CHOCO BOMBON - PASTEL DE CHOCOLATE CON MALVAVISCOS / ANGELICAKES.DESSERTS
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Pastel sin aceite, sin mantequilla, con mayonesa y queda esponjoso, suave, húmedo y delicioso, tienen que probarlo, receta de las abuelas.
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INGREDIENTES:
- PASTEL
3 Tazas de harina todo uso
1 1/2 Taza de azúcar estándar
1 Taza de cocoa
2 1/2 Cucharadita de royal
1 1/2 Cucharadita de bicarbonato
3 Huevos grandes a temperatura ambiente
3/4 Taza de crema ácida
3/4 Taza de mayonesa
1 1/2 Taza de agua
1 1/2 Cucharadita de vainilla
1/2 Taza de chispas de chocolate para hornear y/o de trocitos de nuez, opcional
- BETÚN (CREMA) DE MALVAVISCOS
3 Cucharadas de leche
2 tazas de malvavisco minis
1/4 Cucharadita de sal
1 Cucharadita de vainilla
1 Taza de azúcar glass
2 Tazas de crema para batir
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#PASTELBOMBON #MALVAVISCOS #CHOCOLATE
Hola saludos desde Puerto Rico, me suscribí porque hace las recetas en tazas😅
Se ve q esta deliciosa ¡ podria acercar la camara a lo q prepara ? Y tambien cuando lo prueba ! Ya sabe de la vista nace el Anor, gracias por compartir tan expectaculares recetas, aparte se ve todo muy pulcro !! Felicidades
Hola Maria Guadalupe, muchas gracias por tus comentarios lo tomaremos en cuenta, BIENVENIDA AL CANAL y cualquier duda, aquí andamos. Un abrazo =)
Se ve delicioso, todo lo que hace me impresiona , todo se antoja. Felicidades por ser tan compartida. Bendiciones 🙏
Amén! Que linda, muchas gracias e igualmente. Un abrazo!
Siempre que veo sus videos me transmite mucha paz y tranquilidad no sé si sea su voz o no se pero me encanta ver sus videos bendiciones 🙏 para usted y si familia
Amén e igualmente!!!! Que linda, muchas gracias, no sabes como agradezco tus palabras, un abrazo y cualquier duda, aquí ando =)
Se ve delicioso.
Hola Estela, si lo está... está súper deli, segura estoy te encantará!!! Un abrazo! GRACIAS POR ESCRIBIR, BIENVENIDA AL CANAL =)
@@angelicakes.desserts gracias
❤😍😍😍😍
Gracias... BIENVENIDA AL CANAL, Saludos =)
Tu siempre haciendo maravillas 😍😋👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽un pastel sabor rosas xfavor o un CHEESCAKE y sabor stracciatela y claro el d chai👍🏻😉👍🏻😉👍🏻👍🏻
Si te tengo presente, no se me olvida.. ya pronto cumpliré ese reto o retos que me has puesto... te tengo en el radar, no creas que se me olvida... Un abrazo y gracias gracias por escribir.
Amo el malvavisco y el chocolate ,cuando vivi en Culiacan los fines de semana iba a una pasteleria por mi rebanada de pastel de chocolate relleno de bombon. Una delicia que no he visto en otro lugar😏
Prueba este a ver que te parece... y nos cuentas, por favor. Un abrazo y gracias por escribir =)
@@angelicakes.desserts Siiii
Qué rico se ve!!! Me sorprendió la mayonesa pero se ve deli
Hola Karla... queda súper rico, húmedo, esponjoso y para nada sabe a mayonesa, te lo aseguro... tiene un sabor delicioso.. hazlo y me cuentas tu experiencia =) Un abrazo!
Que mayonesa usas :)
Ohhhhh nunca hubiera imaginado un pastel con mayonesa... ya me dio curiosidad!!! Lo voy a hacer!!! Gracias por compartir
siiii Karla, queda súper delicioso, húmedo, esponjoso.. ya lo verás, te encantará!!! Un abrazo!
Se ve riquisimo, lo voy a hacer. Gracias
Si, ya verás que te encantará! Un abrazo =)
Se me antojo como dijiste en dos partes con relleno del mismo betun de bombon con el que se adorna¡¡ Muchas gracias y excelente semana
si Karime, ya tu juegas como decorarlo y para que soporte el betún el otro pastel mételo un poco al refrigerador para que endurezca y listo!!! te quedará espectacular =) Un abrazo!
@@angelicakes.desserts Perfecto asi lo hare y les cuento. Muchas gracias. Bonita semana a todos¡¡
Que marca de mayonesa utilizas, o que cantidad de aceite puedo utilizar?
Hola Laura, yo uso Mayonesa McCORMICK LIGHT y si usas aceite usa la misma cantidad de mayonesa indicada =) pero con mayonesa queda súper húmedo y para nada sabe a mayonesa, Un abrazo =)
Buenas Angi se ve muy delicioso todo.quisiera saber si la cobertura soporta clima calurosos? Saludos .
Hola, disculpa por contestar hasta hoy día... voy regresando de vacaciones =) mira cualquier cobertura con esta consistencia dificilmente resiste altas temperaturas por mucho tiempo, quizá un rato al aire libre puede ser... dentro de casa si aguanta un poco mas... la verdad como al momento de sacarlo del refri se termina no ve tomado el tiempo de cuanto dura fuera de refrigeración. Imagina vivo en Monterrey y son altas temperaturas
Que delicia, gracias Angie hermosa
Que linda, muchas gracias y si está delicioso =)
Gracias por su receta una pregunta el agua es fría o caliente
Hola Teresa, el agua a temperatura ambiente... yo la saque el refrigerador (despachador de agua) y la deje un rato afuera para que tuviera la temperatura ambiente. Un abrazo y gracias por escribir. Saludos!
Me encantan todas sus recetas.... donde puedo conseguir ese tipo de moldes. Muchas gracias muñeca.
Hola Cristina, muchas gracias.. los puedes comprar por Mercado Libre o Amazon son moldes marca NORDIC WARE son buenísimos, vale la pena la inversión, porque duran toda una vida. Un abrazo =)
Yo tengo uno muy parecido, lo compre en Walmart, me costó $109 está muy grueso y resistente, se despega muy bien el pan y también lo uso para gelatinas.
@@milcaleon2541 Ah súper bien =) muchas gracias por tu ayuda. Un abrazo!
Que ricoooo
Una pregunta¿ puedo sustituir la crema para batir?
Hola Yaneth, no te lo recomiendo... es necesario usar la crema para batir o usa otro tipo de cobertura, como el betún de queso crema o betún de chocolate, aquí los tengo en el canal =) Un abrazo!
@@angelicakes.desserts gracias por responder
Un abrazo
Gracias por compartir una pregunta la crema para batir puede ser la cool whip o la chantilly o es la crema normal espesa te agradezco la paciencia y espero tu respuesta Porfavor Dios les Bendiga
Hola Veronica, te recomiendos uses la Crema para batir, ya que por el contenido de grasa es más firme y levanta mejor que la Cool Whip... yo uso la crema para batir marca AMBIANTE de Puratos y en ocasiones la American Rich´s Espero haberte ayudado. Un abrazo y por aquí ando =)
@@angelicakes.desserts amiga no me quedo me siento frustrada no hice bien lo de la crema no di con bola en cual usar lo seguiré intentando Gracias y Dios les Bendiga
@@veronicagarza3480 Ay Vero... ojalá en la siguiente... pero como te quedo? que paso? cuéntame? no te desanimes, si puedes =) quedo al pendiente de ti... un abrazo!
@@angelicakes.desserts no use la crema correcta
Estoy en la frontera y los materiales que encontramos son más americanos
Le puse la daisy
Sabes cuál podré usar de acá????
Mi gracias
Dios te Bendiga
Por tus atenciones
@@veronicagarza3480 Cuando viví en Texas, usaba la Heavy Whipping Cream y sin problema levanta luego luego, pero igual teniendo la crema en el refrigerador bien fría y bowl, aspas y taza medidora en el congelador =) sigo al pendiente....
Que marca de cocoa usa?
Gracias!
Hola Liza, utilizo la Cocoa sin azúcar de
HERSHEY´S a mi me encanta, te la recomiendo, Un abrazo!