“CARCIOFI IN BOTTIGLIA” Valorizzazione di una peculiarità di Malegno

Durante l’incontro verrà presentato il percorso che Unimont, polo d’eccellenza dell’Università degli Studi di Milano, e il comune di Malegno hanno intrapreso per valorizzare una varietà locale di carciofo, nell’ambito di attività di living lab del progetto PNRR Agritech.