Ganache od čokolade kao preliv, glazura ili fil

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 6

  • @VeraRodic
    @VeraRodic ปีที่แล้ว +1

    Odličan prikaz! Interesuje me koliki % kakava mora biti u čokoladi za izradu ganacha. Lep pozdrav iz Slovenije.

    • @mrvaigram
      @mrvaigram  ปีที่แล้ว +1

      Možete ga napraviti sa kojom god čokoladom. Crna najjobičnija za kuvanje je najbolja, može i neka mlečna kao npr. Kinder čokoladice. A kada je bela čokolada u pitanju onda treba staviti više čokolade nego pavlake jer će u suprotnom biti retko 🙂

    • @VeraRodic
      @VeraRodic ปีที่แล้ว +2

      @@mrvaigram Hvala na objašnjenju. Želim vam puno uspeha u radu. Vera

    • @amirsalkovic352
      @amirsalkovic352 ปีที่แล้ว

      ❤​@@mrvaigram

    • @ratkastojkovski6233
      @ratkastojkovski6233 ปีที่แล้ว

      Izvini ako grešim, ali ja sam videla da ima 200 gt. Čokolade ali da ima mnogo više od 100 gr. Slatke pavlake. 🤔​@@mrvaigram

    • @sadrosesadrose
      @sadrosesadrose 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@ratkastojkovski6233da i ja tako mislim...ova mala pakovanja u od 200 ml A ona je stavila celu. A pise 100🤷