Few people cook pork belly like this! Delicious dinner made with the simplest of ingredients!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2022
  • Few people cook pork belly like this! Delicious dinner made with the simplest of ingredients!
    Just fry the pork belly in a pan and you will love the result. It will become the main course on your table because the recipe is very tasty and authentic, meat lovers will not pass by without trying it.
    Pork knuckle pan-fried and braised is a traditional German dish. Cook with joy! Eat with pleasure!
    Cooking recipe and ingredients:
    2 kg pork belly.
    Divide into 3 parts.
    Rinse and dry with kitchen paper.
    Salt.
    Black pepper.
    Put in a hot pan without oil.
    Fry on high heat until golden brown on all sides.
    Add 500 ml light beer and bring to the boil.
    2 teaspoons dry garlic.
    Cover with a lid and simmer over medium heat for 10 minutes.
    Turn after 10 minutes.
    Add 2 teaspoons of sugar.
    1 teaspoon paprika (heaped).
    50 ml soy sauce.
    Cover and simmer over medium heat until thickened, 1 hour 45 minutes.
    Grate 600 g potatoes.
    Grate 1 onion.
    Salt and mix well.
    Cover and let rest for 5-7 minutes.
    Heat vegetable oil in a frying pan.
    Pass the potatoes through a sieve.
    We drain the juice from the potatoes. We need potato starch.
    Season to taste with salt and black pepper.
    1 egg.
    Pour the potato juice into a cup, leaving the starch on the bottom, and add to the potatoes.
    1 tablespoon of flour.
    Mix well.
    Put 1 tablespoon in hot oil.
    Fry on both sides over medium heat until golden brown.
    Turn the meat several times during cooking.
    Squeeze 3-4 cloves of garlic.
    sprigs of rosemary.
    Cover with a lid and simmer for another 15 minutes over low heat.
    Cut 100 g raw smoked bacon.
    Fry in a hot pan without oil.
    Chop 2 cloves of garlic.
    Fry for 30 seconds.
    Add 200 ml cream.
    1/2 teaspoon paprika.
    Cook over medium heat until thickened.
    Our delicious dinner is ready.
    Sprinkle with parsley.
    It turned out very tasty.
    Now let's try our brisket.
    Very soft.
    Thats very delicious.
    I recommend everyone to cook.
    Enjoy your meal!
    Friends, if you liked the video, you can help in the development of the channel:
    Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved on your page!
    Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
    WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
    Register very quickly
    / @user-lm1qf3qg5g
    Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
    #Olgas_Kitchen
    #recipes

ความคิดเห็น • 439

  • @olgas_kuche
    @olgas_kuche  ปีที่แล้ว +31

    Hallo allerseits! 🙋‍♀ Schalte Untertitel in deiner Sprache ein! ✅ Danke fürs Zuschauen und Kommentieren! 🙏😘💕💖💖💖

  • @veraosipova4304
    @veraosipova4304 ปีที่แล้ว +6

    СПАСИБО за рецепт, ВКУСНЯТИНА!Обязательно приготовлю!!!

  • @user-yh8ks2zv7k
    @user-yh8ks2zv7k ปีที่แล้ว +6

    КРАСОТА!!!! СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!

  • @marinav284
    @marinav284 ปีที่แล้ว +2

    Супер Красиво и Вкусно!💯‼
    Благодарю за рецепт!🙏❣

  • @VM.3760
    @VM.3760 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо большое, счастья вам и здоровья

  • @user-st5iz4ro9p
    @user-st5iz4ro9p ปีที่แล้ว +3

    Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.

  • @alabudzisz264
    @alabudzisz264 ปีที่แล้ว +10

    Gdy gotujesz, pachnie. Pięknie to robisz.gratuluję. ALA.

  • @verahonkova1880
    @verahonkova1880 9 หลายเดือนก่อน

    Jsem ráda,že vidím tu pochoutku.Dostala jsem právě vepřový bok ,takže teď vidím co mám s tím dělat!!😂❤ Díky ,díky....Věra.

  • @Holmer188
    @Holmer188 ปีที่แล้ว +3

    Looks incredible, will be making it soon. Thanks for sharing.

  • @user-hp4vh3qr6t
    @user-hp4vh3qr6t ปีที่แล้ว +5

    Аккуратность бомба умница !!!

  • @esterfernandes5706
    @esterfernandes5706 ปีที่แล้ว +5

    Amo uma carne este PRATO melhor feito COM tanto amor e capricho desejo muito sucesso a todos

  • @angelatanurdzic7508
    @angelatanurdzic7508 9 หลายเดือนก่อน

    Danke für dieses schöne Rezept ❤

  • @professorfromyorkshire
    @professorfromyorkshire ปีที่แล้ว

    I think I’ll be cooking tomorrow, my Dad was German and I remember him shredding potatoes and frying them. Thankyou for lesson .from Scotland

  • @ralphscholer7345
    @ralphscholer7345 7 หลายเดือนก่อน

    Was Du hier zubereitet hast,hab ich so noch nie gesehen.DAS IST JA SO LECKER !!! GENIAL,WAS DU ALLES KANNST !!! Ich werden in nur noch so kochen !!! Auch die anderen leckeren Gerichte aus Deinem Kanal ! Mein ABO hast Du . Spitzenmäßig,wie Du alles hinkriegst . DAS MACHT KEINE SO GUT WIE DU! 😊

  • @user-bl4lo9dq3z
    @user-bl4lo9dq3z ปีที่แล้ว +13

    Вот только не поняла, зачем сцеживать картофель через сито, если этот сок потом обратно залить. Этот рецепт надо готовить с утра, вот к вечеру будет готов. А завтра будем лечить печень.

    • @user-iw1vw3um5k
      @user-iw1vw3um5k ปีที่แล้ว

      Я всю жизнь не сливала. Не добавляла муку. Взбивала блендером. Без муки нежнее. Я так всегда готовила.

    • @user-un9xk6mm2k
      @user-un9xk6mm2k ปีที่แล้ว +1

      и почки

    • @ljubametsola2568
      @ljubametsola2568 ปีที่แล้ว

      Это точно!

  • @montsemontane325
    @montsemontane325 ปีที่แล้ว +1

    Que rico lo de las patatas!!! Con esa salsa de bacón!!! Ahora mismo me comeria ese plato

  • @vardanarutyunyan3645
    @vardanarutyunyan3645 ปีที่แล้ว +9

    Доброго времени суток. Отличное блюдо возьму на заметку. 👍

  • @user-ve7ul1od6z
    @user-ve7ul1od6z ปีที่แล้ว +1

    SUPER! BRAVO!💯💯👍🔥
    Хороший рецепт!👍👍👍
    Даже три рецепта в одном.
    Очень аппетитно выглядит!💯
    Я лично обошлась бы без картофеля:: вкусно, но долго.
    А вот грудинку я могу есть с картошкой и без картошки.
    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! 👍💯🇺🇦

  • @dbkitchen
    @dbkitchen ปีที่แล้ว +1

    Es sieht lecker aus! Herzliche Glückwünsche ✌👌👍

  • @fatop1651
    @fatop1651 5 หลายเดือนก่อน +2

    Danke Olga, für das Tolle Rezept. Da läuft einem am frühen Morgen das Wasser im Mund zusammen👍

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  5 หลายเดือนก่อน

      Danke 🥰💕💕

  • @noradelgado6210
    @noradelgado6210 ปีที่แล้ว +3

    desde Perú se ve diferente y deliciosa de todas maneras lo haré gracias.

  • @dragi2163
    @dragi2163 ปีที่แล้ว +3

    Fantasticno!

  • @sinilga848
    @sinilga848 ปีที่แล้ว +2

    Я очарована!

  • @ralphhernandez3521
    @ralphhernandez3521 ปีที่แล้ว +4

    I get so hungry when I watch you cook. It is so exciting to see the way you put all the ingredients together. I absolutely love the way you cook. my blessings to you from Central Florida, USA

  • @leadingkitchenbysumaira
    @leadingkitchenbysumaira ปีที่แล้ว +4

    Wow amazing looks tooo yummy delicious

  • @robertopavan1710
    @robertopavan1710 ปีที่แล้ว +1

    Che profumo....! Deve essere speciale ,la farò anch'io

  • @user-nl5ox4ig3e
    @user-nl5ox4ig3e ปีที่แล้ว +5

    Обожаю ваши видео - все по делу! Я из России, прямо сейчас готовлю грудинку по вашему рецепту! Дай вам Бог здоровья! Ваши видео - рецепты - идеальны!!!! Очень благодарна! 👍

    • @nice_grandfather
      @nice_grandfather ปีที่แล้ว

      Откуда здоровье. Вы видео видели?

  • @ryszardsokolow9208
    @ryszardsokolow9208 ปีที่แล้ว +2

    Javohl oberleutnant Olga. 😀Ten "oberleutnant"" to tak dla zartu. wyprobowalem Twoj przepis. Pycha!!!! Pozdrawiam i zycze waszemu i naszemu rzadowi powrotu do zdrowych zmyslow.

  • @anjin-san
    @anjin-san ปีที่แล้ว +1

    Das sieht lecker aus. Ich hätte den Bauch noch mit der Schwarte nach oben, in den Backofen gegeben. 240° Grill, bis die Schwarte eine Kruste bildet. Unbedingt dabei bleiben, geht verdammt schnell, wenn die schwarte Blasen wirft.

  • @user-ii9uc6dn8j
    @user-ii9uc6dn8j ปีที่แล้ว +11

    Вкусненько приготовлено. Спасибо за рецепт 👍🤗

    • @user-bp5wz6fd1v
      @user-bp5wz6fd1v ปีที่แล้ว +1

      Панкреатит не хватит после такого ужина? Печень не попрощается?
      Сало с салом .... Однако

    • @user-hu1lz3ki9s
      @user-hu1lz3ki9s ปีที่แล้ว

      @@user-bp5wz6fd1v Да такие как ты от капусты в реанимацию попадают с острейшим приступом обсёрства!😁

    • @user-bo8xb3wv9m
      @user-bo8xb3wv9m ปีที่แล้ว

      @@user-bp5wz6fd1v и до утра никто не доживет

  • @ivoneaparecida4851
    @ivoneaparecida4851 ปีที่แล้ว

    Ai que água na boca 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @user-gh7kt7ys2x
    @user-gh7kt7ys2x ปีที่แล้ว +1

    У меня аж печень заболела, но всё ровно 😍хочу

  • @user-iq5iq6en4m
    @user-iq5iq6en4m 4 หลายเดือนก่อน

    Super svaka cast ❤❤

  • @nazirsaba334
    @nazirsaba334 ปีที่แล้ว

    Great, from Melbourne Australia, congratulations

  • @josefkvet1233
    @josefkvet1233 ปีที่แล้ว

    Moc zajímavé,už teď mám na to chuť,česká republika

  • @nenaprskalo1687
    @nenaprskalo1687 ปีที่แล้ว +2

    Prekrasno I to cu kuhati jedan dan da iznenadim ukućane.Hvala i pozdrav iz Zagreba Hrvarska

  • @solangefoley7413
    @solangefoley7413 9 หลายเดือนก่อน

    This looks simply scrumptious!

  • @user-dg1mb4jl8n
    @user-dg1mb4jl8n ปีที่แล้ว +9

    Рецепт для любителей вредной пищи. Обязательно попробую.

    • @user-bo8xb3wv9m
      @user-bo8xb3wv9m ปีที่แล้ว +2

      До утра можно не дожить

    • @user-dg1mb4jl8n
      @user-dg1mb4jl8n ปีที่แล้ว

      @Zmogus все там будем.

  • @user-fv4wy3vz1n
    @user-fv4wy3vz1n ปีที่แล้ว +8

    Да, очень хороший ужин столько чеснока съесть на ночь глядя представляю какой духан будет утром в доме

    • @jilonik3888
      @jilonik3888 ปีที่แล้ว +1

      А калорий немерено

    • @user-hl6cd3vc7d
      @user-hl6cd3vc7d ปีที่แล้ว +1

      Только женщина может написать такое.

  • @hildavazquez6047
    @hildavazquez6047 ปีที่แล้ว +3

    Me encantan todas sus recetas , poco a poco las iré preparando

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  ปีที่แล้ว

      Gracias, estoy muy feliz. 💖💖💖

  • @user-tq1hj4lv6e
    @user-tq1hj4lv6e ปีที่แล้ว +1

    Грудинка с драниками?
    Жирновато для ужина. Лучше отварить картофель.)))
    Или ограничиться драниками со сметаной. А грудинку подать утром к варёным яйцам.
    Спасибо за рецепт грудинки.)))

  • @gilbertomeireles8152
    @gilbertomeireles8152 ปีที่แล้ว

    Muito bom mesmo

  • @paullevins5448
    @paullevins5448 ปีที่แล้ว

    Another Excellent Meal. Something for a cold day.

  • @kaeona2303
    @kaeona2303 ปีที่แล้ว +1

    Yum yum😊

  • @andyost4906
    @andyost4906 ปีที่แล้ว

    Sehr lecker 👍

  • @pepeosses9790
    @pepeosses9790 9 หลายเดือนก่อน

    Excelente

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja ปีที่แล้ว +1

    Beograd lajk od baka Dudine kuhinje ❤️

  • @anonymousanonymous2846
    @anonymousanonymous2846 ปีที่แล้ว

    Super 👍

  • @dorinastolnicu6124
    @dorinastolnicu6124 ปีที่แล้ว

    Super rețete mulțumim frumos

  • @filipfabian645
    @filipfabian645 ปีที่แล้ว

    Mňam...senzi .rezept.... Ahoj slovakia

  • @dirkvanderweerd5896
    @dirkvanderweerd5896 9 หลายเดือนก่อน

    Top.

  • @joschifrank8260
    @joschifrank8260 ปีที่แล้ว

    schon wieder cosmos...in der küche.. wunderbar muss ich aus
    brobieren

  • @user-zm8jp7ej7d
    @user-zm8jp7ej7d ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусно!!! Спасибо.

  • @jomoore4180
    @jomoore4180 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful recipe not the garlic though is there an alternative please or can I leave it out thankyou🌹🌹

  • @davidvaughn7752
    @davidvaughn7752 ปีที่แล้ว

    You are brillant... subed!!!

  • @goretticosta1844
    @goretticosta1844 ปีที่แล้ว

    Tenho certeza que está uma delícia !

  • @liszaharaa
    @liszaharaa ปีที่แล้ว

    Nagyon finom csak nagyon dràga kàr! De majd egyszer megcsinàlom!

    • @user-dj9bs3xv8b
      @user-dj9bs3xv8b ปีที่แล้ว

      Στην Ελλάδα το χοιρινό κρέας και μάλιστα η κοιλιά είναι πολύ φθηνό....

  • @hubertthonhauser3697
    @hubertthonhauser3697 ปีที่แล้ว

    Je to super

  • @tedeseofelicidad2748
    @tedeseofelicidad2748 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia , me encantan sus recetas , son tan originales . Saludos desde Costa Rica 🇨🇷🇨🇷

  • @anhtaixeyoutube9138
    @anhtaixeyoutube9138 ปีที่แล้ว

    Ngon và hấp dẫn quá cảm ơn bạn rất nhiều

  • @andreyn6136
    @andreyn6136 ปีที่แล้ว +5

    Из простого только соль, перец и чеснок.

  • @alexdidenko299
    @alexdidenko299 ปีที่แล้ว +5

    Das sieht richtig lecker aus, werde das ausprobieren.

  • @esmeraldasousa4676
    @esmeraldasousa4676 ปีที่แล้ว +6

    Ah deu água na boca 😋

  • @danielvangeersdaele4085
    @danielvangeersdaele4085 ปีที่แล้ว

    Nous nous sommes régalés !!!!!
    ( Lille , Nord de France)

  • @user-mz3lg6tt8l
    @user-mz3lg6tt8l ปีที่แล้ว +2

    Это очень вкусно и аппетитно. Спасибо.

    • @user-kw9og2ud6b
      @user-kw9og2ud6b ปีที่แล้ว

      Ты пробовал или под лезбиянеть

    • @user-kw9og2ud6b
      @user-kw9og2ud6b ปีที่แล้ว

      Гудинку надо замачивать минимум на три дня а потом готовить а это бутафория

  • @user-sz1uf8zr2f
    @user-sz1uf8zr2f ปีที่แล้ว +1

    Умничка!

  • @user-wb4cf1ru4p
    @user-wb4cf1ru4p ปีที่แล้ว +2

    Καλημέρα 😋😍

  • @fatimanunes5575
    @fatimanunes5575 ปีที่แล้ว

    Receita deliciosa! Nunca comi carne de porco tão saborosa! Um 😘 e muito obrigada. 🇵🇹💐

  • @zdenekdousa9257
    @zdenekdousa9257 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍Super👌👌👌😁🙋‍♂️🍀🌞

  • @user-ik8sh5lm7h
    @user-ik8sh5lm7h ปีที่แล้ว +2

    ребята какие вы очумелые ручки.👍😃😁

  • @valentinavasyileva9797
    @valentinavasyileva9797 ปีที่แล้ว +1

    А я корейку со специями залаживаю в рукав для запикания и отправляю в микроволновку на 20 минут. Когда остынет, отправляем в холодильник.

  • @spartakspartak7050
    @spartakspartak7050 ปีที่แล้ว

    Да печень,🙏удар 🍀

  • @cergeikruzilin218
    @cergeikruzilin218 ปีที่แล้ว

    Ням,ням!!!!!

  • @user-ls8qd4mq4z
    @user-ls8qd4mq4z ปีที่แล้ว

    Умничка

  • @user-lf1oi5sl4t
    @user-lf1oi5sl4t ปีที่แล้ว

    Деревня на позитиве

  • @RB-er6gu
    @RB-er6gu ปีที่แล้ว

    Looks really good 👍 I'm definitely going to try this! 😋

  • @juancvictores3137
    @juancvictores3137 ปีที่แล้ว +1

    👍….. eso está fuera de serie

  • @user-vr60
    @user-vr60 ปีที่แล้ว

    Главное чтобы бабушка была здорова

  • @dzenitakalnina7739
    @dzenitakalnina7739 4 หลายเดือนก่อน +1

    Garšīgi, bet tas bekons ir lieks 😮 pie tādas gaļas ,ar kartupeļu pankūkām? Vēl mērce ar bekonu? Kaut kas to nav pa daudz😊

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  4 หลายเดือนก่อน

      🙏💖🌹

  • @OmniaInNumerisSitaSunt
    @OmniaInNumerisSitaSunt ปีที่แล้ว

    Bravo! This is super tasty! 🥰💖😋

  • @lidafedosova9821
    @lidafedosova9821 ปีที่แล้ว +4

    Наверное, вкусно, но жирно, особенно на ужин. Хватило бы драников со сметаной.

  • @liszaharaa
    @liszaharaa ปีที่แล้ว

    Màris megèheztem!

  • @zildalucchesi3627
    @zildalucchesi3627 ปีที่แล้ว +1

    Delícia,vou fazer esta receita,obrigada,!

  • @sergioluizbosio1713
    @sergioluizbosio1713 ปีที่แล้ว

    Fácil preparo....lindo prato

  • @robertmetzger2346
    @robertmetzger2346 ปีที่แล้ว

    I would use smoked Paprika.

  • @wladyslawlichotop8760
    @wladyslawlichotop8760 7 หลายเดือนก่อน

    Piękny ze skórką.

  • @kimmai9494
    @kimmai9494 ปีที่แล้ว

    Nhìn thấy hấp dân ngon lắm luôn 👍🇻🇳

  • @galinavishnevetskaya4139
    @galinavishnevetskaya4139 ปีที่แล้ว

    Ммммммммм прелесть какая

  • @glennlopez6772
    @glennlopez6772 ปีที่แล้ว +1

    That's sheer luxury!
    Can't do without bacon!
    All that garlic will distract any enemy aircraft flying over head and make them deflect!

  • @seeingimages
    @seeingimages ปีที่แล้ว +5

    Looks very delicious! And so simple to make! 👍👍👍👍

  • @Philippinesmanila55
    @Philippinesmanila55 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @cocinadelayayalucha
    @cocinadelayayalucha ปีที่แล้ว +1

    Que rico,

  • @valdoes_
    @valdoes_ ปีที่แล้ว

    ¡Gracias por la receta!

  • @luciabottari7259
    @luciabottari7259 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns...

  • @morotoro8023
    @morotoro8023 ปีที่แล้ว

    Ok chef.

  • @user-lq3hf2ut4j
    @user-lq3hf2ut4j ปีที่แล้ว +1

    СУПЕР!!!💟💙💚💛💜

  • @user-mn7mz8ww8h
    @user-mn7mz8ww8h ปีที่แล้ว +1

    Жира много, не всем подойдёт, но смотреть прикольно

    • @ZoyaAverina
      @ZoyaAverina ปีที่แล้ว +1

      в период ковидной эпидемии полезен жир, для восстановления лёгких.

  • @domingo3869
    @domingo3869 ปีที่แล้ว +1

    Es panceta o pechuga

  • @TheCulichy
    @TheCulichy ปีที่แล้ว

    Una pregunta, ¿Fue panceta o pechuga?

  • @user-tn4lw6yy1l
    @user-tn4lw6yy1l ปีที่แล้ว +1

    Ксли до утра доживете после такого вкусного ужина и не попадете в больницу с поджнлудочной...