ้า ขอบคุณค่ะสิริน🙏🙏🙏👍👍👍

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  ปีที่แล้ว +1

      ถ้าออกงาน ไม่แนะนำให้ทอดในหม้อทอดไฟฟ้าค่ะ เพราะเศษเกล็ดขนมปังจะทำให้น้ำมันดำเร็วมากค่ะ เวลาจะตักเศษออกก็ลำบาก ทอดในหม้อธรรมดาแยกดีกว่าค่ะ
      หรือ จะเอาแค่กุ้งชุบแป้งทอดก็ได้ ไม่ต้องชุบเกล็ดค่ะ

    • @jasminkreativ
      @jasminkreativ ปีที่แล้ว

      @@SirinInFrance โอเค พรุ่งนี้จะลองกุ้งชุบแป้งทอดอย่างเดียว ไม่ชุบเกล็ดค่ะ มีสิรินเป็นแบ็คอัพให้ ขอบคุณมากๆๆๆๆค่ะ

  • @chanchayziegler8449
    @chanchayziegler8449 2 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอดมากเลยค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏☺️🥰

  • @mayyang6734
    @mayyang6734 2 ปีที่แล้ว +1

    Très bien expliqué merci.

  • @rateechomjan7320
    @rateechomjan7320 2 ปีที่แล้ว +2

    ชอบมากกกกกคะ❤❤❤

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ🙏☺️🥰

  • @จุรีย์พุทโธสิทธิ์

    ชอบค่ะ♥️♥️♥️🙏😊

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏☺️🥰

  • @manunyahachimma2525
    @manunyahachimma2525 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ารักอีกแล้วน๊า

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ☺️🥰🙏

  • @juthamartthinyot2001
    @juthamartthinyot2001 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ😋👍👍👍

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ☺️🥰🙏

  • @Jaaeya
    @Jaaeya 2 ปีที่แล้ว +2

    ชุบแป้ง ชุบเกล็ดขนมปัง แล้วเอาไปแช่แข็งก่อนนำไปขายรึป่าวคะ หรือแค่แช่เย็น ถ้าแช่แข็งสามารถทอดขณะที่แข็งได้เลยใช่มั้ยคะ ไม่ต้องทำละลาย

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว +1

      แช่เย็นค่ะ
      ถ้าแช่แข็ง ทอดทั้งแข็งๆได้เลยค่ะ

  • @__-fx4ch
    @__-fx4ch 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบคะ...ได้ฟีลแม่จับมือลูกทำและบอกหมดทุกอย่าง,,บางครั้งคนไม่มีประสบการณ์ไม่รู้ว่าจะต้องคิดอะไรในต้นทุน,,มาฉุกคิดจากที่พี่สิรินบอกในเรื่องค่าเสื่อมเป็นเรื่องที่ไม่เคยคิดเลย🍤🍤🍤🍤🍤🍤ขอบคุณค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว +1

      +เพิ่มเลยคะ เวลามีปัญหาเราจะได้ไม่เดือดร้อนคะ

  • @urairatboontong
    @urairatboontong ปีที่แล้ว +1

    คุณสิรินค่ะ เวลาทอดเสร็จเอาตั้งขาย คุณสิรินใส่ถาดที่วางขายแบบอุ่นร้อน หรือถาดธรรมดาค่ะ อยากทราบว่าถ้ารัตน์ทอดขายแล้วเอาใส่ถาดหลุมมี่อุ่นร้อนตลอด ของทอดมันจะกรอบอีกมั๊ยค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  ปีที่แล้ว +1

      สิรินใส่ถามธรรมดาค่ะ ไม่เคยใส่ถาดอุ่นร้อนเลย เลยตอบข้อนี้ไม่ได้ค่ะขอโทษด้วย☺️

  • @nokeang5044
    @nokeang5044 2 ปีที่แล้ว +1

    ดูตลอดนะคะ แต่ไม่ค่อยได้คอมเมนท์ ชอบๆค่ะ ไม่หวงสูตรเลย 🙏🙏👍👍

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว +1

      สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ สิรินติดตามพี่อยู่เหมือนกันนะคะ☺️🙏🥰😍😍😍😍

  • @prasanwaltz3443
    @prasanwaltz3443 2 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะ จะรอทำขายดูค่ะ แต่ไม่มีร้านนะค่ะ ขายในโรงงาน ที่ทำ อยู่ คือ พวก ฝรั่งเศส ชอบให้ทำ อาหาร ให้กิน เพราะเป็นคนไทย อยู่ใน กลุ่ม ฝรั่งเศส ขอบคุณค่ะ (อยู่ฝรั่งเศส )เหมือนกัน 🙏🙏🙏

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ทำเลยคะ อยากรู้อะไรถามได้นะ ถามมาในเพจได้เลยคะ

  • @sasimabansan9945
    @sasimabansan9945 11 หลายเดือนก่อน

    สอบถามค่ะ เกล็ดขนมปัง 1 กิโล กับแป้งทอดกรอบ 1 กิโล ใช้กับกุ้งได้กี่กิโลคะ

  • @พัฒนียาตุเทพ
    @พัฒนียาตุเทพ 2 ปีที่แล้ว +1

    Sirin Franตอนล่าสุด

  • @jessr2401
    @jessr2401 2 ปีที่แล้ว +1

    Looks so good and delicious ka. I will try it. Quick question ka - From your video, did you defrost the shrimps, batter them and freeze them back for the next day when you were ready to sell? Is that ok to do ka?

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ ไม่แน่ใจว่าสิรินแปบถูกรึเปล่านะคะ กุ้งแช่แข็งแล้ว เราไม่เอากลับไปแช่แข็งอีกคะ แต่ถ้ากุ้งดิบแช่แข็งเอามาทำสุกแล้วกลับไปแช่แข็งได้คะ แต่เนื้อกุ้งคงไม่อร่อยแน่นอน
      ถ้ามีกุ้งสดไม่ได้แช่แข็งมา เราเตรียมไว้ เอาไปแช่แข็งได้คะ
      แต่ที่สิรินขายใช้กุ้งที่แช่แข็งมาแล้ว เลยต้องขายทำขายเลยคะ☺️

    • @jessr2401
      @jessr2401 2 ปีที่แล้ว

      @@SirinInFrance But you have to defrost your shrimps before you batter them, correct ka? Then, K Sirin put them in the freezer or a regular fridge before you fry them the next day ka? Because if you put them back to the freezer, then you refreeze them ka (which is not supposed to do) 🤔 Hope this makes sense 🥰

  • @urairatboontong
    @urairatboontong ปีที่แล้ว +1

    ถ้าทำกุ้งทอดแบบคุณสิริน สามารถทำไว้แล้วแช่ช่องฟรีส แล้วเอามาทอดเหมือนปอเปี๊ยะแบบทอดแบบแข็งๆ ได้มั๊ยค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ แต่กุ้งต้องเป็นกุ้งสดที่ยังไม่ผ่านการแช่แข็งมานะค่ะ เวลาทอดใช้ไฟ 170 องศา กำลังสวยเลยค่ะ สุกถึงข้างใน ข้างนอกก็เหลืองสวยค่ะ

    • @urairatboontong
      @urairatboontong ปีที่แล้ว

      @@SirinInFrance 🙏 ขอบคุณมากค่ะคุณสิริน

  • @mamankm9045
    @mamankm9045 2 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีค่ะป้าขอรบกวนถามหน่อยนะคะ
    เอากุ้งออกมาไว้24ช.ม.แล้วต้องเอาออกมาล้างไหมคะก่อนที่จะซับให้แห้ง
    ขอบคุณมากๆนะคะให้ลายละเอียดดีมากๆเลยค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว +1

      กุ้งแกะเปลือกแช่แข็ง เค้าทำความสะอาดมาแล้วคะ สามารถนำไปใช้ได้เลยคะ

    • @mamankm9045
      @mamankm9045 2 ปีที่แล้ว +1

      @@SirinInFrance ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @simonsiharaj1336
    @simonsiharaj1336 2 ปีที่แล้ว +1

    Très bien expliqué si non on ne comprends rien merci

  • @komsanbhibalkul6980
    @komsanbhibalkul6980 2 ปีที่แล้ว +1

    แนะนำสูตรผสมแป้งทอดกุ้งครับ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      แป้งสาลีอเนกประสงค์คะ

  • @khunphunkorn8875
    @khunphunkorn8875 2 ปีที่แล้ว +1

    ดูไป ยิ้มตามไป😂

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ☺️🥰🙏

  • @praneefouque5941
    @praneefouque5941 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะได้ความรู้การทำอาหารการดูแลอาหาร👍

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ☺️🥰🙏

  • @sarunyapichery3136
    @sarunyapichery3136 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอทราบยี่ห้อกุ้งแช่แข็งที่คุณสิรินใช้อยู่ได้มั้ยคะ? ซื้อที่ไหนในฝรั่งเศสคะ? ขอบคุณค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ในเมโทรคะ ดูในคลิปเพลงลิส สิริน รีวิวได้คะ☺️

  • @jasminkreativ
    @jasminkreativ ปีที่แล้ว

    สิรินจ้ะ, กุ้งเกล็ดขนมปัง ถ้าชุบแป้ง ชุบเกล็ด แล้วใส่ตู้เย็นไว้1คืนเพื่อทอดอีกวันได้มั้ยค่ะ? มันจะแฉะมั้ย? เพราะต้องชุบเยอะ ชุบวันขายไม่ทันค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะพี่ สิรินก็ทำแบบนั้นค่ะ

  • @varapornmacmillan2003
    @varapornmacmillan2003 2 ปีที่แล้ว +2

    กุ้งที่คลุกแป้งเก็บใส่กล่องแล้ว ก่อนนำไปทอดคุณสิรินนำกล่องไปเก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา หรือแช่แข็งค่ะ ทางนี้ราคาอัพขึ้นทุกอย่างเลยค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ช่องธรรมดาค่ะ
      แช่แข็งได้คะ แต่ต้องใช้กุ้งสด ที่ยังไม่เคยแช่แข็งมา

    • @sukitti3340
      @sukitti3340 2 ปีที่แล้ว

      งั้นถ้าเป็นกุ้งสดเอามาชุปแป้งแล้ว เราแช่ช่องธรรมดาได้ไหมค่ะ

  • @byrachel1871
    @byrachel1871 2 ปีที่แล้ว +1

    รายละเอียดครบถ้วนกระบวนความขอบพระคุณในทุกสิ่งที่พี่สิรินแบ่งปันน่ารักมากๆคะ 💖💖💖💖💖

  • @annagers2029
    @annagers2029 ปีที่แล้ว +1

    คุณสิรินคะ อันนี้ถามแบบงงๆเลยนะคะ Pease don't take it bad n'a ka
    น้ำมันที่ทอดกุ้งเอามาทอดปอเปี๊ยะต่อ อันนีสำหรับคนแพ้กุ้งจะไม่เป็นไรเหรอคะ หรือว่าเป็นปอเปี๊ยะกุ้งคะ ขอบคุณค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  ปีที่แล้ว +1

      คนแพ้กุ้ง เค้าจะถามเลยค่ะ ว่าน้ำมันทอดรวมกันมั้ย สิรินบอกตามจริงเลยค่ะว่ารวมกัน
      ถ้าเค้าจะเอา ให้สั่งล่วงหน้าไว้ค่ะ จะเอาน้ำมันใหม่ทอดให้ค่ะ

  • @tuktukpadee2479
    @tuktukpadee2479 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำขาย ขายชิ้นละเท่าขายชิ้นละเท่าไหร่คะ

  • @wanidasathawornsilporn4014
    @wanidasathawornsilporn4014 2 ปีที่แล้ว +1

    สับสนจังเลย ตรงกุ้ง 1kg side 26/30 แต่เวลาคิดต้นทุน คุณสิริน ทำไมคิด ค่ากลาง 56 ตัว มันกลายเป็นกุ้ง 2 Kg ทำไมไม่คิด แค่ 28 ตัว ตกลง 26/30 ต่อ ครึ่งkg ใช่ไหม

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว +1

      สิรินคิดที่ใช้จริงคะ คือใช้กุ้งแช่แข็ง ที่แกะเปลือกแล้ว 1 กิโล (=กุ้งมีเปลือก 2กิโล) ราคา 21ยูโร ในกุ้งแช่แข็ง 1กิโล มีกุ้งทั้งหมด 52-60 ตัว ค่าเฉลี่ยคือ 56 คะ ในบางถุง อาจมี 52 หรือ 60 ก็ได้คะ

    • @wanidasathawornsilporn4014
      @wanidasathawornsilporn4014 2 ปีที่แล้ว

      @@SirinInFrance อ๋อ โอเค ไอซี

  • @siripangnathip4732
    @siripangnathip4732 2 ปีที่แล้ว +1

    🙏💕

  • @apisitchamnan5582
    @apisitchamnan5582 2 ปีที่แล้ว +1

    กระดาษซับมันรองกุ้ง ตอนชุบแป้งทอด หรือหลังจากคลุกเกร็ดขนมปังแล้วครับ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      กระดาษซับน้ำจากกุ้งดิบให้แห้งค่ะ

  • @สุชาติบุญเลี้ยง-ฟ6ฅ

    ทำไมไม่มีเสียงคำอธิบายครับ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      อธิบายทุกอย่าง อยู่ท้ายคลิปค่ะ

  • @เพชรีแมนนาวา
    @เพชรีแมนนาวา 2 ปีที่แล้ว +1

    แบบนี้ถ้าขทยดีๆคงทำไม่ทัน

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ถ้าขายจำนวนเยอะๆ ขายได้มากๆใส่ถุงมือจุ่มเลยได้ค่ะ

  • @suraphasaenguam1705
    @suraphasaenguam1705 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากถามนิดน่ะค่ะว่าแป้งที่น้องใช้ของเกาหลีที่ฝรั่งเศลราคาถุงละเท่าไหร?เอยๆๆๆๆ..เนเธอร์แลนด์คะ..ขอบคุณน่ะค่ะๆๆๆๆ

  • @wathaneenisakorn9541
    @wathaneenisakorn9541 2 ปีที่แล้ว +1

    ♥️👍

  • @เพชรีแมนนาวา
    @เพชรีแมนนาวา 2 ปีที่แล้ว +1

    คุณทำช้ามาก

  • @rungsimathongsawat2457
    @rungsimathongsawat2457 2 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีคะคุณสิรินพี่เพิ่งเข้ามาติดตามชมคลิปของคุณสิริน ชอบในการอธิบายบอกละเอียดละออทุกขั้นตอน คุณสิรินทำอาหารเก่งมากคะความสะอาดเกินร้อยเลยค่ะ ขอเป็นอีกหนึ่งกำลังใจฝห้คุณสิรินและครอบครัวนะคะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏🥰☺️

  • @laddavudtijamorn7669
    @laddavudtijamorn7669 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณที่เผยแพร่ความรู้ขอบคุุณมากๆ

  • @somjitluang-on933
    @somjitluang-on933 2 ปีที่แล้ว +1

    ที่เคยไปซื้อ800กรัมไม่ถึง1กิโลบางครังนับดูมันเกินกว่าที่เขากำหนดตัวไว้

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      แสดงว่าตัวเล็กกว่าที่กำหนดรึเปล่าคะ🤔🤔🤔

  • @tuangratsornmai2492
    @tuangratsornmai2492 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบๆๆบอกละเอียดดีจังขอให้ขายดีนะค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏🥰💓☺️

  • @tiaujimamakviriyaseat317
    @tiaujimamakviriyaseat317 2 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ทราบว่ากุ้งไปคลุกด้วยแป้งอะไรในกล่องค่ะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว

      แป้งสาลีกรือแป้งทอดกรอบได้ค่ะ

  • @somjitluang-on933
    @somjitluang-on933 2 ปีที่แล้ว +1

    เก่งจังค่ะคิดบวกลบทุกอย่างอยากถามว่าอาหาร1อย่างที่เราลงทุนไปเราควรได้กำไรต่ออย่างกี่ยูโรคะ

    • @SirinInFrance
      @SirinInFrance  2 ปีที่แล้ว +1

      กำไรสุทธิอย่างต่ำกว่า 35% ค่ะ🧐😁

    • @somjitluang-on933
      @somjitluang-on933 2 ปีที่แล้ว

      @@SirinInFrance ขอบคุณค่ะคุณเป็นคนมีจิตใจที่ดีมีน้ำใจพูดจาดีดิฉันเองก็เคยเปิดร้านอาหารมา7ปีแต่ก็ชอบดูคุณทำนะคะ😊🥰