oxymel mit holunderblüten machte ich dieses jahr zum ersten mal und ich bin begeistert. seit gut 25j mache ich im märz ein volles glas mit geschälten knoblauchzehen und honig drauf. ab 1.10. dann täglich 1 teelöffel......das ganze jahr fahre ich im rollstuhl nur mit t-shirt und kuschelsocken ohne jacke und schuhe. grippe noch nie, erkältung 1973 (das weiss ich noch weil es mich als einzigte u letzte in der klasse erwischte.-- seit 2002 im rolli wg unfall.---wir rannten als kinder bei wind und wetter drausen rum, damals wurde gegessen nach wochenlan ( bspl so. fleisch, fr. fisch, mo reste, die gemüseeintopf usw so hatte man über die woche von allem etwas-- allerdings war das demüse auch noch gemüse. jetzt im alter esse ich nimmer viel und bin gelähmt. ich ernähre mich veggi und trinke versch. spurenelemente in form von selbst hergestellten kolloiden......lg
Ich kenne Oxymele - bin aber nicht darauf gekommen, sie auch als Salatdressing zu nutzen. Das ist natürlich genial. Ich musste beim Video etwas schmunzeln, da sich die Person im Schnitt mit neuen Funktionen ausgetobt hat :) Dagegen habe ich nichts, bevorzuge aber die ruhigen Einstellungen ohne Zoom. Irgendwie ist dieses "natürliche" gekoppelt mit den verlangsamten Einspielern genau das, was euer Kanal für mich ausmacht. Ein Kontrast zu den schnelllebigeren Videos, die ich sonst sehe. Aber das ist Geschmackssache! Macht weiter mit euren tollen Beiträgen, ich freue mich über jedes inspirierende Video!
Hallo ,sehe dir seit dem Anfang zu .Du machst das gut ,und ausserdem bist du sehr selbstsicher geworden. Ich könnte nie so ein Video erstellen .Danke ,weiter so .❤
Das ist ja genial. Kann man auch schon getrocknete Kräuter nehmen. Das eine Kraut kenne ich nicht. Ich glaube, es war das vorletzte. Du hast immer so tolle Ideen und bringst sie sehr verständlich rüber. Dankeschön.
Klasse🎉 das kenne ich gar nicht. Das werde ich mal ausprobieren, die Zutaten hätte ich alle da. Den Basilikum Essig habe ich auch nach deiner Anleitung gemacht, der ist wirklich genial und die Farbe ist der Knaller🎉
Herzlichen Dank liebe Regina. Es ist immer eine große Freude eure Videos zu schauen. Ich hätte eine Frage zu den Beeren bitte. Hast du dazu persönliche Erfahrung? Sollen die Beeren frisch oder dürfen diese auch getrocknet sein? Darf auch eine Zitronenschale und ein Stück Ingwer dazu gegeben werden? Ich bedanke mich schon jetzt für deine Antwort.
Vielen lieben Dank! 🤗 Alle Kräuter, Gewürze und auch Beeren können getrocknet verwendet werden, natürlich auch Ingwer und die Zitronenschale! 👍 LG Regina 🌼
Gerne möchte ich dieses Oxymel herstellen. Nur ich habe leider keinen Meerrettich und es gibt gerade auch keinen im Bioladen zu kaufen. Kann ich stattdessen auch Ingwer nehmen?
Als Salatdressing, das ist mal eine geniale Idee 👍 Eine Frage habe ich aber noch. Du sagtest, dass die verwendeten Kräuter wirklich trocken sein sollen, wie verhält es sich dann beim Meerrettich muss er zuvor gedörrt werden oder kann er so mit hinein?
ps ich muss oft schmunzeln wenn ich lese: 17.oktober...der winter kann kommen.....warum nicht üners ganze jahr das imunsys. stärken um dann für die ganze kühlere zeit gewappnet zu sein?
Meine Frage: Muss das flüssiger Honig sein? Ich kenne hochwertigen schweizerhonig nur als dicke streichmasse. Der ist nie flüssig. Was wird also für ein Honig empfohlen?
@@verenavagnoni278 Vielleicht ist da etwas anderes dabei? Wenn der Honig kristallisiert ist , kann man ihn im Wasserbad wieder flüssig machen (nicht über 40 Grad)!! Blütenhonig bleibt eigentlich sehr lange flüssig… 🌼
Gerade findet man viele Rezepte zu Oxymel bei YT. Ein ähnliches, wie du es hier in dem Video vorstellst, habe ich bereits vor knapp drei Wochen zum ersten Mal angesetzt. Heute habe ich es abgeseiht und in Flaschen gefüllt. Jetzt meine Anfängerfrage😊: Es hat sich ungefähr 1 cm Schaum gebildet, der jetzt nach 5 Stunden immer noch nicht ganz weg ist. Könnte da etwas gären oder ist das normal?
Der Schaum kann sich auch bilden, wenn man Salbei und Thymian verwendet, denn sie enthalten Saponine, und die können das Schäumen verursachen! Das macht aber nichts. Es kann aber auch am Honig liegen… Normalerweise macht das nichts aus, einfach kosten, ob er geschmacklich gut schmeckt! 🤗🌼
@@ErdGefluesterHerzlichen Dank für die prompte Antwort. Der Honig kommt direkt von unserem Imker und der Apfelessig ist Bio, dann wird es wahrscheinlich der viele Salbei sein. Schmecken tut er jedenfalls. Nochmals vielen Dank und ich freue mich jetzt schon auf die nächsten Videos von dir.🤩
Ich habe gestern Oxymel aus Hagebutten abgefüllt, der super lecker ist und sehr viel Energie gibt! Es war mir zu schade, die Reste zu entsorgen und habe einen weiteren Aufguss draus gemacht. Ist das sinnvoll oder sind die wichtigsten Bestandteile bereits für den ersten draufgegangen? 🙏😊
Habt ihr auch schon mal quitten oxymel hergestellt es soll ja eine sehr gesunde frucht sein. Wenn ja würde ich mich sehr über eine Rückmeldung freuen . .Liebe Grüße von Birgit 🎉😊
Schon wieder eine gute Idee, Danke schön ! Nun weiss ich nicht was ein "Krenn" ist ? Ich hoffe, die Rückenschmerzen sind vorbei. Herbstbilder aus dem schönen Garten würden mich und andere sehr freuen. Liebe Grüsse aus dem Elsass.
Vielen lieben Dank! 🤗 Kren = Meerrettich 😉 Ja, es geht wieder so einigermaßen, Dankeschön! Kann sein, dass es noch einen Gartenrundgang gibt! LG Regina 🌼
Auf die Frage : was will man mehr? Viel mir spontan ein..... Mehr Wissen, bzw Herzensbildung ❣️ den Bienen wird der Honig weggenommen und größten Teils durch Zuckerwasser ersetzt..... In meinem Verständnis bin ich - war - und werde immer Grenzenlose Liebe sein❤... respektvoll , friedvoll , sanftmütig , achtsam was die Bienen so " flüstern", dankbar für die Arbeit, die sie leisten, und lasse ihnen ihren Lohn🐝🍯🐝🐝
Dein Kommentar ist merkwürdig! Jedes Lebewesen auf diesem Planeten, nutzt seine Chancen und nimmt damit anderen was weg. Wenn ich aber im Gegenzug zum Honigdiebstahl, den Bienen Pflanzen und Unterschlupfmöglichkeiten biete, kann ich den Honig auch ohne schlechtes Gewissen essen! Manchmal muss man etwas weiter denken, als nur bis zum Rand des eigenen Tellers, dann erkennt man auch Zusammenhänge und kann zufriedener leben!
@@ErdGefluester herzlichen Dank für Ihre Bestätigung meiner Sichtweise 👍 Wie wäre es, mit Alternativen zu experimentieren? In Lebkuchen hat sich z.b. Rübensirup bewährt an Stelle von Honig, Agaven - Ahorn - Dattelsirup, ich denke es wäre zum Wohle Aller einen Versuch wert 🐝👍😉
Voll die liebe Dame hier 🤗 schon dafür gibt’s einen Like
Oh, sooo lieb! 🥰 Vielen lieben Dank! LG Regina 🌼
oxymel mit holunderblüten machte ich dieses jahr zum ersten mal und ich bin begeistert. seit gut 25j mache ich im märz ein volles glas mit geschälten knoblauchzehen und honig drauf. ab 1.10. dann täglich 1 teelöffel......das ganze jahr fahre ich im rollstuhl nur mit t-shirt und kuschelsocken ohne jacke und schuhe. grippe noch nie, erkältung 1973 (das weiss ich noch weil es mich als einzigte u letzte in der klasse erwischte.-- seit 2002 im rolli wg unfall.---wir rannten als kinder bei wind und wetter drausen rum, damals wurde gegessen nach wochenlan ( bspl so. fleisch, fr. fisch, mo reste, die gemüseeintopf usw so hatte man über die woche von allem etwas-- allerdings war das demüse auch noch gemüse. jetzt im alter esse ich nimmer viel und bin gelähmt. ich ernähre mich veggi und trinke versch. spurenelemente in form von selbst hergestellten kolloiden......lg
Vielen herzlichen Dank für deinen informativen Kommentar, und weiterhin alles Gute! 👍🤗 GLG Regina 🌼
Wie machst diese Kolloide, sehr interessant dein Beitrag 🌹
Super Idee, war mir bisher nicht bekannt.So vielseitig einsetzbar. Passt zur Jahreszeit, da die Kräuter noch in den Beeten sind.Also herzlichen Dank.
Vielen lieben Dank für deinen netten Kommentar! 🤗🌼
Mein Favorit ist Ingwer , Kurkuma und Artemisia . Ich liebe diesen Oxymel !
Oh, das klingt sehr fein! 🤗🌼
Hallo Regine, dein Tip ist wie immer super. Vielen Dank, das ist so schön erklärt. Ich werde mir das Oxymel auch herstellen.
Liebe Grüße, Petra
Das freut mich sehr, vielen lieben Dank! 🤗🌼
Ich kenne Oxymele - bin aber nicht darauf gekommen, sie auch als Salatdressing zu nutzen. Das ist natürlich genial. Ich musste beim Video etwas schmunzeln, da sich die Person im Schnitt mit neuen Funktionen ausgetobt hat :) Dagegen habe ich nichts, bevorzuge aber die ruhigen Einstellungen ohne Zoom. Irgendwie ist dieses "natürliche" gekoppelt mit den verlangsamten Einspielern genau das, was euer Kanal für mich ausmacht. Ein Kontrast zu den schnelllebigeren Videos, die ich sonst sehe. Aber das ist Geschmackssache! Macht weiter mit euren tollen Beiträgen, ich freue mich über jedes inspirierende Video!
Vielen herzlichen Dank für diesen informativen Kommentar! 🤗 Wir sind natürlich für ein konstruktives Feedback sehr froh! Dankeschön! 👍🤗🌼
… das ging mir genauso und so sehe ich es auch! 🤷♀️😍
Lieben Dank wieder für die verständlichen Erläuterungen zu altem Wissen zum einfachen Selbermachen. Sehen deine Beiträge immer gerne 💚
Das freut mich wirklich sehr, vielen lieben Dank! 🤗🌼
Hallo ,sehe dir seit dem Anfang zu .Du machst das gut ,und ausserdem bist du sehr selbstsicher geworden. Ich könnte nie so ein Video erstellen .Danke ,weiter so .❤
Oh, vielen herzlichen Dank für diesen lieben Kommentar! 🥰🤗 GLG Regina 🌼
Liebe Regina, danke für dieses wundervolle Rezept. Da kann die kalte Jahreszeit kommen. GLG 🙋♥️
Vielen lieben Dank, liebe Helga! 🤗🌼
Vielen Dank ❤ Toller Tipp! Hört sich lecker und gesund an.
Dankeschön! 🤗 Ja, das Oxymel ist köstlich! 😋🌼
Das ist ja genial. Kann man auch schon getrocknete Kräuter nehmen. Das eine Kraut kenne ich nicht. Ich glaube, es war das vorletzte. Du hast immer so tolle Ideen und bringst sie sehr verständlich rüber. Dankeschön.
Vielen Dank für deinen lieben Kommentar! 🥰 Die Kräuter können auch getrocknet sein. Vielleicht meinst du den Kren (Meerrettich)!? 🤔 LG Regina 🌼
@@ErdGefluester Kreen kenne ich nicht, aber Meerrettich 😅
Vielen lieben Dank für das Rezept.
Sehr gerne! 😊🌼
Danke für den wertvollen Beitrag. Herzliche Grüße
Sehr gerne! 🤗🌼
Vielen Dank für diesen tollen Tipp.
Sehr gerne! 🤗🌼
Klasse🎉 das kenne ich gar nicht. Das werde ich mal ausprobieren, die Zutaten hätte ich alle da.
Den Basilikum Essig habe ich auch nach deiner Anleitung gemacht, der ist wirklich genial und die Farbe ist der Knaller🎉
Vielen herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar! 🤗🌼
wunderbare idee,vielen dank,
Sehr gerne! 😊🌼
Danke, das hört sich gut an
Dankeschön! 🤗🌼
Danke für die Antwort. Werde es grad ausprobieren. Habe noch einige hochwertige Kräuter im Garten❤
Sehr gerne, und viel Freude dabei! 🤗🌼
Du bist toll ❤
Dankeschön, das freut mich sehr! 🥰🌼
Herzlichen Dank liebe Regina. Es ist immer eine große Freude eure Videos zu schauen. Ich hätte eine Frage zu den Beeren bitte. Hast du dazu persönliche Erfahrung? Sollen die Beeren frisch oder dürfen diese auch getrocknet sein? Darf auch eine Zitronenschale und ein Stück Ingwer dazu gegeben werden? Ich bedanke mich schon jetzt für deine Antwort.
Vielen lieben Dank! 🤗 Alle Kräuter, Gewürze und auch Beeren können getrocknet verwendet werden, natürlich auch Ingwer und die Zitronenschale! 👍 LG Regina 🌼
@@ErdGefluester 😍😍😍 herzlichen Dank, dann lege ich morgen gleich los!!!
Gerne möchte ich dieses Oxymel herstellen.
Nur ich habe leider keinen Meerrettich und es gibt gerade auch keinen im Bioladen zu kaufen. Kann ich stattdessen auch Ingwer nehmen?
Ja, natürlich! 🤗🌼
wunderbarer tip
Dankeschön! 🤗🌼
Als Salatdressing, das ist mal eine geniale Idee 👍
Eine Frage habe ich aber noch. Du sagtest, dass die verwendeten Kräuter wirklich trocken sein sollen, wie verhält es sich dann beim Meerrettich muss er zuvor gedörrt werden oder kann er so mit hinein?
Dankeschön! 🤗 Den Meerrettich ordentlich waschen, danach trockentupfen und reiben. Das Geriebene muss natürlich nicht getrocknet werden. 🌼
Vielen Dank für den wertvollen Beitrag 🙏
Eine Frage noch, kann ich da meinen selbstgemachten Apfelessig nehmen? Herzliche Grüße ☀️🙏
Ja natürlich! 👍🤗 Vielen lieben Dank! 🌼
@@ErdGefluester super, vielen lieben Dank für die schnelle Antwort 🙏💃💃💃💃💃☀️
Ich habe mein oximel mit Salbei, Thymian, Fenchel 😊
Super! 👍🤗🌼
Genial 😎
Dankeschön! 🤗🌼
Dankeschön 🙏💖
Tolles Video mit sehr genauer Anleitung.
Aber was ist Kren 🤔
Herzlichen Dank! 🤗 Kren ist der Meerrettich! 🌼
So lecker das meiste angesetzte...
Das stimmt! 🤗🌼
ps ich muss oft schmunzeln wenn ich lese: 17.oktober...der winter kann kommen.....warum nicht üners ganze jahr das imunsys. stärken um dann für die ganze kühlere zeit gewappnet zu sein?
Da hast du natürlich vollkommen recht! 🤗🌼
Welchen essig kann ich verwenden
Naturtrüber Apfelessig wäre optimal! 🤗🌼
Meine Frage: Muss das flüssiger Honig sein? Ich kenne hochwertigen schweizerhonig nur als dicke streichmasse. Der ist nie flüssig. Was wird also für ein Honig empfohlen?
@@verenavagnoni278 Vielleicht ist da etwas anderes dabei? Wenn der Honig kristallisiert ist , kann man ihn im Wasserbad wieder flüssig machen (nicht über 40 Grad)!! Blütenhonig bleibt eigentlich sehr lange flüssig… 🌼
Der Honig wird doch flüssig durch den Essig!
Hallo, was kann ich für kräuter gegeg husten nehmen?
Was ist kenn?
Krenn
Der Kren ist der Meerrettich! 🤗🌼
Da wäre der Thymian, Spitzwegerich und auch die Lindenblüten sehr gut, natürlich auch noch andere! 🤗🌼
@@ErdGefluester danke dir
Gerade findet man viele Rezepte zu Oxymel bei YT. Ein ähnliches, wie du es hier in dem Video vorstellst, habe ich bereits vor knapp drei Wochen zum ersten Mal angesetzt. Heute habe ich es abgeseiht und in Flaschen gefüllt. Jetzt meine Anfängerfrage😊: Es hat sich ungefähr 1 cm Schaum gebildet, der jetzt nach 5 Stunden immer noch nicht ganz weg ist. Könnte da etwas gären oder ist das normal?
Der Schaum kann sich auch bilden, wenn man Salbei und Thymian verwendet, denn sie enthalten Saponine, und die können das Schäumen verursachen! Das macht aber nichts. Es kann aber auch am Honig liegen… Normalerweise macht das nichts aus, einfach kosten, ob er geschmacklich gut schmeckt! 🤗🌼
@@ErdGefluesterHerzlichen Dank für die prompte Antwort. Der Honig kommt direkt von unserem Imker und der Apfelessig ist Bio, dann wird es wahrscheinlich der viele Salbei sein. Schmecken tut er jedenfalls. Nochmals vielen Dank und ich freue mich jetzt schon auf die nächsten Videos von dir.🤩
Vielen lieben Dank! 🤗🌼
Darf ich bei PSC auch oxymel trinken???
Dazu habe ich keine Erfahrung! 🌼
@@ErdGefluester leider darf das nicht jeder trinken , Mann muss richtig aufpassen , deswegen die Frage.
Ich habe gestern Oxymel aus Hagebutten abgefüllt, der super lecker ist und sehr viel Energie gibt! Es war mir zu schade, die Reste zu entsorgen und habe einen weiteren Aufguss draus gemacht. Ist das sinnvoll oder sind die wichtigsten Bestandteile bereits für den ersten draufgegangen? 🙏😊
Ich glaube schon, dass die meisten Inhaltsstoffe im ersten Oxymel herausgelöst wurden! Aber ein paar werden schon noch übrig sein! 🤗🌼
@@ErdGefluester 🙏😊
Das ist genial❤ toller Beitrag, genau richtig zu dieser Jahreszeit 😊
Danke für das liebe Lob! 🥰🤗🌼
Habt ihr auch schon mal quitten oxymel hergestellt es soll ja eine sehr gesunde frucht sein. Wenn ja würde ich mich sehr über eine Rückmeldung freuen .
.Liebe Grüße von Birgit 🎉😊
Habe ich leider noch nicht gemacht! 🌼
Schade, aber danke für die Rückmeldung!
Was ist denn Kren, man kann auf dem Foto nichts sehen… Herzlichen Dank!
Kren ist der Meerrettich! 🤗🌼
Ich setze immer verschiedene Oxymels an. Meine sind schon fast fertig. Müssen nur noch in Flaschen abgefüllt werden. Der Winter kann kommen. 🙋♀️👍
Super! 🤗👍 LG Regina 🌼
Schon wieder eine gute Idee, Danke schön ! Nun weiss ich nicht was ein "Krenn" ist ?
Ich hoffe, die Rückenschmerzen sind vorbei. Herbstbilder aus dem schönen Garten würden mich und andere sehr freuen. Liebe Grüsse aus dem Elsass.
Kren ist der österreichische Ausdruck für Meerrettich
Ja, genau richtig! 👍🤗🌼
Vielen lieben Dank! 🤗 Kren = Meerrettich 😉 Ja, es geht wieder so einigermaßen, Dankeschön! Kann sein, dass es noch einen Gartenrundgang gibt! LG Regina 🌼
Auf die Frage : was will man mehr? Viel mir spontan ein..... Mehr Wissen, bzw Herzensbildung ❣️ den Bienen wird der Honig weggenommen und größten Teils durch Zuckerwasser ersetzt..... In meinem Verständnis bin ich - war - und werde immer Grenzenlose Liebe sein❤... respektvoll , friedvoll , sanftmütig , achtsam was die Bienen so " flüstern", dankbar für die Arbeit, die sie leisten, und lasse ihnen ihren Lohn🐝🍯🐝🐝
Dein Kommentar ist merkwürdig! Jedes Lebewesen auf diesem Planeten, nutzt seine Chancen und nimmt damit anderen was weg. Wenn ich aber im Gegenzug zum Honigdiebstahl, den Bienen Pflanzen und Unterschlupfmöglichkeiten biete, kann ich den Honig auch ohne schlechtes Gewissen essen! Manchmal muss man etwas weiter denken, als nur bis zum Rand des eigenen Tellers, dann erkennt man auch Zusammenhänge und kann zufriedener leben!
Dankeschön für deinen liebevollen Kommentar! 👍🤗🌼
@@ErdGefluester herzlichen Dank für Ihre Bestätigung meiner Sichtweise 👍 Wie wäre es, mit Alternativen zu experimentieren? In Lebkuchen hat sich z.b. Rübensirup bewährt an Stelle von Honig, Agaven - Ahorn - Dattelsirup, ich denke es wäre zum Wohle Aller einen Versuch wert 🐝👍😉
@@MonikaWiedmann Vielen Dank für deine guten Tipps! 👍🤗🌼