Juicy Cameroonian Roasted Fish | Oven Grilled Mackerel | Cameroonian Burning Fish

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ค. 2021
  • check out my Amazon store
    www.amazon.ca/shop/cookingwith...
    Cameroonian Roasted Fish is flavorful with all the traditional spices infused inside. Very Delicious and Juicy. We Sometimes call it "Burning fish" and classified as a streetfood but some are homemade. Enjoy This quick Recipe with Friends and Family.
    2 Large Mackerel
    10 -12 Njangsa Grains
    2 Green Onion
    3 Stalks of Parsley
    ½ Onion
    7 Stick Matches
    4 Calabash Nutmeg (Pebe)
    ½ Red Bell Pepper (Optional)
    ½ tsp Blackpepper
    ½ tsp Whitepepper
    2 Maggi Cubes
    2 tsp Salt
    Some Cooking Oil
    Link to my Pepper Sauce
    • How To Make Red Pepper...
    #cameroonianroastedfish #grilledmackerel #burningfish

ความคิดเห็น • 52

  • @njodzekadzelamonyuy2766
    @njodzekadzelamonyuy2766 ปีที่แล้ว +7

    My sister thank you so much from Dubai. May God continue to support you all the days of the your life. I just followed your recipe and it came exactly so well.
    It is ‘bebeb’

  • @kollegs101
    @kollegs101 2 ปีที่แล้ว +17

    I was in Cameroun in 2006 for a 3 weeks course at the University of Yaounde 1 and stayed at Somatel Biemasi , I bought this everyday from the lady in front of the bar in the evening. Very tasty and glad found your channel. Also cool to see your Amazon place, will see what I can buy

    • @CookingWithClaudy
      @CookingWithClaudy  2 ปีที่แล้ว +1

      Ohh thanks alot for the compliment. Cameroon sure has alot of amazing food. Waiting for your order. Thanks again

    • @jK-kb7ve
      @jK-kb7ve 2 ปีที่แล้ว +2

      @@CookingWithClaudy I stayed in Douala 2012, can't forget the duzuli fire fish evening market, great delicious

  • @ebotsally6997
    @ebotsally6997 ปีที่แล้ว +1

    I have been in the US for 3 years God I miss my country, home sweet home 😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @mispaajua-alemanji2025
    @mispaajua-alemanji2025 ปีที่แล้ว +5

    I made this fish last week and it was banging. This recipe is awesome. Thank you

  • @mbachampauline9314
    @mbachampauline9314 หลายเดือนก่อน

    Texting from Finland 😍

  • @babifacedcutie09
    @babifacedcutie09 2 ปีที่แล้ว +7

    Can’t wait to try this. I had a Cameroonian teammate who’s mother made us whole fish and it was absolutely delicious.

  • @amaiodo5310
    @amaiodo5310 ปีที่แล้ว +1

    This looks absolutely delicious!

  • @veroniquealobwede
    @veroniquealobwede 3 ปีที่แล้ว +3

    Absolutely delicious 😋

  • @user-kj5uo7zo8g
    @user-kj5uo7zo8g 8 หลายเดือนก่อน

    Delicious thank you so much

  • @noamiselakweepsefeh1261
    @noamiselakweepsefeh1261 2 ปีที่แล้ว

    Perfect 😍

  • @GRACEYSWORLD.
    @GRACEYSWORLD. 3 ปีที่แล้ว

    Delicious thats how i like my grilled mackerel

  • @myadeparisqueenofhighgrace6433
    @myadeparisqueenofhighgrace6433 3 ปีที่แล้ว

    Awhh. Big hand.. 😋😋😋

  • @meg8507
    @meg8507 ปีที่แล้ว

    Yummy 👍

  • @MariePriss
    @MariePriss 4 หลายเดือนก่อน

    J’aime tellement le mackerel 🤤😍

  • @Ciromyl7
    @Ciromyl7 10 หลายเดือนก่อน

    I might try this today 🤔

  • @elisabethsirriazeh6269
    @elisabethsirriazeh6269 8 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much ❤

  • @missysheridan2263
    @missysheridan2263 2 ปีที่แล้ว +3

    Fish really looks yummy see as I'm silvating 😋😋

  • @rosekimbeng9365
    @rosekimbeng9365 2 ปีที่แล้ว

    Oh I miss Limbe. Thanks for sharing 👍

  • @valleyify
    @valleyify 3 ปีที่แล้ว

    😋😋😋.. yumm.. Cameroon baby😘😘

  • @mbachampauline9314
    @mbachampauline9314 หลายเดือนก่อน

    Thanks
    Now I know we’re I went wrong
    U hv to Marinett from time to time

  • @pierrettemokako2357
    @pierrettemokako2357 2 ปีที่แล้ว

    Thank you

  • @kellylopez2234
    @kellylopez2234 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤ thks for thé vidéo

  • @JamaicanRecipeQueen
    @JamaicanRecipeQueen 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow these mackerels looks delicious

  • @emmelinenyuysemo9134
    @emmelinenyuysemo9134 ปีที่แล้ว

    Likee

  • @ngiinnocensia470
    @ngiinnocensia470 3 หลายเดือนก่อน

  • @elianmundi6574
    @elianmundi6574 3 ปีที่แล้ว

    Chaiiii CEO u too much 🥰🥰🥰🥰

  • @cywilliams473
    @cywilliams473 5 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @user-nl5bp5wf2z
    @user-nl5bp5wf2z 10 หลายเดือนก่อน +1

    🎉

  • @maxmaxer6855
    @maxmaxer6855 3 หลายเดือนก่อน

    Claudy how how does one different oil oil morocco and the chaffy one😂

  • @cedricfonguh8108
    @cedricfonguh8108 11 หลายเดือนก่อน +1

    Please what spices can I use if I am in Europe without Cameroon spices 😢

  • @MboneNM
    @MboneNM 2 ปีที่แล้ว

    7 stick matches?

  • @lennyjumla413
    @lennyjumla413 3 ปีที่แล้ว

    Yum yum

  • @genevievechika3929
    @genevievechika3929 ปีที่แล้ว +1

    How do I get my fish not to stick to grill pan? I've watched and downloaded so many of your videos but I think there's something I'm doing wrong cuz it still sticks

    • @CookingWithClaudy
      @CookingWithClaudy  ปีที่แล้ว

      The issue starts with your grill pan. Write me on Instagram please, I will explain detailed. CookingwithClaudy

    • @lumolga1857
      @lumolga1857 ปีที่แล้ว +1

      Can you please explain here Mme

    • @snw1964
      @snw1964 ปีที่แล้ว +1

      @@CookingWithClaudy we all want to know how to stop sticking. Thanks so much

    • @parloninformatik2456
      @parloninformatik2456 ปีที่แล้ว +1

      Just roup it on the lemon juice on the fish will stop stick

  • @Plarg40
    @Plarg40 2 ปีที่แล้ว

    Where to get Njangsa grain, etc

  • @nelsonmayo8856
    @nelsonmayo8856 ปีที่แล้ว

    😭😭😭😋😋😋😋😋😋

  • @jd0main123
    @jd0main123 ปีที่แล้ว +1

    I need rice recipes

  • @veronicapatrick8231
    @veronicapatrick8231 5 หลายเดือนก่อน

    0nj

  • @kikik123kiki6
    @kikik123kiki6 2 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️