ปลากะพงทอดน้ำปลา x ยำแอปเปิ้ลสูตรพิเศษ | ป้อมโชว์ตวงชิม

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 33

  • @ronniekubin1992
    @ronniekubin1992 2 ปีที่แล้ว +4

    ปลากะพง บั้งแล้วทอด ออกมาทรงสวยเลยค่ะ "ปลากะพงทอดน้ำปลา"
    น่ากินจังเลย เห็นมา Madame Tuang ชิมเต็มปากเต็มคำ ยิ่งดูอร่อย ชวนหิวค่ะ 🦈🍏

  • @nunakaiban6684
    @nunakaiban6684 2 ปีที่แล้ว +6

    ขอบคุณเชฟป้อมและมาดามตวงค่ะ🙏🙏 เป็นรายการอาหารที่เชฟไม่หวงสูตรเลย

  • @EnadizKaitoon
    @EnadizKaitoon 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณเทคนิคดีๆ จากเชฟป้อมคับ อาหารน่ากินตลอดเลย
    ดูคลิปมาดามไปทานอาหารร้านเชฟป้อมหลายครั้งแล้ว อยากให้มาดามตวงทำคลิปอธิบายเกี่ยวกับวิธีหรือมารยาททั่วไปในการทานอาหารจีนหรือโต๊ะจีนมั่งครับ เข้าใจว่าเราทานกันเองก็สบายๆ ไม่มีธรรมเนียมอะไรซีเรียส แต่อยากรู้ว่าสมมุติไปทานแบบการออกงาน หรือไปทานอาหารจีนกับลูกค้า กับคู่ธุรกิจคุยเรื่องงานอะไรงี้ ปกติมีข้อควรทราบหรือควรปฏิบัติอะไรบ้างรึเปล่า
    เพราะผมเคยไปคุยงานกับคนจีนที่เมืองจีนไปกินอาหารที่โน่นแล้วรู้สึกไม่คุ้นเลย เค้ามีผ้าร้อน, น้ำชา มะนาวฝาน, น้ำจิ้มนู่นนี่นั่น, ไม่มีช้อนกลาง ไอ้ผมก็ไม่แน่ใจว่าควรตักกินน้ำแกงยังไงดี 😅

  • @รัก-ม3ญ
    @รัก-ม3ญ 2 ปีที่แล้ว +3

    เป็นกำลังใจให้ทำต่อไปครับ

  • @dragonmum5353
    @dragonmum5353 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่ะมาดาม ปี 2023 กลับไทยจะไปร้านเชฟป้อมค้า

  • @อนันท์-ฅ9ช
    @อนันท์-ฅ9ช 2 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากเลยครับเชฟป้อม
    มาดามตวงครับ👏👍👏👏🤗

  • @JanetWong-b9t
    @JanetWong-b9t 2 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะมาดาม-เชฟ ขอบคุณมากนะคะสำหรับทุกๆเมนู ติดตามและเป็นกำลังใจให้นะคะ

  • @channaronglerdsirabavornch774
    @channaronglerdsirabavornch774 2 ปีที่แล้ว +1

    เป็นประโยชน์มากครับ ที่มียอดฝีมือด้านการทำอาหารมาทำให้ดู ขอบคุณครับ

  • @beetourscenter274
    @beetourscenter274 2 ปีที่แล้ว +3

    ดีครับเชฟ ไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารจีนเสมอไป เพราะเชฟเก่งทุกอย่างอยู่แล้วครับ😊

  • @isarapongprathum6191
    @isarapongprathum6191 2 ปีที่แล้ว +2

    อยากให้ทำเมนู​เกี่ยวกับชุบแป้งทอดบ้างครับ

  • @เสี่ยฮาเร็ม
    @เสี่ยฮาเร็ม หลายเดือนก่อน +1

    5:45เห็นบีบมะนาวแบบนี้หมดศรัทธาเลยเชฟระดับนี้ทำไมทำได้สกปรกแบบนี้

  • @Deedoojayyai
    @Deedoojayyai 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากให้มีแบบผู้ชมทางบ้าน ไปนั่งชิมในรายการบ้างจังครับ ปีละครั้ง แต่อย่างด้วยโควิด ก็ยากที่จะคุมคุ้มกัน

  • @prapasrijiamjai648
    @prapasrijiamjai648 2 ปีที่แล้ว

    อาหารโปรด ดูแล้วกลืนเยิ้ม!

  • @chirsak8407
    @chirsak8407 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมาก

  • @kasempraphabkul2441
    @kasempraphabkul2441 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ

  • @pugglekung8440
    @pugglekung8440 2 ปีที่แล้ว

    อยากให้สอนทำแพะตุ๋น หรือแพะน้ำแดงด้วยได้ไหมครับ

  • @ไสวผลุน
    @ไสวผลุน 2 ปีที่แล้ว

    แชร์แล้วครับครับผม

  • @พพล-ร2ฌ
    @พพล-ร2ฌ 2 ปีที่แล้ว

    เมนูโปรดของผมเลย

  • @route3594
    @route3594 2 ปีที่แล้ว

    เชฟเคยสอนวิธีลับมีดทำครัวไหมครับ

    • @พพล-ร2ฌ
      @พพล-ร2ฌ 2 ปีที่แล้ว

      เชฟเคยสอนแล้วครับ

  • @MsCanzy
    @MsCanzy 7 หลายเดือนก่อน

    ขอลองเอาไปทำตาม

    • @patient9072
      @patient9072 6 หลายเดือนก่อน

      เป็นอย่างไรบ้างรึครับ

  • @piengchaitabtim7426
    @piengchaitabtim7426 2 ปีที่แล้ว

    ใช่ว่าจะอร่อยทุกเจ้า

  • @bodycall01
    @bodycall01 2 ปีที่แล้ว

    เอาปลาช่อนแทนได้ไหมครับ

  • @WasunNeawtawit
    @WasunNeawtawit ปีที่แล้ว +1

    เขียงกับมีดที่ใช้หั่นของดิบไม่ควรเอามาใช้ร่วมกับของดิบที่ไม่ปรุงสุกนะ ตามหลักฟู้ดเซฟตี้

  • @sarayutsri2331
    @sarayutsri2331 ปีที่แล้ว

    ปลากะพงทอดผมทำส่งเดชยังอร่อยเลยเพราะผมได้ปลามาฟรี

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  ปีที่แล้ว

      ของฟรีก็ดีไปหมดอะเนอะ

  • @pitchidisney
    @pitchidisney 2 ปีที่แล้ว

    ส่วนใหญ่ถ้าปลาไม่สดจะทอดจนกรอบไม่มีรสสัมผัสเนื้อปลา แต่เชฟชูความสดของปลายังมีเนื้อสีขาวให้เห็น

  • @ploydara3159
    @ploydara3159 2 ปีที่แล้ว

    🙏🏼🙏🏼👍👍💞💞💞🙏🙏🙏

  • @supernaiiexe1315
    @supernaiiexe1315 6 หลายเดือนก่อน

    ซอยแอปเบิ้ลดีกว่า

  • @mungkoodsowhat7313
    @mungkoodsowhat7313 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณเทคนิคทอดปลาไม่ให้ติดกระทะค่ะ เพิ่งรู้ว่าต้องให้กระทะร้อนก่อนใส่น้ำมัน